是老刘，连续创业者，总结这两年半的自媒体经历，我们和政府建设直播基地，到建立运营团队，到我全部清除整个团队重组，我在去年运营过程中找到了定位和感觉，就是做好内容，依托内容驱动一个小型商业体，游戏只是底层，提供现金流东西，游戏自身也是内容，特别sora出来后，创作内容的人，能够有创意的人只会越来越值钱。
< class="pgc-img">1.能创作是大势所趋。
董宇辉前天邀请余华和苏童那场直播访谈，我是全程看完，意犹未尽！在欧美社会其实最值钱的是艺术家/文学家/小说家，为什么哈利波特那个作者富可敌国，版权，能够持续创作。包括今天侃爷和她老婆出席时尚秀，虽然被罚款，但是侃爷也是内容作者，他是潮流领域王者。卡戴珊家族10名成员整个就是网红，他们一家的生活就是真人秀，收视率每周的平均观看人次就高达350万。
< class="pgc-img">我们国内也是，抖音/小红书/快手/视频号/B站等社交平台上涌现出一批经营型创作者，他们或许粉丝量不高，但是通过线上引流，线下变现的路径，展现出了不容小觑的商业化能力。
我为什么先选择传奇游戏品类，《传奇》游戏赛道切入思考，就是要适合经营性创作者，他其实就是一个线上小游戏工作室，就是把原来工厂/餐饮/建筑，一些个人从业者转线上了而已，本质是劳工高技术化，做更有附加值事情，能够创作。
我舅舅就是木匠，我和他说了之后他马上理解了，他说就是“不仅仅要会干活，还要会设计了”！！！
2.经营性创作者定义和分类。
经营性创作者，以内容获客为目的，有运营能力，兼具IP价值。
实际你看抖音上，最早一众摄影类、绘画类博主，一边出教程一边卖课程；大到投资人，小到发型设计师都通过平台获得客户；一众餐饮加盟商通过直播、短视频等渠道，获得客源。
经营性创作者分为两类，一类是通过视频内容，吸引到广告客户，从而变现。
另一类是通过线上获客，再到自己线下的生意中变现。如果是游戏就是线上获客到游戏中。只是实体和虚拟区别而已。
与传统内容创作者不同，经营型创作者优势在于变现门槛往往更低，速度更快，如果操作的人入行以后，长期是有发展潜力，有复利价值。所以这两年我们带过一批徒弟，只要是真的愿意干的，基本效果都不错。
小红书、抖音等社交媒体逐渐变成了生意人的资源交换场。某种程度上来说，社交媒体为个体降低了获客成本，获得了更多曝光。往往经营型创作者的账号垂直性更强，他们由自身的经验出发，找到服务的人群，并从中找到商业机会。我们有些几百粉丝，一个人一个月几万收益，其他比如一千粉卖出多套房子、几百粉生意做不完……这种流传暴富“神话”并不是空穴来风。我自己个人抖音粉丝四千个，去年5月一个月也有五十几万变现，嘿嘿，还是可以！
对于小体量的经营型创作者来说，通过观点输出吸引来的粉丝，往往可以拥有更高程度的转化。简单来说，触达得更精准了。
3.经营型创作者核心区别其实就是有更健康的商业模式。
2024年已经不是之前市场环境，没有附加值，基本很难稳定生存，我是鼓励不管是什么人什么行业都去开设短视频账号，写内容，组建内容团队，才能丰富盈利渠道。
一句话经营型创作者就是一条必走之路。
4.经营型创作者锻炼表达能力，整理好后端。
经营型创作者听起来优势十足，但在实际操作中，很多人会发现有些力不从心。
老刘感觉是，后端非常重要。
