源：环球时报新媒体
据《印度时报》19日报道，印度马哈拉施特拉邦浦那地方法院公布裁决，驳回了美国汉堡王公司（Burger King）对印度当地同名餐馆发起的一项长达13年的侵权诉讼。报道称，这一裁决令人惊讶，是在宣告汉堡王这个品牌属于这家印度餐馆。
《印度时报》报道截图
美国快餐连锁品牌汉堡王指控位于印度浦那的这家“汉堡王”餐厅商标侵权，寻求法院批准永久禁令，并要求对方赔偿损失和停止使用该名称。这起诉讼是在2011年发起的，而浦那地区法院在本周驳回了诉讼，做出了有利于当地餐馆的裁决。
法院给出的裁决理由是，自1991年以来，这家餐厅一直以“汉堡王”的名称经营，远远早于美国连锁店汉堡王进入印度市场的时间。不过，美国汉堡王公司成立于1953年，并于1959年在美国登记更名为“汉堡王”。
按照这项裁决的说法，原告在印度的第一家快餐店是于2014年11月9日在新德里开业的，晚于那家同名印度餐馆的开张时间。法院的裁决还称，没有发现任何证据支持原告的主张，即被告的店面使用这个名字会迷惑或误导顾客。此外，原告未能证明因涉嫌侵权行为而造成的任何实际经济损失。法院还表示，汉堡王公司在试图证明这家餐馆在经营时侵犯了其商标权益方面“悲惨地失败了”。
报道称，遭起诉餐馆的老板此前表示，反对法院受理这起案件，称这起诉讼具有恶意，是为了打击真正的顾客和小企业。老板还提出，除了“汉堡王”这个名称外，原告的商标和他们的餐馆没有任何相似之处。
这家餐馆的老板还提出了反诉，要求汉堡王公司赔偿200万卢比的损失，理由是在漫长的法律诉讼中，这家小店遭到了骚扰。然而，法院也拒绝了他们提出的赔偿要求，认定除了口头证据外，他们没能提供任何其他证据来证实这些赔偿要求是合理的。
《印度时报》指出，印度法院的这一裁决，可能会影响此后涉及印度本地公司和跨国企业的商标纠纷案件。
北“快餐盒饭王”，一餐5000人吃，一天吃掉1500斤大米，成公司饭堂。
< class="pgc-img">用心把一件事做到极致，而且一并坚持，终究会得到意想不到的回报和受众人群的青睐，而服务上的加持和对客户的信任，更能助长彼此间的需求，对于美食而言，亦是如此。
< class="pgc-img">这是一家开在湖北武汉汉正街的快餐店，老板是一位年近60岁的大叔，秉承着诚信的理念，10多年时间里，在这附近一共开了10家连锁店，在汉正街附近算是最大的一家快餐连锁店了，分布在附近不同的街巷里，每天饭点的时候店里真的是人山人海的。
< class="pgc-img">而今天分享的这家是分店，也是面积最大的一家，近1000平米，饭点时间进去着实会惊讶到，里边的位置上都坐满了吃饭的人，乌压压的一片。汉正街在武汉算是人流最大的街区，附近非常多的写字楼、商场等，日均人流60万左右，所以附近一带都是不计其数的美食店，而“楚汉生活小碗菜”却是这带的翘楚。
< class="pgc-img">店里用的都是上好的大米，稍微泡发后用木桶蒸出来的，这样蒸出来的米饭很蓬松，加上米的品质好，闻起来清香，吃起来的口感软糯，店里的工作人员分工明确，专门摆盘子的，分装打包米饭的等等，都是分开有序的，店里菜品都是现炒的，单独的厨师配备都要近10个人，不间断的炒制各种菜品。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">几十个菜品一字排开，成列在近20米台面上，近20个工作人员专门负责打菜，打顾客点的菜品打到一次性的小碗中，全部点好的菜品放置到盘子里，然后端到收银台结账，店里专门负责收银的就7个员工，加上其他分工的，整个店里的员工50多人。
< class="pgc-img">店里一天需要卖掉几十桶的米饭，大概1500斤左右的大米，一个午餐接待的食客就近5000人，跟来吃饭的人闲聊得知，店里做出来的味道好，很家常的口感，他们都是这里的常客，因为在附近上班，基本每天的午餐都是在这里吃的。还有很多比较大的公司，一次性充值10万块，给公司的员工定的员工餐。
