期的成都天气好得不像话,大家不是在看花就是在看花的路上:走远点儿看金色油菜花海、龙泉山上桃花竞相开放,市区里红星桥河边泡桐树花粉得浪漫、绿化带上的花花们也在冒着新芽~
体感温度提前宣告夏天,但成都四处依旧弥漫着春天的气息,真是美好。位于市中心的天然呆(盈嘉店)里也悄悄“藏”起了一个春天,打造「成都首家花与奶茶主题馆」,营造出生命力盎然的美好氛围,光看图哪里还认得出来是平时喝奶茶的店?
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咱就是说沉浸感还挺强的氛围,一看就是“很懂姐妹们的拍照需求”。拉上甜妹@Coco 一顿猛拍,点位都给大家找好啦,出片好看有质感。拍完就坐下发发呆、喝喝新品呀。
< class="pgc-img">>? 惊喜预告:拍照打卡有
(下面揭晓)
天然呆花与奶茶主题馆以“自然”为创作灵感,「呆在春天里」主题小展从一楼的“含苞”通往二楼的“绽放”,展现花花与万物的恣意生长。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>虞美人、蝴蝶兰、鸢尾、小苍兰、荷兰葱…咱就是说,掉进春天花丛里!放大版的虞美人,渐变色在其中染开,真的太好看啦啦啦~
呐,看着特真的花花们,是用生活中能够触手可得的多元化材料制作而成,比如:纸。多彩的碰撞,展现一派春意景象。从一楼开始打卡吧
一楼水滴处,少了往日的冷酷感,“绿植”似破墙而出、沿着墙面缠绕,在水滴的滋润下,花花们似乎快要按捺不住绽放的悸动。
走上二楼,谁看了都会“Woo~Hoo~”一下。在渐变色的渲染、超级仿真花花簇拥下,我们感到身体里“想要疯狂拍照的”DNA,它动了!
色彩碰撞之下,在天然呆里喝着奶茶也能“与春天撞个满怀”。哪怕是工作日午间休息的间歇,能在宜人春色之中发发呆,也是挺放松的一件事儿。
在这花墙之间怼脸拍,氛围感直接拉满。就是说,不用晒太阳跑太远,茶饮店里也能拍出花花大片。
“咸奶茶”作为主打的王牌产品之一,喜欢的朋友可太多啦。这次去探店,了解到“王牌家族”上新:
精选古树红茶、雅安藏茶、白桃乌龙、蜀茶大红袍四款茗优茶茶叶作为茶底,MIX鲜奶和老盐糖浆,茶香饱满、奶味醇滑。
当家红颜甄选珍稀古树红茶作茶底,透着淡淡的蜜香,醇香的鲜奶基底中融入老盐糖浆,还是那口难忘、独特的咸奶茶。动物奶油顶上一点点椒盐芝麻粒,醇香轻盈,要搭配脆脆的巧克力棒吃才最好吃。
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< class="pgc-img">>选取雅安独有的黑茶作茶底,配上灰灰的奶油顶,从外到内“透着黑”。融合鲜奶基底、老盐糖浆,咸中带着满口的糯香味,柔顺醇滑。
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< class="pgc-img">>这一款的茶底则是熟悉的茉莉绿茶,融合鲜奶创造出清新的奶绿基底,加入软糯QQ的小芋圆,一杯看着简单的奶茶依旧带来了口感层次丰富的体验。
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< class="pgc-img">>对于乳糖不耐的朋友,这款纯植物基配方的奶茶不要错过呀。大红袍茶底搭配燕麦奶,清新中透露着分明的质感,其中加入了柑橘汁调味,更加凸显风味,一些QQ的梨冻在其中,喝着口感轻薄,尤其适合这个季节。
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< class="pgc-img">>颜值超高的熊猫呆呆茶!清新抹茶mix顺滑鲜奶,浓香四溢,口齿间留下清爽。里面加入圆滚滚的珍珠,让奶茶喝起来更加有“嚼头”。
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这么热的天,一杯天然甘露尤其合适。新鲜芒果打制出爽滑的冰沙,混合清香椰浆、西柚与甘露,一口就是来到热带雨林的感觉。其中加上了奶香满满的乳酪,喝着在口味上更有跳跃感~
一起呆在春光里,打卡拍美照、买新品都有惊喜礼物~
即日起至3月31日,原价购任意饮品,可随机获赠<花花刮刮卡>1张。限量10000份奖品,100%中奖!刮开大家可能会解锁到以下奖品
(一)1单限赠1张刮刮卡,数量有限,先到先得;
(二)所有奖品现场即可兑换,饮品券兑换时间:即日起至4月15日;
(三)若部分奖品当日已兑完,请在门店留下您的收货信息,安排工作人员为您寄送;
(四)活动不与店内其他优惠同享,详询门店。
3月18日当天,打卡天然呆花与奶茶主题馆(成都盈嘉旗舰店),关注@天然呆NATURALV官方小红书,发布小红书笔记,并出示店员,可获得<免费赠饮1杯>。(限前100名,菜单任选;每人限参与1次)
更多惊喜大家一起去店里打卡获取吧!
