间已经来到正月中旬，马上就要到正月十五元宵节了。在城市里大多数行业都早早开始全面上班了，不过一些农民工集中的行业，比如说各类建筑工地，有不少还没有正式开工，因此农民工们还没有全部返城。
< class="pgc-img">外出打工在农村已有三四十年的历史了，现在已经成为多数农村劳动力的生活方式。但尽管如此，不少人还是不想常年在外打工的，毕竟打工只是挣钱，是为了生活做出的无奈之举。离家在外，远离家人上千公里，这种日子其实并不好过。因此，每年都有人在春节后不愿再进城打工。
特别是近年来，一些农民工输出大省为了发展本地经济，留住本地劳动力，提出了“就地就业”的号召，希望农民工在家门口就实现就业。各地还鼓励农民工留在老家创业，从资金和政策上给予支持。
< class="pgc-img">因此，如果不想再外出打工，现在留在老家自己干点事业，也是可行的，像是创业的话，一般当地都有政策扶持和资金支持。要是说自己本钱有限，难以创业开公司、开企业的话，还是有一些低投入的小生意可以尝试的。以下几种，留在家里的农村人不妨试试。
1、三农自媒体
< class="pgc-img">所谓自媒体，指的是自己在自媒体网站上发视频、发文章来获得收入。这所需要的成本很低，发文章的话，也就是一台电脑、一根网线，发视频的话，再加上一台手机。目前来看，做视频自媒体更有前景，不过需要会拍摄、会剪辑。三农自媒体投入低，做成功了收入非常可观，这是一条出路。
2、三农电商
< class="pgc-img">在农村从事电商，包括自己开网店卖东西，以及在乡镇开快递点从事快递行业，都算电商的范畴。农民在网上卖东西，可选的商品非常多，只要是不容易腐烂变质的农产品以及农村手工产品，都可以通过网络来销售。不信可以在电商网站看一下，来自农村的各种各样的商品都有人卖。
在乡镇开快递点，也是一个门路，但一般都要加盟费，这是一笔投入。农村人现在网购的越来越多，有人网购就有快递，就有钱赚。当地有农村人做电商在网上卖东西，那样还可以赚发货的钱。
3、赶集做流动商贩
< class="pgc-img">农村有很多集市，在集市上卖东西最大的好处就是成本低，没有房租这个实体门店最大的成本，同时也不需要人工、水电。至于销售的商品，大多数都可以从网上进货，不要从一般人购物的网店买，去网上专门批发的地方进货价格更低。
笔者一位老同学，在春节前从网上进了很多低价又比较新奇的玩具，在农村摆摊卖，十来天就赚了好几千块钱。还有人网上大量进春联，在农村流动摆摊卖，也赚了不少。
4、从事农村餐饮业
< class="pgc-img">农村餐饮业，不仅有城里那样的固定门店的饭馆、饭店，还有流动的专门承办酒席的“流动厨房”。开店的话，可以选择在乡镇、中心村。现在农村人消费能力强了，也会经常下馆子，尤其是家里有客人来了，直接在饭店请客吃饭的比以前多了。
做“流动厨房”也可以，投资不大，只要会做菜就行，或者跟会做菜的人合伙做。
以上这些小生意，所需要的成本都不大，干得好的话肯定比打工强，不想外出的农村人可以考虑。
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目前社会大环境下，赚钱的大生意做不起，比如房地产；做得起的看不上，比如养殖、摆个小摊。看得上的不赚钱，比如服装店、餐饮店。
所以个人认为盲目地创业不如拿钱去学点手艺。中国之大靠什么强大发展起来的？其中技术就是强国的硬道理啊！
于千千万万的普通人来说，多年打工并不会有太多的收获，与其毫无目的出去打工，还不如趁自己年轻，学一门好技术，重新把握自己的出路，重新做命运的强者。
所以学手艺就变得格外重要，尤其是在这个高速发展的社会，手艺人早已成了特殊的一类人，再过10年，20年…传承下来的又还有多少？
有句老话说得好“家有良田万顷，不如薄技在身！”就是在说人有一技之长是多么重要。后面再通过手艺演变出很出色的技艺，这样创业也就不难变成唯一的了。
那么当下学什么技术最吃香呢，下面给大家分享2个比较有前景的暴利行业。
01 纹绣师
