日更新一篇，这是我分享的第【959篇】原创文章
明天就是平安夜了
这两天刷朋友圈的时候看到了这样一幕
睁眼再看整个朋友圈都在@微信官方
给自己的头像@上一顶圣诞帽
也有@微信官网，@微信官方，@微信团队，@微信马化腾……
表说，还真有人戴上了，看到了，毫无违和感，就像是定做的一样
不一会，整个朋友圈全是这样的头像
于是，越来越多的小可爱们，加入了@帽子的行列。
不久一批绿色的帽子出现了，很多朋友担心微信不小心给了绿的，赶紧注明，
我想要圣诞帽，不要绿色的吗，谢谢了，@微信官方
发完之后，静静等待，拼命刷新，见证奇迹的时刻一直没有到来，帽子呢？
还记得这句话吗：
今天是腾讯老总马化腾的生日，只要把这条消息转发给5个QQ群，就会有100Q币拿，昵称会变红，系统还会自动给你加一个太阳。发完之后看看你的头像。
还有这句话：
圣诞专属福利，转发这条文字到朋友圈，并保留三分钟，头像上就会自动戴上一顶圣诞帽。
或者这句话：
你给三十个人发圣诞快乐四个字，然后系统会针对你的头像奖励小圣诞帽。我已经领到了，是真的……
每年圣诞节前夕，微信都要出来走两步，光荣承担起给大家的头像戴圣诞帽的艰巨任务。
当然，今年的操作简单多了。@一下就行，真是不要太方便！
更有收智商税的：
大家好，这里是微信官方。因为今天的圣诞帽需求量实在太高，我们P不过来。请大家稍安勿躁，我们正在联系外包团队，争取在圣诞前做到人人有脑子，不对，是人人有帽子。
另外，因为队列十分紧张。有特殊需求要插队的朋友可以转账5.20给我，我给你安排插队。
别问我为什么比别人便宜 因为没有中间商赚差价
那么，这些头像上的圣诞帽怎么来的？
嗯……真相是，他们在@微信官方后，就会美滋滋地用圣诞帽头像制作器，给自己的头像P上一顶圣诞帽。保存下来，然后更换头像……【真相就是：自己P，自己换！】
意不意外？惊不惊喜？
圣诞节就要到了，还有什么好玩的没有，其实很多，都可以玩的，比如说，娃娃机？
太老了，多少遍了。
是吗，那你知道我是什么时候开始说这个家伙的吗？从2016年7月29日，我是第一次说的这个娃娃机，距今已经一年多的时间了，你看了，做了没有？
【439】做生意的本质就是赚钱，投入10万赚20万的生意你做吗？
【440】会员基数最重要
【592】你太急了
【789】刘克：小明的饭店用了这个神器以后，店里面的人越来越多了
【790】刘克：成功是方法正确，目标明确的，坚持
看，足足五篇文章说娃娃机，好像还有，记不住了，文章太多了，900多篇了，接近1000篇文章了。
我不卖这玩意，但是，我只知道这玩意能赚多少钱，我去年冬天去东北的时候还劝当地的一个读者做这娃娃机项目，但是他一直犹豫，没做，现在，娃娃机火了。
你可以先看这玩意赚多少钱。
优势：
娃娃机，当天投放，当天赚钱，无需人员，无需管理，自动赚钱，无人化管理。
功能：
1) 机器可安装自动开关定时器，也可通过手机后台管理,设定好时间，机器就会自动开关机，准时营业赚钱无忧,人民币,微信,代币,支付宝支付样样齐全。
2) 机台后台控制系统可清楚查帐，可精确无误统计收入多少金额，出货多少礼品，经营管理轻松方便。
盈利分析：
1、 前期投资：(注：机台价格最热销机型作为参考，6台为例)
无人兑币机：3500至6500元/台×1台=3500至6500元
娃娃机：6台×2500元至5500/台=15000至33000元
机台投资费用为：3500至6500元+15000至33000元=18500至39500元
2)场地租金价格：由于场地位置和人流及租借方式的不同，这里按照300元/台计算：300元/台×6台=1800元
3)礼品费用：娃娃在某宝上拿货，价格在1元到10几元都有，这里就以5元/只为例，5元×40只/台×6台=1200元
4)电费费用为：每台机耗电70w/小时，每天营业10个小时算，一台机一月大概21元，6台就是130元
娃娃机前期成本投入：18500至39500+1800+1200+130=21630至42630元
2、娃娃机回报及资金回流，解决投资娃娃机不赚钱的问题。
(注：以下是自营店的数据来做分析的，以最低平均每台赚90元/天)
*每月平均收入=90元/天×6台×30天=16200元/月
*每月平均利润=16200元/月-18500至39500×5%(机台折旧)-1800(场地租金)-礼品费用1200-130(电费)=13070元
资金回流时间为：18500至39500元÷9895元≈2至4个月回本，也就是说你只要在二个月至四个月实现回本开始盈利!而此时机台已是赚到的。
2个月回本，第一年月入万元
你要做的，就是找到合适的位置!
