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商场顾客逐步回流 消费趋于理性

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:口气吃2斤肉串、一次买50支口红、餐馆排位现象普遍……近段时间以来,随着各行业陆续复工复产,省外多地出现“报复性”消费行为。

口气吃2斤肉串、一次买50支口红、餐馆排位现象普遍……近段时间以来,随着各行业陆续复工复产,省外多地出现“报复性”消费行为。近日,记者走访了昆明多家商场了解到,虽然多数餐馆和商店客流量不断增加,但“报复性”消费表现并不太明显,市民消费趋于理性。

顾客回流 商家营业额同比上涨

在正义坊淘宝街内,多家服装店春季新款已上架,5至8折、满减优惠、冬装清仓等活动吸引力较大。伊见就爱正义坊店店长张雨连介绍,和2月相比,3月销售额和客流增长明显,生意逐步回暖。“店里平均每天客流能达50人,比上月增长50%左右,日均销售额2000元至3000元,增长约60%。”她表示,为了吸引顾客,店里全场29元起,春装5折、7折的优惠力度比以往都大。

服装店顾客回流的同时,电子产品销售也有较大改善。市民刘先生年前就考虑换一款5G手机,被搁置了2个月后,他计划近期就入手一款。“前段时间都是在网上看,现在许多店都营业了,我还是想进店体验下性能。”对此,九机营销中心总监郭秋岑表示,根据他们统计的数据,和2月相比,3月以来昆明门店进店客流量翻了两倍至三倍。借此节点,他们开展了新机主推及往期机型特价优惠活动,进一步刺激消费。

除了个体商户,大型商场消费也逐步恢复。3月27日,记者走进昆百大商场时,护肤品、服装等销售店内,不时有顾客进店选购。我爱我家控股集团副总裁段蟒介绍,正常营业以来,商场客流已逐步恢复至正常情况的50%,销售回升至正常情况的35%。“对比来看,3月份销售额比2月增长了约200%。女士护肤品、化妆品、家居日常用品等刚需商品销量占比大。”

餐饮店受欢迎 排号现象较普遍

“火锅冷饮铁板烧,赶紧约起来。”堂食恢复后,市民邓女士激动地表示,在家待了1个多月,欠下的美食要一顿顿补回来。记者走访后发现,和服装、化妆品等相比,餐饮店的人流量要更多。

3月26日中午,在正义坊附近的大维、CoCo都可、蜜果等奶茶店内,多位顾客等候取餐。“我们店2月份每天销售额为200元至500元,3月以来情况好很多,单日销售额1500元左右。”同样的情况,3月27日傍晚,位于南亚的星巴克店内顾客也不少,上座率约70%,一位刚点完咖啡的市民表示,恢复堂食后,她有空都会来店里喝咖啡看书,延续以前的习惯。和前段时间相比,这周店里的人明显多了。

饮品店订单激增,火锅、烤肉等餐饮店也不逊色。3月26日中午,在海底捞火锅顺城购物中心店,小桌就餐已经需要排队取号。工作人员表示,尽管推出了外带6.9折等优惠鼓励市民自提,但进店客流还是逐步增加。同样的情况,3月27日晚,南亚风情园购物中心内多家餐饮店人流量都不小。在一頭屋东京烧肉店,基本每隔1桌就有人在用餐。店长田志敏说,3月13日复工后几天,店里生意很淡,近两周情况好转太多。“周末人流量相对更多,营业额方面,以前周一至周四每天2万元以上,近一周每天能达1万元甚至更多,已恢复至70%。”小龙坎火锅店工作人员陈永生也表示,他们店营业额恢复至50%左右,从上周末开始,就餐人数明显增加。“因为要间隔就餐,有时店里容纳不下也会采取叫号方式,虽然和之前不能比,但可以感受到消费在一步步恢复。”

趋于理性 “报复性”消费暂不会形成

营业额、客流增加是否意味着市民消费出现反弹?3月27日晚,在南亚风情园附近选购甜品的一市民表示,自己周末会和朋友出去转转,但购买物品时还是会理性选择,消费金额和以前相比没有大幅度上升。

