美企业的商业模式有什么区别？
这主要取决于基本条件的差异：
美国内需旺盛，中国内需不足；
美国劳动力很贵，中国劳动力很便宜。
美国土地便宜，中国土地贵。
对中国来说，由于劳动力成本低，成本不是问题，困难在于如何获得订单，中国企业愿意支付高销售费用，但行政费用非常吝啬。
因此，在中国，广告平台很容易赚大钱，百度的竞价排名，淘宝的搜索排名，抖音的广告都是赚钱的利器。
腾讯的流量可以给其他业务和其他企业带来大量订单，所以腾讯是最赚钱、最稳定的。最好的销售成本是白酒，白酒已经成为最好的商业模式。
中国最好的企业，无论是互联网还是白酒，都帮助其他企业获得订单，赚取销售费用。做tob业务的人赚钱很辛苦，价格低，工时紧，账期长，行政费用难赚。
为什么云计算在美国杀四方，在中国很难赚钱？
云计算数字化转型可以提高效率，原来五个人可能三个人可以做，因为劳动力成本高的美国企业非常划算，因为中国企业不那么划算，中国企业用三个人做五个人，加班，为什么这么难做云计算。
为什么美国企业在人工智能问世后首先推广生产力工具？这使得中国人很难理解。中国人普遍认为娱乐工具是人工智能更好的方向。
这也是因为美国的劳动力成本太贵，对生产力工具的需求很强。中国的劳动力很便宜。只要多加班，根本看不起生产力工具。
美国的劳动力成本太贵，导致了一个特殊的结果，因为它不能从劳动力中省钱，所以你必须找到另一种方法来省钱。因此，供应链管理已成为美国企业节约成本的利器。
沃尔玛costco山姆，最好的超市是美国，麦当劳肯德基达美乐，最好的连锁餐厅也是美国。
就连苹果库克也来自供应链。
中国土地昂贵，劳动力便宜，只能运行，催生了中国铁人的繁荣——快递、外卖和滴滴。在线下商店购物和吃饭时，需要支付的租金太贵，不划算，这使得人们运行非常划算。美国的土地便宜，劳动力昂贵，所以线下商店很繁荣，特别是自助商店，不需要太多的劳动力，非常划算，健身房又大又便宜。在美国点外卖是非常昂贵的。
投资于中国企业和美国企业，我们必须充分认识到这些差异，以避免模仿。例如，几年前，美国云计算强大，阿里云作为宝藏，结果在中国毫无用处。几年前，腾讯将工业互联网作为一个重要的方向，最终发现或短视频强大！
在斯洛文尼亚（Slovenia），吃好喝好是基本的享受。但作为外来游客，找到一个可以大快朵颐的地方可能有点难度。这时，不妨参考Gault & Millau美食指南的推荐，保证你能体验到非凡的美食之旅。
如果你只知道米其林指南（Michelin），那你对美食界的了解还不够全面哦~Gault & Millau是全球三大最具影响力的美食指南之一，它用厨师帽代替星级进行评分，因此被称为“厨师帽评鉴”。符合Gault & Millau标准的餐厅可以获得1-5顶厨师帽，并被收录在这本被美食爱好者奉为圣经的指南中。
今年，斯洛文尼亚共有10家餐厅荣获“4顶厨师帽”的殊荣，其中一家餐厅甚至获得了18分的高分（满分为20分）。此外，还有30家餐厅被评为“3顶厨师帽”等级。能得到如此重量级美食品鉴家的认可，足见斯洛文尼亚餐厅的卓越品质。现在，就让我们一起来看看这些“四帽”餐厅，开启一场味蕾的盛宴吧！
Top 1
Hi?a Franko，科巴里德
Hi?a Franko是许多人心目中斯洛文尼亚最好的餐厅之一。它坐落于西部城镇科巴里德（Kobarid）附近的山谷间，周围是翠绿的河流、茂密的森林和花草遍地的牧场。这一得天独厚的自然环境为餐厅提供了极其丰富的食材来源，包括鳟鱼、鹿肉、羊肉、水果和野生植物，确保了食材的新鲜和美味。
