北亚的朝鲜半岛，三面环海，其东北、西北部与俄罗斯和中国接壤，东、南、西三面分别被日本海、朝鲜海峡和黄海环绕，整个半岛由3300多个岛屿组成，半岛本土占总面积的97%。半岛南部受东朝鲜暖流影响，气候呈现海洋性特征，北部与中国东北相似，大陆性气候特征明显。
很多人都有一个疑问，古朝鲜、高句丽、百济、新罗、高丽，它们之间的到底是什么关系呢？
< class="pgc-img">?图1 箕子朝鲜与卫满朝鲜
- 箕子朝鲜
公元前12世纪，殷商遗臣箕子为躲避战乱，带领一小部分人建立了箕子朝鲜，成为半岛第一个中国地方政权，朝鲜官方史书《三国史记》对此有明确记载。20世纪以来，受民族主义影响，半岛学者不断置疑这段历史，极力否认箕子朝鲜的存在。
- 卫满朝鲜
公元前195年，燕王卢绾北投匈奴，部将卫满率千余燕军由东北进入朝鲜半岛，攻灭了箕子朝鲜，成立了卫满朝鲜。卫满励精图治，鼓励生产，实力见涨，受到了汉武帝的关注和忌惮。公元前109年，汉军进入朝鲜半岛，两年后，卫满朝鲜覆灭。这个政权得到了文献和文物的双重认证，是朝鲜半岛历史上最早的实体政权。
< class="pgc-img">?图2 辰国,从公元前4世纪到公元前2世纪存在于朝鲜半岛中南部的部落联盟
- 辰国
在卫满朝鲜建立的同时，位于朝鲜半岛南部的辰国与其长期共存。辰国是一个稳固的部落联盟，与西汉保持着良好的关系。卫满朝鲜灭国之后，辰国抓住机会，迅速扩张，发展为三韩部落。据《三国志》记载：“韩在带方之南，东西以海为限，南与倭接，方可四千里。有三种，一曰马韩，二曰辰韩，三曰弁韩 。”
< class="pgc-img">?图3 汉四郡与马韩、弁韩、辰韩
- 汉四郡
公元前108年，西汉在卫满朝鲜的旧域，设置了乐浪（约今朝鲜平安南道），玄菟（约在今朝鲜咸镜道）、真番（约在朝鲜黄海道、京畿道各一部）、临屯（约在今朝鲜江原道）等地，史称“汉四郡”。公元前82年，西汉撤销了真番和临屯两郡，玄菟西迁至辽东地区，郡治在高句丽（今辽宁新宾）。三郡属地合并为乐浪郡，郡治设在朝鲜平壤，分设东部都尉和南部都尉。
此时，活动在东北的扶余族，建立了自己的少数民族政权。据《后汉书﹒东夷列传》记载：“扶余国，在玄菟北千里。南与高句丽，东与挹娄，西与鲜卑接，北有弱水。地方二千里，本濊地也。”位置相当于今天的吉林省，扶余以农业为经济支柱，畜牧业和手工业发达，“其国殷富”，“户八万”，是当时东北亚地区颇具实力的地方政权。
< class="pgc-img">?图5 高句丽、百济和新罗
- 高句丽国
建昭二年（公元前37年），因扶余王室发生内斗，王族成员朱蒙南逃至高句丽，在此建立了高句丽国。当地民众由高句丽、扶余、汉人、靺鞨、马韩等民族组成，“其人性凶急，有气力，习战斗，好寇钞”，军队由步兵、骑兵和水军组成，“兵器与中国略同”。
- 百济国
在朱蒙建国的同时，有一部分扶余贵族南逃，在马韩的领地上开枝散叶，外来户逐步蚕食本地郎的生存空间。三世纪，扶余消灭了马韩五十四国，将其取而代之。东汉末年，扶余王尉仇台在朝鲜半岛西南部，建立了百济国，都城居拔城。
- 新罗
在高句丽和百济崛起的同时，辰韩也没闲着。公元前57年，朴赫居世居西干创建了新罗，成为辰韩的十二部落之一。新罗在六个村落和六个家族的基础，不断发展。至三世纪，新罗共有四千多户，成为辰韩最有实力的城邦，北邻高句丽，与百济为邻。
< class="pgc-img">?图6 高句丽时期的石雕
- 三国时代-高句丽、百济和新罗三足鼎立
“前三国时期”的弁韩，位于朝鲜半岛南部的洛东江流域，拥有丰富的铁资源。公元42年，金首露建立的伽倻取代了弁韩。伽倻以农业、渔业、铸铁为生，伽倻利用铁矿资源，向百济、中国和日本出口铁矿石，以及加工的铁制盔甲和兵器，与百济和日本保持着很好关系。公元562年，伽倻并入了新罗。
由此，朝鲜半岛出现了由高句丽、百济和新罗三足鼎立的局面。三国之中，高句丽实力最强。对百济和新罗构成了威胁。六世纪中叶，高句丽贵族为了争夺王位继承权，发生了内斗。百济和新罗趁此机会，联手对高句丽发起进攻，夺取了富饶的汉江流域。
< class="pgc-img">?图7 唐征高句丽百济之战
百济在战争中，元气大伤，一时难以恢复。新罗瞅准机会，以助战的名义，将整个汉江流域纳入囊中。百济眼见胜利果实被新罗夺走，决定出兵报复，百济军队攻击新罗西部，不料，百济圣王被擒杀，新罗占据了战略主动权。
隋唐时期，中原统治者对高句丽进行了多次进攻，高句丽受创严重，国力式微。永徽六年（655年），高句丽联合百济和靺鞨，对新罗展开进攻，新罗王春秋“百济频犯境，王将伐之，遣使入唐乞师”。唐军在名将苏定方的率领下，攻城掠地，势破破竹。
< class="pgc-img">?图8 新罗王朝
显庆五年（公元660年），唐朝和新罗联军逼降了依附于高句丽的百济，使得高句丽失去重要的盟友。乾封三年（公元668年）九月十二日，高句丽最后一座城市平壤降唐，唐军俘虏了其国君宝藏王高藏。朝鲜半岛结束了三足鼎立的局面，进入统一的新罗王朝。
新罗的疆域位于半岛大同江以南的广大地区，定都庆州。战争结束后，全国恢复了生产，国力迅速提升。九世纪，新罗各地爆发农民起义。900年，土豪出身的甄萱复立百济。四年后，新罗僧人金弓裔在新罗北部，再次建立了高句丽。918年，松岳郡（今开城）人王建依靠兵变夺权，建国高丽。半岛重回三国模式。
