气一冷,又开始馋油滋滋的烤肉了
米其林级烧肉居酒屋
韩剧同款烤牛肠
人气爆棚的东北烤肉…
这10家烤肉店,就是快乐开始的瞬间
< class="pgc-img">>-米其林级烧肉居酒屋-
< class="pgc-img">>台湾21年的老牌烧肉居酒屋——亁杯,和米其林一星餐厅“老乾杯”是一家,价格却低了一大半,肉品和味道都很在线。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>薄切葱烧牛舌是特色,烤好卷起来带着葱花一口吃。肩胛部位的现切牛排肉质鲜嫩,搭配蒜片和提前热好的调味汁吃,满足~
< class="pgc-img">>店名:乾杯烧肉居酒屋
地址:三里屯太古里南区3层s1-30a
预估人均:166元左右
< class="pgc-img">>-中关村新开日式烧肉店-
< class="pgc-img">>很日式的一家烤肉,和牛的品质很好,烤制的过程中能闻到油脂散发出来的阵阵香气,牛五花又薄又嫩,配着一起上的洋葱泥,解腻,还多了一丝清甜的味道。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>牛肋条肉筋丰富,肥肉也分布的很均匀。烧制后吃起来很有韧劲。他们家的门头很有特点,晚上灯光亮起,半月的形状很值得打卡。
< class="pgc-img">>店名:千寻烧肉酒场(中关村店)
地址:中关村东路109号
预估人均:182元左右
< class="pgc-img">>-好评无数的东北烤肉-
< class="pgc-img">>满满东北味的烤肉,服务堪比烤肉界的海底捞,各种小细节也很到位。肉品品质很好,腌制的调味也很出众,怎么吃都不会错。推荐平平无奇猪颈肉,脆弹,吃不够。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>值得一提的是他们家干碟也很不错,是给烤肉注入灵魂的关键。要说缺点的话可能就是一般需要等位。
< class="pgc-img">>店名:小核桃烤肉馆(双井店)
地址:双花园南里三区合生国际
预估人均:175
< class="pgc-img">>-韩剧同款烤牛肠-
< class="pgc-img">>超级韩的一家店,冬天和朋友围坐在炉子旁边吃烤牛肠也太幸福了!让我想起举重妖精里福珠和朋友呼呼着大口吃烤肉的画面,快乐不过如此~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>烤牛小肠是招牌,油香四溢,热气腾腾的,配上杏鲍菇和韭菜吸去多余油脂,蘸上有梅子汁甘甜的酱汁,我又可以了。
< class="pgc-img">>店名:哼吣嗒·偷鸡(建外soho店)
地址:建外soho西区12楼底商
预估人均:121
< class="pgc-img">>-专烤牛内脏-
< class="pgc-img">>人气居高不下,常年在北京烤肉榜前列,最近在望京也开了新店。主打烤牛内脏,牛大肠、牛助条、牛肚、牛肝……就好这一口~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>食材处理得很好,腌制到位,配上店家自己调的酱汁,收获好评无数。牛大肠上桌肥嘟嘟的,光滑诱人,烤完后缩成一小卷,一口爆油,滋味十足。冷面也推荐,配烤肉很解腻。
< class="pgc-img">>店名: 六日都烤牛内脏专门店
地址: 芳草地西街11号1号小白楼底商
预估人均: 140
< class="pgc-img">>-达摩主题烤肉店-
< class="pgc-img">>钟鼓楼对面的烧肉店,拥有同时远望钟楼和鼓楼的露台景观位。环境非常日风,一进门就是超大的达摩墙。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>主打和牛,所有牛肉都来自于新西兰合作牧场直供,品质可。牛小排烤到5分熟状态最好,只需加少量海盐和胡椒调味,就能吃到小排的优质原香。
< class="pgc-img">>店名:板前十勝·和牛烧肉专门店(鼓楼露台店)
地址:旧鼓楼大街121号
预估人均:440元
< class="pgc-img">>-新晋网红烤肉-
< class="pgc-img">>三里屯网红烤肉,有点韩式+东北的味道。酸菜土豆丝配烤肉确实解腻,南瓜粥甜而不腻(而且免费),好适合冬天配烤肉啊~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>嫩嫩牛上脑是码好调料的,拌得很入味,烤好后带着辣椒的香气,入口软软嫰嫩~牛五花比较厚,口感不错。
< class="pgc-img">>店名:投脾气炭火烤肉
地址:三里屯美林大厦南侧6号楼2层
预估人均:113
< class="pgc-img">>-复古川味火盆烤肉-
< class="pgc-img">>主打四川特色火盆烤肉,店面走的复古喜庆路线。在这里可以吃到包浆豆腐、苕皮这种很有特色的食物,烤鸡皮、馒头片也是非常值得推荐的。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>包浆豆腐烤到金黄,皮焦而有韧劲,里面是非常嫩的豆腐浆~鸡皮烤到焦脆,一口都是油汁,啧,又获得一致好评了。
< class="pgc-img">>店名:囍大爷火盆烤肉(双井总店)
地址:广渠路66号院甲3号楼1层
预估人均:105元
< class="pgc-img">>-新派韩式烤肉-
< class="pgc-img">>韩系烤肉,腌制也是甜辣口,烤得滋滋冒油,配上生菜很不错。牛小嫩多汁且嫰,推荐。烤牛肠调味偏甜,最好配合点小料,不然吃多了会有点腻。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>黄瓜拌牛肉很清爽,吃烤肉配一盘挺合适。值得一提的是他们家服务很不错,全程帮烤,而且通风系统挺给力,吃完也不会有很大的油烟味。
< class="pgc-img">>店名:肉味相投·新韩式烤肉
地址:金汇路中骏世界城E座3层
预估人均:130元
火上的盛宴,舌尖上的狂欢,揭秘哈尔滨十佳烧烤店,吃烧烤不踩坑!