餐厅由“女厨神”安娜·罗斯（Ana Ro?）掌勺，她的烹饪理念是“跟随自然”，以新鲜应季的食材融入创新元素，精心制作每一道菜肴。她的摆盘艺术精致考究，让人眼前一亮，为食客带来回味无穷的用餐体验。安娜曾参与网飞（Netflix）著名纪录片《主厨的餐桌》的拍摄，自此吸引了世界各地的游客前来品尝她的佳肴，其中不乏斯洛文尼亚总统博鲁特·帕霍尔（Borut Pahor）等政客和名人。传闻著名小说家欧内斯特·海明威（Ernest Hemingway）也曾在此撰写《永别了，武器》。安娜的丈夫Valter Kramar则精心管理着葡萄酒酒窖和奶酪地窖，收藏了不少稀有品种的古老葡萄酒，并储藏着陈年5年以上的托尔明奶酪，这些都是餐桌上的亮点和加分项。
Top 2
Gostilna pri Lojzetu，维帕瓦
维帕瓦山谷（Vipava Valley）不仅以灿烂的阳光、强劲的布拉风和醇美的葡萄酒闻名，还有Zemono庄园（Dvorec Zemono）里的顶级餐厅Gostilna pri Lojzetu。
斯洛文尼亚慢餐运动的先驱、烹饪界传奇人物托马斯·卡夫季奇（Toma? Kav?i?）是这里的主厨。他以常见的本土食材为基础，巧妙地创造出令人惊艳的菜肴，将维帕瓦山谷的丰富风味展现得淋漓尽致。他的料理不仅遵循传统，还融入了现代创新的元素，带给食客独特的味觉体验。
餐厅的特色还包括托马斯母亲的辣根酱和种类繁多的葡萄酒收藏，有超过600种酒标的葡萄酒供选择。这些酒不仅完美搭配每一道菜，还让每一餐都充满了热情与爱意。
Top 3
Hi?a Denk，上昆戈塔
Hi?a Denk是一家具有悠久家族传统的餐厅，可追溯至1972年，位于斯洛文尼亚东北部的上昆戈塔村（Zgornja Kungota）。餐厅以大量木材搭建，结合了新潮的装饰风格，被誉为“斯洛文尼亚最美的乡村餐厅”之一。
在主厨Gregor Vra?ko的带领下，来自不同背景的年轻团队将家庭烹饪传统延续至今。他们巧妙地将看似不兼容的元素结合起来，研发出高质量的菜品，为食客提供特别的用餐体验。
餐厅的酒单涵盖了470种本土和国际知名品牌葡萄酒，无论选择哪一种，都能完美搭配每一道菜肴，带来人间美味的享受。
Top 4
O?terija Debeluh，布雷日采
O?terija Debeluh餐厅位于斯洛文尼亚东部城市布雷日采（Bre?ice），以时尚优雅和舒适温馨的氛围著称。
主厨Jure Tomi?不仅是一位出色的厨师，还兼具侍酒师的才能。他将布雷日采的传统美食与国际美食趋势相结合，简单的食材在他大胆且精湛的烹饪技艺下焕发出新的光彩，每一道菜都成为招牌，吸引了众多回头客。
此外，餐厅还以“斯洛文尼亚最好的酒单”而闻名，这里有丰富多样的精选葡萄酒，完美搭配每一道美食。
Top 5
Gri?，Horjul
从首都卢布尔雅那（Ljubljana）乘车约半小时，你便可抵达风景如画的?entjo?t nad Horjulom村，来体验一段有滋有味的现代乡村美食故事。
年轻主厨Luka Ko?ir从未被烹饪时尚所左右，他不迎合大众，而是专注于做好每一道菜。无论对新客还是回头客，Gri?餐厅的每一次光顾都是一次新的味觉之旅。餐厅现在只提供两种菜单——7道菜或11道菜，但理念一直未变——大部分食材均来自自家有机农场或附近森林的当季食材。Luka Ko?ir尽可能地保留食材的原汁原味，无论品相还是口感，都像给菜肴施了魔法一般美味。餐厅的酒单上有近500种葡萄酒，全由首席侍酒师Nejc Far?nik精心挑选，完美搭配每一道美食，让你在这个乡村餐厅中体验到顶级的美食享受。