< class="pgc-img">?图9 高丽王朝
- 高丽统一了朝鲜半岛
三国纷争不断，相互攻伐，最终王建笑到了最后，高丽统一了朝鲜半岛。高丽经历了34位国君，共475年。1392年，职业军人李成桂废黜了恭让王，自立为王。为取得明朝的支持，李成桂拟定了两个国名，一个是高丽的古名“朝鲜”，另外一个是李父出仕之地“和宁”。明太祖朱元璋认为朝鲜历史悠久，而且“朝日鲜明”更有文艺范，由此确定国名为朝鲜。
- 高句丽等同于高丽吗
朝鲜半岛的历史，最大的误区在于高句丽和高丽，两者相差一字，时间上却悬殊近二百五十年。高句丽的活动范围集中在中国东北和朝鲜半岛北部，形成了以扶余为首的不同民族共存的社会结构。高丽主要活动在半岛的中南部，民族主体主要由三韩遗民构成，两者差异较大。
从南北朝开始，高句丽被写作高丽，而中国缺乏对高句丽的系统研究。上世纪，半岛学者任意曲解史料，夸大高句丽的“独立性”，力图将其塑造成与古代中国地位对等的大帝国，正因如此，半岛历史长期以讹传讹，混淆不清。这一状况持续到上世纪八十年代，在中国专家的努力下得以扭转，高句丽的历史逐步得到了澄清。
文：计白当黑
参考文献：《三国史记》《三国志》《后汉书﹒东夷列传》
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< class="pgc-img">鲜半岛
中国、日本、韩国的关系为什么会如此复杂？从上千年的历史，来看清近一百年的恩怨。
高丽王朝建国之后，圣骨、真骨贵族当然都消失无踪，但是新的贵族又立刻兴起，成为高丽时代大部分的政治及社会问题的根源。这些新贵族从哪里来呢？
< class="pgc-img">朝鲜半岛
主要是原有的地方土豪势力。高丽太祖王建之得以建国，大部分是靠各地土豪的加盟。这些豪族一开始就势力强大。高丽太祖不愿意得罪这些豪族，而采取怀柔的政策，以联姻的方法笼络他们。高丽太祖的抉择使得全国因而产生许多有外戚身分的门阀，无一不是想要透过裙带关系掌握政权。
< class="pgc-img">朝鲜半岛地图
壹
高丽王朝的新贵族与外戚
< class="pgc-img">高丽太祖王建
高丽始于公元918年，即我国五代十国的后梁时期。后高句丽弓裔部将王建在其它部将的拥立下，推翻弓裔，改国号高丽，年号“天授”。935年，高丽合并新罗后，于次年灭后百济，统一朝鲜半岛后三国，定都开京（今开城），立国近500年，直至1392年朝鲜王朝的建立。
< class="pgc-img">6世纪末时朝鲜半岛三国时代的版图
太祖王建的儿子高丽惠宗即位不久，爆发“王规之乱”。王规是庆州土豪兼开国功臣，将两个女儿嫁给太祖，一个女儿嫁给惠宗。太祖的后、妃、嫔之中，有名有姓的就有二十九个，每一个的背后都是地方豪族。因此惠宗继位之后便面对一大群失意的母后及其背后的豪族，战战兢兢地在过日子。豪族之中以王规最跋扈，公然结党争权，又暗施阴谋，一心一意希望惠宗早死，以便自己的外孙能够登基为王。惠宗忧惧而死。惠宗的弟弟定宗幸亏有叔父王式廉带兵回来，铲除王规，才能继位。高丽建国之初，王室力量薄弱，甚至不足以自保。定宗与王式廉没几年也都死亡，原因不明。
< class="pgc-img">光宗王昭-示意图
定宗的弟弟光宗王昭（949-975年在位）继位，光宗经常读唐太宗的《贞观政要》，发现自己的处境与唐太宗有颇多相似之处。在949年的税务规范化之后，不愿意继续每日担惊受怕，决定要强化王权，削弱地方贵族，开展了一系列改革，来推动稳定的、以王室为中心的政治体系，并发展经济和军事。光宗确定了“外王内帝”的方针，对中原王朝自称国王，在国内自称皇帝。内政他首先推行《奴婢按检法》，没收了富裕家庭的私奴。
< class="pgc-img">高丽光宗王昭
在后三国时期战乱之中，各地方土豪都把俘虏及灾民当奴婢。土豪的奴婢的数目竟有到达数千人，甚至上万的。光宗下令调查，如果是良民便放回去自行营生。光宗又鼓励密报，以种种残酷的手段，铲除异己，造成奴告其主，子告其父；小人得志，忠良受害的现象。于是乎人人自危，竟不敢在路上耳语。光宗又推行科举制度，经由考试任官，建立新的官僚体系。这是知识分子企盼已久的，而新起的贵族莫不痛恨。
< class="pgc-img">高丽
第六代成宗（981-997年在位）认为光宗的改革造成严重对立，为了要缓和，遂重用大儒崔承老，采取比较温和渐进的手法。地方豪族又被吸收到中央。贵族子弟也可以经过所谓的“荫叙制度”继承特权，与科举并行。
< class="pgc-img">新罗九州
穆宗继成宗而立，与母后不合，明争暗斗，一旁虎视眈眈的大臣又有机会干政。穆宗十二年（1009年），武将康兆领兵进京，入宫逼死穆宗，立穆宗的长子显宗为王，实际上是傀儡。康兆后来在与契丹战争中败死，但是显宗成为另一个权臣金殷傅的囊中之物。金殷傅将三个女儿都嫁给显宗，成为下一任高丽王的外公。此后金家又如法炮制，以外戚的身分牢牢掌控王室及朝政。
< class="pgc-img">高丽皇宫
从显宗到第十一代文宗（1046-1083年在位），一共有四代，历时50余年，超大门阀“安山金氏”成为真正主宰高丽王朝的豪族。文宗之后到第十七代仁宗（1122-1146年在位）的八十几年间，另有“仁州李氏”取代“安山金氏”，以外戚的身分掌控朝政。高丽仁宗既是权臣李资谦的外孙，又是女婿，关系十分奇怪而复杂。高丽的安山金氏及仁州李氏是两百年前日本平安时代藤原摄关家掌控天皇家的翻版。
