匠心筑梦，携手前行！
3月29日，对郑州餐饮人来说，是个值得铭记的日子。
这一天，裕达国贸，高朋满座，梁程记品牌升级暨战略发布会隆重举行。
< class="pgc-img">8年之前，梁程记阿三生煎落地中原，引发排队狂潮，掀起了郑州餐饮网红的第一波；
8年之后，梁程记已在全国布局60余家门店，成为国内首屈一指的生煎专家。
8年，弹指一挥间。
这一次，梁程记联合男人帮企业管理中心、河南造屹企业管理咨询有限公司、哈尼国际服饰有限公司等，共同对品牌进行了全面的改革和升级。
升级之后，全新的“梁程记上海生煎·江南小吃”正式面世。
2019，梁程记将阔步迈进全新时代。
< class="pgc-img">五大亮点闪耀发布，全新品牌令人感动
此次品牌升级后，有几大亮点值得记录：
亮点一：全新的品牌VI
< class="pgc-img">初心不变，匠心不改。经过8年沉淀，新版梁程记VI令人眼前一亮、心生感动。品牌大胆采用匠心灰、创新白、战略红、产品金，乾坤整合、巧妙搭配，带给人全新的品牌感动。
亮点二：全新的工装造型
< class="pgc-img">梁程记新版工装造型，采用了拼接撞色，整体服装简洁美观又突出了梁程记的品牌风格。
亮点三：全新的装修设计
品质是餐饮的根本，环境则是餐饮的灵魂。梁程记新版餐厅以“时尚水墨、园林错景、现代材料、园林造景”为核，打造出全新的就餐环境，让食客目之所至，皆为美好。
亮点四：全新的菜品结构
新版菜单设计美观大气，层次分明，一目了然。
金奖商品类、匠心·程小点类、江南味·梁小厨、五谷主食类、甜品糖水类，食客清楚明了、自由点餐。
亮点五：合伙人升级
在品牌发布会上，梁程记发布了一则重磅消息：合伙人升级，由目前的梁岩、程慧，新增合伙人樊俊岭，共组品牌发展的三驾马车。
< class="pgc-img">未来3年，梁程记谋求上市，红利共享
谈及未来3年规划时，梁程记信心满满。
“到2022年，梁程记将完成整体收入（含加盟商）5亿元，综合利润突破1亿元，公司估值超过8亿元，着手资本市场上市。”
为此，梁程记将从4个方面入手：
1、优化直营店布局
目前，梁程记有直营门店8家，未来将投资1000万元，设立5-8家直营店，使直营店成为品牌直接践行者，成为加盟店的合作交流平台。
2、完善品牌建设和推广
梁程记拟投资750万元用于品牌建设，使“梁程记”成为餐饮行业具有竞争力和美誉度的强大品牌，进而反哺加盟商。
3、增强加盟服务团队建设
品牌扩张离不开加盟商的支持，梁程记将在全球范围内新拓展门店150余家，全力辅助加盟商，帮助他们在经商上实现10-12个月回本预期。
4、发展加盟商事业合伙人
互惠共赢，红利共享。梁程记将改变目前的发展模式，重点发展加盟商事业合作人机制，
，使优秀加盟商成为梁程记的合伙人，共享平台收益。
< class="pgc-img">关于梁程记：
8年铸就强力品牌，梁程记是怎么脱颖而出的？
郑州人耳熟能详的梁程记生煎，已经陪伴了人们8个年头。
2011年6月，梁程记阿三生煎开业。新店只有27㎡，位于郑州市经八路一座居民楼下。门口没有任何装潢，只有一块约1米长、20厘米宽的门头。
他们并未大肆宣传，只在微博上发了一下。
这个几乎没有任何营销技巧的广告，很快淹没在信息流里。
第二天早晨，梁旭开车到店，准备开门营业。还没到路口，发现前面堵车了。有一队人排在路边，引起了更多人的好奇。人群聚集，车鸣、人喊，这条本就不宽的马路，热闹异常。
到跟前他才发现，这些排队的人，是来买生煎的。
那时，还是微博的鼎盛时期。那篇帖子不知道怎么被吃货们捞起，转发超过了5000多次。
新奇、尝鲜、口碑，瞬间带火了梁程记阿三生煎。
当天盘点，日营业额达到了1.5万元。
梁程记，就这样，走进了人们的生活。
< class="pgc-img">门店】顾客太多，两次扩店仍不够用
回忆当时的心情，梁旭说，两个词：激动、焦虑。
激动的是，每天都会迎来大批顾客，排队几十米成了常态；焦虑的是，门店面积太小，只有两口生煎炉，生煎现包，供不应求。
怎么办？
他们想办法将店面扩大了一些，达到39㎡。几个月后，再次扩充，达到了60㎡多。
尽管如此，依然难以满足需求。桌位不够，很多人买来生煎，只能蹲在路边吃。
除了生煎，门店还有鸭血粉丝汤、牛肉汤、酸辣粉、红豆粥、豆浆等产品。与郑州街头现有的生煎店相比，产品更加丰富多样。
美食，具有天然的吸引力。吃货们口口相传，梁程记阿三生煎成了年轻人聚集地。
这应该是郑州第一批网红店了。
< class="pgc-img">产品】传承海派生煎，重视顾客就餐体验
一个诞生不久的品牌，为什么能获得年轻人的垂青？
网友“小熊榻榻”的话很有代表性：一口气吃了六个，破了最高纪录哈哈哈。生煎咬下去那一下，爆汁！皮薄馅多，汤汁巨鲜！把生煎一口吃掉，感受汤汁在嘴里飞溅的感觉哈哈哈哈，太美妙了！