< class="pgc-img">>天然呆地址
成都盈嘉旗舰店
锦江区南纱帽街77号盈嘉大厦1栋第1层3号
(春熙路地铁D口前行100米)
??电话:13550213430
其他打卡门店
伊藤广场店 九茹村店
建设路店 新都苏宁广场店
新尚天地广场店
百草路店 米瑞广场店
宽窄巷子店 银泰城店
万象城店
……
超多门店 等你尝鲜
<>< class="pgc-img">>前,成都人的血液里
流淌着纯正的火锅味儿
但现在,是奶茶、火锅掺半了
< class="pgc-img">>1 上万家奶茶店,疯狂席卷成都
成都,一座被泡在“茶”里的城市。
成都的老年人钟爱盖碗茶,而成都的年轻人酷爱喝奶茶。
相关数据显示: 15357 家,是全成都目前的奶茶店数量。
< class="pgc-img">>万万没想到,光是春熙路附近就有将近400家奶茶店...(ps:请问你们是不是想要甜死成都人?)
不知道你们注意到没有?成都越来越多的街道,都呈现出“奶茶一条街”的趋势。
一条街20个店铺,可能有5、6家都是奶茶店。
< class="pgc-img">>2 这些奶茶店,承包了成都人的甜
现在,我们就来看看,到底是哪些奶茶店承包了成都人的甜?
据不完全统计,传统老牌奶茶店:
贡茶273家、皇茶213家、COCO173家、大通冰室173家、一点点125家...
店铺设点多得,比未来成都地铁规划,每800m一个站点还勤!
< class="pgc-img">>新晋网红奶茶店:
答案奶茶近100家、鹿角巷21家、丧茶14家、嗨茶11家、奈雪的茶2家、喜茶1家...
当然,还有一些小众、本地、私人、山寨...各种奶茶店混杂其中,错过了这一家,还有下一家。
< class="pgc-img">>3 奶茶店病狂,成都人喝奶茶更疯狂
奶茶店之所以越来越多,就是因为在成都,不差为奶茶买单的人。
看看前不久,IFS喜茶店正式开业那天,门口排队的年轻人,这就是成都人为一杯奶茶疯狂的证据。
甚至有人戏称,这是成都IFS喜茶女孩和AJ男孩的大型相亲现场...
< class="pgc-img">>@四川在线
你可能以为,是因为这是喜茶在成都的首店,所以才有这样大的阵仗。
圈妹阵郑重的告诉你:并不是!
喜欢喝奶茶的可能都能感觉到,成都那些大众奶茶店,不排队也是喝不到的。
想喝一点点了,排!想喝coco了,排!想喝厝内小眷村了,排!
事实就是,成都目前上万家奶茶店,都满足不了成都人对奶茶的需求!
< class="pgc-img">>4 成都人,为什么钟爱奶茶?