< class="pgc-img">高丽贵族生活
贰
背叛宋朝：高丽王朝与契丹的“战与和”
契丹紧邻高丽，对高丽是一大威胁。高丽太祖天授25年（契丹太宗会同6年，942年）契丹述律太后派使臣带50头骆驼送给高丽。太祖王建自认与渤海国的高句丽人同文同种，对于先前契丹击灭渤海国愤恨不平，怒斥契丹为“无道之国”。这时太祖王建不但不接受好意，还将契丹使臣流放，又将骆驼弃置于开城万夫桥下，全部饿死。历史上称这件事为“万夫桥事件”。述律太后大怒，两国开始交恶。
< class="pgc-img">高丽契丹战争
当时在我国对契丹百依百顺的后晋儿皇帝石敬瑭刚死，继任者对契丹出言不逊，契丹正准备出兵南下，予以惩处。述律太后对高丽虽然怒气勃勃，只能暂时忍耐，不愿分兵对高丽采取行动。契丹后来在中国越陷越深，更是抽不出力量与高丽另辟战场。
< class="pgc-img">高丽与北宋
宋太祖赵匡胤建立宋朝（960年，辽穆宗应历10年，高丽光宗11年）之后，派人到高丽提出结盟的要求。高丽从来就认为契丹人是野蛮人，因而与宋朝建交，在清川江以北各地筑城造镇，积极准备与契丹人打仗。但是宋朝忙于收拾南唐、后蜀等在南方割据的国家，与辽国有二十几年没有战争，高丽也不敢单独与辽国为敌。
宋朝统一中国之后，与辽国开始正面对决。宋太宗两次大规模出征，都大败而回。这时辽国的皇帝是辽圣宗，实际上是由萧太后临朝摄政。萧太后明断果决而胸怀万里，是中国历史上少有的巾帼英主。恰好在这时宋朝的夏州（陕西）发生党项羌叛乱。萧太后大喜，立刻派人前往扶植这个势力，封叛军领袖为王。一个新生的西夏王国从此站立起来，成为宋朝的另一个心腹之患。
< class="pgc-img">青绿色部分为1111年西夏疆域，其东南即为宋朝。
契丹统和11年（宋太宗淳化4年，高丽成宗13年，993年）萧太后任命萧逊宁为统帅，倾全国之兵80万人攻打高丽。辽军势如破竹，一路打到蓬山郡（今朝鲜平安北道）。在辽国大军威胁之下，高丽大臣分成主战及主和两派。主战派誓守山河，主和派主张割让部分土地给辽国，以免亡国。不过辽军在节节胜利之后，很奇怪地却不再往前，而是催促高丽派人去谈判。高丽君臣猜不透辽国的意思，而仍然派中军使徐熙前往。谈判的结果完全出乎所有人意料之外，辽国不但同意撤兵，并且将“鸭绿江东数百里地”原来高句丽的土地（称为江东六州）全部划归高丽。换取高丽与宋朝断交，向辽称臣，并使用辽国的年号。而实际上高丽一直没有完全断绝与宋朝的外交来往。
< class="pgc-img">辽与高丽战争
在萧太后的大战略计划中，明显地是以宋朝为主要的敌人，因而故意向高丽示好。萧太后又不愿意高丽误以为辽国软弱，所以先出兵给高丽颜色看，然后见好即收。如此高丽既得到好处，又知道辽国的利害，才会愿意背叛宋朝，死心塌地与契丹结盟。萧太后解除了后顾之忧，从此可以放心，专心一意对付宋朝。
< class="pgc-img">辽代胡瓌所绘《卓歇图》（局部）。
11年后（契丹统和22年，宋真宗景德元年，1004年），萧太后大举出兵华北，随即与宋朝签订澶渊之盟，不但获得承认华北占有的土地，得到每年巨额的纳币、纳绢，又确保后来100多年的和平。澶渊之盟又为辽国铺路，使辽国在后来得以没有顾忌地向蒙古草原及中亚扩张，在亚洲北方建立一个比宋朝还要大的帝国。
< class="pgc-img">高丽的仪仗旗
前面说到康兆弑杀穆宗，立显宗为王；辽圣宗自认辽国是高丽的宗主国，大怒，亲率40万大军渡过鸭绿江，问弑君之罪。康兆也率30万大军迎敌，结果兵败被杀。契丹接着又攻陷开城，显宗出逃。契丹烧杀抢掠，开成的宫殿、宗庙及民屋都付之一炬。原来高丽得到的江东六郡又回到契丹手中。
< class="pgc-img">辽代胡瓌描绘的契丹人《出猎图》。
显宗9年（1018年），辽圣宗又派萧排押率10万兵力再攻高丽，同样直接攻到开城，而久攻不克，于撤退时遭到高丽统帅姜邯赞截击，只剩下数千人回到辽国。双方经过十年战争，都已筋疲力尽，于是讲和罢兵。从此数十年之间两国没有再发生大的战役。不过高丽怕辽国侵略，决定再加强防御工事，在北方就原有的长城继续建造，经过几十年，完成千里长城，西起鸭绿江口，东至大海。
< class="pgc-img">高丽五道两界图
叁
拘留2个酋长，战败后最终割9座城：高丽与金国的关系
女真人于11世纪末开始崛起，女真与高丽原本相互贸易和好，女真人用来制作兵器和农具的铁还是来自高丽。高丽有一次邀请女真人来，却将两个女真酋长及部属拘留不还，两国于是交恶。
< class="pgc-img">女真
女真与高丽的第一次战争发生于高丽肃宗九年（女真首领完颜乌雅束2年，宋徽宗重宁3年，1104年）。当时完颜女真部队追击其他部族的女真人到咸兴平原（今北韩咸镜南道），离高丽千里长城的要塞定州（定平）不远。高丽出兵驱逐完颜女真部队，结果大败，死伤惨重。高丽全国引为莫大耻辱，于是重新组训军队。
< class="pgc-img">高丽贸然发动对女真的曷懒甸战争，被女真人打的惨败。
