茶店1杯15块的金桔乌龙茶，在家轻松自制，成本不到5块钱
平时喜欢喝饮品的人也不少，现在的饮品种类也很多，里面可以添加各种水果，还可以添加乌龙茶，这样做出来的饮品不仅有果香味，同时还有茶香味，这二者的结合也是很受欢迎的。但是外面卖的饮品一般价格都比较高，一般这样的饮品通常还几十块钱，但是自己做的话成本并不高。
今天推荐的是金桔汁，里面还会添加乌龙茶，做出来的果汁很好喝的。做法其实也不难，关键是需要准备的食材也简单，主要就是金桔和乌龙茶，这两种在超市都有卖，很容易就能准备齐了。自己会做的话会更加方便，想喝的时候可以随意的做上一杯。奶茶店1杯15块的金桔乌龙茶，在家轻松自制，成本不到5块钱
【菜名】金桔乌龙茶
【配料】青金桔柠檬酱，冰块，乌龙茶
【烹饪步骤】
1、在正式的做饮品之前要先将食材都备齐了，其实也是很简单的，这在做饮品的时候会更加的方便。
< class="pgc-img">2、首先要准备好适量的乌龙茶，因为要提前泡茶，做果汁里面并不需要茶叶，要的是泡出来的茶汁。准备好泡茶的杯子，还要掌握好茶叶和水的比例，这个茶水的比例大概是1比40，泡茶的水除了比例掌握好之外，泡茶水的温度也很重要，要用热水来泡茶，大概泡十分钟就可以了。对于平时喜欢喝茶的朋友来说，泡茶也是小事一桩。
< class="pgc-img">3、准备好新鲜的青柠檬，洗干净之后将青柠檬切成两片，然后是去籽，剩下的青柠檬切成小角，就是切成小块状。青柠檬有一定的香味，所以做出来的饮品也会更加的香，酸酸的口感也不错。
< class="pgc-img">4、关键是要准备好雪克杯，做这样的饮品是需要雪克杯的。雪克杯有的人可能是不了解，这是一种做饮品时将饮品调味混合均匀时用的器皿，调酒师在手里摇呀摇的调酒器就是这个。只不过做饮品最好是选择透明的雪克杯，调酒的一般是不锈钢材质的。
< class="pgc-img">5、接着添加青金桔柠檬酱，然后还要加适量的冰块。再将两个青金桔对半切开，切好之后将青金桔的汁挤在雪克杯里面，挤出汁的青金桔不要扔掉，可以用来做出品杯中的装饰。
< class="pgc-img">6、再将之前泡好的乌龙茶汤倒在雪克杯中，将雪克杯的盖子盖起来，盖好之后上下摇匀，不要随意的摇晃。出品杯最好也是玻璃杯，因为这样的玻璃杯是透明的，做好的饮品从外面就可以看出来，看起来也会更加的有食欲。
< class="pgc-img">7、然后将挤过汁的青金桔放在出品杯里面，将之前就切好的青柠檬片也放在出品杯里面，也可以贴着杯壁放，这样除了能调味之外，还可以起到装饰的作用，看起来也是更加的有食欲。然后再将雪克杯里面的饮品倒在出品杯中，顶部还可以放薄荷叶来装饰。
< class="pgc-img">8、这样一杯饮品就做好了，因为添加了冰块，所以喝起来比较凉爽，天气越来越热，有的人可能喜欢和冰的。要是不喜欢也可以不加冰块，这个没有特别的限制，根据自己的喜好来选择。
< class="pgc-img">【烹饪贴士】
1、购买乌龙茶的时候要找正规的卖家，要看好包装还有就是保质期，冲泡茶的时间不用太久，大概十分钟就可以了。
2、柠檬有青柠檬和黄柠檬，但是口味上有一些区别，青柠檬是用来提香气的，黄柠檬是用来提酸味的，所以这二者之间的区别要搞清楚。当然挑选柠檬的时候也是要尽量买新鲜的，新鲜的柠檬水分也会更足，挤出来的汁也会更多。
【图片来源】四毛家的小窝
【文案编辑】兔子
#春日美食大赛#
茶店里一杯卖25元，自己在家能做三杯，最近爆火的网红奶酪牛乳，每次都要排长龙去买来喝
自己在家做，做法超简单的，今天分享三款口味非常好喝，水果搭配牛乳，清爽不腻，底层是布丁口感，奶香十足，超好喝的
奶茶控的你还不快来试试看?
