餐饮加盟网-免费发布餐饮招商信息!本站不提供任何加盟资料,如需加盟请去其官网了解详情

打开智慧餐厅的微信入口,1+1释放出什么信号?- 风向

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:都说同行是冤家,但是在互联网大背景下,行业内合作案例层出不穷,例如58同城与赶集、阿里巴巴与苏宁,再比如美团与大众点评等等

都说同行是冤家,但是在互联网大背景下,行业内合作案例层出不穷,例如58同城与赶集、阿里巴巴与苏宁,再比如美团与大众点评等等。

近日,又有两家业内知名企业宣布1+1合作——微盟"智慧餐厅"与美味不用等。这两家公司的1+1“联姻”,释放出什么信号?又将给餐饮O2O市场带来怎样的变化?

同样是从软件服务系统起家,有着相似的创业背景经历,微盟与美味不用等这两家发展势头强劲的互联网创业公司都在去年下半年完成了5亿元的C轮融资。

从行业属性来看,微盟是国内领先的微信开发服务商,今年2月旗下智慧餐厅上线,为商家提供外卖、点餐、等位、营销、会员管理等一站式的餐饮信息化服务,正式布局餐饮O2O领域。

而以等位系统切入餐饮O2O市场的美味不用等,在线下排队市场已经占据了90%以上的市场份额,此后又将业务延伸到点菜营销等环节,致力于实现餐饮生态的全闭环。

这两家公司的1+1“联姻”,释放出什么信号?又将给餐饮O2O市场带来怎样的变化?

连接器+路由器 “智慧餐厅”的完美组合

和微信在“互联网+领域”扮演的角色一样,微盟智慧餐厅扮演的也是餐饮行业“连接器”的角色,帮助餐饮企业在微信端搭建自有O2O平台。

此前微盟方面曾表示,目前市场上有很多孤岛式的O2O服务,专门针对餐饮行业中某一细分业务,但实际上每引进一个新的业务对商家来说都会形成一个新的信息孤岛,各项业务之间的数据并没有完成整合或打通,商家没有办法实现更有效率、更全局的用户洞察。

微盟要做的就是利用自己在微信第三方开发领域的优势为餐饮企业提供一站式整体解决方案,通过连接商家与为商家提供信息化应用的软件商,商户可以在自己餐厅的微信公众号平台上自由选择支付、核销、点餐、排队、外卖、游戏等应用。

例如接入达店通的点菜服务,海海科技的游戏业务等等。通过对接不同的应用服务商,为商家带来1+1>2的效果,提升用户体验和商户运行效率。

再说美味不用等。顾客通过美味不用等微信公众号或者APP入口完成排队等操作,所有商家都在一个平台。

现阶段,美味不用等采取的是“路由器”战略,即成为像路由器一样的中间平台和转换器,提供行业接口和标准,一面对接餐饮软件提供商,一面对接大众点评,百度等互联网大平台。

用微信入口做好“等位经济” 帮餐厅留住顾客

微盟智慧餐厅和美味不用等有着相同的目标客户群——餐饮商户。美味不用等给餐厅提供的是一个智能排队系统的平台,微盟提供给餐厅的是商家自己的微信公众平台。

二者的联手,可以说为商户提供了更加多元化的入口,通过双方的平台效应和强大的引流作用,将带动线下餐厅的客流增长和销量提升。

为什么你的餐厅在繁忙时段会排长龙?因为有个好的大厨,好的服务,有舒适的用餐环境,更因为资源稀缺!资源稀缺导致我们不得不排队,到银行取钱得排队、登机过安检得排队,连买部苹果手机都得排队……

通常排队等位超过20分钟,人的注意力就会从等待本身转移到挑剔服务质量、追究等待原因等事情上,甚至出现攻击性行为来释放心理的厌烦和急躁。

排队餐厅凭借什么让顾客情愿等也不愿意去选择其他的餐厅呢?这个问题一直困扰着许多餐厅老板。如果能利用消费者排队的空窗期进行疏导或二次开发,这就是“排队经济”or“等位经济”。

