/图 羊城晚报全媒体记者 宋昀潇 实习生 杨锦兰
刚刚过去的五一小长假，各餐饮企业为逐步恢复营收，纷纷打造了具有自家特色的节日优惠促销活动，创造了一番收益小高峰。即将到来的母亲节，也是餐饮企业又一波重振旗鼓的好机会，他们使出浑身解数，迎着节点，推出了众多节日营销活动，刺激餐饮消费需求。
低价让利，使消费者享受实惠价格
在节日点，通过套餐、折扣等形式推出便民实惠的活动是大部分餐饮企业会纳入考虑的。为了在节日点能够吸引消费者，广州不少餐饮企业的母亲节活动也基本上是基于优惠价格下进行的。
广州酒家在母亲节活动期间，就推出了几项美食优惠：鲜美笋壳鱼仅98元/斤，木瓜炖燕窝也仅需68元/份，就能让亲爱的妈妈享用到浓稠香滑的燕窝和香甜的木瓜，营养又滋补；除此之外，从5月8日开始到5月12日，广州酒家利口福的全线产品也进行大促：满88元减10元、满158元减20元，将感恩回馈到底。
广州酒家美食
曾荣获多项岭南名菜系列奖项的广州东方宾馆，在此节点下，打造了三份适用于四人、八人、十人的“颂亲恩”优惠套餐，作为回馈母亲节的感恩活动。其中四人餐，就包括“爆款推荐”的明炉吊烧鸡、鲜嫩可口，爽滑多汁的蒜茸粉丝龙虾，还有海皇花胶羹、锦锈炒牛柳、拍蒜炒时蔬、街坊烧饼、红豆糖水多种经典菜式，原价1088元，节日期间只需680元，还额外赠送300元茶市代金券，简直不要太划算！
广州东方宾馆蒜茸粉丝龙虾
优惠美食+礼物，多重利好吸引消费者
有的餐饮企业，不仅在价格上给予消费者优惠，也会根据节日的特点额外赠送的小礼物给消费者，使消费者获得利上利。
潮皇食府国贸店，推出原价38/位，优惠价只需9.9的姜薯绿豆爽；原价198/只，优惠价只需98/只的脆皮烧鸡；原价168/位，优惠价只需98/位的鲜石斛花胶汤等实惠低价美食。此外，母亲节当天到潮馔、潮皇食府国贸店、潮皇食府亚太店的客人，只要堂食消费满300元，即可获赠即食燕窝1瓶（每单消费可叠加不超过3瓶），额外获得一份滋补。
潮皇姜薯绿豆爽
君悦酒店的凯菲厅也将在母亲节的晚上推出母亲节温暖自助晚餐，客人们可携自己的妈妈，在位于酒店空中大堂及空中悬桥——“关系走廊”的延伸之处，享受厨师们为客人现场制作的来自世界各地的自助餐精品美食。当晚，将会向每位用餐的客人呈上一道美味营养的椰皇炖花胶汤；不仅如此，饼房主厨Kenny还将制作代表儿时味道的招牌蜂蜜蛋糕，送给在场的每一位妈妈。
君悦酒店
推出特色活动，为消费者打造节日氛围
一些餐饮企业，更是出了“大招”，结合餐厅特色，为消费者提供拥有节日氛围的活动，使亲人之间进行互动，爱意满满。
广州希尔顿逸林酒店为迎母亲节，为各位到场的妈妈准备了康乃馨和星级厨师温情定制的小蛋糕；客人可亲手制作舒芙蕾，与自己的妈妈穿上美美的和服，一边享用下午茶一边欣赏高空美景，让自己的母亲有机会得以放松享受，很是惬意。
广州希尔顿逸林酒店
广州富力丽思卡尔顿酒店的珍珠酒廊及中餐厅丽轩，都推出5月10日母亲节的系列活动。在珍珠酒廊，不仅有酒店的甜品师傅现场演绎不同风格的小蛋糕，还有调酒师特制节日限定饮品，为现场用餐的妈妈们送上暖心祝福；而在母亲节当日的午餐及晚餐时段，丽轩餐厅的客人还可以在大厨的带领下，亲手制作一份“蓝莓雪媚娘”送给妈妈；当天前来用餐的妈妈，还可额外享受一份精选专题蛋糕“我的女神”，享用母亲节套餐的家庭更可参与抽奖。用亲手制作精致的点心，表达对妈妈浓浓的爱意，拉近与妈妈的感情，更是充满了节日温馨的氛围。
广州富力丽思卡尔顿酒店美食
12日，在充满爱与感恩的母亲节，郭明义爱心团队公益餐厅内洋溢着暖暖温情。
< class="pgc-img">郭明义爱心团队辽阳土台子村分队的志愿者们捐赠了驴肉、西瓜、草莓，郭明义爱心团队海城分队的志愿者们带来了茄子、玉米、西红柿、甜椒等时令蔬菜，让老人们的餐桌更加丰富。
< class="pgc-img">沈阳小蓝爱心公益团队的志愿者们更是远道而来，带来了牛奶、猪肉、食用油等，还亲手编织了精美的挂件，送给每一位母亲，为她们送上节日的祝福。
< class="pgc-img">郭明义爱心团队八会分队和马亮亮志愿者分队的志愿者们为妈妈们掌勺下厨，做出一道道美味佳肴。志愿者们为老人们包了鲜美的驴肉馅饺子，并制作了各式可口的饭菜，让老人感受到了家一般的温馨。此外，志愿者焦壮还为餐厅捐赠了20箱矿泉水，为辛勤付出的志愿者们送上一丝清凉。
< class="pgc-img">整个餐厅内，欢声笑语此起彼伏，老人们的脸上洋溢着幸福的笑容。志愿者们的无私奉献和爱心举动，不仅让老人们度过了一个难忘的母亲节，也传递了社会正能量，让大家感受到了社会大家庭的温暖和美好。
全媒体记者 王丹瑶
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">01
享用的每一刻，
都是仪式感！
ENJOY IN SHANGHAIZUIHUIHUANG.
