天工作到下午，当你思想短路，昏昏欲睡时，“走，喝奶茶吗？”立刻让你从疲乏清醒过来。面对奶茶这样的诱惑，实在没几个人能经受住这个诱惑。
< class="pgc-img">对面奶茶的火爆，每每走到奶茶店门前，总是有不少的人排队在等奶茶，奶茶成了出街必点的饮品，你可以只逛逛街，但你绝对会想要买杯奶茶。这些年来，奶茶品牌不断升级，颜值越来越高，价格越来越贵。奶茶店，怎么看都是个创业的好机会。开家奶茶店，是不是就离“一夜暴富”不远了？既有财富自由又有人身自由，当老板的事儿，谁不想啊。
< class="pgc-img">但其实呢，开店是没有那么容易的，选址，装修，产品设计，到开店宣传，都需要自己亲力亲为，奶茶制作的程序也需要牢牢把关，毕竟口味是奶茶店的招牌，不好喝的话直接关系到奶茶店的生死存亡，所以找到一家靠谱的奶茶店才是至关重要的。
深圳，看到一家店铺面积超级大的奶茶店——巴依珊！先上图给你们看看有多大，这个作为，得有四家喜茶这么大吧！
它的名字如果换成数字813是不是很好记，但是百度了下没有懂它的意思，不过获得了一个新的词：奶缇，产品主要是奶缇为主。
基底茶主要以绿茶、红茶、普洱茶和大麦茶为主，自创特有的厚实“奶缇系列”，还会加上松子、南瓜子等果仁。813芭依珊奶茶选用安佳牛奶作为直接供应商。除了茶饮以外，还有奶滋蛋蛋面、薯条、几块等小吃。堂食的客人会用玻璃杯装茶饮。并且每一个813芭依珊奶茶店面都具有自己的特色，让消费者能够尽情的去进行享受。
看上去不像是奶茶店，倒像是餐厅。
< class="pgc-img">芭伊珊
在一线城市的深圳，占地为王，产品也贵。
不过知名度远远不如喜茶和奈雪。
这么大的面积，可能由于不是周末的缘故，看到人群也没有很多。因为是路过，产品也没喝，不知道味道如何。
< class="pgc-img">有了解了这个品牌的人吗，在深圳的朋友有兴趣也可以去喝一下，好像它跟茶颜悦色一样，没有开在其他地方，估计是专注扎根在一线城市，有机会可以了解一下。
大家对它有了解的也都可以在评论区一起聊聊呀。
然对方的客单价比我低，但是我现在的客流量比他大。
开店做生意的老板会遇到这样的情况，就是竞争对手的价格比自己的便宜，尤其是两家店离得很近的话，受影响的程度很大。
遇见这样的情况，很多老板都不知道怎么办？但是院长这次却遇到一个不一样的情况，今天我们就一起看看究竟是怎么回事。
在一个三线以外的小城市，有家糖水铺的老板姓陶，他的店是开在小学旁边的。按照这样的情况小店的人气应该很足，可是陶老板的店却出现了问题。
原来隔壁有家客单价比他低的奶茶店，学生更愿意选择隔壁的奶茶店。
面对这样的情况，陶老板并没有放弃，而是通过一系列的方法和措施，最终赢得了一批不小的客流量。那么陶老板究竟是怎么做的呢？
< class="pgc-img">| 价格差距大，靠做活动缩小
刚开始奶茶店的客单价是7-8元左右，而糖水铺的客单价却是12-13元左右，面对这样的情况，很多学生都会首选奶茶店的饮品。顾客连进店都成问题，更别提会喜欢上陶老板家的糖水了。
为了解决客单价的问题，陶老板决定借着活动热点推销自己的糖水，希望能够吸引到消费者的注意。于是陶老板做了两个活动，一个是满减，一个是买一赠一。但是令陶老板没想到的是，很多学生进店都更愿意选择买一赠一的活动，而不是满减。
为什么会出现这样的情况呢？原来糖水买一赠一在学生眼里算下来更加便宜，因此很多学生都更愿意选择买一赠一的糖水。而陶老板这个活动，也就拉低了自己和奶茶店的差距，或者说是比奶茶店更加的便宜。
毕竟按照现在活动的客单价算，虽然糖水一份12元的价格比奶茶店贵，但是买一赠一就相当于一份糖水只需要6元，比8元的奶茶还便宜2元，所以部分学生会考虑到陶老板的店消费。
而且学生群体的传播速度很快，大家了解到陶老板的店铺在做活动，就会前来消费。虽然这部分消费者很多都是冲着便宜而下单的，但是只要到店以后就有可能出现再次消费的可能。
| 改良糖水铺的外食包装，让奶茶店的优势不在
原先糖水铺的商品是很难打包带走的，即使打包带走了也很难在路上就开始吃。为此很多消费者觉得不方便，所以更愿意选择旁边杯装的奶茶，边走边喝单手操作都可以。这对学生来说，特别的方便。
为了能够解决自己的不足，陶老板也开始着力于改善自己店铺的包装，希望能够更加的方便快捷，然后满足消费者的需求。那么陶老板究竟是怎么做的呢？
他将自己原先的包装进行改良，不仅方便顾客打包带走，还方便他们单手操作。这样做某种程度上来说隔壁奶茶店能够方便顾客随走随喝的优势就没有了，而糖水铺顾客不能带走的劣势也没有了，顾客就有可能倾向于糖水铺了。
另外由于现在糖水铺的商品外带方便，这其实对糖水铺又是另外一种宣传了。因为学生很有可能会拿回学校喝，这样其他学生也就有购买的可能了。
< class="pgc-img">| 展现奶茶店没有、自己却有的独特优势
陶老板刚开始做宣传的时候，是把目标顾客当成学生来做的广告推广，后来他渐渐拓宽了目标，将学生背后的家长作为自己的消费对象。因为陶老板发现虽然自己店内的消费对象是学生，但是往往买单的却是家长。
因此陶老板开始将自己的宣传对象转为学生家长，他开始向他们普及糖水的知识，不仅好喝还有营养。经过陶老板这样不厌其烦的宣传，越来越多的学生家长开始倾向于给自己的孩子买糖水。
这样做不仅能够体现出自己的店铺优势，而且在做宣传的过程中还能够让自己的小店显得有人气，从而吸引到更多路人的好奇心，然后进店消费。当然也有利于小店的提高人气，从而吸引更多的消费者前来。
< class="pgc-img">总之开店的过程中，会出现各种各样的问题或者情况，开店做生意的老板面对这样的情况，要学会找到自己的优势，并且凸显出来。这样才能让你小店的生意走得越来越远。
以上就是这次内容的全部，如果你还想了解更多和开店做生意相关的资讯，欢迎点击院长的头像进行关注。