随着女性自我独立意识的觉醒，女性逐渐成为新时代消费主力军，孕育出市场规模达到万亿级的“她”经济。数据显示，预计2021年“她”经济市场规模将超过5万亿元。
在经济迅速发展的今天，“颜值”是她经济的重要关键词，女性越来越注重自己的外表，美容美妆、医美、整形等行业也越来越受到女性追捧，消费需求正不断扩大中。
也就是说，美容美妆行业未来前景可观，是永不凋零的朝阳行业。
而纹绣师作为美容行业的新起之秀，这几年的发展也是比较迅猛的。走在街上，大大小小的纹绣店比比皆是，可见纹绣的市场需求还是很大的。
何谓纹绣师？简单来说，纹绣是技术与审美相结合的事业，虽属于医疗美容，却并不复杂。他们平时的主要工作就是给顾客量身定做，进行眉眼唇的定妆设计，不是在画眉就是在画眉的道路上。
工资构成：要分为自由纹绣师和全职纹绣师来看。
自由纹绣师也就是自己接工作，成本和收入都是自己的，多劳多得。全职纹绣师一般是在工作室或者美容院上班，工资主要是底薪+提成的方式。
每个纹绣师的单次项目收费可能会出现巨大的差异，而且眉眼唇的收费各不相同，洗眉、改眉也收费，有些做一单眉毛收费几百元左右，有些甚至高达几千上万元。
就现在这个物价，技术一般的纹绣师纹眉一个收费在500--2K左右。在高端一点的店里做纹眉收费会更贵一些，纹眉一个一般是1--3K不等，找更专业的纹绣师收费那就更贵了。
很多人会想收入这么高，成本应该很高吧？恰恰相反。
纹绣师主要工具是纹绣机、纹绣笔、针片、色料、一次性卫生消毒用品这些东西，看似很多，实则并不贵。
纹绣机好点的几百块搞定，针片一根一般1.5-3块，色料一瓶虽然几百，但是一般可以做20个左右的顾客，整体算下来，总投入成本1-2K左右，一个顾客的成本控制在100元以内是绰绰有余的。
如果是在工作室上班，这些成本也不需要你自己考虑。所以网上总是有人说纹绣师是低成本高收入的职业。
按照正常客单价800元/人的标准来算，一个月除开周末，工作22天，一天做一单的标准来算，那么月收入也有17600元了。
当然有些朋友可能会说这个收入是在每天都有客人的情况下算的，那好，我们按照一半来算，其实也有八千多的基本收入了，和普通服务行业相比，的确是比较轻松又能赚钱的职业。
而且纹绣师入行门槛低，学习周期短，主要就是学习眉眼唇三纹技术，通过专业的培训和科学的方法，一般人学起来还是不难的。
目前培训市场上的时间有长有短，7天、半个月、一个月都有，那究竟要学多久才合适呢？
零基础学员建议学习时间在15--30天左右；想把技术练到很熟练的程度，至少要边操作边练习15天以上；进修的话7--15天左右；要是想开店的话，建议学习时间在30--45天左右。
总之，你可以根据自己的职业规划和情况来看看学多久合适。
不过因为纹绣店到处都是，技术也参差不齐，导致很多客户不敢随便选择，所以，想学纹绣技术来赚钱的朋友，还是得先学好了纹绣技术才行啊。
如果大家是想把纹绣作为职业来发展的话，其实现在学还不算晚，因为每个行业都存在入行早晚的现象，早的人吃肉，晚的人喝汤，但市场最终是属于有品质、敢在技术上较真的人的。
02 采耳师
采耳是一个专业术语，意思指掏耳朵，它已经被国家认证为非物质文化遗产。
随着工具和技术的先进化、专业化，采耳也从当初的手艺行当渐渐赋予了养生的功能，被一些水疗会所、沐足店引进，成为一个特色的小项目。
尤其是最近两年，采耳被如今的年轻一代所偏爱，年轻人把采耳看做一种休闲娱乐，所以逐渐又从中独立出来，开拓了属于自己的细分市场。
现在已经有很多专业的采耳店了，不再只存在于足疗店、按摩院了。于是也衍生了一门新职业诞生——采耳师。
采耳师前景还是非常好的：
首先大环境下，采耳越来越被多数人接受，各年龄层次的男性、女性人群都有采耳需求。
加上现代人的作息生活不规律、生活方式、饮食习惯等都会引起一定程度的中耳炎，或者上火，都需要专业的采耳师来解决这些耳部问题。
其次采耳除了有清洁耳洞的功能外，更可以起到减压、提高睡眠、促进血液循环、享乐和耳部保健的作用，是养生保健的重要项目之一。
最后因为确实对一部分人来说很舒服会上瘾，所以这行回头率特别高，做得好的其实很赚钱。上至达官贵人，下至普通百姓，无不对采耳青睐有加。