3年后，大将尹瓘又率17万大军出关，对外号称20万。其中有步兵、骑兵，还有僧兵，分别称为神步军、神骑军、降魔军。两军缠战两年，各自建造9座城镇对峙，最后女真人仍然以少胜多。高丽不但惨败，并且将9座城送给女真，又将先前扣留的两个女真酋长送回，请求讲和。
< class="pgc-img">战争示意图
乌雅束的弟弟完颜阿骨打继位后称帝，建立金国。接着以小吃大，在12年内灭掉辽国和北宋两个大帝国。高丽仁宗无奈，只能向金国投降，称臣入贡（1126年）。虽然是一项耻辱，但也因而免去亡国的命运。
< class="pgc-img">宋-金-高丽，粉色部分为金朝疆域
肆
重文轻武：高丽外戚武人当政
高丽王朝与日本的平安王朝有若干相似性，前段是外戚掌权，后段是武人干政。
< class="pgc-img">示意图
高丽仁宗时，李资谦自恃是仁宗的外祖父兼岳丈，专权跋扈。仁宗不满，暗中联络群臣，竟被幽禁。后来与李资谦同党的武将拓俊京反戈，协助仁宗将李资谦拔除。李资谦之乱虽然被平定，但是高丽贵族跋扈的情况并没有改变。一般人对于大部分贵族的无能与腐败非常失望，改革的声音逐渐高张。贵族都聚集在开京，因此部分改革派主张釜底抽薪之计就是将国都迁往西京平壤。高丽仁宗也同意，命令以僧人妙清为首的改革派开始重新建造西京。过了几年，西京建好了，以金富轼为首的开京贵族却攻击西京派利用图谶、邪说、迷信蛊惑人心，坚决反对迁都。
< class="pgc-img">高丽王朝古都开城
金富轼是“庆州金氏”门阀的代表，也是高丽时代的大学者、大历史家。韩国第一部史书《三国史记》便是金富轼奉命编撰的。仁宗听了金富轼的建言，改变主意而不迁都。西京改革派大失所望，于是在仁宗13年（1135年）举兵造反。金富轼带兵前往，经过两年多才平定叛乱。这一场内战使得西京附近残破，内部对立更加严重。
< class="pgc-img">《白云和尚抄录佛祖直指心体要节》，世界现存最古老的金属活字本
高丽王朝和宋朝一样，重文轻武，武将的地位远远落于文臣之后。但高丽比宋朝更糟的是文臣大多是贵族出身，家室显赫，拥有良田美宅。相对地，武将却大部分生活寒伧，因而个个内心里忿忿不平。经过两次以武力平定内乱，武人事实上已经直接掌控大部分的军队，但是文臣对武将仍然是颐指气使，甚至公然侮辱。仁宗的儿子毅宗生性淫逸放纵，建了许多豪华宫殿，带头与贵族们过着荒诞奢靡的生活，使得武将们更加反感。
< class="pgc-img">高丽王印
毅宗24年（1170年），大将军李绍膺于大庭广众之中被文臣韩赖掌掴，摔倒在阶梯下。早先也曾发生武将被文臣用火烧胡须的情事。数十年的仇恨，终于忍耐不住而爆发。以郑仲夫、李义方为首的将领发动兵变，杀尽所有的文官，并且将毅宗放逐，另立毅宗的弟弟为王，是为高丽明宗。
这一场流血政变称为“庚寅之乱”，之后，高丽王朝中几乎所有的官都由武人出身的担任。武人一旦掌权，也和贵族文臣没有两样，开始强夺土地、农田、豪宅，争权夺利。20多年中，武人之间如狼群争肉，又连续爆发数次的流血政变。高丽明宗26年（1196年），政权落在崔忠献、崔忠粹两兄弟手中。当初发动庚寅之乱的武将们自相残杀，已经没有一个留下来。
< class="pgc-img">高丽
崔氏家族废掉明宗，其后又陆续拥立四个高丽国王。前后六十年中，高丽国王等于是傀儡。崔忠献又建立起私人部队，称为“都房”，历史上因而称他的政权为“都房政权”。崔忠献以为军队私有化便无惧于叛变，却没有料想到都房政权将来要面对的并不是国内的叛乱分子，而是无敌于天下的蒙古铁骑。
< class="pgc-img">蒙古来袭
伍
蒙古征服了高丽？
1215年（高丽高宗3年），成吉思汗攻破金朝中都北平，尽得华北之地。被金朝统治多年的契丹人有一部分趁机起来，想要复国独立，却被蒙古兵追杀到高丽国境之内。崔忠献的儿子崔瑀这时执政，派兵协助蒙古军队击灭契丹的残存势力。蒙古借机要求高丽称臣入贡，崔瑀拒绝。双方于是开始敌对。不过成吉思汗因为忙于西征，暂时没有发起攻击高丽。
< class="pgc-img">蒙古进军路线
成吉思汗回来后，派遣使者到高丽（1225年），在返国的途中却遭到杀害，两国关系更加恶化。然而成吉思汗又忙于征伐西夏，还是暂时没有对高丽采取报复。蒙古灭了西夏，成吉思汗同时病死，继位的窝阔台开始派兵征伐高丽。高丽高宗18年（1231年），蒙古大将撒礼塔率领大军，一连攻破高丽四十几座城，连开京也被攻破。高丽只得求和，同意俯首称臣。蒙古与高丽签订和约后，崔瑀害怕蒙古人再来时无法抵御，决定迁都到江华岛。崔瑀的举动激怒了窝阔台。
< class="pgc-img">高丽的僧兵在处仁城抵抗蒙古军
当初成吉思汗兵临金国中都（北京），金朝求和。但金朝在与蒙古签订和约后，立即迁都到汴京。成吉思汗大怒，认为金朝不相信和约，完全没有诚意，并且别有图谋。窝阔台对崔瑀迁都的想法也一样。自此之后，42年间蒙古兵断断续续地侵入高丽，前后9次。
< class="pgc-img">蒙古型皮铠，重量7公斤
为什么攻势会断断续续呢？因为在这期间蒙古人事实上是从事三面作战；一面进行先后两次大规模西征，一面征宋，又一面征高丽。其间蒙古大汗从窝阔台又三传到贵由、蒙哥、忽必烈，并且发生严重分裂及内战。
< class="pgc-img">蒙古型兜
