业街是一个非常适合开奶茶店的地方。商业街是消费者聚集的地方,人流量大、消费水平较高,是奶茶店营业的理想场所。
首先,商业街的人流量大,能够为奶茶店带来更多的顾客。在商业街上开设奶茶店,可以吸引更多的消费者前来消费。商业街通常都会有许多其他的商铺,比如服装店、餐厅等,这些店铺的顾客也可能会光顾奶茶店,带来更多的销售。
其次,商业街的消费水平相对较高,顾客的消费能力也更强。在商业街上开设奶茶店,可以提供一些高端的产品和服务,吸引更多的中高端消费者。同时,商业街上的奶茶店品牌和口碑往往也更好,能够为新店铺带来更多的知名度和影响力。
再次,商业街上的租金相对较高,但是也意味着市场潜力更大。商业街的租金成本较高,但是商业街上的奶茶店往往也有更多的销售额和利润空间。同时,商业街上的顾客对于品牌和质量也更加注重,对于奶茶店的要求更高,这也会促使奶茶店提高服务质量和产品品质。
综上所述,商业街是一个非常适合开设奶茶店的场所。商业街的人流量大、消费能力强、市场潜力大,能够为奶茶店带来更多的机会和挑战。但是需要注意的是,商业街上的竞争也很激烈,需要做好充分的市场调研和分析,选择合适的位置和经营策略,才能在激烈的市场竞争中获得成功。
天是单仁行陪伴你的第1290天
上个月,久未露面的周杰伦,发了一首新歌,叫做《说好不哭》。
它的mv呢,就讲了一个爱情故事:
在奶茶店打工的女主,为了实现男主的摄影梦,帮男主报名了摄影学校,拼命打工给他买了个高级相机,让男主远赴他乡求学。
mv出来之后呢,就有不少网友感慨,摄影穷三代,但奶茶是真的暴利!
近几年,网红奶茶店基本上是开一家火一家,各种排队各种黄牛倒卖。
虽然说也有不少倒闭的,但总得来说,奶茶店叫越开越火。
不少年轻人看在眼里馋在心里,就想着要找个品牌加盟,开家奶茶店,既能喝又能赚,岂不美哉?
但有一说一,目前几乎所有的奶茶加盟,对于绝大多数普通加盟者来说,是坑。
而一时兴起就跑去开店的人,大部分是要交学费的。
有报告指出,自15年下半年开始,奶茶饮品店关店数在逐渐增加。
17年上半年奶茶饮品店关店数超过开店数,一线城市奶茶饮品店增长整体放缓。
到了今年,你会看到国内的奶茶行业,已然杀成一片红海。
如果这时候有个年轻人拿着十几万加盟费,就说要挑战喜茶,实现财务自由,最后的结局,可能是被虚假的加盟商坑完最后一分钱。
当然,肯定会有不信邪的年轻朋友问,明明可以赚钱的机会,为什么要放掉?
这里有三个主要原因。
首先,奶茶行业已经是一片红海,先发者吃尽红利,后发者要突围,只能考虑从农村包围城市。
毕竟像奶茶这样的新茶饮市场,先发优势就是一座大山。
别人已经营业一两年的,就是比你更懂附近的客流数量、原材料要怎么配置才能赚更多,明白外送平台的各种规则...
这个时候冲进场,你会发现,你的奶茶店周围,全是像Coco、一点点、奈雪の茶、贡茶、喜茶这样的店…你说顾客会选谁呢?
其次,人工和房租,省不了。
基本上,除开特别出名的品牌,是家奶茶店都要考虑到地段的问题。
没有地段没有人流量,自然没有生意,除非你营销做得好,产品真的玩出花样,否则就跟火了一阵子就死掉的答案茶一个样子。
比如奈雪的茶在初期创业时,光选位置就选了一年。
最后,国内的山寨现象,是绝对不能忽视的一个点。
举两个例子吧,最初的喜茶,是叫做皇茶的。
但后来皇茶火了之后,国内各种“真假皇茶”就跟雨后春笋一样,五步一小店十步一旗舰,逼得皇茶只能改名喜茶,并且抛弃了低端茶饮市场。
第二个例子,前几年突然火起来的鹿角巷。
直到现在,我相信还会有人分不清到底哪头鹿才是鹿角巷的那个鹿。
鹿角巷官方说只开了不到二十家,国内的“鹿角巷”,却足足有上百家,导致了消费者真假难辨,商家维权困难。
所以,很多奶茶店严格意义上来说,是被“自己”给干掉的。
而山寨店的存在,也足以证明进入奶茶行业的门槛之低,虽然暴利归暴利,前提是,你的奶茶店得活到能赚钱的那一天。
说到这里,你应该明白,有一些事,特别是商业的那些事儿,并不是如表象那么简单。
看似简单的商业模式,多的是外行看不懂的门路跟运作。
当然,如果你还是不死心,还是想要加盟创业或者自己开一家小店的话,我希望你能先解决这几个问题。
第一个问题,认清品类。
举个例子,之前有个餐饮品牌想做小火锅,就找了个调研公司去做调研,那公司调研了三个月,告诉他:小火锅不能做。
原因是:火锅在中国有两大门派,一是涮羊肉的草原门派,能长出小肥羊这样的大品牌;
二是四川火锅,可以千变万化,像海底捞这样的品牌容下十个也不成问题。
但是小火锅,像呷哺呷哺这样的,目前在中国也就只有一个。
也就是说,这个品类容量低,发展不好,不值得干。
所以,对创业者来说,品类就直接决定了你的舞台有多大。
第二个问题,创业是不是只是你一时头脑发热的想法?