其实，在梁程记之前，郑州街头也有很多生煎店，但店面较小，卫生较差。而他们则打破了老旧的固有形象，以干净、卫生、年轻化示人。
摘剂子、擀皮、加馅、包褶儿，经验丰富的面点师们一气呵成，纯手工制作，明档亮灶。
这对追求就餐体验的年轻人来说，完全是另一种视觉冲击。
当然，梁程记最核心的竞争力，还是产品。
在氤氲的蒸汽中，生煎出锅，“皮香、底脆、汤多、肉鲜”，这是典型的海派生煎。褶子金黄酥脆，馅料鲜嫩适口，金灿灿互不粘连，更妙的是，肉馅松散，汤汁油腻适中。
好味道，瞬间征服了郑州吃货！
< class="pgc-img">升级】从街边到商场，连续仨月排队王
2012年，梁程记阿三生煎迎来了高光时刻。
在郑州南部，二七万达开业，他们获邀进驻，以230㎡的体量，开启了商超模式。
开业当天，排队的人群，在门口绕成了圈。连续两三个月，都是商场排队王。
人气的火爆，助力门店营收的节节提升，最高做到了日营收3万多元。
此后，在郑州市内，更多的门店，相继开业，店店火爆。
那么，门店增多，如何保证食品的安全与口味的统一？在这个店吃到的，和其他店味道一样吗？
“这里面，就要做标准SOP策略了。”
为此，梁程记拿出大量资金，建立了中央厨房。门店所用的馅料、菜品、粉面、调料等，都由中央厨房统一配送，标准包装，即拆即用。
标准化降低了产品制作难度，员工经过简单培训即可快速出餐。
比如，生煎的规格要求是，面皮25克、馅30克，包子净重55克。在上岗之前，所有员工都要经过20天的培训，从包包子开始。学成后，其所包包子的误差控制在±1克。
产品的标准化，帮助梁程记快速铺开。目前，其门店已经达到了60余家，涵盖郑州、北京、西安、运城、深圳等地，一年卖出2000多万个生煎。
由餐饮老板内参联合美团点评推出的《中国餐饮报告2018》显示，在郑州所在的城市交易额中，梁程记排名前列，紧随必胜客。
< class="pgc-img">研发】组建研发团队，保持产品持续迭代
品牌要想保持长久的生命力，产品研发是重中之重。
为此，他们组建了专门的研发团队，负责门店的产品更新。每个季度，都会汰换点单率低的产品，并上架新品。
目前，门店的SKU达到了40多种，可以满足顾客不断变化的就餐需求。
但是，有一点是不变的，就是生煎的口味。
“海派生煎是非遗文化，为什么受到大家的喜欢，就是它本真的口味，变了就不是它了。”
所以，几年来，原味生煎基本上没有大的变化。
“当你把某种口味做到极致，它就是经典。”
不过，在基本产品保持不变的情况下，梁程记阿三生煎也推出了新的配料，比如，他们推出了素馅、虾仁馅的生煎，来满足顾客多样的需求。
在商场“三高一低”的背景下，梁程记将继续发力社区餐饮，增加社区型店面。这种面积在80㎡左右、总投资30多万的店型，选址灵活，既可入驻商业街、ShoppingMall，也能在写字楼、医院、交通枢纽附近开店，非常适合创业者，有利于门店的快速扩张。
《中国餐饮报告2018》最新数据显示，各品类店铺数量中，小吃快餐依然是最大的赛道，一年增加61万家。
特色小吃和单品中餐的创新品牌，正从传统正餐的边缘地带崛起，全面开花。
而梁程记无疑是小吃升级的一个缩影。
图片来源：发布会图集 摄影师：马东 数码师：李萍
高人民法院开庭与庭审直播公告
最高人民法院定于二〇一八年十一月三十日上午九点在最高人民法院第六巡回法庭第十二法庭公开开庭审理庆阳市人民政府、庆阳市人力资源和社会保障局与庆阳市西峰区飞越家具经销部其他一案。
中国庭审公开网、最高人民法院官方微博、最高人民法院官方微信、新浪司法进行庭审直播。
特此公告。
二〇一八年十一月二十九日
最高人民法院开庭与庭审直播公告
最高人民法院定于二〇一八年十一月三十日上午九点在最高人民法院第五巡回法庭第二法庭公开开庭审理佘美林与贵州湘贵投资股份有限公司损害公司利益责任纠纷一案。
最高人民法院定于二〇一八年十一月三十日上午九点在最高人民法院第六巡回法庭第十法庭公开开庭审理青海四维信用担保有限公司与中国建设银行股份有限公司西宁城西支行与门源巨源矿产资源开发有限责任公司、刘玉敏借款合同纠纷一案。
最高人民法院定于二〇一八年十一月三十日上午九点在最高人民法院第六法庭公开开庭审理冀中能源张家口矿业集团蔚西矿业有限公司、冀中能源张家口矿业集团有限公司与王国辉与温涛其他合同纠纷一案。
最高人民法院定于二〇一八年十一月三十日上午九点在最高人民法院第四巡回法庭大法庭公开开庭审理北京中联智汇投资中心（有限合伙）、中联资本管理有限公司、湖北团结高新技术发展集团有限公司、湖北团结激光控股集团有限公司、陈海兵、中联控股集团有限公司与陈海华、武汉桐华管理咨询有限公司股权转让纠纷一案。
