0月23日消息，连锁餐饮管理服务商卓骥“大家来”（以下简称“大家来”）在京宣布其已完成亿元级别的A轮融资，本轮投资方包括美团点评和TL Data。此前，“大家来”曾于2015年6月获得来自大众点评2000万元的投资。
针对本轮融资的具体用途，卓骥“大家来”创始人黄涛将其归纳总结为四个方面：1)、系统硬件设施投入，建立日均千万订单的平台负载量;2)、和股东一起建设全国渠道商网络，与全国各地优秀的渠道商建立长久的合作关系，协助合作伙伴开拓当地市场;3)、推广卓骥“大家来”的全量数据分析业务，与平台上优秀的客户一起探索如何通过数据为品牌创造更大的价值;4)、吸引优秀人才加盟，加强数据挖掘方面的研究和产品推出。
如前文所说，从事餐饮信息化系统相关的企业多达数千家，行业竞争异常激烈，卓骥“大家来”能从中脱颖而出并获得资本巨额注资，背后深层次的原因又是什么呢?
对此，黄涛也给出了详细的分析和解答，首先，卓骥“大家来”的战略是立足于自己的强项(总部门店管理和数据业务)，采用平台标准接口跟产业链上下游进行强强练手，不搞重复建设，与合作伙伴包括股东一起发挥各自的特长，在餐饮大市场内找准各自定位，一起努力升级整个产业链;其次，卓骥“大家来”团队具有十多年连锁餐饮的从业经验，对连锁品牌的总部和门店管理有深刻理解，有机会从目前行业“软件功能”层面的拼杀跃升到“流程管理”和“数据分析”层面。目前，卓骥“大家来”已经累积了成规模的门店闭环数据库，包括从互联网行为到门店行为、从会员信息到订单信息、从销售到成本管控的闭环细节数据，同时也具备将这些数据转化为商业模式的能力。
据记者了解，在承载餐饮信息化软件的硬件层面，卓骥“大家来”选择与商米、爱普生、佳博、爱印共同合作，为餐饮客户提供性价比最高的硬件配置，这与国内一些餐饮SaaS企业“软件和硬件全都自己做”的模式确实不同。此外，在销售、采购和财务通道的打通上，卓骥“大家来”与玖道、用友、金蝶、Oracle、IBM合作;在支付直连上，卓骥“大家来”与支付宝、微信、杉德、银联商务、美团进行合作;在让店家门店无缝接入互联网，引进更多流量，提高收益层面，卓骥“大家来”与美团、大众点评、饿了么、数族、百望、微盟合作。
值得一提的是，美团点评既在业务层面是卓骥“大家来”的合作伙伴，同时也是其重要投资人，这对于卓骥“大家来”所面对的餐饮商户而言无疑是一大利好。
在餐饮软件所涉及的多个环节，卓骥“大家来”的思路都是与各个细分市场最专业的伙伴进行紧密合作和集成，专业的人干专业的事儿。通过与各大外卖平台的直连，实现一键收单、简化操作、避免漏单;同时与上述提及的第三方伙伴进行会员接入和打通，并与微盟合作，打通微盟会员线上营销等功能，这些举措大幅降低了餐企的人员管理等成本，借助互联网拉升了整体收入。
卓骥“大家来”的产品亮点还体现在：1)、基于微信的会员增值功能，支持发券、验券、储值、消费、积分，同时还包括在线预订、在线点餐等升级功能;2)、闭环数据挖掘增值功能，比如门店菜单数据分析、会员喜好及消费行为分析、门店互联网投入和产出分析、门店选址决策分析等等，这些对于连锁餐饮门店的细节管理优化价值明显。
当下，日新月异的餐饮行业迎来了一轮智慧风潮，各种智慧餐厅、无人餐厅、机器人餐厅屡见报端，卓骥“大家来”致力于做“会思考的餐饮系统”，何为“会思考”?主要在于：1)、基于数据的自我学习和不断优化;2)、基于和客户保持沟通的经验学习和不断优化;3)、SaaS架构的静默自动升级。依托真正的无缝操作及数据闭环，以及各领域强大合作伙伴的优势互补，这些都使得“会思考的餐饮系统”名不虚传。
亿元A轮融资后，卓骥“大家来”面对激烈的市场竞争虽然拥有足够的资金储备，但从中期策略上不会盲目的参与到价格战中，仍旧会坚持以腰部客户和价值认同的客户群为主;长期策略上，卓骥“大家来”会有专门针对单店的简版上线，收费模式和合作方式都会不一样。“餐饮软件市场看上去竞争很激烈，其实大家都在做自己擅长的细分市场，因为餐饮行业本身太大了，所以只要坚持好自己擅长的细分市场，大家都会做的很好。”创始人黄涛如此表示。
关于卓骥“大家来”：
上海卓骥信息科技有限公司(“大家来”餐饮信息化系统运营主体)总部位于上海人民广场，北京分公司位于北三环安贞门，是一家实力雄厚的致力于做餐饮智能系统软件的开发公司。公司拥有餐饮和互联网的跨界团队，团队中有来自于企业级软件开发、移动互联网应用、大型连锁餐饮管理等行业精英。近百名资深技术工程师专注于产品的开发和打磨。
近二十年的连锁餐饮管理经验让卓骥“大家来”对餐饮行业的痛点和瓶颈感同身受，致力于把“互联网无缝对接”以及“大数据决策支持”两大趋势引入到现有连锁餐饮管理中。“大家来连锁餐饮智能管理平台”将门店POS系统和互联网O2O各种应用无缝连接在一起，一个平台管理所有应用。通过“一站式”的平台帮助品牌最大程度提升门店和品牌的价值。
