136家直营，3000家山寨店！你排队买的网红奶茶“鹿角巷”

来源：餐饮加盟

作者：小吃加盟· 发布时间

2025-10-14

核心提示：开店，这家“鹿角巷”就被鹿晗告了……“我们附近的商场里就有山寨鹿角巷店，完全仿照，商场里还有条幅挂的口号。真是笑死我了。

开店，这家“鹿角巷”就被鹿晗告了……

“我们附近的商场里就有山寨鹿角巷店，完全仿照，商场里还有条幅挂的口号。真是笑死我了。就这么光明正大的山寨，居然还吸引了大批消费者，搞得我都想山寨了。”在接受《中国食品安全网》记者采访时一消费者向记者说道。

136家直营，3000家山寨店，这是一个令人绝望的数字。也就是说你排队几个小时打卡购买的网红奶茶，只有不到5％的概率是正品，岂不是比年会抽奖抽出一等奖还低？

前一段时间，鹿晗代言“鹿角巷”的消息，被传得火热。没过几天，就被打脸。近日，鹿晗工作室辟谣，称鹿晗从未代言鹿角巷，擅用艺人肖像权，目前鹿晗方已向法院提起诉讼。当然，那家被起诉的“鹿角巷”不是大家耳熟能详的所谓正版鹿角巷。

以一款黑糖珍珠鲜奶迅速蹿红大陆市场，其消费体验和品牌调性也大受年轻族群的喜爱。在准入门槛低、市场区隔不大、技术壁垒不高的茶饮市场，今年以来，鹿角巷一直是被疯狂山寨和仿冒的对象。

网友：喝了这么多年鹿角巷，竟然不知道孰真孰假？

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有的网友发出感慨“喝到正牌鹿角巷是检验是否是欧皇的唯一标准”，有的网友惊讶“开在大商场里都有假的？”

山寨大行其道，受损害的不止是利益损失严重的正牌品牌，还有被蒙骗的慕名而来的消费者和“被”代言的明星。

《中国食品安全网》记者从鹿角巷官方微博处得知，知名偶像鹿晗的工作室就曾经为此与一家山寨鹿角巷“拼起了刺刀”。

一时间鹿晗工作室状告山寨鹿角巷侵权成为热点话题，山寨鹿角巷利用品牌及代言人的名气，轻而易举捕获大量人气，自然财源滚滚。

为此，鹿角巷官方微博也接连发声，力挺被侵权艺人，并提醒消费者认准正牌，不要轻易上当。

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相关媒体也刊发假鹿角巷的报道，同时，不少网友认为，正是因为大量仿冒“鹿角巷”店铺才提升了品牌的知名度。

山寨鹿角巷“野蛮生长”，盗版比正版上新快

《中国食品安全网》记者采访知名业内人士，业内人士称2017年还好，2018年下半年开始，半年时间鹿角巷山寨店疯狂生长，短时间内山寨店铺滋生三百多家，而那时候正牌鹿角巷是多少家呢？大陆只有14家！

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如今过去一段时间，山寨问题没有得到解决反而愈演愈烈。山寨者已经不满足于山寨线下鹿角巷的实体店，毕竟要开一家实体店的成本也不小。

山寨开始盯上了速溶领域，速溶式“鹿角巷”很快充斥了便利店。这真的是盗版比正版上新还快。

鹿角巷官网还曾发布官方声明特别澄清：鹿角巷起源于台湾，一直以来都以小清晰口味取胜，凭借一款黑糖鹿丸鲜奶才打开大陆市场的。

《中国食品安全网》记者搜索外卖平台，以天津为例，竟然搜索出将近17家鹿角巷奶茶店。而根据鹿角巷官方微博公布的，截止4月底全国正牌鹿角巷分布图来说，天津仅有2家鹿角巷奶茶店为正牌！

山寨的胃口不小，除了要赚足消费者的钱财，还要骗人加盟，以此获取巨额利益。

鹿角巷加盟骗局：伤财又伤心

既然有了山寨奶茶店，自然会有山寨加盟出现。打着鹿角巷的招牌收取巨额加盟费，被收取加盟费的老板还以为自己是真的加盟了鹿角巷。不止损失了钱财，还惹了官司。

近日，“鹿角巷”之争在思明法院上演，广州一家餐饮管理有限公司把吴先生告上了法庭。

餐饮公司获得鹿角巷创始人邱茂庭的授权，可以使用“鹿角巷”系列作品用于生产茶类和奶茶类饮品。

原告经调查发现，吴先生的饮品店未经许可，擅自在店铺装潢及产品包装上使用“鹿角巷”系列作品，要求吴老板的饮品店立即停止侵权及不正当竞争行为，赔偿损失5万元，并在媒体刊登声明。

而实际上吴先生也是有苦说不出，付了加盟费为何还被告？

授权和操作竟是两套标识

被告吴先生一方的委托代理人出示了该店与另一家餐饮公司的加盟合同。

据介绍，去年吴先生上网搜索“鹿角巷”加盟事宜，联系上了该公司。据吴先生了解，当时该公司正在申请注册商标，并称已经从“鹿角巷”系列作品著作权人郑某处取得版权授权。吴先生一方还提供了郑先生出具的版权授权证明，但是加盟合同中写的却是“鹿角湾”三个字。

