茗好喝便宜,但卫生太恐怖了,万阳城员工系个鞋带居然把鞋子踩在椅子上。更不用说桌子脏都不怎么擦了。
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- 作者|首席商业智慧
引言:“你爱我,我也爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜......”这首歌曲你一定听过,也许你没喝过,但这家风靡全国的奶茶品牌店蜜雪冰城你一定听说过。
在现在这个时代,奶茶的价格也越来越高。然而“蜜雪冰城却突然杀出重围来,成为无数穷鬼的雪王”,借用网友的一句话就是:阿雪不嫌弃我穷,我也不嫌弃她脏。
就在近日,有网友拍到蜜雪冰城的一家分店里的员工,脱了鞋在洗水果餐具的水池子里洗脚, 这样一段视频一经发出就引发了无数网友的热议关注。
雪王塌房预警
网友“双标”竟出手捞一捞?
根据该名网友的描述情况,在事发当晚,该店内灯火通明,并且有几名蜜雪冰城的员工,正在忙碌的制作饮品当中,然而,就在这时,突然有一名男性员工脱下了鞋子、袜子。
在众目睽睽当中,把脚伸到了洗水果餐具的池子里,非常熟悉、视若无睹的开始了洗脚。这样一幕,当时就令网友震惊,于是便拍下了视频,传到了网上,这样一种行为迅速引发了广大网友的热议以及质疑。
有网友说:“不会吧,我最爱的小蜜要塌了吗?真的有点接受不了,昨天还喝了”。
也有的网友说:“让我看看是哪一家奶茶店,啊?是小蜜,那没事了”。
还有的网友说:“给它机会,让它解释看看嘛,到底怎么回事”。
要真的蜜雪冰城可不是第一次塌了,每次都会被网友捞回来,对于蜜雪冰城网友们未免太宽仁了一点。所以这次蜜雪冰城还能再次被捞回来吗?是否是风头一过,又爆火起来了呢?
所以该名员工为什么要把脚伸到池子里呢?这可是用来洗制作奶茶餐具的池子,还能用来洗脚?简直令人震惊,用来洗脚,又用来洗餐具,然后再用餐具来制作饮品给消费者喝,这未免有点太不卫生了,令人有点恶心。
在事情曝光后,事态发酵的越来越严重,蜜雪总部也迅速做出了反应,经调查,官方发布声明说,是因为该名员工是门店老板的父亲,因为脚部不小心被烫伤而做出的应急处理。
紧急需要冷水冲洗,是因为紧急情况下才会做出这样一个举动来。并且表示该门店已经停业整顿,并且会对该门店进行全面的消毒,以及对全体的员工进行严格的行为规范训。
事情原委一爆出来又有网友说了:“这也是事出有因,不是吗?要是我我也会这样被烫伤过的人才知道,马上去冲水,真的是本能,那些说去打盆水来冲的人,不要站着说话不腰疼,希望你们被烫到的时候也记得自己所说的”。
也有的网友说:“被烫到的时候比较应急,可以理解一下”。
不过这次也有的网友们可不“买单”了,有的网友说:“要是真的烫伤了,你就应该到比较近,能冲到水的地方,但是最让人难受,就是那个池子是用来洗制作饮品工具的呀,可都是直接丢到里面清洗的”
还有的网友说:“还是真的难以接受,如果是真的需要冷水处理,可以打出来呀,直接这样真的非常膈应人”。
网友们也是各执一词,就看你怎么看待此事件了,说实话,这也不能强行洗白吧,该整顿、该关店、该消毒该怎么样,反正就按监管局的来好好整顿吧。
不过,也有网友质疑其真实性是不是真的被水烫伤了?如果不是的话,真的太膈应人了,难以让人理解。
如果真的是被烫伤了的话,那么店里肯定会有前场或者后场的监控,一定是可以看得到的,那就请把监控放出来了再来狡辩呀,可别觉得便宜就什么都是对了的,可别强行洗白,用事实说话,是该好好这顿一下店面了。
干倒蜜雪冰城的将是它自己?
