在因与王力宏解约一事上热搜后,一个标注为“娃哈哈集团董事长宗庆后坐阵指挥,开启奶茶时代”的抖音视频在网络上疯传。再次让娃哈哈受到关注。
记者通过抖音号搜索进入该用户界面时,“宗庆后坐阵指挥”视频已不见踪影。据知情人士介绍,在推送那条视频后,该用户的粉丝数量突然从300多增长至5500多个。
< class="pgc-img">>在茶饮圈,不少业内人士指出,娃哈哈开奶茶店的消息早有耳闻。我们通过整理,获得以下信息:
No.1
娃哈哈的基地旁今年7月左右已开了一家奶茶店,名为HAHA TEA,其店内logo与娃哈哈logo一致。据参观过该店的人介绍,当时的产品线与主流茶饮店有所区别,更像是一家娃哈哈瓶装饮品的体验打卡店。
No.2
娃哈哈奶茶店前期投资费用近30万元,需要注意的是,这个数字并未将房租、转让费计入其内。开店采取整店输出模式,选址、原材料采购、房租、招聘归加盟商出,装修、设备、培训归娃哈哈奶茶店总部。
No.3
该项目目前正在全国招商,总部设在广州。
< class="pgc-img">>就在一切指向都在表明,娃哈哈开奶茶店,并开放加盟确有其事时,快报读者交流群中一句“为什么他们还穿着短袖”的疑问,让众人不得不重新判断。
一位群友表示,之前有接触过娃哈哈奶茶店项目的招商人员,告诉他的信息是这个项目本月才启动。假设视频中的事发生在近期,无论是在娃哈哈总部杭州、还是娃哈哈奶茶店项目的总部广州,现在的气温穿短袖似乎不合逻辑。
而另一位群友则提供另外一条线索,新浪微博中有人在12月2号发博,显示打卡娃哈哈奶店。与招商人员所讲的实体店还未开出,不相符。
扑朔迷离!
< class="pgc-img">>在多方打听未果的情况下,快报记者拨通娃哈哈的认证微信公众平台所展示的400服务电话,试图拨开云雾。
当记者询问娃哈哈是否有奶茶店项目时,客服人员表示需咨询该项目的经理,并给到一个手机号码。接通项目经理电话后,对方表示需留下联系方式,会安排专业招商人员进行对接。
至此,已能基本断定娃哈哈总部确有参与奶茶店项目。但,该项目是娃哈哈直接开店并参与投资,还是仅授权第三方,目前仍不能判定。
当记者表明身份,询问对方品牌经理是否可提供更多资料时,没有再得到回复。随后记者通过娃哈哈认证的微信公众平台所展示的邮箱,向其总部提出三个问题,希望得到书面回复,包括:
1、开奶茶店的事情是否属实?
2、如果属实,娃哈哈是直接投资,还是属于授权第三方?
3、首店何时开出?
邮件发出后,不到2天,署名为杭州娃哈哈集团有限公司售后服务的邮件对记者提出的问题进行回复,内容大致为:邮件中提到的是由娃哈哈生产,但是由娃哈哈健康饮品有限公司全国独家经销的产品。
同时,留下销售招商负责人的联系电话。联系人姓氏与娃哈哈客服所提供的负责人姓氏相同,但记者拨打后,该号为空号。
而在天眼查中,我们通过搜索娃哈哈健康饮品有限公司得到以下信息。公司全称为广州娃哈哈健康饮品有限公司,法人为宗庆后的娃哈哈商业股份有限公司在该公司中占股比例为25%,另外75%的股份则由今年6月20号成立的广东冠华健康产业有限公司持有。
< class="pgc-img">>在网页搜索中我们发现,广州娃哈哈健康饮品有限公司在近期内对多个岗位进行招聘,其中包括饮品培训老师。岗位职责为负责新品研发、指导加盟商学习项目技术等。任职资格中,其中一条为有调制研发水果茶、奶茶经验2年以上。
至此,基本可断定娃哈哈确有参与线下奶茶店项目。但是直接投资,还是授权,首店何时开出,经营模式为何等更多信息,仍未得到明确回复。
一说起“娃哈哈”,除了那支耳熟能详的童年歌谣,就是AD钙奶和娃哈哈纯净水。如今,娃哈哈又进军奶茶界了,7月22日,娃哈哈奶茶首家直营店在广州开业,娃哈哈集团董事长宗庆后还专门从杭州飞抵广州打call。
奶茶好喝,奶茶店也遍地开花,但随着市场自然淘汰法则,一家家奶茶店开起来,又一家家奶茶店关上门。
不同的品牌主打消费市场其实有所不同。喜茶、奈雪的茶等品牌针对高端市场,定价在一条街的奶茶店中,独占高位,成本的摊薄,自然也花得起更多的营销费用和物料成本;一点点、COCO等品牌针对中端市场,产品系列多、价格适中,尽管不做大规模的营销,但容易吸引大众群体,从而产生高频次消费;蜜雪冰城则主打下沉市场,成本在6、7毛左右,去年底门店数量却突破7000家,在低端市场一家独大。
< class="pgc-img">>而从喜茶、奈雪的茶等新茶饮赛道巨头的发展策略中不难看出,线下门店的设计固然重要,但在微博、小红书、抖音等新媒体平台上的营销也起到了至关重要的作用,通过打造时尚、潮流的标签不断扩宽消费人群和场景。毕竟,奶茶消费的主要群体,是年轻人,出门逛街、办公休闲、居家网购,年轻人都很容易接受这些品牌构建的营销环境和一呼百应的群体效应。
因此,要想在这样一个年轻新型的茶饮市场杀出一条血路,娃哈哈靠的是什么?
