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情人节虐狗毫不留情,还是去铁板厨房加盟店做个安静的吃货吧!

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:天是情人节,已被虐死!情侣出双入对~空间、朋友圈,秀恩爱~送花、看电影,浪漫~求婚,领结婚证,幸福~我好像闻到了幸福的味道~

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天是情人节,已被虐死!

情侣出双入对~

空间、朋友圈,秀恩爱~

送花、看电影,浪漫~

求婚,领结婚证,幸福~

我好像闻到了幸福的味道~


下面小编介绍一些情人节约会的最佳用餐目的地~

米高林铁板厨房餐厅

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春啊,

永远是美好的

可是真正的青春,

只属于这些永远力争上游的人,

永远忘我劳动的人,

永远谦虚的人。

乡下小伙子向明初中毕业后到城里一家铁板烧饭店打工 向明比较好学,干活也比较能吃苦所以很用心打了三年工自己开了一家米高林铁板厨房加盟店,铁板烧饭味道好客人基本吃过后还会回头再奔这个铁板烧饭过来,每天营业额都会在2000到5000之间 周六周日能卖到万元左右。

随着当今消费者对健康重视程度的要求越来越高,越来越多的餐饮企业为了迎合消费者,在消费者面前一次一次的上演裸奔,打造明档厨房无疑是时尚与趋势。就这样,DIY米高林铁板厨房明档厨房刮起了一阵一阵的旋风,仿佛这样的模式成了餐饮行业流行的一大趋势。

铁板厨房通过透明式厨房,顾客自己DIY操作增进了美食和顾客之间的距离,让用餐的环境更有氛围,同时让顾客对铁板烧饭更有食欲,进而增加了餐厅的收益。

看得见的美食,吃在嘴里更有滋味,那股浓郁的饭香、肉香、菜香在吱吱啦啦的铁板上用勺子轻轻翻动的那一瞬间,弥漫在鼻间的那种香气,那种醉人的味道真是让每一个食客都忍不住有一种再来一份的冲动!

责任编辑:颜涵.


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到周末了,我们家附近有一个大型商场,没事的时候经常会去里面逛逛,买点小东西,或者纯粹看点热闹。一开始商场里没什么人,后来人渐渐多起来,尤其是餐厅,以前也是一个商场的人气支撑,现在最先暖起来的也是餐厅了。

去餐厅吃饭的年轻人居多,他们中意吃口味重一点的餐馆,比如火锅,麻辣烫,酸菜鱼,有的店还要排队。

看到一个铁板烧店,平时里面吃个饭挺贵的,200多一位,我们从来没进去过,那天看到门口的牌子,推出二人套餐178元,3个前菜,6个铁板烧,2份饮品,1种主食,看着挺不错,这价格也实惠,我们说要么进去试试。

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给我们安排了一个可以看着厨师料理的位置,铁板烧师傅正在忙碌着,挺好的,除了吃饭还能看怎么做饭,我顺带能多拍点照,录了几个视频。

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面前这个是调味品架,里面一壶酱油一壶醋,还有一支芥末。


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这是店堂环境,远处是自助柜台,点了原价自助餐的人可以去那里取食,我没过去,反正我们点的是套餐。

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饮料可以选清酒、啤酒、水果汁,我们不约而同选了清酒,吃铁板烧感觉配清酒比较好啊,有腔调!

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第一盘上来的是厚切三文鱼片,广告牌上的名字是挪威三文鱼刺身,虽然这原本是装刺身拼盘的餐具,五片三文鱼有些孤单。

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我夹了一块,真的很厚实,蘸着芥末和酱油吃两三片也足够了,开胃前菜嘛,多吃也油腻的。

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另一个前菜是芒果蟹柳沙拉,芒果块是主角,上面用手撕的蟹柳棒肉作点缀,淋上去的酱料是香橙味的,比较特别,家里难买到这种沙拉酱。

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鳗鱼寿司卷也是三个前菜之一,可以让饿的人先垫垫肚子,但是我们一开始没吃,这一人两个寿司吃下去就半饱了,留着肚子吃主菜铁板烧吧。

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味噌汤上来了,一人一碗先润润胃,看上去很不错的样子。

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不像有的店里味噌汤只有汤里飘着几丝海带和几小粒豆腐,这碗味噌汤是用海带,鸡蛋丝,三文鱼骨一起熬的,料足足的,这一碗我都喝下了。