网友:雪王这次真输给瑞幸了
所以有的网友为什么对蜜雪冰城的容忍度那么高?人家用洗脚水给你做柠檬水?这都可以原谅吗?就因为便宜?
不过话说回来,蜜雪冰城的饮品价格确实很划算、很便宜。有2块钱一根的冰淇淋,4块钱一杯柠檬水,就这物价,现在谁看了眼前不一亮。
最贵的一款饮品也不过是10块钱出头,更别说团购价了,团购价,优惠力度可更大了。
蜜雪冰城就算是开在旅游区饮品的价格都没上涨,咱们都知道旅游区里面的所卖的物品都是翻倍的,要多坑有多坑,就这,有哪一家商店能做到如此?也难怪收获了广大人民群众的喜爱。
蜜雪冰城的成功不亚于是因为真诚、温暖、比较接地气的一个品牌形象,价格也比较的亲民,所以收获了广大人民群众,走进了广大消费者的心众,深受广大人民群众的喜爱。
所以蜜雪冰城现在也开始扩张了非常多家的店铺,从18线小县城到北上广深,可以说是蜜雪冰城遍布每个城市上,到处都能看到蜜雪冰城店面。
就连大学的学校里面都开了蜜雪冰城,据数据统计,现国内以及国外的门店蜜雪冰城已经高达33000多家。
看得出来,蜜雪冰城确实挺受大众喜爱的,价格虽然便宜,但是确实也挺赚的,不然为什么要扩张这么多家店铺,价格亲民,看似赚的少,其实赚的满盆满钵。
并且要知道蜜雪冰城99%的门店都在加盟商,可以这样子说吧,意思就是只要给钱就能进。这样一来的话,谁都想来分一杯羹,毕竟谁会嫌钱多呢,并且还是这样受欢迎的店面。
所以就是为什么能解释蜜雪冰城能够迅速大量的扩张如此多的门店。店与门店之间也在疯狂的进行对比较量、同行内卷的可怕。
果然,商业市场上无处不在对比、战斗、内卷各凭本事了,就看谁能够脚踏实地站稳脚跟了。在这样波涛汹涌的商业市场上,一个小决策、一不小心便会摔落泥潭。
在如此多店铺的情况下,店多了,员工也会多,人多了就比较难以管理,会相对比来说较乱。
这样便也就意味着每一家蜜雪冰城的门店所做的管理服务、管理人员培训以及卫生环境,奶茶的食物品控都有可能出问题,并且每一家店的情况都不一样,会出现参差不齐的情况。
根据黑猫投诉平台上显示的,关蜜雪冰城的投诉就高达7897条,有说蜜雪冰城,饮品里有虫子的,或者水果食材等腐烂的……是该好好整顿了。
谁也不想要花钱做冤大头,又不是傻子,没必要无底线的包容吧。
有网友就说了:“雪冰城这次真的输给瑞幸了,瑞幸也就是饮品里冰多了点,起码还是干净的”。
烂果、过期奶......