Top 6
JB Restavracija，卢布尔雅那
位于卢布尔雅那市中心的JB餐厅（JB Restavracija）是美食爱好者的必访之地，从令人印象深刻的艺术收藏，到精致的餐桌布置和优质的酒杯，无不彰显出其优雅和精致。
餐厅的老板兼主厨Janez Bratov?，虽然已成为斯洛文尼亚美食界的先驱，仍然每周定期前往卢布尔雅那的露天市场，亲自挑选最新鲜的食材。他们在餐厅内自制所有的酱汁、汤底、面包、面食和腌制菜，始终致力于保持高级法国美食和斯洛文尼亚美食传统，并融合国际特色的地中海菜肴。此外，JB餐厅拥有大量精选的斯洛文尼亚和外国葡萄酒，为每一道菜肴提供完美的搭配，让你在这里尽情享受融合美食与美酒的精彩体验。
Top 7
Restavracija Mak，马里博尔
Restavracija Mak餐厅位于马里博尔（Maribor），其最大的特点是没有固定的菜单和酒单，一切全凭主厨David Vra?ko的天马行空的创意发挥，让食客们对即将品尝的美食充满了期待。David Vra?ko是一位精通经典烹饪技巧和创新分子料理的大师级厨师，他不仅在食客面前展示烹饪过程，偶尔还会与客人一起享受音乐和互动，营造出一种轻松愉快的氛围。
Mak餐厅不拘一格的经营方式让人心动不已，如果你想要体验一场惊艳的美食之旅，马里博尔绝对是一个不容错过的目的地。
Top 8
Restavracija Milka, 克拉尼斯卡戈拉
Milka餐厅位于克兰尼斯卡戈拉（Kranjska Gora），坐落在亚斯娜湖（Jasna Lake）边上，享有迷人的山峰景致，是一处将现代与经典风格相融合的美食胜地。主厨David ?efran认为，用餐的环境和氛围与美食同等重要。
Milka餐厅以一份随季节变化的菜单为主，使用当地食材、各种药草和独特创意，融合了北欧与阿尔卑斯风格，呈现出一道道精致的菜肴，让食客们吃了之后依然留恋不已。除了精美的菜肴外，Milka餐厅的鸡尾酒也是一大亮点，绝对值得一尝。
Top 9
Restavracija Pavus，拉什科
Pavus餐厅位于斯洛文尼亚东部的“温泉之乡”拉什科（La?ko），坐落在Hum山脚下的塔博尔城堡（Tabor Castle）内。这座建于11世纪的城堡曾是贵族的居所、法庭和采列伯爵的狩猎行宫，如今被改建成了一处兼具历史和美食魅力的用餐地点。
主厨Marko Pav?nik及其团队以善于利用本土时令食材打造色香味俱全的斯洛文尼亚新式菜而闻名。餐厅酒窖中收藏着丰富的香醇美酒，为宾客提供了品尝精致美食的完美伴侣。
Top 10
Restavracija Strelec，卢布尔雅那
Strelec餐厅位于卢布尔雅那城堡（Ljubljana Castle）的神枪手塔（Shooters' Tower），是首都著名的高档餐厅，如同古老城市中的一颗璀璨美食明珠。餐厅以精美的壁画装饰，营造出浪漫的中世纪氛围，让食客在用餐的同时，可以居高临下，俯瞰整个城市的壮丽景观，享受一场完美的身心愉悦之旅。
由厨艺大师Igor Jagodic领衔的团队，精选新鲜的本土食材，并以创新的手法烹制，凸显出卢布尔雅那地道风味的同时又不失新颖和雅致。Strelec餐厅温柔呵护来自世界各地最挑剔美食家的味觉细胞，提供一场难忘的美食体验。