高丽的新国都江华岛在汉江口，蒙古兵不善水战，望着广阔的江面而无法进攻，于是在高丽国境内大举屠杀。高丽王朝号召人民起来抗战。人民纷纷响应，结果死伤惨重，农村破败。许多重要的古迹、庙宇被破坏，佛经、图书被烧毁。高丽文臣大多是主和派，对于都房政权坚决主战，导致国家丧乱，极为不满。高宗45年（1258年），主和派谋杀最后一任的都房掌权者崔谊，送太子王倎到蒙古军营去求和。蒙古人同意签订和约。太子王倎在第二年继位为王，是为高丽元宗（1259-1274年在位）。
< class="pgc-img">元朝疆域图
从这时起，几乎每一代的高丽国王都必须把太子送到蒙古，以作为人质；而在高丽国王死后，蒙古人又将太子送回来，继承王位。高丽成为蒙古的附庸国。
< class="pgc-img">元朝-高丽属于征东行省
陆
浪人倭寇来袭！
12世纪开始，日本国内战争不断。战争中失败一方的武士在国内四处流浪，被称为“浪人”。久而久之，也有部分武士乘船到高丽沿海打家劫舍，被称为“倭寇”。
< class="pgc-img">倭寇
高丽高宗时，倭寇为患已经十分严重。元朝既是高丽的宗主国，高丽不免向元朝诉苦。高丽大臣向元世祖忽必烈建议派遣使臣到日本，并说可以担任向导。忽必烈原本就是野心勃勃，想把日本也收入版图之内，正中下怀。不料日本室町幕府对蒙古派去的使节态度冷淡，引起忽必烈不满，因而在1274年（高丽元宗16年）及1281年（高丽忠烈王8年）两次派大军渡海远征日本。然而两次却都遇到台风而全军覆没。
< class="pgc-img">16世纪日本海盗
忽必烈远征失败对于高丽来说是一场大灾难。高丽挑动忽必烈，却被逼迫而不得不征调兵勇数万人，又花费巨资来建造船只，供应军粮、军需，以致于国困民贫。元朝两次出征也引起日本人的愤恨，尤其是原先居住在对马岛、壹岐岛及平户岛附近的人民，纷纷誓言要报仇。战争因而带给高丽严重的后遗症。
从这时起，倭寇比起原先的规模更大，扩散更广，并且手段更狠毒。日本镰仓幕府在后来渐渐式微，人民生活越来越苦，成为浪人的武士越来越多，参加倭寇的人也越来越多。1333年，镰仓幕府灭亡，南北朝战乱时代开始，倭寇在高丽肆虐也达到最高峰。
< class="pgc-img">防御墙
高丽沿海的农村饱受倭寇袭击，农民纷纷逃到内地。农田废耕导致饥荒，政府税收严重不足。海上的运输和贸易也因为倭寇而中断。首都开京得不到接济，发生暴乱而宣布戒严。高丽王朝耗尽财力、物力、人力用于对付倭寇，然而成效有限。在日本的南北朝期间，高丽也找不到一个在日本能号令天下的人，可以请求协助。
< class="pgc-img">元日海军水战
高丽王朝正在为南方的倭寇问题而焦头烂额时，在北方又发生严重的状况。蒙古人建立的元朝政权已经走到尽头，天灾人祸导致人民起义，其中最主要的是以明教为主导的“红巾军”，遍布华中及华北。红巾军首领刘福通发动四路出兵，大举攻打元朝。其中的北路军及东路军在抵达辽东之后，于1359年（高丽第31代恭愍王8年）首度越过鸭绿江，侵入高丽。红巾军攻破西京平壤，所到之处烧杀抢掠，又是一场大灾难。
< class="pgc-img">蓝线为高丽长城
红巾军后来虽被击退，经过两年又有十余万人渡江而来，竟攻陷高丽首都开京。恭愍王落荒而逃，京城居民纷纷弃家逃难，满路狼藉，哭声震天。红巾军在开京停留数月，京城残破。高丽各道兵马20万人在开京集结，由总兵官郑世云指挥，最后终于将红巾军赶回辽东。
< class="pgc-img">天池
恭愍王（1351-1374年在位）喜好享乐，开京被占领时，依旧是声色犬马。郑世云击退红巾军，恭愍王却开始猜疑，认为会威胁到自己，竟唆使其他将官杀害郑世云，然后又将这些将官一一逮捕处死。
< class="pgc-img">朝鲜半岛
红巾军虽然退了，倭寇却仍是驱不走的梦魇。击退红巾军有功的将领，如李成桂和崔莹，都继续投入围剿倭寇的战役中。对于这些将领来说，郑世云的惨死是一面鲜明的镜子，让他们知道一定要明哲保身，而最好是在暗中建立自己的势力。
馨提示：本文约6737字，烧脑时间20分钟，筷玩思维记者赵娜发于北京。
即使2018年全国餐饮收入突破4万亿元，很多人也还是把2018看做市场的寒冬。
仅在2018上半年，北上广深四个一线城市平均每个月就有10%的餐厅倒闭；以往经营有方、业绩不错的大品牌，在年底也出现了客流明显下滑；在新品牌层出不穷、创业加盟热潮并未褪去的背景下，2018年其实并没有出现势头强劲的品牌，也没有出现逆风而上的强势品类。
与此同时，餐厅特别是网红店闭店率居高不下，正常经营着的也只有20%的餐厅赚钱，许多中小商家因为外卖平台抽佣上涨而在生死边缘战战兢兢生存……
在筷玩思维（ID：kwthink）看来，现在的餐饮市场对于新进入者已经非常不友好了。但是，餐饮依然是离创业者最近、最受跨界者青睐的领域。
餐饮创业除了自己白手起家，就是借助已有成熟品牌进行特许连锁经营。在这样动荡的大环境下，从头来过的机会成本已经比过去几年高出很多，而特许经营，也就是加盟已有品牌，看似容易上手其实失败率也并不低。
事实上，特许经营本身是一个非常好的模式，在日韩这样文化相似的国家已经有了很成熟的运作，但在中国这种模式却变了味道。
关于如何迈出特许经营这一步、后续的步子应该怎么迈？筷玩思维不久前专访了有着20年餐饮运营管理经验的老餐饮人姜道泽，他是韩式牛排火锅品牌“小牛花花”以及“偶拌”等多个相关品牌的创始人，其创办的“吉林省高丽王朝餐饮集团”旗下品牌直营加盟店超500家，因此对加盟这件事儿有着很多独到的见解。