不是说好的圣诞活动吗，怎么又和娃娃机搞起来了，其实，在前面的文章里面已经有了娃娃机在饭店搞活动的方法了，你没有耐心看而已，就像我一年半以前就说娃娃机，要是你那时候就开始干了，我算算啊，一个月就算一万元这也15万了，啊，你丢了15万……
除了上面说的方法，娃娃机还能有什么玩法，太多了，也是去年，2016年9月17日，在杭州，没错，你猜对了，马云搞的，用支付宝淘气值换抓娃娃机的机会，不过，这次抓的不是娃娃，是，大，闸，蟹。你没看错，是大闸蟹。
9月17日，杭州湖滨银泰出现了一台大闸蟹夹娃娃机，
里面放的不是卡通玩偶，而是堆成小山的鲜活大闸蟹！
开了脑洞了吗，从娃娃机抓娃娃开始，到抓螃蟹，然后可以抓口红，抓手机，抓……对了，还能抓什么？
再来继续开，这次开的大一点。
螃蟹，龙虾，海螺，昆虫，猫，保鲜膜，洋葱，球鞋，烤串，蛋糕，反正我觉得是没有什么不能抓的，只要你想到的都可抓，好像还有小男孩？
以后家里小孩再问从哪里来的，又多了一个途径，抓娃娃机抓来的……
你会说，说了这么多和我圣诞节搞营销有什么关系？
我都帮你到这里了，就再帮帮你吧，你看上面了，这样一台机2500-5500元价格，你可以搞一台或者几台，搁到你店里面，抓，什么都可以抓，你可以抓菜，抓酒，抓肉，抓鸡，抓红包，抓金蛋，抓……一切。
还不明白，节日气氛，只要你充值100元，就送你10个抓娃娃机的金币，至于里面是什么，我相信现在除了老板娘不敢放进去，估计你啥都敢放进去了。
可以多抓几次吗，刚才的一会就用光了！
当然，100元起充，金额可以在店里面吃饭，金币可以抓老板娘，不，除了老板娘都可以抓……
你有多少台机器，就得有几台在排队，里面你准备放什么？
都抓住赔钱怎么办？
我晕！
你不知道，抓住的概率是可调的吗？想让抓几次就抓几次，好，我就帮到这里了，圣诞快乐。
圣诞节我要充值过百万@微信官方
2017.12.24
刘克（万能的姐夫）系头条号签约作者
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每天一篇原创，这是我的第【959】篇原创文章
<>节餐厅如何做营销？餐饮行业一年之中春节期间生意是最好的时候，即使有的餐厅味道各方面都不怎么样，都会爆满，更别提生意还不错的餐厅了。虽说春节是聚会高峰期，但是我们也不能干坐着等顾客上门，这时候有的老板就会认为生意都这么好了还有必要做营销吗？浪费财力人力不说，还没什么用，今天小编就跟大家聊聊春节期间我们应该怎么做营销才有效果？
一、传单你发对了吗
说到传单，大家的脑海中是不是出现这样一个场景：早上一只手拿着刚买的早餐，一只手提着包，匆匆忙忙赶去坐地铁，这时候碰上几个大爷大妈在地铁口发传单，你是接还是不接？就算接了有时间看吗？看了又能记住多少呢？拿在手上还占位置。
刚说的是上班时间发传单的场景，那下班情况会好一些吗？通常大家下班后要么都想赶快回到家中，要么和朋友相约吃饭逛街，行走的也匆匆忙忙，特别是大冬天的，大家双手都插在兜里不愿意拿出来。并且很多地方都是，这边进地铁站着两三个发传单的，那边出地铁更夸张，站了两行在向你招手，不想接又不好意思，接了大多转身就丢入垃圾桶了。