我看过不少人为了创业,把多年工资积蓄贴进去甚至搞得妻离子散,还冲不出个跟工资一样水平的销售流水。
如果有人说这样做是为了梦想,我更觉得像是为了做公益。
要知道,太阳底下没有新鲜事,你灵光一闪的东西,可能已经在别人脑海里闪了无数次。
就像一个新手和一个老手打牌,赢的次数往往很少,只要老手不出意外,新手几乎很难赢。
因为新手对规则不够理解,没有足够的经验,全凭感觉打、灵感打,而毫无章法的打法,无异于慢性自杀。
第三个问题,你到底有多少钱可以烧?
我相信每个人做生意都不是为了赔钱的,但做生意这件事情其实就是赔和赚。
而绝大多数人都是赔钱的,成功的人屈指可数,失败的人数不过来。
创业是吃资金流的生意,哪怕是做小生意,如果没有足够的资金储备,是架不住烧的。
开过店的人都知道,每天一睁眼,欠房东多少钱,欠员工工资多少钱,欠水电原材料多少钱...
当你发现手里的全部经不住烧的时候,就真的晚了。
最后我想说,这个世界上不存在不劳而获,就能成功实现的梦想。
创业维艰,尤其是自己没有亲自下场,亲力亲为的时候,创业的成功概率都很低。
但愿你读完这篇文章,能让你对加盟创业这种商业模式有一定的理解,不要轻易就加盟一个品牌。
毕竟有很多杂牌,正等着把你的创业热情,当成韭菜一样收割。
责任编辑丨范炜典
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然大了,任何投资都是有风险的,开奶茶店也是如此,而且再加上如今奶茶店越开越多,竞争相当激烈,开店风险也越来越大。而且如果你细心观察就会发现,生意好的奶茶店都是一些品牌加盟店和一些直营品牌,自营开店根本没有市场竞争里,因此关门的很多。所以开奶茶店并不是稳赚的,风险还是很大的,如果你想要开店,奶茶店的开店风险还是有必要了解一下的,具体如下:
1、自营开店
上面也说了自营开店在市场上根本是毫无竞争力的,首先品牌的知名度太小,其次没有强大的运营管理团队支撑,可以说跟品牌奶茶店相比较,是没有竞争优势的。所以想要自营开店的朋友一定要考虑清楚,自营开奶茶店风险是非常大的,比加盟开店的风险还有大。
< class="pgc-img">>2、不断降低开奶茶店的预算
投资开奶茶店的,大家都希望开店的成本越低越好,因此有些加盟商就不断想要降低开奶茶店的预算,为了房租便宜一些,为了降低产品成本,不按照比例做产品,结果可想而知,奶茶店地段差,奶茶产品口感不好,如何在激烈竞争中占据优势。不合理降低预算会降低店铺的市场竞争力。5万元的饮品店如何与20万元的店相抗衡?
3、没有行业经验
虽然如今很多奶茶品牌都打出就算没有经验也能开奶茶店,但是相比之下,对奶茶行业有一定了解肯定比没有行业经验开店会更好的,有一定行业经验,可以少踩坑,少走弯路,还可以精准把握行业要点。开店风险也会大大降低。如果你毫无经验,一定要记得找一个好的奶茶品牌来加盟。
< class="pgc-img">>4、无法解决奶茶店存在的问题
开实体店需要处理很多经营中遇到的问题,比如说奶茶味道不稳定怎么办?下雨天生意不好怎么办 ?如何维护老客户?如何提高店铺的营业收入? 每天都要考虑这些问题。并不是我们想的店开起来就可以坐等收钱了,等待顾客上门消费的模式已经过时 。奶茶店老板都必须想尽办法让顾客主动上门消费。
如果你想要开奶茶店,开店前一定要先来了解一下开奶茶店的风险,避开风险因素,可以大大降低开店风险,如果你对开奶茶店还有疑问,也可以前来咨询专业开奶茶店品牌艾雪皇后。