“盟主”最多但全球质量最差，中国加盟经营的正确姿势是？
熟悉加盟的人可能会对下面几组数据感同身受：
连锁加盟在全球有近160年的历史，目前美国的餐饮连锁比例大约是50%、英国为40%，中国只有10%；英国特许经营企业平均寿命是9年，成功率超95%，中国平均下来小于3到4年，成功率很低。2018年中国餐饮报告里有一个数据很值得关注：2017年的关店数为开店数的91.6%。
单看这些数字可能还不够直观。但如果再往下看，可能很多人都会感到凛冽。
在北京、上海，有几千家快招公司专做各行各业、尤其是餐饮业加盟代理的生意，一个品牌下面有1000多家加盟店，大多分布在一些四五线城市和小乡镇。
加盟费+装修设计+设备物料......快招公司放一家加盟店赚的钱不少于10万，1000家就是1亿元的规模，但这些加盟品牌的存活率只有10%到20%，这意味着每年就有8到9万家加盟商白白花了钱，赔的血本无归。
在鱼龙混杂快招公司的带领下，太多创业小店热热闹闹开门、惨惨淡淡收场，而这背后就是几万个实实在在的家庭剧痛。
深扎餐饮行业多年，自己也从懵懂创业做到现在开始品牌输出，姜道泽对这些情况非常清楚，也有着自己的看法。
在他看来，品牌方要对产品时刻保持匠心，不能只考虑利益最大化、放出加盟就了事儿；一个餐饮加盟项目的失败，公司与加盟商双方都有责任，加盟商也不能追求短平快的投机心态和急躁心理，没有清楚认识到餐饮经营的规律和风险，不当的决策肯定会提高失败率。
姜道泽认为，在餐饮投资经营中有一个重要的规律，那就是5年生存周期规律。
经营者需要按照5年的周期，安排好投入与产出，把握经营节奏——之所以是5年，因为一般房租签订是以5年为期，在这五年里赚钱才是真的赚钱，只在第一年、第二年赚钱，后面倒掉，最终还是赔钱，因为房租和装修费已经支付，设备已经折旧，即使能够转手，拿回来的钱也是非常有限的，餐饮店的原有装修对于接手者更是不值钱，对方还得花钱请人拆换掉，所有这些加起来最终导致入不敷出。
反之，以5年为期也要求经营者得有资金实力坚守，很多项目并非不能赚钱，而是要扛过2到3年，才能逐渐走上正轨，很多老板前期花了几十万，手上只剩下十多万，还没扛过一年就支撑不住，只能撒手，投入的钱打了水漂，这就是典型的没有认清餐饮的5年生存周期规律。
姜道泽2012年创立的小牛花花牛排火锅在2015年刚刚从长春来到北京五道口开店时，看到了在“宇宙中心”开的餐厅大多数是爆满、排队的状态，这在长春是很难看到的，让他这个初来乍到的老餐饮人十分惊讶和不解：北京的餐厅就这么好赚钱？
然而一年多时间后，不仅当初那些门店已经改弦更张，连街上最火的品类也从韩式料理变成酸菜鱼……后来才知道，这些新品牌、连锁加盟店都是追着当时的热点开业，并没有沉淀功底，当顾客厌倦了以及后来替代品的出现，那些店很快就被抛之脑后，当初的加盟店资金实力弱的直接倒闭、实力稍好的也只能带着亏损转做其它品类品牌。
“加盟本身是一种优秀的模式，可以低成本复制成功、快速产生效益，但是在中国却出现了各种各样的问题”，姜道泽说，“主要原因就在于：品牌方和加盟商都没有摆正价值观”。
“在很多方面，未来我们的餐饮发展还是要以日韩为标杆。”姜道泽在日本、韩国考察时，就发现在这两个国家生存良好的餐厅逃不出两类：第一种是店铺业主自己经营的餐厅，房子是自己的这就不存在房租成本，经营者不求扩张，精通一个品类，只做好自己的一家店，长期服务附近社区内的顾客；第二种就是以特许经营方式发展，同样也是区域性品牌，几家连锁餐厅共营并针对性地给门店做研发，通过集中生产来降低成本。
在上述这些国家的加盟体系下，各方的价值观都是：单店经营，没有谁能帮忙分担任何一块成本，而连锁店却可以做到；因为有了加盟商的加入，分摊了选址、采购、营销、人员调配以及人员培训的成本，各家既能适应当地环境来各自运营，又可以抱团取暖，生存能力大大提升。
而这种抱团，一定程度上也和这些国家国土面积小、有着专门针对餐饮业的中转物流仓有关。不过，我国的物流情况也在整体向好。
相比之下，国内的很多品牌方就指着放加盟收加盟费、赚取原材料和设备差价；加盟商拿到了品牌使用权却不想用品牌方的原材料，加盟商私下自行采购，可这样自行采购后，加盟店的出品品质、食品安全、产品口味又很难保证统一。
针对眼下品牌和加盟商的勾心斗角，姜道泽的理念是“不去挑战人性”。
也就是说，品牌方要能意识到：如果原材料加价过高，加盟商一定会“逃离”，这就是“人性”使然，挑战人性最终损害的还是整个品牌，所以必须控制好价格；加盟商也要意识到，品牌方让出品牌使用权，也必然会通过原材料配送从加盟店赚取差价，这也是“人性”，不能因为对方赚了自己的钱就拒绝合作，因为优质的品牌方往往在供应链渠道上有优势，不让他赚钱而选择自己找渠道，很有可能被赚走更多的钱。
“我们的食材和物流成本都控制的不错，保证了能和加盟商双赢，也采用了一些机制来促进加盟商选择我们的食材，比如我们有着种类丰富的食材库，市场上某种食材提价了，我们能够用其它品种替代，保证整体成本不过高，这是加盟商自己很难做到的”，姜道泽介绍，目前小牛花花这个品牌可以做到除了青菜以外，全部食材都不用加盟商自采。