所以,对于餐厅来说,完全可以利用排队的时机与消费者互动沟通,对品牌形象的塑造将大有裨益,这就是美味不用等联手微盟的重要原因之一。

目前餐饮软件在餐饮企业中的应用越来越普遍,但是餐饮行业的数字化、智能化水平依然普遍偏低,信息传递不对等、信息孤岛、效率低下等问题依然存在,餐饮+互联网难以落地。

微盟与美味不用等的合作,恰好能够整合双方资源,秉承互联互通的价值,为商家搭建一个以微信为入口的、覆盖全场景、全业务范围的O2O平台,实现餐饮+互联网升级。

之所以以微信为入口,是因为餐厅要想沉淀自有会员,留住顾客,微信是最直接的工具。

众所周知,稳坐社交头把交椅的微信月活跃用户数接近7亿,这部分群体就是消费主力,商家最直接的客户;把一个个餐厅的APP装进用户手机很难,既需要很高成本也占据手机容量,而微信几乎人人都有,微信装机量已覆盖90%以上智能手机,微信已成为超级流量入口,加上微信公众平台的开放也给商家提供了一个直接与用户互动的绝佳平台。

在这个平台上,顾客只要进入餐厅的微信公众号,就可以在线进行点餐、排队等位,不用一直守候在餐厅门口,等位时可以逛街或做个美甲,通过微信就能实时知道需要等位的时间,甚至因为等位可以在微信上收到餐厅增送的优惠券。这种基于微信的轻量化设计应用起来更加简单,顾客接受起来也会更加容易。

餐饮O2O模式回归商业本质

入口和流量有了,就需要一个强大的系统来支撑商户的O2O运行。此前,微信公众平台上也诞生了一大批餐饮管理系统,但还都处于入门阶段。

由于技术准入门槛低,市场上的软件产品功能良莠不齐,鱼龙混杂,系统稳定性、产品实施、售后服务上没有保障,一旦搭载的服务器被攻击,或者技术上出现bug,都会直接影响商家的正常营业,给商家造成经济损失。

餐饮O2O市场有待规范,餐饮商户也需要更加有实力的服务商来协助商户进行餐饮+互联网升级和O2O落地。

微盟深耕微信第三方开发与服务多年,是国内领先的微信开发服务商,行业积累深厚,技术实力毋庸置疑。餐饮O2O市场亟需规范,餐饮商户也需要更加有实力的服务商来协助商户进行互联网升级和落地,这也是微盟推出智慧餐厅的原因所在。

相较于市场中其他的餐饮SaaS软件服务商只提供软件和工具的单一服务,微盟智慧餐厅为企业提供的是综合型,具有高度适用性的餐饮SaaS服务,能够满足企业更多元化的需求。例如营销、会员等。

以移动营销为例,微盟深耕微信开发多年,在移动营销和会员上具有巨大的优势,多样化的移动营销插件能够满足商家的营销需求,强大的会员管理开发功能让商家轻松留住自有会员等等。

随着餐饮行业的团购外卖热潮退去,被各种平台牵着鼻子走的餐饮商家逐渐意识到自建平台的重要性。用互联网手段改变线下餐饮经营模式,挖掘餐饮商家更深层次的经营需求。

美味不用等深耕等位市场,微盟在微信入口和营销会员等上占有优势,二者的合作将加速餐饮+互联网入局者如商家、软件商、平台商等的资源整合,从而为商户提供更加完善的O2O商业服务,是餐饮+互联网由浅到深,更加多元化、立体化的转折,也是对回归商业本质的餐饮O2O模式的探索和尝试。

可以想见,通过双方的优势互补,越来越多的商户将享受到移动互联网的裨益。正如马云在谈阿里巴巴战略入股苏宁时谈到的,“商业的本质不是竞争,而是合作,未来的企业不是封闭的,而是融合的,只有合在一起,才是良好的商业生态环境。

首次匠心餐饮专场论坛

热餐饮冷思考,餐饮回归产品本质

餐饮人回归匠心专注,将作品做到最好

世界再嘈杂餐饮人依然冷静执着

国际化视野

大中华两岸三地餐饮人同台交流,与世界同步

20位大咖云集,现场精彩观点激发与碰撞

点击下方"阅读原文"查询活动详情!

