中国的奶茶之王：曾占据70％市场份额，一年累计卖出40亿

国的奶茶之王：曾占据70％市场份额，一年累计卖出40亿！

说起“统一”，或许很多的人只能想到方便面，因为在方便面行业中它的知名度很高。不过事实上，统一除了方便面领域很优秀之外，在饮料领域上也非同一般。像我们熟悉的绿茶、冰红茶以及阿萨姆奶茶等等品牌都是统一旗下的。而在这几个品牌之中，发展的最好的就是阿萨姆奶茶。

阿萨姆奶茶是在09年的时候正式推出，凭借着不需要冲泡的方便以及口感上的丝滑还有味觉上的香气，阿萨姆奶茶一上市之后就受到了消费者的喜欢。后来，为了进一步的提高自己的销量，占据更多的饮料奶茶市场，阿萨姆就决定从一线城市慢慢往周边扩散，借着集团本来就有稳定基础的销售通道，在短短的时间内，阿萨姆奶茶就遍布了各地的超市、小卖部以及便利店和网吧等等地方。也因此，阿萨姆奶茶迎来了行业中的巅峰，占据了70％的市场份额，巅峰时期的它一年就可以卖出40亿人民币。由此可见，这个捞金的实力有多强。

不过，在后来，还是被不少的品牌抢占了一些市场份额。因为那个时候很多人看到了阿萨姆奶茶的闪光点都纷纷开始模仿，一时之间阿萨姆的奶茶竞争对手就多了起来。而除开同行的这些饮料品牌之外，还有自制的饮品企业，比如奈雪的茶、喜茶、一点点等等这一类强势的品牌的进入，更是加大了这个行业的竞争力，也对阿萨姆奶茶起到了很大的冲击。不过就算是如此，阿萨姆奶茶的地位还是很多品牌都不可代替的，依旧有着不错的成绩。据悉，在去年同一的奶茶业务还是是先了连续三年的双位数增长，其中阿萨姆奶茶功不可没。

可以说，在中国市场上真正的奶茶之王还是当属阿萨姆奶茶，就连后崛起的这些奈雪的茶还有喜茶等等，都无法和之相比较。因为后者最高的销售额也才10亿元，但是阿萨姆奶茶的巅峰却有40亿元的人民币。不得不说，阿萨姆奶茶当得上这个“奶茶之王”的称号。当然了，阿萨姆奶茶会有这样发展的空间，除了本身的质量有优势之外，还因为其统一建立的销售渠道基础比较深厚，所以才能长期占据一个不错的市场份额。

至于以后阿萨姆奶茶还会不会有现在的模样，这还很难说。因为时代在变化，而奶茶本身就比较年轻化，随着一代一代的年轻人加入，可能他们会对于一些网红的奶茶店更为的感兴趣。说不定，阿萨姆奶茶就有一天会被其他的饮料品牌所打败。对此，你们怎么看

国连锁经营协会发布的报告显示，我国新型茶饮料门店总数约为48.6万家，预计2023年市场规模将达到1450亿元。奶茶店品牌呈现明显分化包括高端、中端和低端品牌，其商业模式也有所不同。奶茶店背后，富豪榜上出现了几位创业者。我们来看看谁能被称为“奶茶首富”。

奈雪的茶创始人赵林和彭心以约50亿元的身家排名行业第四。品牌创立至今已经八年了。它自称“新茶饮领域的先行者”，关注以茶为核心的现代生活方式。已形成“现泡茶”、“奈雪茶”、“RTD瓶装茶”三大品牌。业务部分。公司致力于成为世界茶文化的创新者和传播者。旗下产品有八七草莓、八七杨枝甘露、茉莉初雪奶茶、金山糕珍珠奶茶等。第一家店在深圳开业。奈雪夫妇在中国创新性地提出了用烘焙食品制作新鲜茶饮的理念。荣获中国餐饮百强企业、行业影响力奖、“Z世代”最喜爱品牌等称号。目前全国有1100多家专卖店。

喜茶创始人聂云宸以90亿身家位列行业第三。喜茶总部位于深圳。它起源于11年前一条叫江边里的小巷。从这家只有20平米的小店开始，坚持用真正的原味茶、真正的奶芝士茶，推动行业原材料升级。 ，成为新茶饮品的缔造者。以鼓舞人心的设计，给用户全新的空间体验，不断探索店铺形态和设计。目前，门店数量已超过2000家。打造了一系列经典产品，其中多肉葡萄累计销量1亿杯、酷黑莓桑葚获得全网98%好评、西施多多实现单日销售10万杯、烤肉黑糖波波奶年销量120万杯。 。

创始人夫妇王晓坤和刘卫红身家约140亿元，位列行业第二。茶百岛总部位于四川成都，秉承“做人人都爱的日常饮品”的品牌使命，多年来一直遵循自主的产品研发模式。目前，其门店已超过7100家，去年门店零售额突破100亿。此次推出的主打产品黑珍珠，精选含有花青素的大凉山“黑珍珠”桑葚，与草莓、香柠檬、菠萝等水果交织在一起，带来浓郁的嚼劲，果肉较多，还有花香。清爽的七叶茉莉花茶底，清爽宜人。还有水蜜桃乌龙茶、绿茉莉花茶、葡萄果冻、超级杯果茶等众多畅销产品。

蜜雪冰城张宏超、张宏富兄弟位列行业第一，全球富豪榜第750位。两者价值280亿元，总价值达到560亿元。总部位于河南郑州，张洪超20多年前在郑州上大学时就开始了他一生的甜蜜事业，专门针对年轻人的新鲜冰淇淋和茶饮的全国连锁品牌，并成立了蜜雪冰城使命的运营：“让世界各地的每个人都能以实惠的价格享受到美味、高品质的食物。”品牌形象为“雪王”，口头禅是：“你爱我我爱你，米雪和冰城可爱。”

我们拥有自建工厂，严格控制原材料质量，让世界各地的每个人都能以实惠的价格享受到美味、高品质的食品。眼下，蜜雪冰城门店数量已突破2.2万家，公司年营收达数百亿。畅销产品包括邦达鲜橙、太郎湾葡萄、草莓汽水、黑糖珍珠奶茶和三巴巴奶茶。其中，珍珠奶茶每年可销售1.9亿杯。

024年1月2日，国内门店第一和第二的新式茶饮品牌蜜雪冰城、古茗相继向港交所递交招股书，组团冲刺IPO。

从招股书可以看出，在门店数方面，蜜雪冰城和古茗的门店数差异较大，蜜雪冰城作为茶饮品类第一个万店品牌，截止2024年1月，门店数突破32,180家，是古茗的将近3.6倍；

营销方面，相较于古茗，蜜雪冰城在品牌营销方面的支出占比较大，毕竟谁没有被“你爱我我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜”的旋律洗脑过呢？

产品上新方面，蜜雪冰城的产品上新速度不及古茗的一半，这或许与蜜雪冰城的产品价位和常青款产品有很大关系！

总之，茶饮下沉市场的两大巨头蜜雪冰城和古茗各有千秋。蜜雪冰城在规模和营销上略胜一筹，古茗的创新力则更强，那么谁能成为茶饮第二股呢？让我们拭目以待吧！