其实总结起来就是一句话，国内商家、创业者对于加盟的认知思维要摆脱“天价暴利”和“自采省钱”，放弃对立态度、协同共进，同时要对人群口味、消费观念、食材趋势、服务便利性等趋势保持清楚的认知和前瞻眼光，通力合作把精力更多放在加盟店的后续经营上。
活下去是餐饮新入行者的首要原则，提高“时空利用率”是关键
2018年到2019年是一个特别值得注意的时间段，最早一批00后已经十八九岁，他们开始可以自己支配金钱，同时没有多少经济负担，正逐渐成为最新的消费力量，但出于经济实力，更多消费的是休闲餐饮，但他们又对品质有很高要求，自我意识强、判断力强，真正有性价比的餐饮品牌才会被青睐。
同时，最后一批90后已经成年，开始谈婚论嫁、生儿育女，面对整体经济环境遇冷、房租上涨……他们也自然开始对价格敏感，和00后类似，在注重体验的同时也更加在意性价比。
人群消费习惯发生变化，餐饮企业随之应对的考验也来了：徒有其表、没有运营根基的店都会很快凋落，如何做品牌创新、提升餐饮就餐体验，来让捂紧钱包的消费者进门，则是活下去的关键。而活下去，更是初入餐饮行业的创业者们头一个要实现的目标。
对这种变化，姜道泽在自营了多家品牌餐饮、扶植了众多中小餐饮加盟商后，更是深有感触：“单店生存一直是、现在更是我放开品牌加盟后首要关注的问题。单店生存需要很深的功底和多年的餐饮实践的沉淀，初入门者大多不具备，比如选址能力、研发试错能力、成本控制能力、主动规避市场潜在危机能力、低成本运营能力、空间使用率控制能力等等。”
因为关注点在于“活下去”，姜道泽会把“小牛花花”品牌从长春这样较低竞争水平的地区引入到北京，接受更加复杂的市场考验，把自己的米饭品牌“偶拌”放在门头换了一拨又一拨、更替率极高的北京建外SOHO商圈进行试错，同时也会在下沉的地级市开店验证整个模式。
和很多消费领域一样，“小镇青年”这个群体才是消费升级的主流，用在一线城市打磨的内功和形成的危机意识，来到更广阔的下沉市场时就会举重若轻。
从一类商圈、二类商圈到社区店、店中店，姜道泽把“偶拌”这种韩式快餐、休闲餐业态的运营体系做了扎实的数据梳理和验证。到了具体整店输出、扶植加盟商的发展阶段，这些经验就显得异常珍贵。
“很多餐饮公司的做法是把门店全盘复制给加盟商，称之为‘全面扶植’，这样加盟商也会觉得很安心，但这其实不是全面扶植，而是让他们面临‘全面危机’”，在姜道泽看来，每一个加盟商背后都有着一个不同的市场小环境，加盟商本身的能力也千差万别，品牌方不能做出一个双胞胎店然后任其发展，而是在核心的东西保持统一的基础上解决“怎么活”的问题，对创业者给予生存方案的输出，帮助加盟商梳理出适合当地的生存方式，并不断进行生存训练。
关于生存方式，姜道泽也在不断摸索中。用其创办的品牌“偶拌”做例子，这个位于建外SOHO的餐厅面临最大的一个问题就是“时空利用率”。
中午用餐高峰期门店基本饱和，而到了下班后至夜间时段则变得空闲，在高租金压力下显得十分尴尬。在几经尝试后，姜道泽选择把门店空间拿出来并附加提供休闲娱乐设备，吸引上班族在下班时段来店里休闲娱乐，同时提供简餐。
服务方式稍做调整，但服务的仍是同一个群体，所以并不显得突兀，填补门店空间闲置时间段后能获得更多利润，让门店的生存能力更强。
对于当下关注和讨论最多的餐饮外卖，姜道泽也有自己的看法：外卖是顾客不用动手不用动脚、坐在家里就能享受食物的“贵族”式服务，现在却给顾客留下了低价低品质的印象，利润率非常低。这种情况下，首先要看自己适不适合做外卖，是不是外卖平台提高了几个点的抽成就能成为“压死骆驼的稻草”，正常情况下餐饮业的利润率足以能应对外卖平台涨的那几个点，这都不叫事儿。
外卖刚刚兴起时不少商家赶上了红利，但如今的竞争格局已经明显改变，不少依靠平台的外卖商家盈利状况相比以前确实糟糕了许多，比如过度依赖外卖的一品三笑如今多家门店倒闭，经营的毛利率过低，平台加收几个点之后就难以招架，这其实还是自身成本结构出现了很大的问题。
选品成决定加盟成败决定性因素，是时候对品类进行一番深思熟虑了
很多走加盟路线的品牌方看上去千好万好，热门品类加上全套扶植政策、生意不错的样板店……但往往是这种品牌更需要加盟投资者警惕，因为加盟商最初往往很难透过展示在外的东西看到餐饮连锁企业的内在。
怕的是：餐饮连锁企业将出售加盟权当成企业盈利的主要模式，直营店本身的产品、服务和管理等并没有形成体系的情况下就整体输出。
据筷玩思维梳理，特许经营收入分为三大部分：第一是初期费用，又叫加盟金、特许权使用费，通常占到单店初期总投资的10%到15%；第二是加盟期内加盟店每个月要向总部特许方缴纳一定比例的流水，通常叫做市场推广及广告费用；第三是后续配送生产资料所产生的收入，如食材、料包、餐具、营销物料等。
依据姜道泽的多年经营经验，能够清楚计算和评估的是加盟费，这个在加盟市场上也相对透明，加盟商可以根据品牌的大小、梯度来进行比较。第二类可以大致预估，但和实际经营状况有关；第三类最为关键，直接关系着经营成本、利润和餐厅口碑。
因为第三类涉及到产品和服务的原材料，这是餐饮经营正常运转的核心，顾客也对这部分有着最直接的感知。这部分要考虑两方面，一个是选品，得考虑市场接受度，另一个是成本，能否有效控制品质和效率，然后随之要考虑的就是产品的材料构成和品牌方对材料的供应链把控能力。