- END -

作者:魔都小飞侠,来源:餐饮O2O,整编:小贝

合作/投稿/咨询等,欢迎骚扰O2O君!

电话/微信号:13332662349

<>

几年,随着餐饮O2O的深入人心,智慧餐饮概念也不断普及,智慧餐饮系统带来的实际效益也不再停留在概念阶段,而是逐步得到了广大餐饮商户的认可,2015年是智慧餐饮系统的快速发展年,市场涌现出了相当数量的面向餐厅的SaaS服务商,近日,国内知名餐饮自媒体餐饮风向标正式发布了“2015年十大互联网智能餐饮管理系统盘点”,根据目前的市场占有率、产品功能、系统稳定性及创新能力等多方面盘点了国内领先的十大SaaS智慧餐饮管理系统(排名不分先后)。

1.客如云

客如云科技(北京)成立于2012年,2015年12月已在新三板挂牌,其始人彭雷为原24券联合创始人,连续创业者,在互联网行业人脉丰富,善于PR及品牌运营,作为行业的先行者,客如云在业内知名度较高,其产品包含OnPOS智能终端硬件、OnOS应用系统、OnCloud云端应用和OnStore开放平台的基于云端技术的产品结构,功能也比较全面,但是对硬件要求比较高,客如云致力推动软硬件一体化,虽然降低了客如云的后续的服务成本,但是也一定程度提高了商户的更换成本。另外,客如云的UI设计评价较高。

2.点单宝

点单宝,全称“点单宝智慧云餐厅”,成立于2013年,总部位于上海,集微信预订、排队、外卖、支付、堂点、云收银管理、云会员管理、云报表系统、云进销存管理及智能终端等多种功能为一体的智能餐饮系统,其特点是纯SaaS服务,无硬件捆绑,客户更换成本低,功能强大,几乎满足了绝大部分餐厅经营的多个领域的需求,采用html5技术,扩展性强。服务对象主要是中高端餐厅,代表用户有小辉哥火锅、捞王火锅、鱼尚鲜等,创始团队均为技术出身,在功能和稳定性上很有优势,一些收银抹零、电子称、预订邀请函等细节功能体验都非常不错,用户体验口碑较好,但是由于团队较务实,专注于产品打磨,不注重营销,所以在产品UI及推广方面还需要提升。

3.天财商龙(吾享点菜)

总部位于天津,与传统餐饮软件厂商天财商龙同属天津神州商龙科技股份有限公司,该公司于2013年成立吾享(天津)网络科技有限公司,开拓餐饮业O2O模式,提供餐饮ERP、供应链以及企业的CRM管理等服务。因大众点评投资,天财商龙通过吾享网络参与到美团大众点评的点菜排队战略中,在线上入口上占有一定优势。

4.二维火

成立于2007年,隶属于杭州迪火科技有限公司,专注餐饮云收银系统的研发和应用,致力于帮助餐饮等行业实现互联网信息化,例如手机点餐、支付、营销互动等,实现O2O线上线下融合,节省经营成本,提高服务效率。二维火主打收银,并推出了针对餐饮老板的二维火掌柜,针对服务生二维火服务生以及顾客专属的二维火小二,产品功能强大,但是模块比较分散,用户需要在电脑和手机上下载10多种的不同功能的软件终端,学习成本较高,尤其是针对顾客的APP,毕竟顾客的接受程度有限。另外二维火也是软硬一体化方向,顾客更换成本较高。

