020年1月16日，新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告 （2020年第2期）2020年 第4号。
经营地址为新疆乌鲁木齐市新市区天津北路紫金长安小区5号楼商铺的新市区天津北路坤玥宽窄巷子火锅店经营使用的复用餐饮具，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
乌鲁木齐高新技术产业开发区花千代烤鱼店经营使用的复用餐盘（密胺），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
经营地址为新疆乌鲁木齐市高新区（新市区）阿勒泰路508号四楼整层的高新区（新市区）阿勒泰路瑞泰餐厅经营使用的复用型餐饮具（不锈钢），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计），即我们日常生活中经常用到的洗衣粉、洗洁精、洗衣液等洗涤剂的主要成分，其主要成分十二烷基磺酸钠，是一种低毒物质，因其使用方便、易溶解、稳定性好，成本低等优点，在消毒企业中广泛使用。《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》（GB14934-2016）中规定，采用化学消毒法的餐（饮）具阴离子合成洗涤剂应不得检出。餐（饮）具阴离子合成洗涤剂不合格的原因可能是：餐（饮）具消毒单位使用的洗涤剂不合格或使用量过大，未经足够量清水清洗。
伊宁市阿纳迪雅儿酸奶厂生产的阿纳迪雅儿原味酸奶，大肠菌群、霉菌、酵母不符合食品安全国家标准规定。
大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。大肠菌群超标可能由于产品的加工原料、包装材料受污染，或在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污染、有灭菌工艺的产品灭菌不彻底而导致。
霉菌是用来判定食品加工过程中被污染的程度及卫生质量的指标，霉菌污染可使食品腐败变质，破坏食品的色、香、味，降低食品的食用价值。霉菌超标原因可能是加工用原料受霉菌污染，或者是产品存储、运输条件控制不当导致流通环节抽取的样品被霉菌污染。
酵母菌是评价食品卫生质量的指标之一，酵母菌数判断食品的污染程度。
阿克苏市威连商行销售的、标称新疆新和县酒厂生产的伊犁特贡，酒精度不符合产品明示标准和质量要求规定。
酒精度又叫酒度，是酒类的一个理化指标，表示酒中含乙醇的体积百分比。酒精度不达标会影响酒的品质，原因主要包括生产企业检验能力不足，造成检验结果偏差，或是包装不严密造成酒精挥发，导致酒精度降低，或是企业生产工艺控制不严格或生产工艺水平较低，无法有效控制酒精度的高低。
特别提醒消费者，如在市场上发现或购买到附件所列的不合格食品，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
前，记者从贵州瑞泰实业有限公司(以下简称“瑞泰公司”)获悉，该公司5月份完成经营收入4384.33万元，较去年同期增加2245.14万元；实现利润105.36万元，较去年同期增加52.34万元，1至5月份利润总和超过去年全年。
瑞泰公司原是水钢分公司， 2014年10月28日按子公司独立法人运作，是集环保建材、销售贸易、物业管理、道路工程、山泉饮用水生产销售、绿化美化工程设计、餐饮、幼教等为一体多元化非钢企业。今年以来，瑞泰公司加快转型升级、勇闯外部市场的步伐，积极与贵州银行、贵阳银行、重庆银行沟通协调，争取信贷支持，主动与省国资委、省住建厅及六盘水市住建局沟通协调，争取国家相关政策和奖补资金。公司制定了奖惩分明的激励机制，对业绩突出的单位领导给予奖励，对未完成外部收入的单位领导和职工，按比例扣效益、绩效工资，激发干部职工爱岗敬业，勤奋工作。
“转型升级”的背后，瑞泰公司“招数不断”，使外部收入占80%以上——5月份，瑞泰公司与钟山区、水月园区合作共建的“钟山区双洞山泉水厂项目”不到3个月时间便建成投产。环保建材公司通过升级改造，产能不断释放、质量不断提高，市场占有率不断扩大， 1至5月销售收入接近去年全年水平，利润超过去年的2倍。绿化工程公司的下扒瓦道路绿化工程施工进入场平、进入苗木栽植阶段。 “2016年改善和治理水钢工作及生活环境绿化建设项目”开始实施。物业公司不断拓展外部市场业务，5月份新增8家布草洗涤业务。瑞泰工程公司在实施水钢主干道道路维修的同时，积极拓展外部市场业务，取得明显效果。销售贸易公司把做大产值和多种贸易业务结合起来，形成了多轮驱动、互为补充的营销模式，销售业务进入旺季，销售基数不断增大。
与此同时，瑞泰公司紧盯市场，调整营销策略，在销售环节实行点对点市场服务，建材产品进入高中教育城、水城古镇、凉都医院等重大项目建设，实现了销售和利润双丰收。
期，江苏省市场监督管理局完成食品安全抽检任务963批次，涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、速冻食品、茶叶及相关制品、酒类、炒货食品及坚果制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品等食品。
根据食品安全国家标准检验和判定
其中抽样检验项目合格样品948批次
不合格样品15批次
一、苏州市昆山润华商业有限公司太仓分公司销售的标称浙江稻花香食品有限公司生产的方便米线，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江苏省产品质量监督检验研究院。
二、徐州市苏果超市（徐州）有限公司香槟城社区店销售的标称重庆悦之恋食品有限公司生产的香菇豆干（鸡汁味），铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院）。
三、连云港市东海县牛山和润超市销售的标称青岛裕丰酒业有限公司生产的玉露百香果利口酒，酒精度不符合产品明示标准及质量要求。检验机构为宿迁市产品质量监督检验所。
四、徐州市江苏永辉超市有限公司徐州和平大道分公司销售的标称内蒙古涵坤妙丰食品有限公司生产的五香脱皮葵花籽，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。初检机构为国家轻工业食品质量监督检测南京站，复检机构为南京海关动植物与食品检测中心。
五、无锡市锡山区锡北镇恒润发生活超市销售的标称安徽六花尚点食品有限公司生产的无蔗糖黑米糕，酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为青岛海关技术中心。
六、徐州市新沂市家宜联华百货超市经营部销售的标称南昌益思惠食品有限公司生产的老婆饼（酥皮），酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测南京站。
七、镇江市瑞泰生鲜市场孟国华销售的韭菜，腐霉利、毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江国正检测技术有限公司。
八、苏州市张家港金港大润发商业有限公司销售的标称上海团鼎食品有限公司生产的松糕，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江苏省产品质量监督检验研究院。
九、徐州市铜山区世纪佰联百货超市销售的标称夏津县普夏斋糕点加工厂生产的卷蛋糕（抹茶味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测南京站。
十、徐州市沛县惠心购日用品超市销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测南京站。
十一、南京市苏果超市有限公司绿洲东路连锁店销售的标称南京天绿工贸有限公司生产的天观袋装红茶，水胺硫磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江苏省食品药品监督检验研究院。
十二、无锡市锡山区东亭亿露顺食品店销售的鲫鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为青岛海关技术中心。
十三、无锡悦家商业有限公司奥林花园店销售的大鲫鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为青岛海关技术中心。
十四、南京市江苏永辉超市有限公司南京湖南路分公司销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
十五、盐城市射阳县合德镇陈大粥店销售的油条（自制），铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司。
针对抽检中发现的不合格食品，省市场监督管理局已责成相关设区市市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险，依法处理违法违规行为，及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
转自：江苏广电融媒体新闻中心
来源： 江苏城市频道