品控差到中产都不敢喝
品牌扩张门店是,企业发展壮大的重要手段之一,但在这过程当中,食品安全问题也不能忽视掉吧。蜜雪冰城作为弄得比较熟知的茶饮品牌之一,在抓紧扩张的过程中,更应该坚守住安全的根本。
而不是投机取巧,忽视卫生问题,真是不禁令人担忧,不管花的钱多钱少,起码卫生你要做到位呀。这样只会损坏品牌名声固步自封罢了。
近些年众多奶茶店的食品安全问题也是令人不禁唏嘘。花了钱的所买的商品不健康也就罢了,还是一些烂果、隔夜奶、过期奶所制作出来的饮品。添加过调味之后就卖给消费者,简直让人作呕。
真是什么黑心商家都有,只管赚钱,不管消费者死活,卖出去就行,真的太令人心寒了。
前段时间,315就曝出了多家奶茶店的食品安全不达标,并且还都是大家熟知,经常出现在广大人民群众视线内的奶茶店。茶百道、古茗、书亦烧仙草等多家奶茶店食品安全乱象,不禁令人后怕。
茶百道运用了隔夜食材,并且篡改食材有效期,也就是用了过期的食材制作饮品给消费者喝。
用变质牛奶腐烂的柠檬,变质的芒果等制作饮品通过调味后售卖……所以消费者花了钱来买变质的水果,过期的牛奶,简直不要令人太心寒。所以这谁敢吃,中产都不敢吃,穷鬼都怕死吧。
所以蜜雪冰城这样一个做法又令多少大众心寒呢?蜜雪冰城这一次在洗工具的池子里洗脚跟这位网红博主所说的又有什么差别呢?虽说事出有因,但这不是恶心人不卫生的理由。
有位博主说:特别喜欢去一家粉店吃,每天都想去,非常喜欢,后面有一次去快吃完了,突然发现老板娘摸摸脚底板,又抠抠鼻子,反正全身都要摸一遍。然后又用手抓一把葱,抓一把香菜甩到锅里。
博主说快吃完了,看到这一幕真的恶心的要死,就真的要吐出来了,再也不可能去吃了,本来很喜欢的,觉得非常美味,现在只觉得恶心。
所以在于食品安全问题方面还是不容忽视的,无论是蜜雪冰城还是其他的奶茶店,或者是餐饮店。都应该加强门店管理,原材料和质量的控制,确保品质和健康安全,获取消费者的支持和信任,这样才能走的长久。
食品安全管理上需要再度加强,近些年的安全问题还是很严峻的。消费者也应增强自己对于食品安全问题上的意识。互相督促 、食品安全人人有责,可以一同携手营造一个健康良好的饮食环境。
对于蜜雪冰城员工在洗制作奶茶的工具池里洗脚事件,你有什么看法,欢迎在评论区发表,谢谢!
#头条创作挑战赛#
饮食品安全事关民生
为进一步提升餐饮服务
食品安全治理水平
吴兴区在全区开展
食安餐饮街区规范提升行动
本期红黑榜将继续直击
食安街区餐饮单位
发布红榜8家,黑榜8家
请大家一起来监督
朝阳街道食安街区
红榜:湖州市东西堂酒店
投资管理有限公司
< class="pgc-img">>店招名称:江南春早·餐厅
经营地址:湖州市吴兴区朝阳街道朝阳巷小西街186-2号
上榜理由:
货架上调味料定点存放
< class="pgc-img">>冰箱内食材加盖有序存放
< class="pgc-img">>食品处理区域保持环境卫生清洁,
地面洁净无积水
< class="pgc-img">>设餐饮反浪费桌贴
< class="pgc-img">>烹饪区干净整洁,灶台无油污
< class="pgc-img">>朝阳街道食安街区
黑榜:吴兴邦德咖啡馆
< class="pgc-img">>店招名称:THE BUND
经营地址:湖州市吴兴区朝阳街道小西街74-1号
上榜理由:
生熟食品敞开混放
< class="pgc-img">>墙面油污
< class="pgc-img">>调味料着地存放
< class="pgc-img">>食品原料置于垃圾桶上
货架上食品摆放凌乱
< class="pgc-img">>埭溪镇食安街区
红榜:吴兴琳飞奶茶店
< class="pgc-img">>店招名称:古茗
经营地址:湖州市吴兴区埭溪镇上强路45号
上榜理由:
冰箱内食品、半成品
加盖或覆膜有序存放
< class="pgc-img">>食品处理区域保持环境干净整洁
< class="pgc-img">>就餐场所张贴餐饮反浪费海报
< class="pgc-img">>与外界相连的门口