最高人民法院定于二〇一八年十一月三十日上午九点在最高人民法院第七法庭公开开庭审理中国银行股份有限公司赤峰分行与中国光大银行股份有限公司呼和浩特分行、中国光大投资管理有限责任公司与内蒙古青阳矿业有限公司、阿鲁科尔沁旗厚德矿业开发有限责任公司、正大高科电子（内蒙古）有限公司、青阳控股（珠海）有限公司、赵凯、李斌、赤峰市巴林左旗浙盛铅锌矿业有限公司、张苏平、仪宁金融借款合同纠纷一案。
最高人民法院定于二〇一八年十一月三十日十四点在最高人民法院第六巡回法庭第十法庭公开开庭审理刘建毅与西安市未央区人民政府其他一案。
最高人民法院定于二〇一八年十一月三十日十四点十五分在最高人民法院第六法庭公开开庭审理程慧与上海耀阳餐饮管理有限公司与郑州市管城区梁程记阿三生煎馆福都店侵害商标权纠纷一案。
最高人民法院定于二〇一八年十一月三十日十五点在最高人民法院第六巡回法庭第十二法庭公开开庭审理西安市浐灞河综合治理开发建设管理委员会未央管理办公室与陕西东湖实业有限公司、西安浐灞生态管理委员会、西安市水利建设工程集团有限公司、南阳市卧龙农工贸产业基地建设工程施工合同纠纷一案。
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编辑：党政瑜
源：河南广电-映象网
大象新闻·映象网记者 阮海峰
4月10日，大象新闻记者从郑州市市场监督管理局获悉，近期，该局组织抽检了保健食品，茶叶及相关制品，炒货食品及坚果制品，淀粉及淀粉制品，方便食品，糕点，酒类，冷冻饮品，粮食加工品，肉制品，乳制品等24大类食品2076批次样品，抽样检验项目合格样品2031批次，不合格样品45批次。
郑州市市场监督管理局相关负责人表示，针对抽检发现的问题，已要求郑东新区、二七区、经济技术开发区、中牟县、金水区、管城回族区、巩义市、新密市市场监管部门对涉及单位依法处理，责令其查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并对存在的违法行为依法查处。
“特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。”上述负责人说。
不合格产品情况：
1.河南正昌生物医药科技有限公司生产的1批次世健聪优壮牌锌维生素A维生素D软胶囊，过氧化值检出值为0.24g/100g， 标准规定为不大于0.1g/100g，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。
2.郑州市二七区天香饼业坊生产的1批次小白饼，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检出值为0.151g/kg， 标准规定为不得使用，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。
3.郑州市二七区天香饼业坊生产的1批次圆油饼，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检出值为0.119g/kg，标准规定为不得使用，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。
4.巩义市城区上品馒头加工坊生产的1批次花卷，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检出值为0.202g/kg，标准规定为不得使用，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。
5.巩义市城区上品馒头加工坊生产的1批次馒头，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检出值为0.191g/kg，标准规定为不得使用，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。
6.新密市新华路永太蔬菜摊销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为0.62mg/kg，标准规定为不大于0.2 mg/kg，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。
7.新密市新华路鲜鱼类水产品门市销售的1批次黑鱼（活体），恩诺沙星检出值为290μg/kg，标准规定为不大于100μg/kg，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。