“昆明复工时间较晚,消费恢复也较晚,近期情况比之前的冷清好很多,但远远达不到其他地方‘报复性’消费的情境。”云南省、昆明市餐饮与美食行业协会副会长袁源表示,就餐饮行业而言,随着企业陆续复工,未来行业发展可能会有几点变化。其中,疫情让消费者意识到食品安全防控的重要性,今后选择时,更倾向于防控力度规范的企业,督促餐饮企业全面优化各项措施。同时,由于贷款难的共性问题,疫情期间能申请贷款的企业很少,疫情过后,餐饮企业将提高资产管理意识,做固定资产储备并形成相关信用体系,进行自我资源和金融机构融合。模式上,加大与顾客之间的连接,保存流量,建立与顾客的联系,学会将流量“变现”。最后,可拓宽思路,让线上配送不再局限于成品外送,而是增加半成品、食材等配送满足消费者需求。

“目前各行业消费正逐步恢复,疫情让餐饮行业就餐形式、习惯等发生改变的同时,也会对其他行业有所改变。”云南大学经济学院院长梁双陆表示,以零售业为例,在消费形式上,就算疫情期间人们无法外出购物,依然能在线上商城买到想要的商品,因此恢复营业后,销售额爆发式增长的情况基本不太可能出现,只会稳步回升。同时,疫情期间的线上购物改变了部分消费者理念和习惯。复工后,既能保障环境卫生又能满足实际体验的购物商店可能更受欢迎。消费行为上,随着经济水平的发展,生存型消费逐渐消失,购物渠道多样性培养了消费者理性消费的习惯,盲从、跟风购买的行为逐渐消失,因此“报复性”消费现阶段暂时不会形成。(昆明日报 记者张怡 杨敏 冉光雯)

于江北新区新增一名核酸检测异常人员的情况通报

2022年11月19日

寸心和她的团队聚集在一起,匆忙赶到了一家酒店,准备好好享受假期。然而她们没想到的是,这家酒店里还住着另外一群人,这些人大多身材魁梧,看上去不好惹。就在服务员不小心撞倒旅行箱的一瞬间,队长的神经立刻紧绷起来,她紧张地对手下说:绝对不能让任何人碰这个旅行箱。

女兵们正在办理入住手续,不小心与另一伙人发生了碰撞。甜果看到了一个英俊的年轻人,忍不住主动搭讪,但对方却冷漠地拒绝了她的要求,这让她很尴尬。

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甜果和队友们正在享受假期,不小心撞到了旅行箱,对方马上把甜果推开,甜果不甘示弱,立即和对方动起了手。对方的队长赶紧上前交涉,提议赔偿一笔钱来解决事情。然而甜果毫不犹豫地把钱打落,引起了周围人的惊呼:宾馆经理走过来询问发生了什么事情,对方队长赶紧道歉,甜果才肯罢休。

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回到宾馆后,女兵们讨论着对方的旅行箱里可能会有什么东西,好奇心不断。而在另一方面,对方的队长和队员们也在开会,队长手里竟然拿着一把冲锋枪。女兵们在海滩上尽情玩耍,享受着难得的轻松时光。

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然而回到宾馆后,谭小林一行人又遇到了那群人,他们竟然带着枪支。眼尖的队员发现了这个情况,对方的队员也发现了谭小林,他们已经知道自己携带枪支的事情。在这种紧张的气氛下,对方队长打了个电话告诉队员,不管发生什么都要继续进行计划。

就在林国梁喝得烂醉如泥的时候,她竟然撞见了对方的队员。对方毫不犹豫地向林国梁开枪,林国梁吓得连忙逃跑。然而对方队伍已经冲了进来,开始四处射击,其中一个人闯进了谭小林的房间内,结果当场被谭小林制服。

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谭小林制服对方之后,立刻拿着对方的武器冲到走廊上还击,消灭了多个敌人。在曲比阿哲的房间里也有恐怖分子闯了进来,曲比阿哲勇敢还击。可黎影视。

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