据调查统计，采耳是一个稀缺的高薪职位，目前市场上采耳项目主流价格多在40-100元之间，贵的一般不超过150元，项目时长往往在30分钟左右。
薪资体系主要是提成制，35-50%的提成。熟练的采耳师一个月最低也能赚8000元，好的可以达到1万元以上，收入高的甚至可以达到2.1万元/月。
具体看个人营销方式，还有店铺的营销方式。由近几年的新闻中，便经常可以看到采耳师高薪的新闻。
而且它不像按摩、推拿、足疗那么累，也基本不受年龄限制，不存在年龄大了，体力跟不上的情况，一个手艺可以吃一辈子。
行业人士透露，采耳师学成快，门槛相对较低，一般7到15天就能学成。
而想要成为采耳师有两种方法：
一是自己找个采耳店去当学徒，这个是需要交纳一定的押金的，具体多少，视情况而定！多是店里的老技师带，但学到技术的是否专业就另说了。
如果店是加盟的，可能会把你送去合作的培训机构学习，当然所有的工具还都需要自己去花钱买的。
不过有些采耳店虽然是加盟店，但对应的公司会给予免费的学习名额。
只不过门店老板为了个人利益，有些会让交纳一定的学习费用，这个大家在在谈的时候，可以多周旋下！
二是自己花钱去培训机构学习。
北方很多采耳店都是免费培训，甚至带薪培训的，不需要自己买工具，薪资主要看你所在的店生意怎么样，毕竟采耳行业薪资是靠提成的。
南方采耳店则大多是培训机构直接输送人才的，所以培训机构都会收取学费。新朋友记得关注创业商机公众号每天分享一个赚钱路子，点击查看“冷门不起眼小本生意，穷人白手起家，一月最低可赚3万！”
至于选择哪种，这个还是要结合自身情况来做选择。
在这个供不应求的市场，传统的养生越来越受宠，采耳从采耳人单独的营生发展成了一种养生产业，采耳师们的待遇势必也将越来越好。所以学会采耳，不愁找不到工作。
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< class="pgc-img">是我们讲述的第294位真人的故事
我是郑治坚@河南郑6在新加坡，1987年生于河南驻马店，是一名厨师。
初中一毕业，我就踏入了社会，如今有着16年厨师从业经历。兜兜转转走过很多城市，天南地北的菜系都会做，尤其擅长川湘菜。
可是在经历创业失败后，一直没有摆脱打工的命运。后来听说新加坡餐饮业火爆，为了能赚更多钱，我只身一人前往那里。没想到，差点被它一年四季的高温天气吓退。
独自在异国他乡不仅要忍受孤独，偶尔还要忍受莫名其妙的种族歧视。但是，人到中年，早已没有了任性的资本，只能铆足力气拼命干。
< class="pgc-img">（我在新加坡鱼尾狮公园欣赏夜景）
我出生在一个农民家庭，家中还有四个姐姐。可想而知，我从小受尽家人的宠爱，但是因为经济匮乏，他们只能给予我情感上的呵护。
上学时我偏科严重，学习成绩不好，却很喜欢语文。心情不好时，喜欢用写字或唱歌来平复心情。
河南是全国有名的打工大省，村里很多人会选择外出打工，包括我的姐姐们。初中毕业后，成绩不好的我无缘高中，只好年纪轻轻就踏入了社会。
2005年，我来到了二姐和四姐所在的东莞。虽然第一次走出家门，但是因为有姐姐们照应，所以一切还算顺利，在四姐的协助下，直接进入了一家电子厂上班。
当年我还是一个不到20岁的愣头青，很快就厌倦了重复机械的工作。第二年又去投奔二姐，来到一家饭店打工。就是在那里，被别人一句话点醒，从此走上了厨师的职业道路，一干就是16年。
< class="pgc-img">（没想到厨师一干就是16年）
当时的饭店有三层楼，包间众多，但我点菜上菜从没出过错，而且手脚麻利。有个厨师大哥很欣赏我，闲聊时问道：“你这么年轻，应该考虑学门手艺，将来会更有保障，愿意学厨师吗？”
真是一语惊醒梦中人，我怎么从来没考虑过呢？于是，便请他帮忙问问厨师长，能否去后厨当学徒。
在大哥的帮助下，很快我就转到后厨工作了。当时里面还有三个学徒，但是刚进去就能感觉到竞争的压力。以前学习是千军万马过独木桥，对我来说太难了，但是如今只有四个人，我也想尝尝得到认可的滋味。
