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思迅eshop使用教程4-库存管理

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:面两节我们已经学习了思迅eshop软件的开店向导、进货管理、销售管理,本节课我们来讲软件的库存管理和配送管理。库存管理主要包

面两节我们已经学习了思迅eshop软件的开店向导、进货管理、销售管理,本节课我们来讲软件的库存管理和配送管理。库存管理主要包括库存查询、库存盘点、库存调整、组合拆分单、成本调价。配送管理主要是店与店之间商品库存相互配送,主要是掌握要货单,直调出库单,直调入库单、差异单的操作【图1】。

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图1:仓库+配送

一、库存管理

1.库存查询:总部点击图1中,仓库下面的库存查询报表,即可查询各个门店商品库存信息【图2】

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图2:库存查询表

同时我们常用的报表还有一个是出入库明细报表,这样可以选择日期查询到商品的进项和出项信息,方便核对库存(商品的库存=商品进项数-商品出项数)【图3】。

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图3:出入库明细报表

2.库存盘点:盘点的作用是了解仓库实际商品库存;了解产品的实际结存情况;了解产品的损耗情况;利于制定产品结构采购调整;利于财务核算成本。

思迅eshop软件有多种盘点方式,一是使用思迅盘点机,二是使用eshop移动管家业务盘点模块,三是微POS程序APP盘点,四是系统手工录入盘点。本次教程主要讲解手工录入盘点的方法。

盘点流程(手工盘点):

注意:盘点前先把采购、批发单、直调出、入库、库存调整单等未审核处理的单据都审核完毕

第一步:后台→仓库管理→盘点号申请→选择盘点范围(如:单品盘点)→选仓库→保存【图4】

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图4:单品盘点

第二步:仓库管理→存货盘点→新增→选择盘点批次号→确定→增加商品→输入商品条码填写实际盘点数量→保存

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图5:存货盘点

第三步:仓库管理→差异处理→查询→点击盘点批次号→审核完成盘点【图6】注意:审核盘点单无法撤销了,所以审核之前要核实一下盘点数量盈亏数没有问题最后审核。

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图6:审核盘点差异单

3.库存调整单:适用于仓库商品库存调整出库或入库操作,比如内部领用,商品报损,商品丢失,赠品入库等等库存的微调整操作。

仓库管理→库存调整单→新增→选择出入库方式如:出库→选择仓库→选择原因如领用→确定→增加商品→输入商品条码填写数量→保存→审核完成库存出库调整【图7】

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图7:领用出库

4.组合拆分单:适用于商品制单组合和制单拆分的库存转换操作。

(1)制单拆分,主商品和成分商品都管理库存。主商品库存拆分成散装商品库存,库存要转换需通过手工拆分转换。

(2)制单组合,成分商品和主商品都管理库存。成分商品库存组合加工主商品库存,库存要转换需通过手工组合转换。

因为操作方法类似,所以我们以制单拆分为例,

第一步:在商品档案中设置主商品“88001 儿童健康抽纸(提)”为制单拆分【图8】。

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图8:主商品制单拆分

第二步:在组合商品中添加主商品“88001 儿童健康抽纸(提)”拆分的成分商品数量8【图9】。

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图9:组合商品设置

第三步:在仓库管理中→点击组合拆分单→新增单据→方式选择拆分→点击组合商品找到拆分的主商品→填写要拆分多少个主商品→输入数量→保存审核→即可完成库存转换【图10】。