设风幕机,正常开启使用
< class="pgc-img">>食品处理区域垃圾桶加盖
保持清洁
< class="pgc-img">>埭溪镇食安街区
黑榜:吴兴鑫豪小吃店
< class="pgc-img">>店招名称:脆尚品
经营地址:湖州市吴兴区埭溪镇上强村73号
上榜理由:
操作台放置香烟、打火机等物品
< class="pgc-img">>垃圾桶未加盖,与食材混放
< class="pgc-img">>冰箱积霜,半成品敞开放置
< class="pgc-img">>灭蝇灯未正常使用
< class="pgc-img">>出风口脏污,未及时清洗
< class="pgc-img">>道场乡食安街区
红榜:吴兴道场欣鑫饭店
< class="pgc-img">>店招名称:鑫鑫饭店
经营地址:湖州市吴兴区道场乡施家桥集镇
上榜理由:
就餐场所设餐饮反浪费提示
< class="pgc-img">>消毒柜正常使用
< class="pgc-img">>冰箱内食材覆膜保存
< class="pgc-img">>食品处理区域保持环境卫生清洁
< class="pgc-img">>道场乡食安街区
黑榜:吴兴金英面馆
< class="pgc-img">>店招名称:金英面馆
经营地址:湖州市道场乡施家桥村施家桥集镇
上榜理由:
冰箱内食品原料
未覆膜或加盖存放
< class="pgc-img">>消毒柜未正常使用
餐用具敞开存放
< class="pgc-img">>操作台油污严重
休市期间调味料敞开存放
< class="pgc-img">>货架上物品摆放凌乱
< class="pgc-img">>飞英街道食安街区
红榜:吴兴芳琪饮品店
< class="pgc-img">>店招名称:HOPE COFFEE
经营地址:湖州市吴兴区飞英街道余家漾路89号
上榜理由:
设施设备定期清洁,干净无污
< class="pgc-img">>操作台整洁,物品摆放有序
< class="pgc-img">>垃圾桶加盖,保持清洁
< class="pgc-img">>冰箱清洁,食品有序存放
< class="pgc-img">>设反浪费桌贴
< class="pgc-img">>清洗水池保持清洁
< class="pgc-img">>飞英街道食安街区
黑榜:吴兴食隐一丸小吃店
< class="pgc-img">>店招名称:食隐一丸麻辣烫
经营地址:湖州市吴兴区余家漾小区月漾苑54幢余家漾路109号
上榜理由:
清洗水池下方物品杂乱存放
< class="pgc-img">>冰箱积霜严重
食品原料杂乱堆放
< class="pgc-img">>开封大米敞开存放
鞋子随处放置
< class="pgc-img">>食品、非食品杂乱堆放
< class="pgc-img">>高新区食安街区
红榜:吴兴喜茶茶茶饮店
< class="pgc-img">>店招名称:喜茶
经营地址:湖州市吴兴区高新区盈创大厦(总部自由港F幢)1楼西南面
上榜理由:
冰箱内食品原料加盖存放
< class="pgc-img">>抹布按颜色区分用途
定期消毒
< class="pgc-img">>天花板完整
< class="pgc-img">>就餐场所张贴餐饮反浪费海报
< class="pgc-img">>操作台干净整洁
< class="pgc-img">>地面清洁无积水
< class="pgc-img">>高新区食安街区
黑榜:湖州捞佰吉餐饮管理
有限公司总部自由港店
< class="pgc-img">>店招名称:捞佰吉
经营地址:湖州市吴兴区高新区银晨国际(总部自由港B幢)1楼东
上榜理由:
冰箱门框不洁
食品原料未覆膜存放
< class="pgc-img">>地面孔洞未加盖
垃圾桶未加盖
< class="pgc-img">>角落地面脏污不洁
< class="pgc-img">>化学用品未定点存放
< class="pgc-img">>天花板扣板松动
