近在济南，有一家 人均300+的 日料店 简直是刷爆了所有吃货的“胖友圈”！ 据说去过这家的人，几乎没有谁能够“不扶墙就走出店门”！
这家名为 「河风·幸会 」 的日料放题自助餐厅， 一进 门就被这个 超级 M AX的 大虎鲸 震撼住啦！ awesome！
晓天大叔今天就带你去看看，到底有多“莽”！ ！ ！
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据说，整个济南
就没有一个人 能吃完
这家店的全部菜品！
晓天大叔挑战过各种自助餐厅，很多店的菜品种类确实够多。 但是像 「 河 风·幸会」 这家店一样，能丰富到一大张桌子都摆不开的店，就十分罕见了！
虽说是人均三四百 ，但是那品质真的是没得说 ！ 完全顶级新鲜 的食材，就像这“冒着仙气儿”的小青龙，随便吃！你敢说这不香？！
光是鱼生刺身，在这家店你就能吃到十几种以上！ 关键每一种鱼都品质超好！
因为是 放题自助 ， 所以这家日料店的各种海鲜食材都 超新鲜！ 尤其是这甜虾， 每一只里都有满满的虾籽 ，吃多少都不够！
寿司拼盘也种类超全， 琳琅满目的各种款式 ，我都不知道从哪一个开始下口了！
手握大虾寿司 上有一整颗大虾！ 淋上特制的蛋黄酱，再用喷枪炙烤，一口一个简直绝了！
而这加了整根炸虾在里面的寿司卷，居然还能 再任性地塞下一条蟹柳进去。 这豪华感比很多高级单点店还要厉害！
但是，晓天大叔我最最最爱的还是 “芝士焗蟹煲”！
蟹壳里有厚厚的芝士，而下面则是 满满的蟹肉跟超多蟹籽！
关键芝士还多到“跟不要钱一样”。爱吃芝士的小伙伴一定要试试哦！
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虽然是无限量供应
但这仪式感
是真的到位！！！
OMG！ ？ 这是什么神仙美食啊！ ！ ！
超大的精致木盒里， 装满了足足15种经典日料美食！ 这也太气派了吧！
晓天大叔我觉得，就这一道豪华的料理大拼盘， 就足已值回票价了！
不仅够气派，每一份料理都超级精致！ 这十五款美食还会根据季节变化调整，使用不同食材做搭配~ 来，下面带你挨个欣赏一下！ ！ ！
用数片厚切三文鱼做成花朵形状的寿司，米饭藏在花心里。 无论是沾着蛋黄酱一片片享用，还是直接一口塞到嘴里，都超满足！
大师级别的手握寿司，同样让人欲罢不能。
各种特色日料小菜也是样样精致，分量恰到好处，避免了浪费，这点给个好评！
最后这只超肥美的 牡丹甜虾 ，就留给最心爱的那个ta吧~
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冬季最强暖胃神器
数种海鲜一锅打尽！
热腾腾的一锅鲜物， 活虾、螃蟹、蛤蜊 … 各种各样的海鲜聚在一起 ， 一口鲜掉牙！
伴随着渐渐熟透的食物升起的热气，不管外面是怎样的冰天雪地，喝上一口汤就飞到了夏日的阳光沙滩啦！
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如果你还有肚子的话
这些冬季暖心美食 都要尝一遍！
吃了这么多生冷的海鲜，一根热腾腾的 大虾天妇罗 ，才是最好的选择。
师傅火候把握的十分恰当， 大虾炸得表皮很脆 。沾上特制的天妇罗汁，十分解腻哦！
被煎至金黄的鹅肝散发出阵阵香气， 细腻的口感， 入口即化 ， 搭配秘制的酱料跟鱼籽，才是层次最丰富最完美的 铁板鹅肝 ！
超大的帝王蟹脚真的太让人满足了，里面的肉超级超级多，完整的蟹肉用炭火烤制，一口下去，鲜美！汁水饱满！ 点上两个帝王蟹妥妥吃回本啊！
如果你还有肚子的话，可以点一份 三文鱼蛋炒饭。 里面全都是大块的三文鱼肉，用些许黑胡椒调味真是太赞啦！
吃到最后再来一份加了大块鹅肝跟鱼子的蛋羹， 真是太舒服了！
对了对了，我还得再次提醒你留点肚子！
各种特色的 日式甜品跟特色饮料 ，也绝对要有一席之地才行！
上面一切美食不仅可以 无限量续加 ，关键还仅是这家店菜单上的一部分而已哦！ 这样一顿完美的 无限量放题料理 ，才是对2019年最好的慰藉。