5.我点餐

我点餐由上海微淘营销策划公司开发,功能主要包括点餐、预订、外卖、支付等,摇一摇吸粉是我点餐比较特色的功能,帮助餐厅吸引粉丝,达到营销效果。但是据用户反映,产品对微信端依赖性较大,虽说在点餐这一领域做的还是比较优秀的,但是毕竟覆盖功能较窄,功能过于简单,难以满足商家多样化的经营需求,据用户称其也在做大刀阔斧的产品调整。

6.乐外卖

号称地球上最好用的微信外卖系统,以微信外卖为主的外卖管理系统,定位较窄,只适用于快餐外卖餐厅。总部位于深圳,一直以来以免费的系统在市场中占有一席之地。之后传出的重新收费消息引起了许多客户纠纷,导致功能及市场表现欠佳,此外乐外卖还提供商户贷款的金融服务,不得不说,乐外卖的这步棋下的有点大,后续发展有待观望。



7.好哇

好哇的母公司是成都依诺信息技术有限公司,也是挂牌公司,成立于2006年,业务覆盖范围比较广,针对餐饮的智慧化管理软件是近几年才开始的研发的,客户主要集中在西南地区,在全国市场上相对较弱,近期推广力度较大,看来已筹备布局全国市场。

8.订么

“订么”是广东涌浪网络技术有限公司下属品牌,总部位于广州,致力为餐饮行业商户提供移动互联营销工具和门店运营管理工具。覆盖排队、点餐、收银、会员等,但是在进销存管理上还处于空白阶段。

9.三餐美食

三餐美食餐饮管理系统由成都零点信息技术有限公司开发,开发了微餐厅、微官网、微营销、堂食收银管理软件、食材采购系统、配送管理系统等。

10.哗啦啦

定位互联网自助餐厅系统,隶属于北京多来点信息技术有限公司,功能涵盖微信点菜、支付、会员、营销、连锁集团管理、报表统计以采购配送、成本核销等。

除此之外,传统的餐饮软件服务商例如石川、紫光等也在寻求移动互联网升级,餐饮信息化管理也不仅仅再局限于餐厅的前厅后厨,正在向上游供应链、进销存以及顾客端进行整合拓展,未来的餐饮信息化服务,将餐饮的上、中、下游业务流程全面整合贯通,实现真正的高效率的餐饮信息化管理。在互联网浪潮的推动下,传统餐企触网是必然,也是互联网餐饮软件服务商的必争之地,目前来看,客如云、二维火和点单宝等十大互联网智能餐饮管理系统以各自的产品特色引领着行业的发展,然而群雄纷争,鹿死谁手,究竟孰胜孰负,还需要市场和时间的检验。

<>

—兼论互联网化软件对餐饮企业转型升级的重要性

非常明显的信号,2016年餐饮行业的互联网化正呈现加速的趋势:

宏观层面:2015年国家推出互联网+战略,大众创业、万众创新在餐饮行业方兴未艾;2016年初国家继续推出供给侧改革,实际上餐饮行业的供给侧改革肇始于2012年底的中央八项规定、六项禁令,从2013年起中国餐饮增速放缓至个位数,到2015年重新站到两位数(11.7%)的增长率。

微观层面:传统餐饮企业不断尝试推出新的品牌,或者不断向上下游供应链扩张整合;餐饮品类小而美单品项目层出不穷,令人目不暇接;高素质的创业人群不断涌入餐饮业;餐饮业的上下游互联网化的供给项目不断完善、供给水平不断提高。单以我公司向市场提供的餐饮互联网化经营管理软件哗啦啦的业务增长量为例,从2015年的最后一个季度开始,业务量呈现爆发式增长,每月以100%的速度递增至今,丝毫看不出有任何减速的迹象,依然还在加速强劲增长中,呈现出明显的指数式增长态势。

那么问题来了,餐饮互联网化软件,对餐饮企业究竟意味着什么?不同的认识决定了你对工具不同的使用方法、使用的程度,最终决定了会有不同的使用效果!到底是工具、桥梁,还是虚拟世界的基础设施?

