雪初创新中式茶馆，一键获取加盟店周边商圈数据
关于新中式茶饮，很想和大家聊聊，许多人不理解什么是新中式茶饮，新在哪呢？我去互联网上冲浪一阵后总结出来：新中式茶饮就是将传统茶以现代方式所呈现的新的消费场景，称之为古茶新作。
说实话，新中式茶馆的消费人群很少有真正懂茶文化的，新中式茶饮之所以这么火热，一方面是年轻人从心理上提升了对自己国家传统文化的自信，支持国货；另一方面可能是想通过饮茶的方式触摸古人，品味人生。
新在哪呢？咱们接着往下看。
新的茶饮方式
有网友疑问，能在茶饮方式上做什么文章呢？其实就是各种精致的茶具根据材质、颜色、图案的不同相互搭配，做到了有颜有料，能给消费者提供好拍好晒的新服务。
新的客户体验
为了让顾客更容易的了解茶、接受茶，许多茶馆创新制作流程，例如，制作过程全程可视化，现点现泡，产品出品时附带设计精美的介绍小卡片，标明茶叶原料、产地、品种特性、香型等，顾客在品茶过程中了解茶知识。
新的产品理念
新中式茶饮以“茶+N”的形式创新研发思维，提升饮茶体验。例如：茶+水、茶+奶、茶+酒、茶+果等。
新的选品思路
茶叶主要有香气、辨识度、滋味、韵感、回甘等，而新中式茶饮主要侧重香气和辨识度，区分茶饮的喜好者和茶叶爱好者。
新的消费场景
新中式茶饮类门店装修主要以暖木制风格为主，空间大，有别于新茶饮、咖啡馆较为嘈杂的环境，满足年轻群体商务社交需求。
新中式茶饮的爆火让茶饮店铺进入新中式茶馆时代。
近日，NX正式推出新中式茶馆品牌，全国首店落地深圳宝安海雅缤纷城，从门店定位及规划来看，茶院以新中式风格切入茶馆，营造慢步调消费的零售第三空间。
奈雪茶院
其实早在今年2月，“围炉煮茶”火热时，NX就低调推出了“NX茶院”，现在看来，可以算得上首家新茶馆，但据当时的观察，行业仍处于探索期，尚未跑出成熟的商业模式。
NX并不是唯一一家瞄准“新中式茶馆”茶饮的品牌。
煮葉品牌概况
ZY主打原叶茶、调味饮、风味煮三大系列，2016年至今开出17家门店，大部分在北京；与NX同为头部茶饮品牌的C颜Y色旗下的茶馆数量为17家，主要设在长沙及武汉。不难看出，区域性强、门店拓展速度慢，是“新中式茶馆”品牌面临的难题。
奈雪品牌概况
近日，NX发布了开放加盟后首个成绩单：第三季度，集团净新增166间直营门店，关停5间直营门店，截至9月末共经营1360间直营门店。这一净增数字远超去年同期69间的净新增数量，甚至超过今年一、二季度的新增直营门店数总和。
反观NX门店周边人口画像：常驻人口76.8万人，居住人口46.06万人，工作人口36.89万人，已婚人数占比70.92%，周边客群数量大，潜在顾客多，能够支持奈雪持续开店加盟。
常驻人口热力分布图
市场环境剧烈变革，“高端”的直营店并不能带来更多“盈利”，加盟模式带来的快速下沉成为新的行业盈利模式。曾坚持直营的X茶、NX也陆续转向加盟阵营。
加盟商的地位从“求加盟”秒变“抢手货”，拥有丰富开店经验以及自带优质资源、点位的加盟商更成了稀缺资源，成了各大品牌竞相争取的对象。如何吸引到更多优质的加盟商加入，也成了品牌们当下最需要考量的问题。
NX放开加盟后的 2个多月时间里，新增门店仅有4家，这与其他茶饮品牌加盟扩张占大头的做法形成鲜明对比。
门店周边租金分布
NX的单位经济模型发生了变化。从过去为了吸引人流，主推租金高昂、地处高等级商圈的第一类茶饮店，转向选址灵活、租金较低的第二类茶饮店，释放了利润空间。城市地图显示区域内100-200平方米店铺的平均租金情况，据媒体公布，第二类茶饮店占比已上升至18%，并且这一比例还会继续上升，或成为NX调整门店结构、优化单店效益的主要途径。
门店结构调整后，与门店规模、选址强相关的租金成本、人力成本占比明显下降。这直接带动了各地门店经营利润率普遍提升了双位数的百分点，首次实现过去难以达成的20%整体门店利润率的目标。
虽然降本行动见效，但是与竞品对比来看，还是略显迟缓。X茶从去年底开放加盟，今年7月宣布加盟门店数破1000家，相当于一个月开100家店以上；以加盟模式出名的M雪冰城，2021年末的加盟店数量为19986家，到了2022年3月末，这一数字达到21582家，平均月新增532家加盟店。
奈雪的“史上最严”合伙人计划是开店节奏缓慢的主要原因。无论从门店面积，还是资金要求来看，奈雪的加入门槛都可谓“行业内最高”，高门槛限制了大量小资金加盟商的进入，从而限制加盟商数量。
