体而言，最好的餐饮创业姿态，就是先跟随一个有目标有结果的老板一起干，帮助他成就一个餐饮品牌，之后再自己找合伙人一起干。
做选择之前，先说两个思维：
1、终局思维
要做餐饮，是短期选择还是长期选择，如果是长期选择，是一辈子开一个小店终老，还是想做大做强做久，做成几十家、上百家、上千家、上万家的连锁？
也就是你要先确定你做餐饮做到最终的模样，你最期待是什么模样，然后来倒推现在怎么选择或布局。
假设要做100家连锁，那就想办法进入已经100家连锁以上的体系中，一边勤恳努力力争上游，一边以导演、编剧或设计者的心态去学习萃取体系化的方法论。
假设要做餐饮加盟店，那就到专门的餐饮加盟团队应聘，多少钱都进，想办法学习到餐饮加盟的关键方法论。
2、资源整合思维
餐饮的大生意几乎全靠资源整合，比如提问中所说的钱，转让费，选址，连锁模式，SOP等，都可以通过融人融钱融资源的方式来解决。
前提是自己对餐饮这个生意有足够高度足够长远的理解，还要掌握其中一个稀缺资源，比如自己有钱或有好位置，有系统的餐饮工业化方法论或能把某个上升期的产品做到极致，或有一群打拼多年的餐饮兄弟等等。
会算账是基本功，比例或者成本结构问题要看选择的品类，所处的城市，地段，你本身的生意模式设计等等，如果注定冲着扩张去，也有试错成本，就要高配，也就是用一年时间在一个地方打磨好一个单店盈利模型，并学习推演出一个扩张模型，形成一个高效协同的合伙团队，擅长谈判或有本地商业地产资源或人脉的就负责选址拿地，有餐饮管理或营运经验的就负责内控，有资源整合能力的就负责通过资源整合、股权合伙等各种方式解决问题实现增长或扩张的突破，有产品能力的就玩命把产品做到极致。
是否餐饮初次创业，不是最重要的，最重要的是是否是初次创业，或者说是否刚刚开始以创业者心态开始做事。
如果曾经在其他领域创过业，或以创业者心态在某个体系里做出过关键成果或做成过项目，就算是有创业经验，就大概率能解决很多初次创业遭遇到的问题。
如果只是在头脑里意淫了一下，并没有实际经验，没有被客户辱骂过，被供应商刁难过，被信任的兄弟背叛过，没有管过大钱，花过大钱（营销或采购而非生活上），那么实际上并不合适创业，无论是餐饮还是其他。
作者简介：
刘帅，专注于餐饮创新与创始人成长、股权分配、组织创新，欢迎大家加入我们一起深度交流。
在商业领域，一个常见的问题是：没有相关的行业经验和知识，能否成功运营一家企业?对于许多初次创业者来说，餐饮业可能是最吸引人的选择之一。然而，这也引发了一个关键的问题：没有餐饮经验可以开店么?答案是可以，但需要一些特定的策略和准备。
首先，我们必须承认，没有餐饮经验的确是一个挑战。开一家餐厅不仅仅是烹饪美味的食物，它涉及到人力资源管理、库存管理、营销策略、财务规划等多个方面。如果你没有这些基础的知识和经验，那么你可能会遇到一些预期之外的困难。
< class="pgc-img">没有餐饮经验可以开店么？
然而，这并不意味着没有可能成功。事实上，有许多成功的企业家在开始他们的事业时并没有相关的经验。他们之所以能够成功，是因为他们在开始之前做了大量的准备工作，并且愿意学习和适应。以下是一些建议，可以帮助初次创业者成功开设餐厅。
第一，进行深入的市场研究。你需要对你的目标市场有深入的了解，包括你的潜在客户的需求和期望、竞争对手的策略和优势等。这将帮助你确定你的餐厅应该提供什么样的产品和服务，以及如何有效地营销你的餐厅。
< class="pgc-img">没有餐饮经验可以开店么？
第二，接受专业的培训和指导。虽然你可能没有餐饮经验，但是有很多机构和个人都可以提供相关的培训和指导。例如，你可以考虑参加烹饪课程，或者找一位有经验的厨师作为你的顾问。此外，你也可以参加关于餐饮业务管理和运营的培训课程。
第三，建立一个强大的团队。你不能独自经营一家餐厅。你需要找到一支支持你的团队，包括厨师、服务员、经理等。你需要找到那些对餐饮业有热情、有技能、有责任心的人。
< class="pgc-img">没有餐饮经验可以开店么？
最后，保持开放的态度和灵活的心态。餐饮业是一个快速变化的行业，你需要准备好应对各种不确定性和挑战。你需要愿意学习和改进，以适应市场的变化。
总的来说，虽然没有餐饮经验可能会带来一些挑战，但只要你有决心、勇气和正确的策略，你就有可能成功开设一家餐厅。记住，失败并不是最后的结果，而是通向成功的必经之路。
饮创业的热潮持续，越来越多的人加入这个队伍，想通过餐饮创业实现自己价值。特色小吃创业门槛很低，成为很多初次创业的首选，很多人会担心，没有经验能做好餐饮吗？答案是能。
没有人天生就会开店，这是一个从无到有的过程，但是如果有现成的作业可以抄，现成的体系可以照搬，就不怕没经验了。
拔戒排骨为创业者提供以下餐饮创业服务，避免小白创业失败。
开店前，开店指导支持，包括：
新店筹备，帮你选配门店的设备，产品；
地址勘察，帮你对所选商铺进行评估；
店面装修，协助你进行门店装修指导；
证照办理，协助办理相关证照；
完善培训，产品操作技术培训，餐饮理论培训，餐饮管理培训等；
经营设计，对门店经营进行体系化的指导；
< class="pgc-img">开店中，营业促销支持，包括：
实训演练，对门店进行实训演练，培养团队的实际运作能力；
带店支持，金牌店长上门对门店进行实地指导；
开业活动，门店开业活动的方案，策划。
开业方案，门店开业的方案，开业流程，开业宣传等；
促销活动，门店的促销套餐设计，促销活动策划，节日活动策划等；
新店经营，新开门店经营的梳理，诊断，优化；
< class="pgc-img">开店后，后续运营支持，包括：
资源配送，对物料的订货，配送；
市场督导，对门店经营进行监督和预警，提前排查问题解决问题；
运营管理，对门店运营的管理进行诊断，优化；
线上运营，对门店的外卖，与宣传进行协助和指导；
新品上市，对门店新品上新进行指导和协助；
危机处理，对门店的差评，危机提供协助和指导；
< class="pgc-img">看了这些，你觉得没经验能做好餐饮吗？有了这些服务支持，相信大多数创业者都能成功开店，实现自身价值。
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