潮风起,美食飘香
在《中餐厅8》的“国潮主题周”中,店长黄晓明携手翟潇闻、戴广坦、胡一天、林述巍、虞书欣、尹正等青春合伙人,在法国的奥特小镇上,开启了一场别开生面的“国潮美食之旅”。这里,索姆湾的美景与中式美食的香气交相辉映,构成了一幅令人向往的画面。
< class="pgc-img">>戴广坦大厨特意调制了中国特色美食“麻辣烫”,以其独特的辣味和丰富的口感,为当地人带来了前所未有的味觉体验。此外,玫瑰奶冻、桂花仙草冻、火龙果酸奶等创意甜品也相继登场,每一款都蕴含着满满的匠心与创意,让食客们在品尝美味的同时,也感受到了中国文化的独特魅力。
中西合璧,国潮菜单
为了迎接“国潮主题周”,合伙人们精心打造了一份专属的“国潮菜单”。这份菜单上,既有中西合璧的青花瓷桂花慕斯、糖藕鹅肝、普洱三文鱼等创新菜品,也有传统经典的荷叶叫花鸡、太极鱼羹、蟹粉鳕鱼狮子头、西湖宝塔肉等“功夫菜”。每一道菜品都经过了大厨们的精心设计与制作,不仅外观精美,口感更是令人赞叹。
< class="pgc-img">>林述巍大厨在备菜过程中展现了其精湛的制作工艺和高超的刀工,而戴广坦大厨则以其独特的创意和精益求精的态度,为每一道菜品注入了新的生命力。帮厨尹正则跑前跑后,忙碌于各项准备工作中,为餐厅的顺利营业贡献了自己的力量。
< class="pgc-img">>营销有术,揽客有方
她通过海边吃播、美食广告、免费试吃等多种方式,成功吸引了众多游客的目光。海边餐车前人头攒动,热闹非凡,翟潇闻和戴广坦两位大厨更是忙得不可开交,出餐速度几乎跟不上顾客的需求。
< class="pgc-img">>另一边,“备菜组”的胡一天、林述巍、尹正则开启了超级省钱模式,胡一天更是化身行走的财务计算器,严格把控采购预算,确保每一分钱都花在刀刃上。他们的精打细算,为餐厅的盈利奠定了坚实的基础。
< class="pgc-img">>《中餐厅8》的“国潮主题周”不仅是一场美食的盛宴,更是一次中国文化的海外传播之旅。相信在未来的日子里,《中餐厅》将继续以其独特的魅力和深厚的文化底蕴,为观众带来更多惊喜与感动。
式中餐是一个神奇的存在。你在美国能吃到不少在国内从没见过的“中餐”,比如左宗棠鸡,炒杂碎,还有几乎每家中餐厅都会在饭后端上来的一道甜点——“幸运饼干”(fortune cookies)。
菱角形状、像蛋卷一样金黄色的外皮,里面是空心的,打开之后是一张带字的小纸条,有时是个预测运势的签文,内容不外乎财运、事业或学业;有时是一句吉祥话;有时是一句箴言或者鸡汤。
全世界每年大约生产30亿个幸运饼干,几乎全部是在美国生产消费。在许多美国人看来,幸运饼干是中餐厅最大的特色和魅力之一。但他们来到中国之后会惊奇地发现,土生土长的中国人压根没有吃这种点心的习俗。
关于幸运饼干的起源众说纷纭。一种广为人知的说法是,早在20世纪早期,美国加州就已经有了这种甜点。JENNIFER 8. LEE在《幸运饼干编年史》一书中写道,有日本学者考证,幸运饼干最早源自日本,而华人制造商在二战期间接手了幸运饼干的制作,并且将其发扬光大——它成为了商家为了迎合美国人对于中国文化的想象而创造出来的、带有神秘色彩的营销产品,成为美国华人文化的标志性产物。
精明的广告商在幸运饼干上看到了另外一桩生意——每年30亿个小纸条,这是多么大量的广告位啊。
7年前,美国人Shawn Porat和Matt Williams就有了这个想法,并且在1年半之前正式开始实施。他们创立了一家名为Open Fortune的营销创业公司,主要业务就是给美国中餐厅里的幸运饼干加点广告。
“在纽约外卖市场,广告拦截软件失灵了。”来自Ben Kaufman的一条8月20号的推文成为了社交网络热议的话题,他是Buzzfeed的工作人员,而这条推文的配图是一个打开了的幸运饼干,纸条上印着一则小广告。
金融公司Capital One成为Open Fortune幸运饼干最近的广告主。这家公司和Open Fortune合作,打算在未来几周在5000家中餐厅发放1000万个信用卡广告。
