家运营较好的奶茶店每月销售额可以达到15万元以上，而店面面积只需要10平方米甚至更低。同等销售额下，快餐店、小吃店所需要的店面面积是奶茶店的数倍甚至十数倍。
接近一亿的奶茶年消费人群、接近万亿的奶茶零售市场（宇博智业市场研究中心报告数据）以及极高的坪效收益（每坪产出营业额）使得奶茶成了一门火热的大生意。
出人意料的是，在行业迅猛发展、单店有着极高坪效和毛利率的情况下，众多奶茶店创业者却发现，实现盈利成了一个极难的课题。
创业成本“包含了加盟费、保证金、品牌授权费、设备、装修、原料、技术培训这些”。
加盟各种费用感觉就是坑的，不加盟自己如何入手，先确定开一家什么样的奶茶店、开店选址，装修、设备、原料采购、奶茶配方。
< class="pgc-img">奶茶
一份奶茶制作教程 包括各种泡茶技巧，开甜品奶茶店配方、开店创业资料、小吃煎饼早点包子制作，简直就是福利，感兴趣想学习可以私聊
包括星巴克、CoCo、古茗等知名奶茶店配方，
<>是《亚米实体店奶茶培训》，今天分享：“开奶茶店要什么设备，店面怎么经营管理，都在这里了！”
随着茶饮业在市场上发展的越来越好，开奶茶店成为了诸多投资者的第一的选择，但是要想要成功地开好一家奶茶店需要注意哪些雷区呢？今天，亚米来给大家总结一下，防患于未然，看看不亏哦！
1、品牌特色：开奶茶连锁店小不要紧，开奶茶店要什么设备很容易购买到，但能让大众消费者记住你才是关键。奶茶口感好是你们的特色，服务好也是，甚至奶茶店里的服务员长得帅也能让一大波迷妹念念不忘哦。
2、消费者定位：开奶茶连锁店之前，首先要确定你的奶茶店属于哪一档次，主要的消费群体是哪些人，选准定位对于你奶茶连锁店今后的发展很重要。
3、奶茶店位置：开奶茶连锁店要选择繁华、人流量大的地段，但适合的奶茶连锁店店址往往不是那么好找，在找不到一个好的店面的时候，没有适合开奶茶店的店面千万别将就。成百上千的茶饮人总结的一个真理，店面选址这件事上，选对了分分钟暴富，选错后悔一生！
4、产品的口味：这也是开奶茶店最重要的一个因素，没有独门手艺不要紧，奶茶店会有总部的技术支持，一般不会有太大问题，自营也都有参加过专业奶茶技术培训，但是后期能否自创自强就要靠创业者的本事了。
不管怎么样，开奶茶店要什么设备可以请教奶茶原料批发商，最重要的是把奶茶的味道做足，并在产品上不断推层出新，从口感上吸引奶茶消费者，消费者不是傻瓜，更何况开奶茶店的也不止你们一家，套用消费者一句话：奶茶店千千万万，不好喝咱就换。
随着经济的不断发展，奶茶肯定会越来越受消费者的喜爱，奶茶行业的潜力巨大，奶茶经营者在开奶茶店的时候把关好以上四点，对你的奶茶店生意绝对节节高升！
本文摘自《亚米实体店奶茶培训》官网，原创文章未经允许，请勿转载！
事背景：
广东有个美女姓卢，上大学开始就有了想创业的念头，但家里爸妈都不同意，卢老板虽然心里不满，但为了完成学业，还是暂时当了乖乖女。
等临近毕业的时候，其他同学忙着升学、找单位，小卢就不一样了，找到志同道合的朋友，拿大学四年的兼职收入、平时省下来的生活费和自主创业贷款的钱，一起开了家奶茶店。
这家奶茶店开在学校附近的美食街上，我们的卢老板的想法是什么呢？这地方离学校也不远，再加上是美食街，客流量肯定不少，到时候就不愁没生意做。可惜想法很美好，现实很残酷，开在美食街上的奶茶店也无人问津，原因很简单：同行竞争太激烈了。
< class="pgc-img">附近就有好几家奶茶店，这家新开的店根本没什么竞争优势，客人只在开业那段时间尝尝鲜，之后就很少再来了。卢老板知道不能等客人上门，于是跟朋友一起商量要搞个什么活动，光是打折也没什么太大效果，后来两人通过学习，学来了一招“免费吃蛋糕”的活动。
其实卢老板采取的方法，也是我们专栏里提到过的“免费模式”，她是怎么通过这个免费模式来赚钱的呢？我们接着往下看。
活动方案：
卢老板的奶茶店不止卖奶茶，还卖一些甜点小吃，所以这次活动卢老板就推出了这样一个内容：季节限定的精品小蛋糕原价28元一个，活动期间每天前70位客人即可免费领取，数量有限，先到先得。