未完整覆盖
< class="pgc-img">>空调出风口积尘
未及时清洁
< class="pgc-img">>龙泉街道食安街区
红榜:吴兴龙妹小吃
< class="pgc-img">>店招名称:茶百道
经营地址:湖州市吴兴区龙泉街道湖州市师院后勤服务用房一楼店面第二间
上榜理由:
垃圾桶加盖,保持清洁
< class="pgc-img">>冰箱内半成品加盖或覆膜存放
< class="pgc-img">>小料加盖存放,加贴标签
< class="pgc-img">>冰箱内食品原料分类有序存放
< class="pgc-img">>茶底操作区干净整洁
< class="pgc-img">>龙泉街道食安街区
黑榜:吴兴道书小吃店
< class="pgc-img">>店招名称:天天川菜馆
经营地址:湖州市吴兴区龙泉街道学士路21号商铺
上榜理由:
操作台置物架食品原料
半成品混乱存放
< class="pgc-img">>食品原料着地存放
< class="pgc-img">>冰箱脏污,食材杂乱堆放
部分食材未覆膜或加盖
< class="pgc-img">>垃圾桶未加盖,表面积垢
< class="pgc-img">>妙西镇食安街区
红榜:吴兴德虎小吃店
< class="pgc-img">>店招名称:付记千里香馄饨饺子
经营地址:湖州市吴兴区妙西镇妙西村茶圣路280号
上榜理由:
垃圾桶加盖,保持清洁
< class="pgc-img">>消毒柜正常使用
< class="pgc-img">>操作台面干净整洁
< class="pgc-img">>灭蝇灯正常使用
< class="pgc-img">>就餐场所设餐饮反浪费提示
< class="pgc-img">>妙西镇食安街区
黑榜:吴兴书忠小吃店
< class="pgc-img">>店招名称:凡味食堂
经营地址:湖州市吴兴区妙西镇妙西村凤凰山路
上榜理由:
休市期间调味料敞开存放
< class="pgc-img">>冰箱积霜严重,密封条发霉
食品外包装纸箱进入冰箱
< class="pgc-img">>水池下方有卫生死角
明沟无盖板
< class="pgc-img">>保洁柜敞开无柜门
< class="pgc-img">>货架物品摆放凌乱
< class="pgc-img">>织里镇食安街区
红榜:吴兴织里军家小吃店
< class="pgc-img">>店招名称:如意馄饨
经营地址:湖州市吴兴区织里镇金悦商业中心金悦街1幢68号
上榜理由:
从业人员佩戴帽子
口罩加工制作食品
< class="pgc-img">>消毒柜正常使用
< class="pgc-img">>小料台休市期间使用网罩
餐用具存放于专用消毒保洁设施
< class="pgc-img">>垃圾桶加盖,保持清洁
< class="pgc-img">>原材料有序存放
冰箱保持清洁
< class="pgc-img">>食品处理区域保持环境卫生清洁
< class="pgc-img">>织里镇食安街区
黑榜:吴兴织里潘志倩小吃店
< class="pgc-img">>店招名称:乐记糖水
经营地址:湖州市吴兴区织里镇金悦街108号
上榜理由:
操作台物品摆放凌乱
< class="pgc-img">>货架食品、非食品摆放凌乱
< class="pgc-img">>垃圾桶未加盖
< class="pgc-img">>消毒柜未正常使用
存放其他物品
< class="pgc-img">>冰箱积霜严重,外包装纸箱进入冰箱,食材凌乱堆放
< class="pgc-img">>吴兴区食安街区规范化行动着力破解部分餐饮单位主体责任落实不够、环境卫生脏乱差等重难点问题,通过“一镇(乡、街道)一街”的规范提升,示范引领全区餐饮业安全健康发展。被列入“红榜”的餐饮服务单位要继续保持规范经营,发挥示范引领作用,被列入“黑榜”的餐饮服务单位要求在食安街区规范化行动中整改到位。
来源:爱上吴兴
编辑:小叶