当时该公司跟吴先生解释说，加盟之后可用“鹿角湾”名称，也可使用“鹿角巷”名称。最后吴先生表示不继续追究骗他钱财的加盟公司，原因是“心累，不想折腾了”。

这可真的是网红加盟有骗局，伤财又伤心。

哪里能加盟正牌鹿角巷？

《中国食品安全网》记者在搜索引擎上键入鹿角巷加盟关键词，仍然能够看到铺天盖地的加盟网站。

《中国食品安全网》记者为此采访到了台湾连锁加盟协会中心负责鹿角巷项目的专业人士，付经理表示鹿角巷只做直营，不接受一切形式的加盟。也就是说，你能在网站上看到的一切付费加盟的鹿角巷都是假的！

山寨为何如此猖獗？鹿角巷：还未成功注册商标

想要加盟鹿角巷反而生意钱财两空，鹿角巷官方微博发布敬告各大加盟鹿角巷品牌以及正在计划【加盟】鹿角巷的投资者公告。

对于知识产权的保护，已经越来越受到重视。其根本原因是鹿角巷还未成功注册商标。对于商标注册的情况，鹿角巷的代理律师表示，商标目前还在申请中。

《中国食品安全网》记者查询中国商标网发现，以“鹿角巷”为关键词申请商标多达414件，鹿角巷创始人邱茂庭在2019年02月13日最新的商标申请依然在等待实质审查状态。

为何正牌公司不早早地注册商标？

庭审该案的施法官告诉记者，原告解释说“火得太快了根本来不及，之前也没有这个法律意识。”

但是《中国食品安全网》记者从专业人士得知，正版鹿角巷大陆商标有望在今年七月份申请下来。届时将是一场针对山寨浩浩荡荡的打假活动，是一次“腥风血雨”。

维权也是一场战争，将耗费的时间和精力无法估量，但是还是要去做。

想一想，你排队五个小时，花费几十元喝到的廉价珍珠甜腻奶味鹿角巷，值得吗？遇到山寨口味古怪不说，因为缺乏品牌管控，万一出现食品安全问题就得不偿失了。

山寨行为不止损害了品牌方、代言人，更加损害的是消费者的利益。

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中国保护消费者基金会INCC项目办公室主办

官方网站：www.cfcpincc.com

联系方式：010-65135566转2706

投稿邮箱：cfcpincc@163.com

消费者投诉热线：010-64076280

常去的那家奶茶店可能是山寨的！

2月17日，“网红奶茶花1个亿打假”的话题词冲上热搜，据央视财经报道，该正规茶饮品牌的负责人表示，最夸张的时候全国只有114家直营店，假店却有7000多家。

对此，品牌方“鹿角巷”在其官方微博回应称，由于品牌对大陆商标注册细则不详，在商标注册过程中让假店钻了法律空档，导致品牌消费者喝到假鹿角巷，并造成市场混乱，对此深表歉意。

作为曾经和喜茶、奈雪的茶并列的新式茶饮一线品牌，鹿角巷这些年到底遭遇了什么？

仿冒7000家，被骗加盟商一年赔了130万

鹿角巷，创立于2013年，是一家来自中国台湾的奶茶品牌。“品牌创立之初，取名为斜角巷，也就是哈利·波特中最繁华的商业街道，任何新奇有趣的东西都能在那儿找到。后来担心品牌名字被电影场景局限住就更名了，以赤鹿作为品牌形象是因它蕴涵了女性端庄高贵的气质。”创始人邱茂庭曾在采访中如是说。

2017年初，鹿角巷进军大陆市场，在上海开出第一家店，引发排队打卡潮，迅速成为网红品牌，其招牌奶茶“黑糖鹿丸鲜奶”火爆全国。

值得注意的是，在此之前，鹿角巷已经启动第一次商标申请，按照邱茂庭的计划，在上海店开业半年后，有可能拿到商标。然而，由于品牌火得太快，商标被仿冒者抢注，正主版权之路受阻，导致山寨门店的开店速度远远大于正版店铺。

“最夸张的时候我们全国只有114家直营店，假的店有7000多家。”鹿角巷品牌首席执行官赵越超在采访中曾表示。

山寨林立，又真假难辨，导致不断有新加盟商受骗。

据央视财经报道，在交了30多万元的加盟费，又投资了60多万元后，赵羽成功开了一家鹿角巷奶茶店。但奶茶的口味却被很多顾客质疑：“好多粉丝来了之后在店里喝，会问口味怎么不一样呢？很多粉丝就不再来了。”直到一年多后，赵羽才从正规品牌方处得知，自己开的是一家假店，而这时，她已经“大概赔了得有一百三四十万元”。

山寨品牌对鹿角巷本身也造成了很大的伤害。浏览社交平台发现，有小红书用户发帖“拔草”鹿角巷意外难喝，评论区有条回复称，这家是假的；甚至还有用户以“速度鉴别真假鹿角巷”来教消费者区分山寨与正品；在微博的话题广场中，也有消费者表示：“原来自己之前喝的都是假的”。