斯洛文尼亚一直都是欧洲颇为热门的美食目的地，它覆盖了阿尔卑斯山、地中海、喀斯特地区和潘诺尼亚平原，复杂多样的地理环境深刻影响着其饮食文化。推开斯洛文尼亚顶级餐厅的大门，沉浸于百味纷呈的故事中，是对自己最实在的犒赏！
本文图片来源Gault & Millau及各大餐厅官网
日浙江湖州一家网红餐厅开始向顾客收取增值税的举措，仿效美国的收费方式引发热议。结合美国的消费税制度，探讨了餐厅收取增值税可能带来的影响和背后的考虑。想知道高端餐厅为何要收取增值税和服务费？快继续往下看！
< class="pgc-img">收取增值税
据最新消息显示，近日浙江湖州的一家名为“安吉悦榕”的网红餐厅开始向顾客收取6%的增值税，引发了外界的热议。
对于餐厅收取增值税的行为，餐厅方面进行解释称，这是为了让顾客更清楚地了解自己的消费明细，而不是将税费隐含在菜价中。
也就是说，该餐厅是想要向美国那样，让顾客在结账时单独支付增值税的税款。
这一举动无疑是在模仿美国的餐饮消费税收取方式，不过要是真正实施这一政策，对于目前国内餐饮行业的消费者来说，势必会产生较大的影响。
那么，餐厅收取增值税又是如何一回事呢？
< class="pgc-img">美国式收费
在美国消费时，不仅要支付商品或服务本身的费用，还需要额外支付相应的税款。
虽然美国各州的税率有所不同，但普遍情况下消费者需要支付约8%的销售税，这就意味着在美国购买商品时，最终支付的价格要比标价高8%。
而对于餐厅来说，美国消费者在享用餐点时也需要支付8%的销售税，这意味着餐厅并不会将税款隐含在菜价中，而是会在结账时单独向顾客收取。
虽然这样做确实能够让顾客更清楚地了解自己的消费明细，但也势必会影响消费体验。
美国式的收费方式之所以会影响消费体验，主要有两个原因。
在付款前并不清楚最终需要支付多少钱，很容易让人产生“打蛇随棍上”的感觉。
毕竟如果事先就知道自己购买一件商品最终需要支付的价格比标价高8%，很多人可能都会因此望而却步。
对于价格敏感度较高的人群来说，可能会因为最终结账时价格超出预期而产生不满情绪。
可以说美国式的收费方式虽然对于经营者和当局来说是一种公开透明的做法，但却因此让消费者付出了更多的代价。
那么餐厅收取增值税又是出于什么考虑呢？
< class="pgc-img">服务费
除了收取增值税外，“安吉悦榕”还开始收取10%的服务费。
据悉，在该餐厅用餐时，并不需要给服务员小费。
可以说这两项政策都有些“异想天开”，不过却也说明了高端餐厅在现阶段经营上的困难。
作为高端餐厅，“安吉悦榕”开设以来，因其优雅典雅的环境、精致美味的菜品和丰富多彩的菜单备受消费者喜爱。
尽管高昂的价格让其盈利颇丰，但也正是因为价格高昂，所以这类高端餐厅在平日里并没有太多顾客。
加之疫情期间各种限制性措施的实施，这些高端餐厅的经营状况也都遭受了前所未有的冲击。
作为高端餐厅，“安吉悦榕”之所以选择收取增值税和服务费，可能正是想要弥补现阶段营业额不足带来的损失。
虽然现阶段很多行业都存在着不同程度的营业困难，但高端餐厅一直被认为是最具盈利能力的行业之一。
因此很多人可能都不会同情高端餐厅的现状，但作为消费者而言，我们应该理性对待这一现象。
< class="pgc-img">结语
这家高端餐厅的收费举措确实有些“异想天开”，但也反映了当前经营困境下的无奈之举。面对这样的情况，我们可以理性猜想，理解商家的难处，也让我们更加珍惜每一次的消费体验。你对高端餐厅收取增值税和服务费有什么看法？快留言分享你的想法！