1. 金刚山烧烤
店铺特色:
金刚山烧烤以其超大的店面和丰富的菜品而闻名,不仅有各种烧烤,还有特色小吃和凉菜。
2.大全烧烤
店铺特色:
历史悠久:大全烧烤创立于1996年,已有多年历史,是哈尔滨烧烤界的老字号之一。
环境优雅:不同于一般路边摊的烧烤店,大全烧烤面积超大,装修时尚且空间宽敞,提供了良好的就餐环境。
菜品丰富:大全烧烤的菜品种类繁多,包括各种肉类串烧、海鲜、涮菜以及主食等,满足了不同食客的口味需求。
口味独特:大全烧烤以其独特的烧烤技艺和秘制调料赢得了众多食客的喜爱,特别是排骨串、蜜制叉烧和涮毛肚等菜品更是备受好评。
3、店名:166涮肚
店铺特色:
菜品丰富:哈尔滨166涮肚提供多种烧烤和涮肚菜品,满足不同食客的口味需求。
4、原味烧烤
餐馆特色
地道东北烧烤风味:哈尔滨原味烧烤坚持使用传统烧烤技艺和秘制调料,为食客们带来地道的东北烧烤风味。
菜品丰富多样:提供多种肉类、海鲜及蔬菜等烧烤菜品,满足不同食客的口味需求。
环境舒适:多家分店装修简约而温馨,为食客们提供舒适的用餐环境。
服务周到:注重顾客体验,提供热情周到的服务。
5、店名:洪忠涮烤王
餐馆特色:
菜品丰富:洪忠涮烤王提供多种烧烤菜品,包括经典的羊肉串、牛肉串、烤胸口等,还有特色毛肚锅等涮菜,满足不同食客的口味需求。
口味独特:以其秘制调料和独特的烧烤技艺著称,许多菜品都备受好评,如毛肚锅被形容为“更像火锅,沾着蘸料吃”,烤冷面也被认为是“真的很好吃”。
环境优雅:店内环境干净整洁,装修简约而不失温馨,提供了舒适的用餐环境。有顾客评价其环境“十分干净整洁,让人用餐很安心”。
服务周到:服务质量好,服务态度热情,有顾客称赞其“服务质量非常好,经理人特别好”。
6、店铺名称:邢氏老太太烧烤
店铺特色:主打正宗东北风色烧烤,食材新鲜,风味独特,价格实惠,深受大众喜爱。
7、店名名:哈尔滨偏脸子地道老烧烤
餐馆特色
地道烧烤风味:偏脸子地道老烧烤坚持使用传统烧烤技艺和优质食材,为食客们带来地道的烧烤风味。
独特店名:“偏脸子”这一店名来源于哈尔滨早期的一个地名,具有怀旧情节和文化内涵,也增加了餐馆的吸引力。
丰富菜品:提供多种肉类、海鲜及蔬菜等烧烤菜品,满足不同食客的口味需求。
舒适环境:多家分店装修简约而温馨,为食客们提供舒适的用餐环境。
8、店名:老味烧烤
餐馆特色:
地道东北烧烤风味:老味烧烤坚持传统烧烤技艺,选用优质食材,为食客们带来地道的东北烧烤风味。其烧烤菜品口感鲜美,深受顾客喜爱。
历史悠久:作为一家经营超过30年的老字号烧烤店,老味烧烤承载着许多哈尔滨人的儿时记忆和情怀。许多食客前来品尝,不仅是为了美食,更是为了那份怀旧的情感。
品质保证:老味烧烤注重食材的新鲜度和烧烤的品质,从不使用添加剂和嫩肉粉等化学物质,让顾客吃得放心、吃得健康。
9、店名:北三老太太烧烤
餐馆特色:
历史悠久:北三老太太烧烤作为哈尔滨的老字号烧烤店,承载着许多哈尔滨人的儿时记忆和情怀。其独特的烧烤技艺和口味经过时间的沉淀更加醇厚。
地道风味:坚持使用传统烧烤技艺和优质食材,为食客们带来地道的东北烧烤风味。菜品口感鲜美,深受顾客喜爱。
环境复古:店内装修风格复古,充满怀旧气息。许多分店还保留了旧民居的特色,让顾客在品尝美食的同时感受到哈尔滨的历史韵味。
10、店名:1987不只是一家串店
餐馆特色:
地道烧烤风味:该餐馆以烧烤为主打菜品,坚持使用优质食材和独特的烧烤技艺,为食客们带来地道的东北烧烤风味。特别是其招牌菜品如安格斯牛肉粒、烤香菇、招牌酱油筋等深受顾客喜爱。
环境舒适:餐馆内部装修简洁大方,环境干净卫生,氛围温馨舒适。适合亲子、好友聚会、家庭聚餐、情侣约会等多种场合。
服务周到:服务员态度热情周到,能够及时响应顾客需求,为顾客提供贴心的服务。
国四大烧烤之城排行榜出炉,你绝对猜不到第一名是谁!