“收编”山寨，打假成本已达1亿元

面对日益严重的品牌危机，在2019年12月拿到第43类商标后，鹿角巷就将注意力主要集中到肃清侵权门店的工作上。

据北京商报报道，2020年开始，对于线上侵权店铺，鹿角巷与第三方平台美团达成战略合作，陆续下架侵权店铺。而对于线下的侵权门店，除了进行常规流程的肃清工作外，鹿角巷推出小店合作模式，对于评估后符合条件的山寨门店进行“收编”，统一整改后便以“鹿角巷”正版门店露出。

具体来看，对于收编门店，在产品方面，除了鹿角巷系列产品外，还将推出小店特有的菜单，并且价格相对较低；在管理方面，以分层管理的模式，由总部管理城市、城市管理其下属门店，总部直接对城市负责；同时，这类门店的sop（标准作业程序）会进行统一标准，在物料使用上将严格采用鹿角巷规定的统一物料，只是店型和价位会有区别。

鹿角巷品牌首席执行官赵越超透露，其打假“经济成本已花费人民币1亿左右”。

天眼查App显示，目前名称含“鹿角巷”的商标申请数量超860条，包括“鹿角巷”“皇家鹿角巷”“鹿角巷答案茶”等，共有120余枚商标已注册且处于有效状态。其中，鹿角巷品牌创始人邱茂庭已成功注册50多枚“鹿角巷”“鹿角巷 THE ALLEY”等文字商标。

不过，由于一些原因，鹿角巷尚未注册第30类方便食品与第32类啤酒饮料的商标，也就是说，目前市场上出现的大量冲泡类鹿角巷都是假货。

然而，钛媒体App在淘宝搜索“鹿角巷”发现，仍存在冲泡类鹿角巷天猫旗舰店，店内仅有一款产品，每杯均价超过六元。

此外，据鹿角巷官网显示，其在上海、深圳、南京、成都、广西南宁等多个城市并无门店，而钛媒体App搜索高德地图后发现，这些地区竟然都能搜到所谓的“鹿角巷”门店。

新茶饮侵权频发，“保护性”注册商标动作不断

事实上，鹿角巷并非个例，近年来，新茶饮行业因“盗版”“山寨”消耗品牌价值的案件屡见不鲜。

公开资料显示，2020年，美团联动各方开展了专项治理行动，清理并下线了1.2万家山寨门店，包括8278家假“鹿角巷”、2596家假“coco都可”、1256家假“喜茶”、156家假“奈雪の茶”。

随着法律意识的增强，新茶饮品牌已开始拿起法律武器，来维护自己的合法权益。

最典型的案例当属“悦色”与“观色”之争。2019年，茶颜观色以长沙“茶颜悦色”商标侵权为由，将其诉至法庭，要求赔偿21万元。而后，茶颜悦色又将茶颜观色关联公司诉至法院，起诉“茶颜观色”不正当竞争侵权。直到去年4月，以“茶颜观色”方败诉收尾。

同期，持续两年的伏見桃山侵权诉讼终于尘埃落定，被告南京联展赔偿伏見桃山196.86万元；吃过一次商标亏的喜茶，也成功反击了一次商标侵权行为，2021年9月，喜茶起诉弘韵喜茶商标侵权，最终胜诉获赔56万。

此外，蜜雪冰城起诉了密雪时光。蜜雪冰城诉称被告恶意模仿，在其商标名称、店铺装修等各方面均存在恶意“搭便车”的情形，且密雪时光商标被无效宣告后，被告公司仍继续使用，构成商标侵权及不正当竞争。

更多品牌还采取了通过申请注册商标进行预防性保护的行动。

从中国商标网获悉，茶饮品牌沪上阿姨在2021年12月30日，申请注册了“沪上妈妈”“沪上大娘”“沪上外甥”“沪上孙女”“沪上外孙”等商标。

蜜雪冰城注册商标的动作则更加频繁，且除了正常产品相关的商标注册行为外，蜜雪冰城还申请了“蜜雪元宇宙”“雪王元宇宙”等，试图蹭上大火的“元宇宙”概念；此外，蜜雪冰城还接连申请了“蜜雷冰城”“蜜雪冰诚”“蜜雪冰域”等商标。值得一提的是，蜜雪冰城还将“出圈”度极高的官方主题曲中的多句歌词如“ILOVEYOUYOULOVEME”等注册成商标。

此外，书亦烧仙草在2021年的注册商标数量达到了顶峰172个，还申请注册了“书亦摸鱼”等具有网感的商标；茶颜悦色在2020年注册商标数为497个，2021年下降到188个，具体申请注册商标多与旗下产品相关；2021年，喜茶申请商标数量达104个，奈雪的茶申请商标数量虽不多，但也不乏有“奈雪秋天第一杯”等特色商标。

（钛媒体App编辑刘萌萌综合自央视财经、21世纪商业评论、北京商报、财经网等）

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