作为餐馆的老板，你花钱、雇人去发传单。结果别人连看都不看就扔了，这不是白费力气和金钱吗？那应该从哪几方面入手会改变这种徒劳无功的情况呢？既要吸引人的设计加排版，又要有针对性的发放，不能见人就发，不同的餐馆定位的人群是不一样的，麻辣烫定位的是年轻人，尤其是年轻姑娘。中餐定位的是上班族，上班人士。
二、数字营销你做了吗
9块和10块，99块和100块，虽然只差1块钱，但消费者心里一定觉得前者要划算很多，如果我们多设计一些如9.99元，99.99元，虽然只相差区区一分钱，但消费者却会觉得价格更亲民，这是非常经典的定价策略。
虽然现在为了避免有些顾客较真算账，很多餐厅已经取消了这个定价策略，越来越多的餐厅选择了加价购，满额赠的营销方案。其实不管是哪种方案，只要能让顾客感觉是自己占了便宜，得了实惠，他们都很乐意掏钱来消费的。
其实说到底，就算你餐厅经营手段再好，营销方式再特别，归根到底还是要依靠菜品和服务，做好菜品和服务，生意才能真的红火下去。
饮界总是流行着这样一句行话：“神仙难过冬季”，众所周知进入冬季后，传统餐饮行业将会过渡到一年中 漫长、也是 疲软的经营淡季，一直要到4月左右才会回暖。
< class="pgc-img">这是因为对消费者而言，在过完国庆以后，结束了各式各样的法定假期，也预示着人们外出就餐的需求已被透支完毕。淡季对于商家而言，最重要的是如何稳定营收，令门店平稳地熬至下个旺季。
在淡季时节，日料行业更受其影响，本身寿司便是偏冷的食材，在冬季的需求更加少之又少，这样的局面显然对日料行业是很不利的。
那么，面对淡季，餐饮应该如何去稳定淡季门店营收呢？不妨看看，近期苍井外带寿司是如何应对的吧~
实时俱进，推出冬季应景新品
在冬季，寒冷的冷空气下，国内火锅、鸡煲等各类热气腾腾的菜品类，也迎来了一波人气热潮。因为暖暖的食材，给予了人们寒冬中温暖的感受。
苍井外带寿司也正发现并抓住这个机遇，以“这个冬天，不降温”为主题，推出多至18款秋冬应景新品。其中藤椒风味汤底，便是此次的重点创新。
< class="pgc-img">麻辣香麻的藤椒风味，伴随热腾腾的热汤一同饮用，暖暖的感受随即由脚延伸至全身各处，让人们在寒冷冬天，都能从头暖到脚。也正是此次“这个冬天，不降温”的点睛之笔。
< class="pgc-img">在经历八九月，藤椒花胶系列寿司的铺垫后，人们对于藤椒风味的接受度大大增加，甚至好评不断。
应景新品的加入，使得苍井外带寿司在冬季淡季时节能够大大程度的稳定门店营收。
淡季营销又该如何进行？
日料本就是主打清冷类目的饮食，那如何能够让日料在秋冬时节备受喜爱，那关键在于“暖”这个字，即吃了会让身体暖的东西。
因此苍井外带寿司，策划了“这个冬天，不降温”的主题宣传活动。在线上渠道里不断输出，并在社群中开展2场主题性新品活动，大大活跃起苍井大批量的私域流量。令新品一经发布便受到瞩目。
餐饮淡季的到来，虽然意味着众多餐企的营收面临减少，但在此时也是弯道超车的重要时刻，稳定自身门店营收，不断挖掘潜在顾客，不断推出应景新品，待熬过淡季后，便逐渐在市场竞争中，获得大程度的竞争优势。
苍井寿司的“这个秋冬，不降温”主题新品上新活动，也在上线第一时间内大大稳定门店营收，获得额外且长期的可观盈利。