卓骥“大家来”餐饮软件产品经历了近五年的打磨研发，将传统餐饮模式加入了互联网思维，打破传统思维。互联网的融合、人性的设计，让系统快捷稳定，去繁从简。在智能点餐收银的同时，支持微信、支付宝等在线支付，同时支持厨房下单打印及打印机跳转。系统接入智能电子秤，满足不同用户的多种需求。
对于多品牌的餐饮老板，更是做到了贴心管理，随时掌控。手机订单的实时数据同步，随时随地，便可了解门店细况。总部云端的销售报表、异常订单监控和提醒，最大程度避免报表无法对账的头疼问题。卓骥“大家来”系统，让总部集团统一掌控门店数据，为管理者提供各种维度的数据支持，帮助管理者进行连锁信息化的构建。
卓骥“大家来”系统定位精准，对于不同类型店面有不同的解决方案。互联网应用的无缝接入，使得中大型门店支持估清倒数的管控、可盘点门店主材、管理前场转更和业绩提成、服务费等特殊类别费用的管控、设置访问权限，保障现金安全、总部跨区域多类型门店统一化管理、厨房分单打印、打印机跳转，同时可支持KDS管理;对于中小型店，卓骥“大家来”系统有着不同的处理方式，支持门店在线自助点餐、支持标签打印机、管理者实时监控订单、桌边服务和零售同时进行、对接电子秤，自动读取重量、纯云端与远程实施，助力快速拓店。
目前，卓骥“大家来”已有客户上千家，全国各地同时铺开。上海、江苏、浙江、东北、广东、北京、新疆等地都有不同的重点项目，包含了各种类型餐饮，上至米其林国际餐厅，下至亲民百姓店。
其中，鼎泰丰、见面谈、大茴香、小辉哥旗下“一鹅风流”、随便麻辣鸡煲、美仕唐纳滋、香港传奇“华姐清汤腩”、转转乐等公众耳熟能详的品牌已成为卓骥“大家来”的稳定客户。借助针对性的调整定制，让不同需求的客户都在卓骥“大家来”找到了自己需要的产品，我们的愿景是让每一个餐厅都用上会思考的系统。
.咪嘻吧餐饮管理软件
咪嘻吧餐饮管理系统是一款面向大中小型餐厅完全免费的餐饮管理系统，包含收银管理、菜品管理、会员管理、预订管理、折扣管理、库存管理、交接班管理和营业报表等多项功能模块，并支持移动PAD收银、手机点餐宝、顾客自助点餐等多种新型应用，您可根据营业需求进行灵活的功能选择
< class="pgc-img">2.棉花糖餐饮管理系统软件
棉花糖餐饮管理系统是一款真正免费的餐饮管理系统。功能包括餐厅的点单、收银、厨房打印、无线点菜、营业报表等各种餐厅必备的管理功能。并有预订管理、会员管理、仓储管理等进一步的功能。以上这些功能都是永久免费的，没有使用时间的限制
3.天财商龙
以财务为中心，对企业业务流、资金流、物料流、信息流、客流进行统一化、自动化的管理，从而实现减轻一线操作人员的劳动强度，减少人员使用、提升客流、增厚和老客户关系、优化企业菜品及服务、降低成本，减少损耗，加强财务审核管理。
4.客如云
与第三方硬件、平台实现对接，扩展餐厅的服务能力。比如WIFI设备对接、财务系统、排队取号对接。餐饮管理的各环节作为服务顾客的一部分，具备商业价值或有效率提升空间，有大量第三方的硬件、软件服务商提供解决方案。作为餐厅的“心脏”，餐饮管理系统要有强大的兼容扩张能力。提供软件api、硬件接口提供对接扩展。
5.饭一餐饮软件
人性化的前台触摸屏 系统的前台采用触摸屏结构，为就餐者提供明晰的膳食介绍及营养分析，使就餐者明了食物的营养价值所在，融入科学的就餐氛围之中。
多功能的后台支持 系统的后台为酒店或餐厅提供了多功能技术手段，以合理组织酒店的饮食菜谱，并对之进行科学的分析和测算。
完备的菜谱管理 菜谱管理模块提供了科学组织菜谱的手段，方便的输入及导入方式，使菜谱的输入变得异常简单，备份和装入功能使菜谱库的管理更为安全。打印功能能够将菜谱库打印成册，内容涵盖菜谱信息、配料信息以及完整的营养素含量信息。
科学的营养分析 点选的若干道菜，对于就餐者会摄入到哪些营养素，摄入量是否达标，抑或某种营养素摄入是否过量以及过量危害，三类供能物质摄入比例是否合理等等，营养分析模块能够给出所有这些问题的答案。
必要的营养测算功能 根据酒店或餐厅的日均就餐人数，确定餐厅所需的各类食物或配料的大概重量以及采购这些食物的大概金额，并打印出详细的采购单。
饮人必备的神器。
餐饮人必须要知道这5个APP。如果你不知道这5个APP，你别告诉我你干过餐饮。
第一，解决技术问题要去找生意猫，里面有丰富的菜谱和配方。
第二，解决选址的问题要看上上参谋。上上参谋-用数据开好店。可以查询店铺的位置和周边的人流。
< class="pgc-img">第三，解决供应链的问题要看美菜商城，就是餐饮界的1688。
第四，解决门店的运营问题看勺子课堂，里面有很多外卖运营的课程。
< class="pgc-img">第五，解决品牌连锁问题看窄门餐饮。窄门餐眼-餐饮数据神器！赶紧点赞收藏吧！