ONE
“高雅用餐空间，节日聚餐至臻之选”
在这个重要的日子
带妈妈来上海醉辉皇
开启浪漫味蕾之旅吧
时间不会驻足停留
但我们可以创造温馨时刻
来自魔都的醉辉皇，位于蛇口时间广场，具有得天独厚的地理位置优势。魔都11年+品牌，地道品质的精致菜品，使其成为深圳不少食客和老饕们的私藏。
轻奢高级的用餐环境，高端雅致的宴请氛围，每个包间还设有茶台和休息区，无论是朋友间的放松，还是重要的约会、商务会谈，这里都是优选之地。母亲节带妈妈来醉辉皇，缔造专属美好回忆~
TWO
“ 专业主厨坐镇，传承潮州菜精髓”
< class="pgc-img">< class="pgc-img">上海醉辉皇的主厨有长达27年的经验，精通粤菜、潮州菜。这里的每一道佳肴都是团队倾心打造的杰作，甄选食材经过精心与改进，精致得如同艺术品一般。
THREE
“ 融旧于新，每1道都匠心独制 ”
< class="pgc-img">< class="pgc-img">新派精致潮州菜，款款匠心打造！坚持手工制作，注重食材的原汁原味。在潮州菜的基础上进行全新演绎，道道精致。来醉辉皇，畅享奢级味蕾体验！
#02
从品质珍馐到精制茶点，
享味蕾满分盛宴！
ENJOY IN SHANGHAIZUIHUIHUANG.
Ⅰ
名酒醉膏蟹
< class="pgc-img">招牌菜之一，咸鲜入味，蟹膏肥美的名酒醉膏蟹选用湛江红膏蟹，用陈年上好花雕酒腌制。醉料为蟹肉带来独特的甜香，入口即化。熟醉的蟹膏呈红颜色，蟹肉润滑入味。
鲜嫩的蟹肉上满满当当挂着半熟的蟹膏，一口下去嫩滑肥美的蟹膏，混合着酒料香气在嘴里化开，鲜、甜、咸、香在味蕾上交织旋转。
Ⅱ
古法脆皮三层肉
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< class="pgc-img">烤制出来的五花鲜亮诱人，香味四溢。精致摆盘之后，伴随着油脂焦香的古法脆皮三层肉就呈现在餐桌之上，口感皮脆、肉嫩甘香，咀嚼间咸香味迸发。
古法脆皮三层肉，选用猪腹最好的肉质部分，经过两次三十分钟的烧制表皮金黄酥脆。肉质口感润而不腻，腌制后烧制，使肉香味完好保留，口感层次丰富。
第一层外皮酥脆，第二层肉质肥而不腻，第三层瘦肉细嫩入味。蘸上黄芥末酱，口感升级。再搭配白砂糖，咸香中又带有丝丝甜味。不仅解腻，还可以更深层的品味肉香。
Ⅲ
脆皮咸草鸡
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< class="pgc-img">脆皮鸡关键在于“脆”，选用清远走地鸡，经过腌制烹煮、冷却处理、精细切割后摆盘上桌。皮脆肉紧，香滑鲜嫩的鸡肉，吃起来鲜香可口。
Ⅳ
油醋汁水果芹菜
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< class="pgc-img">蔬菜届的小清新水果芹菜，无筋无丝，脆嫩多汁。清脆爽口的水果芹菜，自然甘甜满溢，为健康加分~身心沐浴在纯净滋味之中，快带品尝这份清新良品。
Ⅴ
沙蒜烧豆面
< class="pgc-img">< class="pgc-img">沙蒜和豆面，被浓稠的汤汁裹挟着，吸入口中，满口留香。经过沙蒜的独特调味，口感爽滑，味道鲜美，也是一道不可多得的美味佳肴。
这些经典也不容错过
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< class="pgc-img">< class="pgc-img">来到醉辉皇别错过手工茶点，招牌之一的辉皇烧卖是进店必点。皮薄软糯馅料多，一颗完整饱满的虾仁，入口鲜香无比，一口超满足！
榴莲天鹅酥以其精美的外形和独特的口感而闻名。制作天鹅酥也需要精湛的手艺，将榴莲肉与面皮完美融合。精致美味，一口咬下满满榴莲，香味浓郁！
养颜甜品，Q弹细腻。传统与美味的融合，入口即化，带着淡淡奶香。
#03
悦享欢聚时光，
尽在上海醉辉皇！
ENJOY IN SHANGHAIZUIHUIHUANG.
精致优雅空间，满足多样化宴请定制需求。醉辉皇专业的管家式服务，提供贴心周到服务。此外，根据客人的需求，生日派对、纪念日、母亲节，可提供个性化布景服务。
店内氛围仪式感拉满，各种装饰体现出了满满细节，从露天外摆到室内光线调试处处彰显出店家的用心。珍贵时刻尽在上海醉辉皇，母亲节带妈妈来这里美餐一顿吧！
上海醉辉皇
< class="pgc-img">-店铺地址-
深圳南山区太子路5号时间广场裙楼1-3层
< class="pgc-img">-营业时间-
10:00-14:00 | 17:00-22:00