工具说?自然,软件一定是工具;那么它与之前的传统餐饮软件有什么区别?工具都是为提高效率而生的,可以说,相对于赤手空拳而言,刀剑棍棒都是工具,同样手枪、步枪、机关枪也是工具,可是刀剑棍棒与手枪、步枪、机关枪就不是一个时代的工具,有了代际差异。工具的代际差异体现在,效率更高、成本更低、更加容易普及、能利用此工具的群体更加广泛、无需过多训练、使用更加方便。

餐饮互联网化软件与传统餐饮软件的第一个差异就是代际差异,已经不是同一时代的工具了。

桥梁说?餐饮互联网化软件还是传统企业通往互联网新世界的桥梁。互联网是一个全新的虚拟世界,一开始这上面的原住民不多,为之服务的企业也不多,可是经过十几年的发展,互联网特别是移动互联网越来越普及,虚拟世界的居民、移民越来越多了,为之服务的企业也越来越多了,我们回看一下这个十几年衣食住行生活方方面面发生的翻天覆地的变化,哪个不是因为互联网对传统领域的渗透带来的改变?因为市场去到互联网、消费者去到互联网上了,我们餐饮行业的服务必然也要向互联网转移,如何迁移到互联网这个新世界去?需要工具、需要桥梁,而互联网化的餐饮管理软件,就是一座可以将传统行业的餐饮企业移民到互联网新世界的桥梁。

基础设施说?更进一步来说,互联网化的餐饮管理软件不仅仅是传统餐饮通往互联网新世界的桥梁,还是在互联网新世界的基础设施,传统餐饮行业几乎所有业务都可以架构在互联网上了:从前端与消费者接触的预订、点菜、外卖、自提、会员营销、微信自助餐厅、线上支付聚合,到后端到库存、采购、物流、供应链的优化等,统统可以在网上开展,相比于在传统线下开展这些同样的业务,这些业务移到互联网网上来之后,效率更高、成本更低、使用更加方便快捷,而且线上业务所占比重越大,越可以为餐饮积累业务大数据、越能让餐厅的各项业务决策活动呈现智能化的趋势。

既然互联网化的餐饮管理软件如此重要,我们应该如何来选择一款合适的软件呢?都有哪些因素影响一款互联网化的餐饮管理软件的质量呢?因为互联网化餐饮管理软件的好坏,直接影响到餐厅效率与利润,市场的竞争到最后一定归结为效率之争,因此我们不得不加以格外的重视才是。

作为一个见证中国餐饮信息化到餐饮互联网化全过程的行业老炮儿,我认为可以从产品、团队、用户、公司层面几个方面来考虑,因为你选择的不仅仅是一款软件,你实际上是在选择一个长期的战略合作伙伴。

首先,产品层面。产品层面有几个考察点:

第一,功能性,是否可以满足自己餐厅的业务需求,这是相对比较容易识别的,使用之前总是要对所选择的软件进行一番基本功能的考察,或者去已经使用该软件的客户那儿进行一番探访,看看是否能满足自己业务的基本需求。由于餐饮业态异常丰富,能够满足餐饮行业全业态的软件并不多见,因此在这里餐饮商户只要仔细认真查看产品演示,可以筛选出合适自己的软件,也可以淘汰一批不合适的产品。