圈妹问了几个喜茶开业当天,去排队的成都本地人,得出了一下结论:
成都这座城市的网红体质,来源于成都人的网红体质。
历来都喜欢追求网红新品、热衷打第一波卡的成都人,怎么能放过这些新奇又高逼格的奶茶店?
别个都喝到了,我还没喝到,我可能不是一个合格的成都人!(ps:有没有戳中在座各位)
< class="pgc-img">>再一个原因就是来源于,成都人对于吃喝玩乐,善于专研、摸索的态度。
其它人买杯奶茶,可能真的只是老老实实喝了杯奶茶,并喝不出有多大的差别。
但成都人偏不,除了要把招牌、常规菜单喝个遍,往往还能研究出最适合自己口味儿的一套搭配,可以说是自成一派。
< class="pgc-img">>不信你去看看网上那些,奶茶隐藏菜单,基本都是成都人研究出来的。
比如:coco焦糖奶茶+芋泥+布丁,无糖/去冰,浓郁的奶香加上淡淡的焦糖味道,其好喝程度,比普通的焦糖奶茶上了一百个台阶。
< class="pgc-img">>@二十吃垮成都
5 成都奶茶发展史
还记得最开始的奶茶,是草莓、西瓜、巧克力粉粉兑水,配料是珍珠、椰果不能再多了!
< class="pgc-img">>后来,伴随着杰伦初恋时代的甜蜜,有了可以被捧在手心并且能绕地球2圈的香飘飘、优乐美......
在当时,有多少怀春少女,以为喝了香飘飘就可以被捧在手心?
< class="pgc-img">>后来的后来,我们迷恋避风塘的烧仙草,我们怀念当时的地下铁,最爱听的一句话是:“走,请你喝gai客!”...
< class="pgc-img">>但现在,奶茶的品种、风格、花样之多,真的让人有种一不小心,就会跟不上潮流的感觉!
当然大家对于奶茶的品质、口感、颜值要求也是越来越高了哈。
想在成都当奶茶老板儿的人,看样子也要越来越用心才得行。
< class="pgc-img">>其实真正的“奶+茶”是很营养的
但现在的奶茶往往奶精成分偏多
所以,其实大家奶茶可以少喝点
(这辈子都不可能少喝滴,哼!)
但做人一定要甜一点的啦!
< class="pgc-img">>最后,想问问大家
你们最爱喝哪家的奶茶?
有没有啥特殊搭配技巧?
-The End-
成都圈子收集整理
编辑|二十一
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>红星路二段地铁口路段,不到300米的道路范围内,1个月就新开了6家品牌各异的奶茶店。如果把路线拉到1公里,这一数量会达到超过10家。
据不完全统计,成都今年以来新开的奶茶品牌数量达到数十家。除了老品牌加开、新品牌大举入驻外,连火锅店也跨行业杀入。
疯狂扩张的背后,奶茶真的这么赚钱?记者对此展开了调查。
现/象/ 奶茶店扎堆开业 小龙坎都开奶茶店
如果你在IFS一号办公楼打开外卖软件,可以发现令人惊讶的事实:周围1公里范围内,至少有38家奶茶店可供选择,在这些门店中,有的主打传统港式奶茶,有的主打新鲜果茶……数字背后,意味着“奶茶热”已经成为成都饮品市场的事实。
为探查成都奶茶店运营情况,记者连续多日走访了从春熙路到市二医院地铁站之间的商圈。从市二医院地铁站E出口出来,街对面就有两家奶茶店,仅仅几十米外的红星路二段上,还同时分布着2家“末茶”和1家“答案茶”门店。再往前走的“蜀都大道大慈寺路”,6个相邻门面中竟然分布着3家奶茶品牌。
除了行业内的新老混战,餐饮业其他品类的大腕也正在加入。