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主菜法式面包煎鹅肝上来了。因为坐在厨师面前,所以看着厨师一道一道做给我们吃特别有趣,这道铁板烧下面的法式面包其实就是一片吐司,切去面包边再对半切,一人半片,放在铁板边上慢慢烤热,同时煎鹅肝,用黄油将鹅肝煎成两面焦黄,放在面包片上,淋上酱汁,厨师告诉我是店里自己调制的鹅肝酱,应该是一种混合调料吧,味道比较复杂,最后再舀一小勺鱼籽酱放在鹅肝上,这道菜就做成了。

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我拍了照片立马把它吃了,鹅肝一定要趁热吃才好吃,鲜美软嫩,配了鹅肝酱和鱼籽提升滋味,不腻,不过这也不能多吃,脂肪含量高。

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香煎比目鱼,一开始以为是银鳕鱼,但想想银鳕鱼很贵,不可能给我们吃,再看菜单,是比目鱼,也就是我们吃的鸦片鱼的身体,平时我们吃的都是头,原来鱼身都到这儿来了。也是用黄油煎熟,再刷上店里的特制酱料,一人一片。


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我尝了一片,感觉有点淡,告诉厨师口味有点淡,他点点头,我就吃下去了,仿佛说过了就心安了。


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柠檬汁煎大虾,很普通的长毛虾,是活虾煎的,但是铁板烧师傅手艺好,硬生生把它们烤成了一排连体虾,在外吃饭就是吃的这种气氛和手艺吧?

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我看着厨师用整块菲力里脊牛排切成厚粒的黑胡椒洋葱牛肉粒,牛肉七分熟,相当厚实,我吃了两粒,大多数老公吃的,晚上吃得太多怕消化不动。

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海鲜焗菌菇汤,放在锡纸盒里直接加热,加了一些大虾,金针菇,几个贝壳,这个菜相对来说水平最差了,食材也很普通,我略吃了几口,没吃完。

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清炒蔬菜,两个人那么一小碟,还挺油的,吃蔬菜绝对是家里吃得痛快,我们两个人每人夹了两筷就没有了,要说营养均衡,外面吃饭肯定是高蛋白高脂肪高热量,连个青菜也炒得很油,还没多少。


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最后一个主食是大渔特色炒饭,炒饭里的主要调料是几只大虾仁和2只鸡蛋,炒饭我又学了一招,就是把蛋黄和米饭先炒香了,蛋白先煎成半熟,然后切成小粒最后炒到米饭里去,吃起来有蛋香,看起来有煎得焦黄的蛋白小块,然后又看着厨师加了一种又一种叫不出名字的调料,老公说他做的蛋炒饭,就是油、盐、蛋三种香味,最多加点葱香;外面的炒饭加了那么多不知名的酱料,难怪孩子会说家里炒不出饭店的味道,因为没有那么多调味品啊。老公最后的结论:这还不如吃我自己炒的。

其实呢,炒饭不是不好吃,是太好吃,因为看着厨师一样一样地把炒饭炒得我们做不出来的味道,人到中年的我们有点接受不了那些叫不出名字的酱料。


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一直在给我们和别人做铁板烧的厨师,吃饱了和他聊天,他一边手不停地工作,一边告诉我们春节在家里休息了两个月,刚开业第一天人挺多的,后来就没有什么顾客,但最近慢慢好起来了,店里也推出了特价套餐,要在以前店里忙得很,散客根本就不接,都事先预订好的位置,散客要吃只能等头茬客人吃完后等位。还说如果一直像刚开业时没生意,他就要失业了,我看着当天上座率也有七八成的样子,他说这样应该没问题了。我问他的收入,一个月大概有一万元左右,但是中午连着晚上,每天要站10个小时,中间会有休息的时间。我还问他有没有结婚,他说没有。问他以后有什么打算?他说如果结婚了,要么去开一家加盟店,嗯,祝他好运吧。有手艺又勤劳的人肯定过得好。


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拍几个别人家的菜,不是套餐里的,香煎蒜蓉虾。

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黑椒羊排。

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培根金针菇卷。


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因为吃饱了,所以并不羡慕人家吃的。你觉得我们这178的双人套餐还划算吗?

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