Open Fortune和1.9万家中餐厅有合作关系,这占据了全美中餐厅数量的45%。对于中餐厅来说,采购这种带有广告的幸运饼干可以降低成本。食客拿到的小纸条一面依然写着寻常的箴言还有彩票幸运数字,另一面才是广告。广告文案通常是根据品牌定制的,比如一面写着“不要害怕提出生活中的大问题”和彩票号码,另一面的除了宣传产品之外,还有和前面对应的“辛辣,还是酸甜?”这种轻量有趣的宣传往往让人会心一笑,不容易招致反感。
“我们不想成为一个噱头或是闪电战一样的病毒营销,”Shawn Porat说,“我们希望这种广告形式能更长久。它总是有趣的,所以人们才能欣然接受广告。”
日,第五季《中餐厅》正式上线,黄晓明依旧担任店长,并邀请了宁静、龚俊、周也、丁真珍珠和姚安娜,形成三男三女的全新组合,在预告片播出阶段就引发了不少关注,因为这三男三女各自的风格都特别鲜明,其产生的化学反应十分值得期待。
在刚刚播出的第一集里,龚俊亮相的场景也出现了中国高端衬衫品牌——“PYE派”的广告内容。就像男星龚俊清爽帅气的特点,中国高端男装“PYE派”也凭借简约百搭的设计吸睛十足。其实,这个男装品牌,背后还有更大的惊喜和余味。
< class="pgc-img">>中国人有两件大事,一是食,二是衣,常言“仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱”,只有这两件大事满足,才有基础追求精神层次的东西。不过现在已不是追求饱腹和蔽体的时代了,不管是食物,还是服装,都在往更高层次的体验和价值上提升。
中餐厅从把东方味道带出国门,到品味绿水青山长江畔的中国风味,其打造的一直是寻找地道中国味的美食探索之旅节目,向国内外的观众传递和弘扬中国美食。
< class="pgc-img">>而此次在中餐厅中出现的“PYE派”,其实也是民族工业品牌的代表,拥有三十多年的衬衫制造及卓越生产管理经验,是少数同时在新疆长绒棉原料中投入重金进行
研发培育把控品质,并在服装制作工艺中不断精进探索领先行业的男装品牌。
< class="pgc-img">>此次PYE派作为广告内容与中餐厅共同播出,两者有一定的共通之处,中餐厅有一句宣传语为“用工匠精神做令人骄傲的中国味道”,关键点一是工匠精神,二是中国风范,对“PYE派”而言,也是如此。
成立至今,“PYE派”始终秉持着“质量与诚信共生;简约及功能共存;进步和探索共驱”的理念和原则,创造兼具优秀性能表现与设计美感的完美衬衫。无论是历久弥新的质量和设计,还是品牌环保可持续发展的理念或是低调内秀的作风,都吸引着社会各界品味卓越的人士追捧。
在大部分消费者的印象中,这种高端衬衫品牌的风格大多是商务风、严谨风。但从PYE派推出的一系列产品和动作看,不管是和国家宝藏的联名款;还是入驻天猫,花样玩转针对细分品类品牌的整合营销,赋能品牌为消费者提供创新多样的购物体验,都能看出这家“传统企业”的坚守与创新,其服装形象自然丰富多元,可以涵盖不同男士的风格和气度。
< class="pgc-img">>其实,这种坚守和创新的基因,与“PYE派”的品牌文化有很大关系。这个于1984年创立,至今已经走过了整整37载岁月的男装品牌,其命名正是源自于圆周率的希腊字母π和中文字“派”的结合——体现中西文化交融,也代表了对完美无止境追求的态度。
近些年,民族品牌在国际上的地位越来越高,国内的消费认知也有所提升,民族自信进一步提升。PYE派作为中国品牌,从设计到剪裁,从面料到工艺,从产品到服务,致力于优化每个细微环节;并且,坚守品牌不断探索,锐意进取,可持续发展的核心理念,最终为消费者奉上一件底蕴深厚,臻于完美的衬衫。
“PYE派”表示,希望能凭借不断探索精进的工艺和锐意进取的精神,发展成为中国乃至世界最好的高端衬衫品牌,让世界认同中国“智”造,让世界推崇中国品牌。