冰糖浆食材：
冰 糖100克，水100克
做法：
冰 糖加水开中火煮至化开，再转小火煮5分钟，这样做饮品的糖浆就完成了
?芝士奶酪底食材：
奶油奶酪45克，炼 乳35克，淡奶油60克，吉利丁片5克
方法：
1、吉利丁片用冰水泡软
2、将奶油奶酪，炼乳，淡奶油放锅里加热
< class="pgc-img">3、奶酪液加热后，放入泡水的吉利丁片，搅至均匀
< class="pgc-img">4、过滤一遍，再倒入瓶中，放冰箱冷藏4小时以上再用
———奶酪牛乳奶茶———
食材：
牛奶150克，纯净水100克，茶叶5克，糖浆45克，淡奶70克
做法：
1、茶叶放入滤网中装上奶茶机中
< class="pgc-img">2、牛奶，纯净水，糖浆放灵檬奶茶机中，开启煮奶茶
< class="pgc-img">3、煮好奶茶放到完全冷，再倒入装有奶酪底的瓶中，这样就完成了一瓶奶酪牛乳奶茶
———草莓牛乳———
用料：
草莓5颗，牛奶150毫升，糖浆35克
做法：
1、将所有材料一起放入榨汁机中打成果汁
2、倒入装有奶酪底的瓶中，这样就完成了一瓶草莓牛乳
———芒果牛乳———
材料：
牛奶150毫升，糖浆30克，芒果70克
< class="pgc-img">做法：
1、把材料放入榨汁机中打成果汁
< class="pgc-img">2、倒入装有奶酪底的瓶中，这样就完成了一瓶芒果牛乳
碎碎念：
喝之前，瓶子摇一摇，摇匀全部材料，真的超好喝
泡茶：锡兰红茶与水的比例为 1:30，开水闷 15 分钟，过 1 份奶浆：
糯米龙珠奶茶 滤备用奶茶制作：拉茶缸中倒入 175ml 茶水、50ml 奶浆左 锡兰红茶、专用奶精、 150ml 的水、
右拉茶 10 次，然后倒入 500ml 雪克杯中加冰满杯，加果糖 果糖、血糯米龙珠 100 克奶精、
23cc，雪克均匀即可，出品时出品杯中加入雪糯米龙珠。 35 克炼乳
泡茶：四季青茶叶与水的比例为 1:30，开水闷 6 分钟，过
兰香四季青奶 滤备用 奶茶制作：500 雪克杯中，加入奶精 3 勺，茶水 四季青茶叶、清香奶精
200ml 搅拌均匀，加冰满杯加果糖 30cc，雪克均匀即可出 果
茶 糖
品。
益力多系列
新乡柠檬益力 一支益力多+1 片柠檬轻压汁+25ML 柠檬汁+35ml 糖然后加入绿茶/红茶到300ml+冰块到 500M
红茶/绿茶.益力多，柠檬，果糖
多
l
金芒益力多 一支益力多+5 汁+10Ml 柠檬汁+25ml 芒果汁+18ml 糖+红茶/绿茶茶包 红茶/绿茶.益力多，柠檬汁，芒果
绿茶到 300ml+冰块到 500Ml 汁，果糖
益力多，绿茶基底，芒 绿茶做法，
益力多绿茶鲜 2 支益力多+绿茶基底到 300ml+25ml 果糖+冰块到 500Ml
果汁，果糖 见后厨操作
鲜芒奶霜的做法：常春奶油 150g+全脂牛奶 250+原味奶霜粉 100g+芒果果泥 100g 做法同芝士奶霜的做法