奈雪品牌数量排行
用城市地图从开店情况奈雪开店主要集中在广东省、江苏省以及一二线城市，NX首批加盟商主要集中在华东地区的扬州、台州、宿迁、泰州等城市。从江浙地区出发，逐步向全国三四线较为下沉的城市拓展。
门店城市分布占比
三四线城市将是NX接下来的着重发力点。一是因为NX在三线及以下城市的市场份额还不高，连自营店的份额都不足10%，增长潜力大。二是截止今年6月30日，NX三线门店经营利润率达到了21. 7%，是所有线级里面最高的，被视为提升整体门店利润率的重要增长极。
以上是本次调研带来的全部内容，如需详细选址信息，可在评论区留言。
近些年来，伴随着茶行业及其茶叶加盟模式发展的日益成熟稳定，目前市面上的各种各样千人一面的茶叶加盟店慢慢向特色化、专业化演变，这其中便有许多改头换面，开起了更专注顾客体验的茶馆加盟店。怎么开茶馆加盟店能够生意兴隆呢？一起和华祥苑茗茶小编了解下。
< class="pgc-img">相比于茶馆加盟店来讲，传统茶馆的产品品类比较少，提供有关配套服务项目也相比比较少，所以顾客很难按照自己的需求来选择产品于服务项目，这样的店铺无法满足顾客多样性的需求心态。所以，怎么开茶馆加盟店？现如今的茶馆加盟店多按照茶叶市场变化，店铺具体经营情况来给顾客提供相对应的新品类、新服务项目，务求在满足顾客需要的同时，更可以满足他们求新求变的心理状态。
怎么开茶馆加盟店？装修这一方面仍旧是重中之重。除开开张前在软装修、硬装修、灯光、声音等多方面的用心准备外，开张之后经营很长一段时间，店铺经营人也可按照实际情况进行适度的再次装修，以改造新颖的选购环境。改造后的店铺设施先进，面目一新后将吸引更多顾客。除此之外，在产品品类和服务项目上应当不断创新。经营管理制度、环境舒适、价格合适、服务到位，才可以获得顾客的青睐。
积极引进先进新型业态，推行茶馆茶叶市场的连锁经营，针对扩张茶馆市场，提升茶馆行业组织化水平，降低生产成本，产生茶叶市场效应，能够发挥连锁经营在组织管理和管理上的优势，普遍选用先进的加工设备和制作工艺，积极开发现代茶艺新品类，提升服务质量，加快建设现代茶馆供应体系。
实际上讲了这么多，针对怎么开茶馆加盟店方面，更需要偏重于抓住的是顾客的客户体验这一点，从茶馆氛围、茶叶品质、服务水平，到包厢舒适度、停车有没有便捷等小细节，都是影响顾客客户体验的重要因素。经营人只有在这些方面持续精益求精，才能够开好一间茶馆加盟店，才能够有更好的发展前景。
现今的茶叶行业已经进入到了调整升级环节，尽管都是茶叶连锁加盟模式当道，然与过去茶叶加盟店的聚堆不一样，现今的茶叶行业生意模式展现出更为多元化的特性，其中，茶馆加盟店俨然已经变成现阶段生活的新风气。
< class="pgc-img">茶馆加盟店为什么火起来？原先单一化的零售卖茶模式现已不能满足顾客的需要，顾客更为地需要现场了解茶、品尝茶、观赏茶艺与茶道文化，与朋友在茶香中叙话，所以，以茶为媒介，突显出休闲的茶馆加盟店也就应时而生。其满足了人们品茗、聚友、商谈生意、娱乐等的很多种需要。而与茶叶加盟店单一化的以茶叶为唯一销售源不一样，茶馆加盟店从包厢收费、茶叶销售到茶汤的饮用食品的食用全部都是利润源，形式多样的利润渠道也让茶馆加盟店能够多方开花，站得更加稳定。
茶馆加盟店有别于做别的行业的生意，一家一两百平方米的店铺聚集了品牌、文化、销售、产品等多样化元素，而要想使自己的店铺有效发展，切实可行的特色经营管理与产品销售则是经营的宗旨。如何把茶馆加盟店经营好？在保证品牌推广的前提下，还需要突显出特色两字，比如尽管你的茶馆加盟店在装修风格、门头表现和产品上是一定要与茶企总部一致的，但在茶馆加盟店的服务模式、员工着装礼仪、装饰摆放、茶具选择等很多种细节上，能够下功夫的方面依然是很多。比如你完全能够给自己的茶馆加盟店设置一个形象，在店中和各种宣传中有目的地突显出出来，让顾客感叹于店铺巧思的同时又记住了你的店。
经营一家茶馆加盟店，并不是完完全全跟随茶企总部走的，若找不到独特的特色与亮点，是难以有全新的突破与发展的。所以，茶馆加盟店的经营人在日常经营中应在怎样打造全新有效的特色经营模式上下功夫，并在过程中不断经验总结、汲取教训，用全新的理念和经营模式开创出了一条全新的发展道路。