8.郑州市郑东新区雅琪鲜蔬蔬菜铺销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为18.9mg/kg，标准规定为不大于0.2 mg/kg，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。
9.郑州市郑东新区凯尚达熟食品经营店销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为15.2mg/kg，标准规定为不大于0.2 mg/kg，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。
10.郑州市郑东新区咱家后院新鲜蔬菜铺销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为16.9mg/kg，标准规定为不大于0.2 mg/kg，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。
11.郑州市全日鲜生活便利店有限公司姚桥路五月花店销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为2.50mg/kg，标准规定为不大于0.2 mg/kg，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。
12.郑州市郑东新区守健粮油店销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为0.86mg/kg，标准规定为不大于0.2 mg/kg，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。
13.郑州市全日鲜生活便利店有限公司俊贤路店销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为0.43mg/kg，标准规定为不大于0.2 mg/kg，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。
14.郑州丹尼斯百货有限公司郑东一分公司销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为1.67mg/kg，标准规定为不大于0.2 mg/kg，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。
15.郑州郑东新区小王蔬菜店销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为0.76mg/kg，标准规定为不大于0.2 mg/kg，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。
16.新密市新华路套明干菜店销售的1批次花生米，黄曲霉毒素 B?检出值为110μg/kg，标准规定为不大于20μg/kg，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。
17.郑州市管城回族区艾米宝贝幼儿园使用的1批次碟子，大肠菌群检出值为检出/50cm2，标准规定为不得检出/50cm2，检验机构为河南宜测科技有限公司。
18.郑州郑东新区大航小吃店使用的1批次餐碟，大肠菌群检出值为检出/50cm2，标准规定为不得检出/50cm2，检验机构为河南宜测科技有限公司。
19.郑州郑东新区大航小吃店使用的1批次餐碗，大肠菌群检出值为检出/50cm2，标准规定为不得检出/50cm2，检验机构为河南宜测科技有限公司。
20.郑州市郑东新区杨哲饭店使用的1批次料碗，大肠菌群检出值为检出/50cm2，标准规定为不得检出/50cm2，检验机构为河南宜测科技有限公司。
21.郑州经济技术开发区西子宴餐饮店使用的1批次盘子，大肠菌群检出值为检出/50cm2，标准规定为不得检出/50cm2，检验机构为河南宜测科技有限公司。
22.郑州经济技术开发区唐河王记饭店使用的1批次小碗，大肠菌群检出值为检出/50cm2，标准规定为不得检出/50cm2，检验机构为河南宜测科技有限公司。
23.郑州经济技术开发区唐河王记饭店使用的1批次餐盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.050mg/100cm2，标准规定为不得检出/100cm2；大肠菌群检出值为检出/50cm2，标准规定为不得检出/50cm2，检验机构为河南宜测科技有限公司。
24.中牟县梁程记小吃店使用的1批次面碗，大肠菌群检出值为检出/50cm2，标准规定为不得检出/50cm2，检验机构为河南宜测科技有限公司。