位于蜀都大道大慈寺路上,一家中国风的“龙小茶”奶茶门店上月开业。它隶属于成都小龙坎餐饮管理有限公司的全资母公司四川仁众投资管理有限公司。小龙坎如今在成都已拥有12家直营店以及全球近600家门店,而奶茶是其在火锅之外进入的首个餐饮跨界领域,大慈寺路的这家“龙小茶”就是集团旗下的首家奶茶直营门店。
“通过我们事先进行的调研,茶饮市场潜在规模约为500亿元,消费群体约为5亿人。”四川仁众投资管理有限公司相关负责人表示,热爱尝试新事物的成都人将为奶茶生意带来更多流量,这亦是公司进入该行业的主要原因。据悉,龙小茶将借鉴学习小龙坎的成功经验,未来将基于试营业店铺的情况,以直营店+加盟店的模式逐步在成都投放。
探/因/ 网络推手助推“网红奶茶” 开店门槛相对较低
奶茶店疯狂开业的背后,是网络上众多的奶茶店创富神话。
记者尝试在网络搜索栏中输入“奶茶”等关键词,立马跳出了各种眼花缭乱的奶茶加盟品牌及加盟网址,随意点开一个网址,随即弹出“投资几万元,一年赚几十万”、“小投入、高回报”等字眼。
当记者选择其中一个网站留下了自己的手机联系方式,短短几分钟后,便接到某餐饮管理公司一李姓经理打过来的电话。对方称自己所在的餐饮管理有限公司旗下同时负责“一点点”、“CoCo都可”“皇茶”等多个品牌的招商代理工作。
“现在很多开放加盟的奶茶品牌,品牌总部并不承担具体的渠道招商业务。”李经理告诉记者,类似他们这样的加盟招商代理公司在全国有很多,并且几乎都会同时运营多个奶茶品牌的招商加盟。
奶茶品牌的迭代,加上不断涌入的新晋品牌的竞争压力,使得品牌商及招商公司更多参与到策划及网络推手行业中,助力奶茶品牌的网络造势,从而吸引“粉丝”或加盟商。
如奶茶品牌“答案茶”就由于“抖音”软件,着实火了一把。“第三代奶茶品牌”用传统方式花数年才能达到加盟数量的井喷式爆发,这款网红奶茶仅用了短短几个月。据“答案茶”官方微博显示,从1月14日开业截至3月14日,2个月内就签约了250多家加盟商。
在世邦魏理仕华西区商业部主管江南看来,奶茶品牌扎堆的背后有一部分原因是在于开店门槛相对较低,“不需要非常特殊的环境。”江南认为,奶茶店所需要的面积通常比较小,一般不超过20平米即可开店,而其产品基本都是半成品加工,所以出品及翻台很快。这意味着,奶茶店可以以非常快的速度复制、加盟。这样一系列奶茶店如雨后春笋般涌出。
风/险/ 品牌迭代加速“生命周期” 单店投入飙升至几十万
“奶茶加盟品牌也有自己的生命周期。”一位不愿具名的业内人士告诉记者,第一代奶茶是由奶精简单调兑而成,口感一般。第二代奶茶口感有所改进,且逐渐有“品牌”概念,注重门店整体形象及包装的设计。第三代奶茶在2012年前后从台湾地区传到大陆,初露头角开始招商,以“奶盖茶”为噱头,如“贡茶”和“一点点”等品牌。“网络推手助推众多网红奶茶品牌的诞生,品牌迭代速度也因此加快。”该业内人士表示。
“拿第三代奶茶‘一点点’来说,如果在前中期适当的时候介入,前期单店投入费用可能只需要几万元到十多万元不等,几个月就可以回本。但当2016年达到爆发期后,单店投入费用迅速上升至40多万,盈利空间因此受到挤压。很多后入局的加盟商日子并不好过。”
该人士解释称,太晚加盟,意味着投入成本的上升。“而太早介入,也存在着由于品牌知名度不高不被市场所接受的风险。”
而江南认为,奶茶店以往可能只针对某一个年龄群体,而现在的客群就更加广而全。在他看来,消费端的刺激又会反过来促进奶茶品牌、门店的迅速扩张。“我对这个行业未来发展持乐观态度。并且这个行业也会越来越标准化,这个行业也会逐渐寻求自己的标准,并渐渐得到市场的认可。”
原标题:连小龙坎都开奶茶店了 奶茶真的这么赚钱?