< class="pgc-img">店里的菜品价格从几块到几十块不等，完全可以满足不同消费群体的需求，加上便捷的就餐方式，一直得到很多食客的喜爱。
< class="pgc-img">大家有吃过这样的盒饭吗？欢迎在评论区留言互动哦。
到疫情重创的餐饮业迎来好消息。3月18日晚，中式快餐品牌老乡鸡通过视频公布2020年战略，宣布将进军全国市场，涉及北京、上海、广州、深圳、杭州等城市。但从行业来看，受制于供应链、消费者口味等各种因素，中式快餐以区域性品牌为主，全国扩张存在一定难度，老乡鸡此次的全国战略胜算几何？
获银行授信及投资10亿元，进军全国市场
3月18日晚，老乡鸡通过其微信公众号以一个“火爆”视频形式发布2020年战略。老乡鸡董事长束从轩表示，公司获得银行授信及战略投资共计10亿元，今年将加速全国布局，门店总数将突破1000家，同时发布老乡鸡干净卫生战略全面升级。就市场布局，束从轩表示：“北京、上海、广州、深圳、杭州等我来。”也就是说，今年老乡鸡将主攻国内一线市场。
根据公开资料，老乡鸡原名“肥西老母鸡”，是一家中式快餐连锁品牌，2016年起走出安徽，进入武汉、南京市场，2018年引入加华资本后进入快速扩张阶段。根据其公开数据，目前老乡鸡门店数量超过800家，其中500多家在安徽省内。2019年10月，老乡鸡宣布进军上海，并试图以上海为基础逐步辐射华东市场，同时深度布局南京、武汉两大市场，预计3年内餐厅数量突破1500家。
但就全国市场布局，老乡鸡方面此前并未给出明确时间表。去年10月，其在接受新京报记者采访时表示，根据规划，进驻上海之后，公司将基于长三角，从华东地区向中部地区、京津冀地区、珠三角地区逐步发展。
疫情期间，餐饮业损失惨重。2月9日，老乡鸡董事长束从轩因手撕员工“减薪”联名信的视频走红网络。2月10日，束从轩对媒体透露，光大银行、建设银行以及本地的一家银行共三家银行已主动联系到他们，老乡鸡预计会获得5亿元授信额度，先期2亿元流动资金贷款预计周内到账。
老乡鸡董事长束从轩。图/老乡鸡微信公众号视频截图
当下餐饮业已进入复产复工阶段。束从轩介绍称，截至3月18日，老乡鸡复工人数超过90%，营业额恢复6成。营业额尚未全部恢复，为什么老乡鸡要迫不及待按下扩张键？一位业内人士对新京报记者表示，大多数餐饮业目前面临严重的现金流问题，银行授信和投资不仅能帮助老乡鸡度过此次危机，也对其进一步加速扩张起到助推作用；同时，疫情下餐饮业也将迎来新一轮洗牌，对于有资金及扩张能力的企业而言是一个很好的机会，不排除其通过并购的方式加速发展。
供应链端或将面临挑战，需重新布局
新京报记者注意到，2019年8月，老乡鸡全国门店数量突破800家，在中国烹饪协会发布的“2018年度中国快餐70强榜单”中与麦当劳、肯德基、汉堡王等西式快餐品牌进入快餐四强，在中式快餐企业中排名第一。
但相较于规模庞大、遍地开花的西式快餐企业，目前中式快餐企业多为区域性品牌，以华北市场为例，和合谷、嘉和一品、南城香等企业更具优势，西南、华南分别为乡村基、真功夫两个品牌的大本营，老乡鸡的全国战略胜算几何？
有餐饮业内人士对新京报记者表示，中式快餐受制于供应链、消费者口味等各种因素制约，很难做成全国性品牌，老乡鸡从安徽起家，先后进入武汉、南京、上海市场，在口味上相对接近，但想要完成到华南、华北的地域跨度，还需要在消费者口味和供应链上下功夫。束从轩也曾对新京报记者坦言，中式快餐想要打破区域格局进军全国，有非常大的难度，人才团队、后台信息化建设、完善的跨区域物流体系和本土化口味缺一不可。
对于快餐企业而言，快速集中开店不仅能实现品牌规模效应，还能缩减供应链成本，而要在全国范围内大力拓展，老乡鸡在供应链端或将面临一定挑战，需要重新布局。新京报记者了解到，目前老乡鸡上海门店的食材主要来源于安徽总部，依靠第三方物流配送。此前老乡鸡总经理束小龙向新京报记者透露，业务发展到一定程度，会考虑建厂；而在食材方面，束从轩则表示，将以“分支机构”的方式在其他区域建立养殖基地，扩大养殖规模，为其拓展全国市场做准备。
新京报记者 张晓荣
编辑 李扬 校对 危卓