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超一千平的豪华餐厅
环境处处都是细节
吃饱喝足的晓天大叔，好好在这家店里“转悠”了一圈 ！ 店里的绿植分布在各个角落，给人有种回到家的感觉。
这家店真的是太美啦！
处处都是精致的和风景观，而且每一个房间都经过精心的布置~
无论是开放式的明亮吧台，还是超私密的独立包间， 你想要的就餐环境，这里都有！
这里的包间不仅多，而且每个包间能容纳的人数也不同， 家庭聚会选择4人间，朋友谈心选择6人间，公司团建选择能容纳16人的超大包间， 完全满足你们的用餐需求。
这样的宝藏级日料店， 元旦放假赶紧叫上他，带你去拔草吧！
福利一
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进店优惠，原价398
现在只要358元哦！
清酒，啤酒饮料不限量！
活动截止到1月10日
福利二
将本文po至胖圈并文末留言
#说说你最喜欢的日料美食是什么#
大叔将抽3位小吃货的留言
每人赠送霸王餐一份
评论截止到12月30日
福利三
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4人及以上同行， 8.5折！
活动截止到1月10日
*福利一、三不可同享
河风·幸会精致料理
丨餐厅地址丨
文化西路14号（原大厂房）
丨预约电话丨
(0531) 8559 2889
18660810072
扫码可预约
｜营业时间｜
11：00 -14：00
17：00-22：00
编辑拍摄：晓天大叔
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<>< class="pgc-img">到节假日就会有那么几个爱搞事情的餐饮品牌，策划些有趣的活动吸引大众参与，使餐厅的营业额飞涨。可以说腰间盘突出，都没有他们突出啦。刚刚过去的十一长假，你的餐厅做了哪些什么有趣的活动呢？
来源：子然餐饮设计机构 发于北京
有趣的灵魂万里挑一
不要认为活动就是单指打折降价，做个有趣的主题活动，赶上节假日，能为餐厅增加不少的关注度和营业额。下面我们就盘点一下那些餐厅有趣的活动吧。
01
腰越细越便宜
之前在网上看到人家秀A4腰，还总忿忿不平，“哼，腰细能当饭吃啊！”
还真能！
如果你去这家叫做“牛之藏日式炭火烤肉”的日料店吃饭，结账的时候先别急着付钱，选出全桌腰最细的女生，现场测量腰围。
< class="pgc-img">来源网络
腰！围！多！少！就！打！几！折！
也就是说，如果你是腰围52cm的小“腰”精，那这桌餐5.2折就能拿下！
如果你腰围112...放心，老板不会加价的...
02
腿越长折扣越大
如果你就是传说中的腿长1米8，那么请和我做朋友...
< class="pgc-img">来源网络
因为有家叫做牛野郎的烧肉vs丼饭店，居然按腿长打折！不管你是穿高跟鞋还是踩高跷，腿长达到120cm，一律5折。
03
王者段位越高折扣越大
打王者荣耀也能当饭吃！
自从王者荣耀成为国民游戏以后，一些（痴迷游戏的）餐饮店老板也多了一个打折方案：段位越高，折扣越大！
< class="pgc-img">来源网络
同事“爱打游戏的班干部”开心的表示：现在女朋友再也不骂我整天打游戏了。
04
盲摸麻将打折
这么多年打麻将练得一手牌感终于能当钱使了！
< class="pgc-img">来源网络
一家叫做Aurora 辣·鲜生的火锅店，老板可能也是位国粹资深爱好者，于是想出了这么个方法：每桌派个代表盲摸麻将牌，只要摸对就打折！
一堆雀神纷纷表示：说真的，我能摸到它破产...
05
为XX偶像的粉丝们打折
有家店叫做“喜欢妈妈的炸鸡”，据说开业都不打折，结果4月份五月天来杭开演唱会，老板竟然激动地宣布打折了！
< class="pgc-img">来源网络
只要带上五月天演唱会门票票根，二话不说就打折，让你追星也能当饭吃。
有4张票但却今天才看到的小编，感觉错过了一个亿...