最近,中国四大烧烤之城的排名出炉了,其中第一名绝对让人大跌眼镜!
< class="pgc-img">>在这个排行榜中,许多人认为第一名应该是北京、上海或者广州等大城市,然而结果却令人意外。
< class="pgc-img">>让我们一起来揭晓吧!
首先,让我们先来了解一下为何烧烤能够成为中国人餐桌上的传统美食之一。
< class="pgc-img">>烧烤是中国人喜爱的一种烹饪方式,以其独特的味道和火候掌握的艺术而闻名。
< class="pgc-img">>无论是用肉类、海鲜还是蔬菜,经过烧烤的食材都能释放出独特的香气和口感,让人无法抗拒。
一直以来,北京、上海、广州都是中国大城市中最受欢迎的烧烤之地。
< class="pgc-img">>然而就在今年最新的评选结果中,我们看到,四大烧烤之城榜单上的第一名居然是成都!
< class="pgc-img">>成都,位于中国西南部的一个美食之都,以其丰富多样的美食文化而闻名于世。
< class="pgc-img">>成都烧烤以其巴蜀风味独树一帜,味道独特,深受食客们的喜爱。在成都,无论是街头摊贩还是高档餐馆,都能品尝到各类口味各异的烧烤美食。
< class="pgc-img">>与此同时,成都的烧烤摊位数量也是非常惊人的。
< class="pgc-img">>无论是在繁华的商业街还是偏远的胡同小巷,你都能发现各种各样的烧烤摊位,每个摊位都有着自己独特的招牌菜和烤制技法,让人流连忘返。
< class="pgc-img">>成都的烧烤之所以能夺得第一名,除了独特的美食文化和多样性之外,还有不可忽视的人气因素。
< class="pgc-img">>成都的社交环境非常活跃,人们喜欢在烧烤摊位上聚会、谈天说地,共享美食的同时也享受着彼此的陪伴。
< class="pgc-img">>这种社交氛围使得成都的烧烤场所成为人们日常生活中重要的一部分。
< class="pgc-img">>不仅如此,成都的烧烤还因为其注重食材的新鲜和品质而备受赞誉。在成都,许多烧烤摊位都注重从源头选择食材,确保每一份食物都能够为消费者带来最佳的口感和体验。
< class="pgc-img">>这种质量意识和对食材的严格把控也使得成都的烧烤赢得了消费者的认可和喜爱。
< class="pgc-img">>然而,尽管成都夺得了第一名,其他城市的烧烤文化也是不容忽视的。
< class="pgc-img">>北京作为中国的首都,其烤鸭文化和烧烤摊位也吸引着无数的食客前来品尝。
< class="pgc-img">>上海以其特色的本帮菜烧烤吸引了许多人的注意。广州的海鲜烧烤也是别有一番风味。
< class="pgc-img">>总之,在中国四大烧烤之城的排行榜中,成都以其独特的美食文化和火爆的社交氛围夺得了第一名。
< class="pgc-img">>尽管这个结果令人惊讶,但也从另一个侧面反映出了成都烧烤的魅力和吸引力。无论是成都还是其他三个城市,烧烤文化都是中国餐桌上重要的一部分,每一座城市都有着自己独特的烤制技法和口味,这也是中国美食文化的瑰宝之一。
< class="pgc-img">>【观点】个人观点:
虽然成都拔得头筹,但我认为北京、上海和广州的烧烤文化也是不可忽视的。
< class="pgc-img">>每个城市都有着自己独特的美食之美,无论是巴蜀风味的成都烧烤,还是烤鸭的北京烧烤,都值得一试。
< class="pgc-img">>中国的烧烤文化多元化,正是因为每个城市都有着不同的风土人情和烹饪传统,才能让我们在品尝美食的同时,也感受到中国的独特魅力。
< class="pgc-img">>无论是在四大烧烤之城中的哪一个,都能找到属于自己的那份美味和幸福。