第二,稳定性。其实对于餐饮管理软件来说,稳定性的重要性应该排在第一位,因为即便功能能够满足需求,稳定性不够好,再丰富的功能也发挥不了作用。互联网化的餐饮管理软件的稳定性可以从两个方面考察,第一是架构的合理性,互联网化软件首先必须是SaaS架构,但是鉴于餐饮高峰期集中以及国内网络带宽不够稳定的特征,为确保餐饮高峰期的正常运营,SaaS餐饮软件的架构必须设计成在线离线式的,也就是门店终端系统即便再网络不稳定的情况下,点单、收银等基本功能必须确保运转如常。我们看到许多SaaS餐饮管理系统没有做这样的架构设计,在系统的稳定性和可用性上就打了一个比较大的折扣;另外一个稳定性来自于软件内在的编程水平,SaaS软件在多用户高并发访问的冲击下运转如常,这不是一个简单的技术,而是互联网领域的相当高的技术要求,正如阿里巴巴每年的双十一购物狂欢节,技术上就是考验系统在多用户高并发访问的情况下,系统究竟能够有多大的承载量而不会导致系统崩溃。目前哗啦啦在服务器端投入巨资部署数百台服务器,就是为了应对每月业务以100%速度增长的状态下,确保软件使用稳定性如常!

第三,开放性与链接性。这是互联网化餐饮管理软件的基本要求与基本特征。首先软件要能够适应市面上主流的硬件设备与操作系统。终端系统必须要有windows版本、移动终端必须要有安卓版和IOS版本,硬件需要适配各种触摸屏收银电脑、各类主流打印机、移动pad和智能手机。某些号称互联网化软件却在搞封闭系统,绑定一些硬件设备,这对客户的原有硬件造成一些浪费;互联网化的软件的开放性还表现在与主流团购、外卖平台打通上,这在移动互联网时代也应该是一个基本需求,如果一款号称互联网化的餐饮管理系统居然没有与饿了么、美团外卖、百度外卖,还有新美大团购打通,还需要人工录入数据,还需要人工切换不同的系统,那么效率何在?价值何在?那还不就是一款伪互联网化软件么!

第四,产品的生命力。互联网化软件具有旺盛的生命力,你一旦使用上互联网化软件,你会感受到不断地走成长,而且速度会越来越快,因为互联网的开放性使得用户不断地接入系统、使用系统、反馈系统,让这款软件越来越好用、越来越适用。以哗啦啦为例,目前小版本每周迭代、大版本每月迭代,不少用户惊喜地发现,常常在不知不觉中软件的功能越来越强大了,或者昨天还是一个界面,睡一觉醒来发现一个全新的界面,功能更加丰富了、使用更加便捷了。产品迭代的速度在某种程度上就代表了产品的生命力、生长力;同时产品能够在多大程度上满足不同子品类的需求,或者经过一段时间的发展之后市场占有率的大小,也是产品生命力的一个表现。

第五,价格因素。餐饮业已经进入到一个薄利行业的阶段,选择一款互联网化的餐饮管理系统,价格也是需要考虑的一个因素。互联网化软件的一个重要特征是可以比传统餐饮软件服务范围更广、升级维护成本更低、功能更加丰富、普及程度更高,特别适合目前快餐、单品小而美那种小门店大连锁餐饮业态。可是,市场上目前还不断有人在尝试免费策略,不仅免费提供软件,甚至免费提供硬件。但是对于餐饮企业来说,对于免费提供的产品来说,需要格外小心,因为免费的吸引力,很容易去尝试,认为反正我没有出钱,尝试一下有什么不可以呢,但是市场实践一再证明,在餐饮软件领域,免费提供的餐饮软硬件出发点不是为餐饮商户服务的,而是为提供方平台服务的,因为餐饮应用软件自身的特性,它并不是一上线就是一个完善的产品,后续依然需要提供不断地产品迭代和运营、维护服务,在免费的条件下,平台方根本没有做好为餐饮商户提供价值服务的长期打算,而接收方因为免费策略,也无法过多要求产品提供方提供基本的服务。所以我们看到市场上不断有人尝试用免费策略企图在很短时间内占领餐饮商户市场,结果都是徒劳的。我相信未来还会不断有人尝试餐饮软件的免费策略,餐饮商户还是要擦亮眼睛,因为你投入的时间成本与人力成本,已经远远超过了选择合适的软件哪怕付费之后的成本。因此,在餐饮软件领域,餐饮商户谨记:免费的才是最贵的!