在选品层面，中小投资的餐饮项目一般都是面向年轻人的，品类上一定要有特色，这样才符合这部分消费者的需求，但特色的根基是深厚的饮食文化，而不是随意创新；品类的差异化根本上是食材本身的差异化，需要深入挖掘才能得到。其次，价位不能过高，用餐环节要具备便利性。
以小牛花花牛排火锅为例，牛排火锅听上去十分新颖，但其实是在东北朝鲜族饮食基础上生发出来的一个品类，主要的食材就是牛排。
牛排对于大多数年轻人是有高级食材认知的一种肉材，而牛排火锅这种组合，既有熟悉感又有新鲜感；小牛花花的供应链可以做到选用牛身第1到第11根黄牛肋排，带骨带肉，这样以轻正餐的价位吃到的牛排性价比就很高，和各种蔬菜搭配的火锅套餐形式又适合日常食用，市场接受度高就不难理解了。
由于产品基因还是鲜族饮食，小牛花花牛排火锅所使用的牛排是延边黄牛，这种牛已经成了传统的四大良种黄牛之外新增的产地保护品种，姜道泽在延边和饲养基地进行深度合作，实现了对小牛花花的牛排专供。
好豆酱决定好汤底。小牛花花牛排火锅所用的汤底也沿袭鲜族饮食传统，采用的是以朝鲜黄酱（高丽大酱）为主材、在原朝鲜族酱汤基础上又添加了十多味调料而成的汤底。姜道泽十五年前存有数万吨的陈年发酵高丽大酱专供小牛花花，以此保证了食材的供给量和具有不可替代性的品质。
我们再来看“偶拌”的产品结构。石锅烤肉结合新式冷拌饭为主打的米饭系列、延边冷面加韩式杂酱面的面类组合以及传统泡菜加冻干冲泡酱汤的辅品、韩式紫菜包饭加日式寿司的小食组合，这些都是遵循“平价+效率+营养+美味+时尚”的原则。
在效率方面，两个品牌背后都有中央厨房，汇总各种食材进行初加工、深度料包加工，通过集中化生产来降低成本，门店做到无厨师化保证统一出品，同时也有现代化的冷库和配送团队，快速将食材中转到各地加盟商门店。
就像如今陷入尴尬的小龙虾品类，接受度高的食材往往价格也会上去，供给能力和配送能力就直接关系到成本；有些品牌公司配送食材故意或者无奈的大幅加价，导致加盟商在实际运营中根本无利润，那么项目成功就是建立在空中楼阁之上。
以上筷玩思维梳理和分析的这些，才应该是中小餐饮投资创业者们需要深入考察的层面，评估后品牌方如果各方面都有切实的机制，才能初步保证项目能生存下去。
从另一个层面看，2019年，市场对于小品类的包容度还将持续，市场品类的细分程度会持续爆发，越来越多的地方菜等小品类餐厅不断冒出来。那么，在特许经营领域，如何选择适合的品类来吸引消费者的目光就是个现实问题。
以往不管加盟商还是快招公司都倾向于追热点，从水煮鱼到麻辣香锅、从巫山烤鱼到小龙虾、从潮汕牛肉火锅到酸菜鱼......热点固然意味着商机，但也明确的存在着差异性小、竞争激烈的弊端。
这就需要在选品阶段思考清楚：品牌的主打产品有什么创新特色且不易被他人模仿？产品结构如何？支撑主打产品的其它产品如何引流？
我们以“偶拌”为例，偶拌的主打产品是拌饭，有着朝鲜族石锅拌饭的饮食基因，但却不是传统意义上的石锅拌饭。“这是米饭界的‘Subway’，采用的是食材装配模式，米饭用铁板预热后，在一侧有几种牛肉、蔬菜、酱料和坚果的陈列，顾客可以自由选配，组合成一份拌饭。”这种装配模式颇具体验感，组合花样丰富且自由度高、很容易受到年轻人的青睐。
同样，牛肉和酱料这两个关键食材也是专供的，别人复制这种模式也很难复制出口味口感。相比之下，小牛花花牛排火锅除了食材上的特色外，还采用精简涮品、搭配好每种口味火锅的食材组合，来降低顾客的选择困难，同时提高后厨效率和前台翻台率。
“小牛花花不仅有牛排火锅这样的特色主打产品，也有芝士奶盖火锅、猪蹄锅这样年轻人喜欢的创新锅来引流。”姜道泽说。
结语
“保证门店成活率”是姜道泽做餐饮连锁的一个核心目标。自己的品牌在韩餐国内整体下滑的趋势下还能逆势发展，都是因为不抱着固有的韩餐模式不放、以生存为先来做变革。
据姜道泽透露，其在东北存储陈年黄酱的地方如今已经成为石门酱文化园，继续将纯手工匠心制酱进行到底。最初并没有想清楚怎么开发利用这些“宝贝”，多年后却在新品牌上发挥出无法取代的价值。现单“偶拌”这个品牌已实现全国直营店12家、加盟连锁48家的规模。
按他的总结就是“慢就是快、快就是慢”，所有的慢积累，都会在适合的时候成为加速的助推器。
在品牌连锁扩张模式的实践上，做“有标准的个性化输出”，以小型品牌组合的模式来实现区域性生存、个性化发展，则是其在探索规范中国餐饮加盟业模式上的努力。尽管有种种问题，还处在初级阶段的中国餐饮连锁依然是未来的主要趋势，这是一种高效且正向的商业模式，品牌方、加盟商都要在资源对接整合上动脑筋，在品牌维护上下真心。
红利期已过，市场正加速洗牌，在餐饮动荡之年才是见功底、见积累、见真招的时候。对于透支经营、合作意识薄弱的创业者，这将是最坏的时代，而对于深入理解餐饮本质、能脚踏实地谋生存谋合作的创业者，这会是最好的时代。
2019年筷玩思维继续全面发力线下活动，30+城市场次单场500+餐饮老板线下标杆峰会成都站(4月1日/7月24日)、杭州站(5月15日)、武汉站(6月19日)、北京站(6月26日)、重庆站(9月11日)、长沙站(9月14日)、上海站(10月30日)已于2018年圆满落幕。点击下方“阅读原文”即刻查看筷玩思维2019年系列餐饮峰会详细招商方案！
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