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图10:组合拆分单操作界面

制单拆分常用于客户平常是按大包装卖,搞活动的时候临时拆分包装搞活动赠送用的的库存转换。同理制单组合也是一样的应用操作。

5.成本调价单:成本调价功能适用于商品成本价异常时进行手工调价修改的成本单价。

仓库→点成本调价→点左上角的新增→选择仓库→输入要调成本价的商品条码→输入新成本价→保存单据→审核单据→完成商品库存成本调价【图11】

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图11:成本调价单

6.转货单:用于商品的转换,例如A、B商品,A商品2个转换为B商品1个。即A商品出库2个,B商品入库1个,对应A商品库存减少,B商品库存增加。

例子:酿豆腐是主要由豆腐,猪肉加工而成,我们可以这样设置A商品是豆腐、B商品是猪肉、C商品是酿豆腐【图12】

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图12:豆腐酿加工

以上这些知识点就是库存管理要经常用到的功能操作。

二、配送管理

1.要货单:针对连锁门店机构对总部仓库或者配送中心申请补货要货的单据。

门店要货单有很多种方式操作,具体了解可看《你知道的连锁零售门店跟总部要货有几种方式吗? 》,本次只讲门店后台下要货单的操作流程【图13】

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图13:要货单操作

门店前台销售界面→点其他→一键登录跳转网页后台→连锁配送→点击要货单→点击左上角新增按钮→输入要货商品条码→填写商品数量→点保存→在弹出窗口点击审核,完成要货申请操作【图14】

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图14:要货单审核

2.店间直调单:主要是针对门店与门店之间相互申请调拨要货的单据操作,操作流程也是跟要货单相似,这里不做详细阐述。

3.直调出库单:主要是针对连锁发货机构,商品出库配送给收货机构进行操作的单据。我们以上要货单为例,总部发货。注意:总部机构配送发货有多种方式,具体可以点击《连锁总部仓库配送出库给分店有哪几种方式? 》

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图15:直调出库单按要货单发货

门店进入后台点配送→点直调出库单→点左上角的新增→收货分店方框后三个点(选择收货方门店)→点击申请单号→弹窗选择分店要货单号→引入要货单商品明细和数量→核实配送数量(可修改)→点保存→审核→完成配送出库流程。【图16】

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图16:直调出库

4.直调入库单:主要是针对连锁收货机构,商品配送收货进行操作的单据。【图17】

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图17:直调入库操作

门店进入后台点配送→点直调入库单→点左上角的新增→配送单号方框后三个点(选择收货方门店)→选择配送单号→引入配送单商品和数量→核实配送数量(可修改)→点保存→审核→完成配送入库流程。【图18】

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图18:直调入库单


5.直调差异单:在实际连锁配送中,如果启用系统连锁配送差异单,那么直调入库的时候收货机构是可以修改收货数量的,那么就差异单。直调收货数量改多系统就会产生一张补货的差异单,发货机构要引用差异单做直调出库单出库。直调收货数量改少了系统也会产生一张退货的差异单,发货机构要引用差异单做直调入库单收货。

总结:以上就是本节要学习掌握的库存管理和配送管理知识点。希望能帮助到大家,谢谢支持,看懂的点赞关注,欢迎评论发私信,大家一起学习交流。

-----内容来源:思迅eshop软件----

上篇文章,我们了解了思迅天店星云版零售系统的进货管理过程。本节进一步了解一下思迅天店星云版库存管理过程。

思迅天店星云版库存管理功能包含有库存业务管理和库存查询管理两大信息模块【图1】。

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图1:库存管理

一、库存业务

咱们在思迅天店星云版采配库管菜单下看到,库存业务中有四个单据业务功能,分别是组合拆分单、商品盘点、库存调整单、成本调价单四个功能,基本上满足了便利店或超市常用条件需求。

1、组合拆分单:这个功能主要是用于商品类型是制单组合和制单拆分的商品,这个主要的作用的库存的拆分和库存的组合操作的。

比如:制单组合,我们在商品档案中建立一个五彩缤纷礼盒套装的商品,这个商品是自己用零零散散的商品加工组合搭配一起的,所以商品类型为制单组合,接下来在组合商品列表中在制单组合商品下面添加成分商品和数量,如面膜6盒、护理水1瓶、洗面奶2瓶【图2】。最后我们通过库存管理的组合拆分单,做制单组合完成商品之间的库存转换。

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图2:商品组合

比如图3要组合成20套库存五彩缤纷礼盒套装,需要扣减成分商品库存,用掉面膜120盒、护理水20瓶,洗面奶40瓶。审核组合拆分单之后,系统就多出20套五彩缤纷的礼盒套装库存了,相对应的系统中的面膜、护理水、洗面奶也会按比例扣减商品库存。

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图3:制单组合

以上就是组合拆分单的使用方法,组合和拆分的区别在于,制单组合库存转换的话,主商品库存增加,成分商品库存减少;制单拆分库存转换的话,主商品库存减少,成分商品库存增加。此外天店星云版也有捆绑商品、自动转货功能,这些商品类型用法已有在其他产品线有具体讲过,这里就不过多阐述了。