其次,团队层面。

第一,入行时间,在互联网行业也好、传统行业也好,都有一个所谓1万小时法则,意思是说如果一家公司、一个人,没有专注于一个行业超过1万小时,可能根本就没有办法深入理解这个行业,没有办法深刻洞察行业的需求。目前餐饮互联网行业也有不少新进入者,有些还很有来头、很有背景、很有资源,但是这个行业的壁垒并非单纯靠资源、靠金钱就可以砸出来,还是需要一个团队长期、专注于这个领域,老老实实为餐饮商户提供真正可用、有价值的软件,这可不是一件简单的事情,因此如果一个团队进入餐饮信息化及互联网化领域不足3年,建议谨慎使用他们的产品。不够专注就不可能产出极致的产品。

第二,运营,是销售之后是否能使用好产品、并体现产品价值的关键部门,餐饮互联网化软件是一个不同于传统餐饮信息化软件的产品,互联网领域有自己的特点和规律,互联网化餐饮管理软件不仅仅是一套提高运营效率的工具,它还是一套帮助传统餐饮企业进行互联网化转型升级的工具,只有通过这样的互联网化餐饮管理软件,才有可能帮助餐饮企业改善商业模式、运营模式与管理模式,才能真正帮餐饮企业解决当下日趋严重的三高一低困扰,实现为餐饮企业降成提效的目标。

第三,规模,决定了一款产品可以服务多大范围的客户,是仅仅停留在北、上、广、深一线城市,还是可以下沉到2、3、4线城市?是完全靠自身开分支机构还是发展一批代理商、渠道商合作伙伴?自己所在的城市是否有产品的渠道合作伙伴,是否有商户使用?这些都是影响商户选择一款软件的因素。

第四、服务,市场品牌的影响力,各类行业展会频率、行业媒体上的知名度、美誉度如何?是否提供售前、售中、售后培训?是否组织线上社群活动、线下沙龙、论坛等各类市场活动?

再次,用户层面,有纵、横两个因素,横向代表不同的品类,纵向代表发展的阶段(连锁店数量)。

第一,餐饮行业子品类非常丰富,从业态来说,中餐、西餐、火锅、快餐、休闲特色、简餐、咖啡、烘焙、外卖、美食广场、果汁、奶茶、冰激淋等档口类美食等,每一个子品类对餐饮管理系统的要求是千差万别、侧重个有不同,如何满足不同子品类餐饮商户的需求,或者说哪一类餐饮商户比例比较高,说明软件比较适应这一类的餐饮商户需求。同时SaaS架构下的互联网化餐饮管理系统,如何既满足不同餐饮商户的需求,同时又能够保持云端统一的版本,也是对产品及研发的考验。

第二,从规模来说连锁店门店数和销售额,代表不同的发展阶段,对餐饮软件的要求都会导致千差万别的需求。门店连锁数量几家、几十家、几百家和成千上万家对系统的关注重点一定是不同的,连锁店数量少更多的关注店内的具体经营数据,比如客单价、客流量、销售额、人效、坪效等数据,门店数量逐步增多,一定会从供应链、数据挖掘、资本回报效率等层面对系统有更近一步的要求。

最后,公司层面。

第一,情怀与价值观 任何希望做大、做久的企业一定有其核心的价值观,这些价值观不仅仅表现在公司的宣传手册、公司网站上,更加表现在产品的理念、与客户、与员工、与合作伙伴的关系上。因此看一家公司的价值观如何,不但要看其如何言,更要看其如何行,看其在客户眼中、在员工眼中、在合作伙伴眼中,这是一家怎样的公司,光靠喊“客户第一”的口号在这个信息越来越透明的时代是不管用啦。