< class="pgc-img">>靠情怀。
网上搜索“娃哈哈奶茶”,已经有不少娃哈哈奶茶加盟的信息,文案大同小异,多是先打出娃哈哈的情怀牌——“这样的老品牌进军奶茶,这个绝对可以!满满的童年都在里面。”紧接着,再附上@娃哈哈奶茶加盟官方微博,索取加盟费用、条件的相关资料。
< class="pgc-img">>按说,奶茶利润高,相对来说投资少,是一个不错的轻投资创业项目,但市场上对品牌的认可度,往往超过奶茶本身的口味对消费者的吸引,因此,开奶茶店选对品牌加盟是一个技术活儿。
娃哈哈33岁了,确实承载了一代人的童年记忆,相信不少人还记得AD钙奶酸酸甜甜的滋味,娃哈哈所附加的品牌价值可以算是老牌中国饮料市场独一份的老大。但是,光靠情怀和一个老品牌影响力能行吗?
< class="pgc-img">>一些已经打卡娃哈哈奶茶店的消费者在微博上吐槽:“诚挚建议娃哈哈放弃进军奶茶业,16块钱买杯AD钙奶真的太不划算了。”
据悉,门店大部分饮品的原料来自娃哈哈的自有产品AD钙奶、乳酸钙奶等,在此基础上添加水果、抹茶、芝士等食材制作而成,主打饮品包括AD芒芒波波冰、草莓乳酸钙奶等。更有一些品种虽然打着钙奶的名义,却和普通奶茶店的茶饮品种差不多,如钙奶妃子笑、钙奶脆珠葡萄的组合方式就与葡萄芝士水果茶相似。
< class="pgc-img">>娃哈哈奶茶的定价在8元至22元之间,据其项目经理介绍,娃哈哈奶茶的毛利率可以达到62%。
60%的毛利率,听起来很高,但在奶茶市场并不算高。
剖析娃哈哈62%的毛利润,最终剩下的利润其实相当少。加盟商使用的所有物料都需要从娃哈哈集团统一购买,包含原材料、杯子、吸管、打包袋在内的单杯物料成本在4-5元,加上人工费、门店租金、水电费等,按一杯奶茶8元计算,利润能有多少?即便一杯奶茶22元,但能支撑如此高价格的消费群体,会是娃哈哈的忠实粉丝吗?
< class="pgc-img">>据行业人士透露,“奶茶本身是成本非常低的商品,毛利率通常可以达到70%以上,高的甚至还能达到90%。”这应该就是奶茶加盟格外火热的原因吧。即便是这样,最近几年,奶茶加盟市场日渐冷淡,一段时间,人们谈奶茶加盟“色变”。很多业内人士表示奶茶店加盟就是巨坑,90%都会倒闭。
加盟市场鱼龙混杂,很多人前期缺乏市场考察,也无法辨识不良加盟商,轻易地进去,并无市场经验,却无法获得加盟商的扶持及后续的服务,最终只能狼狈退出。
可能这反而是娃哈哈的优势,毕竟品牌可靠,自然能在最初获得人们的信任与肯定。不过,品牌附加值到底多少合适呢?