06
胖子和瘦子都可以打折
一家叫拿货的餐厅，推出了“关注胖子和瘦子”的营销活动，太胖和太瘦都能打折！并且越胖或越瘦，打折越狠！
不过店家是相当有诚意，150-180斤的男士和100-90斤的女士还是非常普遍的，也就是至少能打5.9折！
< class="pgc-img">来源网络
强强联合式
运用这个方式最拿手的要说喜茶了，去年七夕和杜蕾斯互撩，今年七夕和冈本互撩。不少网友评论，喜茶你变了！不过我喜欢。（坏笑ing）
喜茶与杜蕾斯合作
传统营销方式，比如拍照发朋友圈可以打折，消费达到一定金额可以满减……如今，消费者已经产生了审美疲劳。而且他们内心是抗拒的，很多人就算当时发了朋友圈，一转眼也会删掉。
喜茶与冈本合作
这种跨界互撩式的联合营销能够流行起来，除了趣味性，还因为这种方式本身有着传统营销方式无可比拟的诸多优点。
利用相互的特点和影响力，把宣传力度做到最大化，强强联合可以得到1+1＞2的效果。
所以，各位大佬们，找到合适自己餐厅的优质活动了吗？不管是独立策划的趣味活动，还是跨界与其他品牌合作，贴着当下主流消费者的趋势，投其所好，让有趣的灵魂吸引更多有趣的灵魂吧！
<>天碰到一个提问，问去日料店有什么必点的菜？突然意识到，这几年我们身边开了很多不错的日料店，大家对日料的喜爱程度真有赶超众多中华料理的趋势。那么，对于五花八门的日料，大家知道如何点菜吗？
其实还是有小窍门的。
丰盛的会席
首先，你可以从店名上来判断，比如京城日料头牌四叶寿司。以寿司命名的日料店，通常是最传统也是最经典的的一种日本料理，店往往不大，有一个寿司吧台，你可以看到有着几十年经验的寿司师傅在吧台后面捏寿司。在这种日料店，必点的则是刺身和寿司，寿司指的是手握寿司。刺身，吃各种鱼生的鲜美；寿司，吃寿司大师们精湛的手艺。
寿司吧台
这种寿司店往往会有当日菜单，有些会是料理长手写的形式，有些会是写在墙上或小黑板的形式。那上面会写有今天最新鲜的鱼鲜和料理长的特色菜，不妨也可以选择一二来试试，因为日料的精髓，就是那个鲜字，有鲜，才能成就鲜美。
寿司拼盘
然后，你也可以根据餐厅的类别来点菜，比如京城著名的日式居酒屋鸟亭。居酒屋也是大家热爱的一种日料店，以烤串和啤酒为主要特色。鸟亭是失恋33天中黄小仙儿他们同事聚会的地方，吃吃烤串，喝喝啤酒，最是放松。它家的鸡肉串、烤鸡皮、烤鸡翅都相当推荐。
鸡肉串
说到居酒屋，当然少不了酒。现在爱喝清酒的筒子们越来越多了，好一点的清酒可以选择獭祭或梵，亲民一点的也可以问问店内推荐，松竹梅一类的还是劝你别喝了，那个实在体现不出清酒真正的美妙。女孩子呢，可以尝试一下柚子酒或者梅子酒，酸酸甜甜的度数也不高。京城有家喝清酒选择最多的居酒屋，叫慢走，它家有100多款清酒，丰俭由人，当然店家自制豆腐和招牌鳗鱼饭也是一定要尝试的。
上百款清酒的慢走
还有就是炭火烧或者炉端烧，比如万叶海鲜炉端烧。日本人对炭火烤的美食是各种喜爱，尤其是这个炉端烧。相传炉端烧起源于仙台地区的渔民，他们在捕捞渔获后就地在沙滩上支起篝火，明火烹制刚打捞上的鲜鱼，后来人们在室内做一个沙盘，点上篝火，把各种海鲜串上签子插在篝火旁边，配以天然的海盐调味，佐以高级清酒，可谓极致的享受。来到这类餐厅，点一条他们推荐的鱼生，比如炭烤红睦鱼，或者盐烤大虾，备长炭燃烧时高达800度的温度能很快的锁住食材的水份，保留其鲜美的滋味，最是唯美至极。
海鲜炉端烧
日料里还有一种放题餐厅，它并不是传统的日料类别，是香港人直译的外来语，可以理解为自助的意思，比如渔阳饭店那儿的和彩放题。自助的形式对于大多数人来说是比较喜欢的，因为给人感觉能吃的很满足，而且选择品种多，每个人可以选择自己喜爱的菜品。和彩放题与一般的自助有点区别，它是即点即做，品种任点任食，也不限定数量，厨师根据客人点好的菜品现场烹制，最大限度的保证了料理的新鲜度。刺身拼盘，日式煮软鲍，香煎鹅肝是必点菜品。
刺身拼盘
然后还有一些日料专门店，比如天妇罗店，日式火锅店，炸猪排店，烤肉店等等，这些都很典型，主题鲜明，所以去这类餐厅点菜都很简单，不需要再多介绍。
而日料中最负盛名的怀石料理则多是根据时令食材做出的高级日本会席料理，根据自己的预算来选择店铺和套餐即可啦。
（文中图片来自网络。）