第二,公司实力与创新能力 互联网化软件在技术架构(SaaS化软件)本质上要求公司是一个规模化的公司,这是与传统餐饮软件最大的区别,因为SaaS化餐饮软件在对资金、人才的持续投入方面有比传统餐饮软件高得多的要求,因此,这类公司必须要要在资本市场上有超强的融资能力,或者已经走上资本市场。当然走上资本市场也并不意味着一定能够成功,因为最终的检验还是要通过产品在市场上被接受的程度,或者说市场占有率才是最终的硬道理。公司有啦实力,才能持续投入,才能持续创新,因为互联网、特别是移动互联网的技术更新速度太快了,以我们餐饮信息化领域十多年的经验来看,持续创新意味着巨额投入,否则很快就有被市场淘汰的风险。因此选择互联网化的餐饮软件提供商,在市场存活的年限成为选择合作伙伴的一个重要指标就一点都不奇怪了啊。

第三,公司合规性问题。一个互联网化的餐饮软件系统提供商与传统餐饮软件另外一个重大的区别是需要为餐饮商户解决线上支付的问题,随着线上业务发展越来越快,之后还又可能要为餐饮企业解决供应链金融、甚至众筹拓展等需求,这就需要公司具备相应的互联网金融资质;目前大多数提供餐饮互联网化软件等公司都没有相应的互联网金融资质,因此,在从事相关线上支付、众筹等互联网金融业务时,具有一定的政策风险,这也是需要提醒餐饮商户在选择合作伙伴时需要注意的。公司的合法合规的法律底线绝对不可突破,对于有一定规模的餐饮连锁企业来说更加不可忽视。

总结一下,选择一套靠谱的互联网化餐饮软件,从产品、团队、用户、公司几个层面来考察,核心还是产品,离开产品的合适性、稳定性,一切都是浮云;另外,不同的餐饮商户、不同的发展阶段对上述元素的权重也会有不同,一定要选择适合自己的,俗话说的好,合适的才是最好的。

作者:王济民。北京多来点信息技术有限公司哗啦啦联合创始人、中国餐饮O2O产业联盟信息化专委会主任委员、2016中国餐饮创业创新大赛导师评委、餐饮O2O之道微信公众号创办人、哗啦啦餐饮线下沙龙活动创办人。长期从事餐饮信息化与餐饮互联网化的实践与创新,中国餐饮信息化领域的深度耕耘者与开拓者,品途网、亿欧网、红餐网、市场与销售、第一营销网等餐饮O2O专栏作者。微信号:jawang1978

如果您对此项目感兴趣,请在此留言,坐等企业找您(成功的创业者90%都是通过留言,留言只需5秒钟)
  • 知名招商项目汇聚平台

    汇聚海量知名、高诚信度品牌招商项目,随时为您提供招商信息

  • 事实和口碑胜于一切

    千万创业者通过这里找项目、迈出成功创业第一步;

  • 诚信的商机发布平台

    请你在加盟留言时,选择有实力、 加盟店多、成功案例多、合法资质、 证照齐全、诚信经营的品牌.

郑重承诺:本公司郑重承诺尊重你的隐私,并承诺为你保密!
随时 上班时间 下班时间
您可以根据下列意向选择快捷留言
  1. 加盟费多少
  2. 我们这里有加盟店吗?
  3. 我想了解一些加盟资料
  4. 我对这个项目感兴趣,尽快联系我


创业专题



热门创业项目

精品推荐

餐饮项目分类

联系我们

微信扫一扫
第一时间推送投资小回报快利润高的项目

合作伙伴

我们也在这里

关注微信关注微信

您身边的财富顾问...

扫一下
客户端客户端

iPhone/Android/iPad

去下载
关注微博关注微博

官方微博随时分享...

加关注
手机看hbdrt.cn手机看hbdrt.cn

随时随地找商机...

去看看

温馨提示

  • 1在找餐饮项目的过程中多对比同类项目。
  • 2了解项目时多打电话,进行实地考察。
  • 3投资有风险,请谨慎加盟。
  • 4本网站对投资者的风险概不承担。