看到这里，大家是不是觉得这活动不像是能赚钱的活动，别说赚钱了，白送蛋糕就只有亏钱的份儿，老板家里有几座矿啊，敢这么大手大脚地挥霍？做生意又不是搞慈善，真要这么送出去，这家店迟早得关门大吉。
< class="pgc-img">会这么想其实很正常，一般人做生意哪里会搞免费的活动，但我告诉大家，等你们看破这个活动背后的逻辑和商机，就会知道为什么卢老板能靠这个活动吸引顾客，一年净赚100万了。别走开，接下来我会带大家一起分析其中的“玄机”。
盈利分析：
< class="tt-column-card" data-content='{"url":"","content":"","thumb_url":"https://p1.toutiaoimg.com/large/tos-cn-i-jcdsk5yqko/c839301931334cda97e11bc248603ea5","title":"329套最成功的空手套白狼案例","author_description":"洞察经营","price":199,"share_price":127.36,"sold":469,"column_id":"6719650219467735308","new_thumb_url":"https://p1.toutiaoimg.com/large/tos-cn-i-jcdsk5yqko/c839301931334cda97e11bc248603ea5"}'>案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分，如果你现在经营困难，如果你缺少顾客，如果你的产品卖不出去，不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业，看看聪明人是怎么做生意的。
活动期间，每天前70位顾客都能免费领取蛋糕，并且这个蛋糕还是季节限定的精品小蛋糕，外观精美，味道也好，色香味俱佳，看到这个活动，喜欢吃甜点的客人会拒绝吗？当然不会，人的本性就是爱占便宜的，打折还不好说，看到免费那肯定都迈不开步子了。
一块小蛋糕价格28元，实际上成本只需要4元，活动举办10天，1天送出70块蛋糕，总成本就是2800元，这笔预算是提前规划好的合理支出，也是卢老板专门用来引流的产品，我们在专栏里讲过，免费模式靠免费产品引流，真正盈利的是在后端，所以卢老板是怎么通过后续方法来进行锁客截流的呢？
这次活动真正的重头戏还是会员充值。在客人领取完免费蛋糕之后，店员还会提醒客人，如果花99元充值成为奶茶店会员，就能领取一张会员月卡，一个月内每天都能免费饮用一杯招牌奶茶，还送价值100元的美甲券。
< class="pgc-img">来奶茶店的顾客本来就是年轻女性居多，现在一看充值99元就能免费喝一个月的奶茶，招牌奶茶12元一杯，30天那就是360元，还能再送100元的美甲券，这简直物超所值了！卢老板给了客人一个无法拒绝的机会，客人一看自己能获得这么多福利，肯定不会放过这个机会，心甘情愿就掏出钱包来进行充值了。
那送一个月的免费奶茶，老板会亏钱吗？其实也不会的，因为客人就算办了月卡，大多数人也不可能做到每天都来喝奶茶，尤其是女生，都对自己喝多奶茶会不会发胖有所顾虑，所以除了完全不在意，就想领奶茶自己喝或送人的客人，大多数都来不了那么勤，一周来个一两次都算不错了。
而只要客人少来一次，我们的成本就会降低，常来的顾客来店里会不会带朋友一起呢？到时候一杯奶茶不够喝，还想顺便吃点甜点当下午茶点心，这些额外消费是在正常盈利的。客人通过月卡经常来店里，是不是就养成了长期消费的习惯？而女生喜欢成群结队地出来玩，是不是又能产生客户群体的裂变？
卢老板后续还为会员提供了一些福利，但她自己并没有付出什么成本，而是采取我们专栏里讲过的“异业联盟”和“第三方付费”的方式，感兴趣的朋友可以点进专栏进行查阅，我们收录了更具体详细的操作和案例。
当然，这里举的活动（行业）案例只是很少一部分的方法，我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略、机会以及“套路”。并总结了上百个现在最前沿的赚钱行业以及新门类。如果你感兴趣，可以点击查阅有没有适合你的项目。