2、商品盘点:天店星云版也提供有标准的盘点功能,盘点功能有预盘单、有盘点批次号申请、存货盘点单、盘点差异处理。

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图4:盘点功能

盘点批号申请支持盘点范围全场盘点、类别盘点、品牌盘点、单品盘点,这也基本满足了便利店和超市常用的盘点功能了。这里简单了解一下,盘点大概的流程是:申请盘点批次号【先检查采购业务单据和库存调整单据是否审核】确认盘点门店和商品范围,其次库存盘点单填写盘点商品数量,最后盘点差异审核【检查盘点差异无误审核改库存】。

3、库存调整单:库存调整单有出库和入库两种方式,这个功能通常使用于商品报损、内部领用、个别原因做商品库存出库或入库调整使用的。简而言之就是库存有差异的情况下,想通过系统来纠正库存可以用这个单据功能简单处理【图5】。

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图5:库存调整单

4、成本调价单:天店星云版商品库存的成本价都是移动加权算法的,如果商品库存的成本价有异常,那么可以通过使用成本调价单的方式进行调价处理【图6】。

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图6:成本调价单

这个就是天店星云版库存业务单据模块的一些简单介绍,总而言之中小型超市或便利店要求不高,也是可以完全满足使用需求了。

二、库存查询

思迅天店星云版库存查询功能主要是提供报表类了,咱们可以看到有商品库存查询表、库存成本查询表、出入库明细报表、盘点报表、到期商品查询、出入库汇总报表、库存调整查询,这些报表功能都相对比较完善,完全符合用户的使用需要。

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图7:库存查询

以上就是思迅天店星云版库存管理功能的一些介绍,天店星云版是一款成熟的sass零售系统,非常适合中小型超市或者连锁便利店的用户使用。思迅天店星云的高效、便捷、易部署、维护量少,是广大中小型零售用户的需求必选之一。

<一>天店星云版——基础信息搭建过程

<二>天店星云版——进货管理过程

----内容来源:思迅天店星云版-----

目前,智能化餐饮收银系统涵盖了餐饮行业所有门店的管理工作,不过,能真正上线使用餐饮系统管理的门店,还是并没有完全覆盖。有些个别的传统门店,在使用餐饮收银系统的问题上,接受度并不是很高,比如快餐店,那到底有什么原因呢?

其实,对于传统行业的快餐门店而言,接受度不高,也有很多方面的原因,比如快餐店是一家简单的夫妻店,一家规模不大的小区快餐店,或者快餐店老板本身对餐饮系统不了解,又或者其他原因等,总之,不管如何,餐饮收银软件的出现,对于门店来说都是有益的。

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对于快餐店而言,在日常经营中经常会出现这些问题,就餐高峰期人流量大,收银紧张,出错率高;外卖平台多,顾不过来,费时费力;门店经营数据分析太费时,准确率不高;菜品库存管理不到位,不能及时获取到库存情况,以上这些问题基本都是快餐店面临的问题。

思迅天店餐饮收银软件,作为高效智能化的SaaS云收银系统,有着专门的快餐店收银系统解决管理方案。就餐人员高峰期,快餐门店可通过餐饮系统提高快速收银,效率高不出错;现在餐饮软件都是对接主流的外卖平台,快餐门店可直接通过餐饮系统查看各类外卖订单,高效省时不慌乱;快餐门店菜品类别较多,最怕缺货,因此门店老板可通过餐饮收银系统设置库存预警,若发生缺货,系统能够及时反馈库存信息,避免不必要的损失;

还有一个特别重要的,就是能够提供各类数据报表的分析,快餐门店的经营高峰期一般都集中在中午晚上这两个时段,每日营业结束,经营报表的数据分析绝对是少不了的一步,高效的餐饮收银软件支持各类数据报表的分析,比如毛利分析、交易流水、库存数据等数据,老板只需要查看,就能准确分析出每日的经营状况,非常方便。

虽然有部分快餐门店还未使用餐饮收银系统,但是随着社会的发展,开店者上线使用收银系统的意识绝对是会越来越高的,特别是现在80、90后的老板们,在他们看来,找一个门店的管理伙伴,能替自己解决很多问题。

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