所以，我拿出十足的干劲，除了做好基本的配菜工作，更会抓住一切机会练习刀工。而且很有眼力劲，及时根据需求剁好鸡块、排骨等，保证各种菜品鱼肉一应俱全。
那时的厨房远没有现在先进，灶台是烧散煤的，里面的泥巴经常脱落。只要发现，我便会自觉地补起来，有时凌晨两三点才忙完。
< class="pgc-img">（在南京时，逛总统府）
正是这样不怕苦又虚心好学的拼劲，得到了厨师长的赏识，慢慢开始掌勺。
当信心满满的我，第一次把炒好的菜端给厨师长时，没想到他竟然直接说了句：“倒掉！”那一瞬间，我才知道“简单的事情重复做，重复的事情用心做”这句话的真正含义，这世间，真的没有人能随随便便成功。
往后的日子里，我学习地更加认真，渐渐也能做出店里的招牌菜了。掌握炒菜技术后，才敢稍微放松一下，闲暇时喜欢关注各种娱乐信息。
记得当年选秀节目特别火，从小喜欢唱歌的我，突然萌生出个音乐梦。年少无畏，也想把梦追，所以2008年，我辞掉工作直奔北京，报名参加一个歌唱节目。
来到首都才发现大都市这般繁华，也更加体会到“山外有山，人外有人”的激烈竞争，因为选秀连初赛都未晋级。这次失败也让我认清了现实，不再做不切实际的梦，开始专心找工作。
< class="pgc-img">（直到现在也喜欢听歌唱歌）
让我意外的是，自己的炒菜功夫，在北京的大小饭馆里并不突出。南北菜系的不同，导致做法也完全不同。于是，我又从学徒工做起，开始了京菜的学习之路。
经过三年的学习，京菜、粤菜、川菜等都已经完全不在话下。北京的薪水高，慢慢有了一些积蓄。2011年，踌躇满志的我，回家乡开了一家餐馆。
带着从大城市学来的厨艺，本想大展宏图的我，很快傻眼了。因为镇上的消费水平太低，为了一块钱讨价还价的大有人在，想走高端路线的饭店根本无人问津。
再加上装修时选用的都是最好的厨房设备，投入颇大。面对门可罗雀的经营惨状，我很快就支撑不下去，大约半年就关门大吉了。
这次失败，对我的打击挺大的，在家里缓了好一阵。但是谁的人生没有低谷呢？处于低谷也不可怕，因为只要前进，就是在走上坡路。重振旗鼓后，我决定再次外出打工。
< class="pgc-img">（从小备受宠爱的我，竟然能吃得了餐饮业的苦）
后来辗转去过郑州、南京、深圳等地，开始把菜系相互融合，慢慢做出了自己的特色，职位和收入也跟着水涨船高起来。
正当我憧憬着美好未来时，突如其来的疫情，打乱了一切。餐饮业首当其冲，备受冲击，我也因此失业了。
2020年，我去南京散心，也想顺便寻求工作机会。无意中刷到河南同行在新加坡打工的视频，出于好奇，我们建立了联系。没想到，第二年我也加入了出国务工的大军。
当国内疫情稳定时，我以为一切会恢复正常，虽然收入锐减，但还是按计划在家乡购置了一套三居室。没想到，全国各地经常出现疫情反复，整个餐饮行业很不景气，面对房贷深感压力山大。
后来从老乡那了解到，虽然新加坡也有疫情，但餐饮业绝不会关停。因为当地人很少在家做饭，甚至为了空气清新，住宅内的油烟管道都未设计完整，小区内必备的就是餐厅。
< class="pgc-img">（从公司办公室窗口拍摄的新加坡景色）
面对生活的压力以及父母的期盼，思考了大半年时间，最终我还是决定换个环境打拼。出国务工，雇佣双方都有极大的风险，因为距离远，不能面对面沟通，所以存在受骗的隐患。
还记得当时，老板只能通过切菜、炒菜的视频，来判断我是否是一名有真功夫的厨师。后来又经过电话沟通，才确定了合作意向。而我也同样有着担忧，怕上当受骗，这样的事情并不是没有发生过。
但是不尝试，不把握机会，你永远不知道自己能得到什么。最终拗不过内心的渴望，于2021年5月，我正式踏上了出国打工的道路。花费大约3万元，落地隔离了1天，拿到检测结果后，便开始正常工作了。
很幸运，遇见一位讲诚信的山东老板，全部按照当时约定好的待遇执行，我才慢慢放下心来。
可是新加坡的气温，简直令人难以忍受，一年四季都是炎热潮湿的气候。刚来的第一个月，不仅工作强度大，而且高温导致每天的衣服都是湿的，心情很沮丧，当时真的特别想回家。可是成年人哪有任性的资本？只能咬紧牙关坚持下去。
< class="pgc-img">（牛车水唐人街的街景）