加盟娃哈哈奶茶需要投入50至60万。其中25万元是运营服务、技术培训和运营培训,10万元是店内机器设别和收银系统及供应链,2万元是合作保证金。加盟商还需自行承担2万元的年度管理费,约8万元的装修费用,5万元的首批原材料采购费用以及10万元的店铺租金、转让费、日常运作备用金等。不说50万至60万的投入值不值得,加盟娃哈哈奶茶还有条件,如对资金要求较高,不允许贷款,还要求合伙人全职投入等,然而,因为人手紧张,因为加盟火爆,娃哈哈奶茶目前接待能力有限,项目经理直言,“即便目前加盟,也至少需要等到十月以后才有人接待。”
< class="pgc-img">>从瑞幸咖啡独立出来的小鹿茶,还是因着流量明星肖战一战成名。2019年推出的小鹿茶还是作为瑞幸咖啡的周边产品,披着“肖战红”首批上架3万个,竟不到3分钟就销售一空。今年618年中大促活动,依然是肖战带货,独立的小鹿茶取得了漂亮的业绩。零点开始抢购,几乎是眨眼都没了。有的粉丝,竟然恍惚中以为小鹿茶根本就没有上架。
< class="pgc-img">>价格中等,成本偏高,服务欠缺,也没有流量明星站台,如此一看,娃哈哈杀进奶茶市场真的只是靠着情怀了。但市场是讲情怀的吗?
如果我是消费者,我也许会因情怀尝试一杯娃哈哈奶茶,独特好喝,可能我会再次光临,因为希望反而失望,我会远离。如果我是投资者,面对娃哈哈的加盟招商,我真得好好考虑,超过大多数奶茶店的加盟费,是否能回报超过大多数奶茶店的利润,而娃哈哈,能带给我们的亮点似乎并不够。
娃哈哈算是入了奶茶的坑吗?
来,网络上再度掀起了对娃哈哈开设奶茶店的热议。许多网友开始关注这一品牌是否会再次投入奶茶市场的经营,并且对店铺的口味、分店分布等方面提出了疑问和期待。
回顾2019年,娃哈哈曾尝试进军奶茶市场,然而当时并未引起太大的轰动。尽管刚开始时店铺的开张并未激起太多的水花,但随后却关闭了不少分店。然而,现在的情况或许已经有所不同。很多网友开始认为,如今娃哈哈奶茶店应该已经吸引了更多的顾客,尤其是在一些地区可能已经不缺顾客的情况下。
针对不同城市的情况,人们表达了浓厚的好奇心,特别是在西安等地是否有娃哈哈奶茶店,以及店铺的口味如何。这些问题反映了大众对于娃哈哈奶茶店分布和口味的关注和好奇。
< class="pgc-img">>与此同时,宗馥莉这一名字也频繁出现在网友们的讨论中。作为娃哈哈的创始人之一,宗馥莉被认为可能是奶茶店试水的幕后推手。有网友提议,或许宗馥莉可以趁着这波热度,重新将奶茶店在全国重新开设起来,再次创造奇迹。
在这样的背景下,对于娃哈哈奶茶店再度开张的猜测和期待日益增加。人们对品牌的未来发展充满了好奇和期待,期盼着宗馥莉能够再次带领娃哈哈奶茶店在市场上取得成功。
随着娃哈哈奶茶店再度成为人们热议的焦点,不少网友开始对过去的经营状况进行回顾和反思。回想起2019年娃哈哈奶茶店开设的情况,一些人认为当时并没有太多的宣传和推广,导致店铺的知名度不高,吸引的顾客也相对较少。此外,奶茶市场竞争激烈,品牌众多,娃哈哈奶茶店在当时并未能凭借独特的产品和服务脱颖而出。因此,即使娃哈哈作为一个知名品牌,也并未能在奶茶市场占据一席之地。
< class="pgc-img">>然而,随着时间的推移,情况可能发生了变化。如今,奶茶市场依然繁荣,消费者对于品质和口味的要求也在不断提高。在这种背景下,娃哈哈奶茶店重新开张,有望重新赢得消费者的青睐。尤其是随着社交媒体的发展,品牌的宣传和推广变得更加容易和便捷,娃哈哈奶茶店可以通过各种渠道扩大品牌影响力,吸引更多的顾客。
对于宗馥莉的角色和影响力,也是人们关注的焦点之一。作为娃哈哈的创始人之一,宗馥莉在公司的发展历程中起到了至关重要的作用。她的商业头脑和前瞻性思维,为娃哈哈的快速发展提供了有力支持。因此,有不少网友认为宗馥莉应该趁着这波热潮,再次投入到奶茶店的经营中,发挥她在商业领域的才华和经验,带领娃哈哈奶茶店再次崛起。
至于娃哈哈奶茶店的口味和服务质量,网友们也表达了浓厚的兴趣。他们希望店铺能够提供更多种类、更美味的奶茶,并且在服务质量上做到更加专业和周到。毕竟,消费者的口味越来越挑剔,只有不断提升产品质量和服务水平,才能赢得消费者的长期支持和信赖。
< class="pgc-img">>最后,需要声明的是,文章中使用的图片素材来源于网络,我们保证其合法性和无不良引导。如有侵权或其他问题,请联系我们,我们将立即删除相关内容。感谢您的理解和支持。