25.郑州经济技术开发区万锦城阿利茄汁面餐饮馆使用的1批次小碗，大肠菌群检出值为检出/50cm2，标准规定为不得检出/50cm2，检验机构为河南宜测科技有限公司。
26.河南晓橱客餐饮管理有限公司使用的1批次餐碗，大肠菌群检出值为检出/50cm2，标准规定为不得检出/50cm2，检验机构为河南宜测科技有限公司。
27.郑州市金水区好在来喜虾客火锅店使用的1批次水杯，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.021mg/100cm2，标准规定为不得检出/100cm2，检验机构为河南宜测科技有限公司。
28.郑州市金水区好在来喜虾客火锅店使用的1批次虾皮碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.079mg/100cm2，标准规定为不得检出/100cm2，检验机构为河南宜测科技有限公司。
29.郑州经济技术开发区徐师傅羊肉炝锅面店使用的1批次汤碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.029mg/100cm2，标准规定为不得检出/100cm2；大肠菌群检出值为检出/50cm2 ，标准规定为不得检出/50cm2 ，检验机构为河南宜测科技有限公司。
30.郑州经济技术开发区豫味村饭店使用的1批次高脚杯，大肠菌群检出值为检出/50cm2，标准规定为不得检出/50cm2，检验机构为河南宜测科技有限公司。
31.郑州市金水区椒麻鲜炒鸡店使用的1批次碟子，大肠菌群检出值为检出/50cm2，标准规定为不得检出/50cm2，检验机构为河南宜测科技有限公司。
32.郑州市凯起餐饮管理有限公司使用的1批次小碗，大肠菌群检出值为检出/50cm2，标准规定为不得检出/50cm2，检验机构为河南宜测科技有限公司。
33.郑州市凯起餐饮管理有限公司使用的1批次碟子，大肠菌群检出值为检出/50cm2，标准规定为不得检出/50cm2，检验机构为河南宜测科技有限公司。
34.郑州经济技术开发区明邦重庆川菜馆使用的1批次骨碟，大肠菌群检出值为检出/50cm2，标准规定为不得检出/50cm2，检验机构为河南宜测科技有限公司。
35.郑州经济技术开发区西部客来大盘鸡店使用的1批次餐盘，大肠菌群检出值为检出/50cm2，标准规定为不得检出/50cm2，检验机构为河南宜测科技有限公司。
36.郑州经济技术开发区优苏福餐饮店使用的1批次汤碗，大肠菌群检出值为检出/50cm2，标准规定为不得检出/50cm2，检验机构为河南宜测科技有限公司。
37.郑州经济技术开发区赵家羊肉手擀面餐饮店使用的1批次大餐碗，大肠菌群检出值为检出/50cm2，标准规定为不得检出/50cm2，检验机构为河南宜测科技有限公司。
38.郑州经济技术开发区刘夺烩面店使用的1批次碟子，大肠菌群检出值为检出/50cm2，标准规定为不得检出/50cm2，检验机构为河南宜测科技有限公司。
39.郑州经济技术开发区林留宝焖面店饭店使用的1批次小碗，大肠菌群检出值为检出/50cm2，标准规定为不得检出/50cm2，检验机构为河南宜测科技有限公司。
40.郑州经济技术开发区林留宝焖面店饭店使用的1批次小碟，大肠菌群检出值为检出/50cm2，标准规定为不得检出/50cm2，检验机构为河南宜测科技有限公司。
41.郑州经济技术开发区三缘烧烤店使用的1批次料碗，大肠菌群检出值为检出/50cm2，标准规定为不得检出/50cm2，检验机构为河南宜测科技有限公司。
42.郑州经济技术开发区何娟大盘鸡家常菜面馆使用的1批次小碗，大肠菌群检出值为检出/50cm2，标准规定为不得检出/50cm2，检验机构为河南宜测科技有限公司。
43.郑州经济技术开发区何娟大盘鸡家常菜面馆使用的1批次小盘，大肠菌群检出值为检出/50cm2，标准规定为不得检出/50cm2，检验机构为河南宜测科技有限公司。
44.郑州爱中学校食堂使用的1批次筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.028mg/100cm2，标准规定为不得检出/100cm2，检验机构为河南宜测科技有限公司。
45.郑州艺术幼儿师范学校第一餐厅使用的1批次餐盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.045mg/100cm2，标准规定为不得检出/100cm2，检验机构为河南宜测科技有限公司。
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