好在老板特别认可我的技术，后来又一次性开了三家店，很快便让我全权负责其中一家。从装修开始，我就特别用心，最怕别人说我人品有问题，所以每一笔花销都记得特别清晰，因此老板对我很信任。
从餐具入场到菜品试做，再到最后的菜单确认都是我在负责。亲眼看着这家店从无到有，自己也投入了很多感情，所以后来工作也做得很认真。
如今已在这里工作了大半年，因为顾客的高度评价，我得到了加薪的机会。其他待遇也不错，老板还给提供了单间住宿。后来才知道，这种待遇在这里并不多见。因为新加坡国土面积非常小，甚至比不上国内的县城，但人口密度却非常大。
不过这里很少出现交通拥挤的情况，我想是与他们买车的政策有关。因为这里的每辆车都必须购买拥车证，而且价格不菲，并且不能终身拥有，到期需要重新购买。就是这样的政策，一下浇灭了人们买车的欲望，所以大街上私家车很少，几乎不会出现堵车的现象。
< class="pgc-img">（饭店装修未完成时的样子）
很快我还发现，这里人流量并不大。因为小区都配有组屋，社区附近配有餐厅、图书馆、地铁站、社区学校等，就近就能解决各种生活所需，所以人员流动幅度特别小。
这里的餐饮业是12个小时工作制，生意也特别火爆，工作强度远远高于国内。而且大多是华人，口味与我们相同，所以中国餐馆很受欢迎。虽然工资算起来比国内高一些，但是消费也贵，比如最便宜的烟，新币9元，折合人民币40元。
如果你吃不了苦，劝你千万别来这里打工，不仅很累，有时还会受到莫名其妙的种族歧视。
有一次，我去公司办理业务，进门时需要扫码，大厦保安得知我是中国人时，竟然对我百般刁难。真是“在家千日好，出门万事难”。受到不公平待遇时，心情就会特别差，我喜欢用写字来排解不愉快。
< class="pgc-img">（平时喜欢用写字来调节不良情绪）
新加坡是世界上除了中国以外，华人占比最大的国家，所以大多数人都会说中文，虽然不会写，但是沟通无障碍。这也是很多国人选择来新加坡打工的原因。
生活需要调剂，工作稳定以后，我也会利用休息日，去看看著名的鱼尾狮公园。这是新加坡的标志和象征，以水为主题，而且白天和夜晚，是完全不同的两种味道。华灯初上的新加坡，静谧又繁华，震撼的灯光秀成为当地一绝，也是妥妥的网红打卡地。
都说新加坡环境优美干净，其实也不见得，有些地方也会有卫生死角，但整体称得上是花园国家。不过一年四季毫无季节变化，真是令我万分怀念祖国四季分明的美景。
干一行，爱一行，精一行，如今我已在餐饮业打拼了16年。从只想学厨师找工作，到爱上这个行业，期间经历过挫折和失败，但更重要的是收获了成长。在自己热爱的道路上，虽风雨兼程，却也其乐无穷。
< class="pgc-img">（新加坡很少有堵车的情况）
回想当年，为了一次给主厨配菜的机会，不惜与同事大打出手。当时后厨特别忙，由我负责配菜，但是另一位同事却又配了一次，导致重复了。于是我们二人互不相让，推搡中争吵不断升级，最后在主厨的调解下，才得以再次投入工作。
如今早已没有了年轻气盛的凌厉，却有了在整个后厨做主的资本。终于明白，每个人的人生经历不同，对事物的看法就不同。你若是对的，没必要去争；你若是错的，没资格去争。
现在的我，虽然也有对生活的不满，却懂得及时调节自己的心态，尤其在国外，时刻牢记自己是中国人，所言所行皆应规范。
新加坡的劳动法执行特别到位，老板不能随便辞退员工。合作的公司各方面待遇都不错，所以合同期满后，我打算再续签两年。想趁年轻多积攒一些财富，这样未来才有选择的余地。
< class="pgc-img">（我住的地方，老板给的待遇还不错）
人到中年，更应该学会规划未来。因为传统饭店竞争大，我更渴望回家乡开一家早餐店。期待回国后能去山东转转，系统地学习一下自己喜欢的各种山东早点。
或许每个人的人生都会有很多遗憾，希望未来能遇见情投意合的人，拥有平淡圆满的后半生。
人生仅此一次，只要肯启程，路就在脚下，认真走下去，就会有希望。为自己加油！
【口述：郑治坚】
【编辑：惹了你的颜】
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