有些人会问不知道讲什么内容，实际只要开始讲，你就慢慢就会有内容，有内容你就会有流量，内容怎么样做，基本抖音上一大堆讲的，结合你自己的专业，然后就是你的观察体会，要能够讲的津津有味，你自己也有感觉。为什么很多线下摆摊的人很适合做这个，就是在街上和大量的人打交道，有生意经验积累，能够察言观色，绘声绘色！
表达能力其实就是练，我自己就拍视频拍哭过，因为没有素材睡不着觉，这个就是一个累积锻炼网感和收集内容能力的过程。
一定把后端生意承接做好！后端是变现的产品，还有接待流程，不然很容易爆仓。只要你的内容切合了其他人的需求，后端成交做得好，生意就有可能发生。
< class="pgc-img">最后，任何职业和岗位都是跟随潮流在升级的，人的习惯已经发生了迁移，集中在了线上，在抖音等社交媒体。人集中的地方就是流量，就是钱。
顺应潮流，找到自己！
< class="pgc-img">开篇迷雾重重，阿森纳即将迎来风暴眼！
深夜，伦敦的天空下，一则消息在阿森纳球迷间悄然蔓延，如同夜空中最亮的星，瞬间点亮了无数期待的目光。传言，“制空王”即将降临酋长球场，而这位正牌中锋的闪电加盟，竟被预测将在最短24小时内官宣！是谣言还是真相？阿森纳的锋线，即将迎来怎样的惊天变局？一场关于速度与高度的较量，正悄然酝酿，只待那一刻，风暴来袭，震撼英超！
< class="pgc-img">阿尔特塔的魔法棒，萨卡厄德高双剑合璧
咱们阿尔特塔教练，那可是个有招儿的，上赛季那套战术，新赛季接着用，还整得挺溜。
< class="pgc-img">你看萨卡和厄德高这俩小子，在进攻线上那是如鱼得水，一个突破如风，一个传球如电，俩人配合起来，简直是球场上的“黄金搭档”。不过啊，足球是圆的，光进攻猛可不够，防守要是漏了馅儿，那胜利可就飞走了。
< class="pgc-img">后腰之困，梅里诺来救场
说到防守，后腰位置那是阿森纳的心头病。赖斯和托马斯，俩小伙子平时挺给力，但一到关键时刻，体能跟伤病就来凑热闹，让人头疼不已。
< class="pgc-img">好在阿森纳管理层也不是吃素的，眼瞅着这问题，立马出手，签下了西班牙的防守悍将梅里诺。这哥们儿，防守拦截那是一绝，高空球处理起来也是游刃有余，简直就是后腰位置上的“制空王”。这下，阿森纳的后防线算是多了层保险。
< class="pgc-img">中锋空缺，伊万·托尼：我来填补！
但阿森纳的野心可不止于此，他们还想更上一层楼。眼瞅着中锋位置空着，球队战术体系总感觉少了那么一块拼图。于是，阿森纳又把目光投向了伊万·托尼，这位在赛场上以头球见长的“制空巨兽”。
< class="pgc-img">听说啊，最快24小时，咱们就能看到这位新援正式官宣加盟的消息！到时候，阿森纳的锋线可就热闹了，想象一下，托尼往那一站，那高度，那力量，对手的后防线怕是要抖三抖。
< class="pgc-img">球迷心声，等了这么久，终于等到你！
咱们这些中老年球迷啊，心里头那个急哟，天天跟盼过年似的，就等着阿森纳在新赛季能来个咸鱼大翻身。瞧瞧现在这阵容，一个比一个壮实，战术打法也是越来越有章法了。特别是听说伊万·托尼那小子要加盟，哎哟，我这心里头啊，跟吃了定心丸似的，踏实多了！
< class="pgc-img">咱们现在就安心等着官宣的好消息，到时候啊，咱就搬个小板凳，守在电视机前，手里抓把瓜子，眼睛瞪得圆溜溜的，一场不落地看阿森纳的比赛。不管是赢是输，那份激情，那份热爱，咱们得一直守下去，不是吗？
< class="pgc-img">阿森纳新篇章，未来可期！
好啦好啦，各位大爷大妈，今儿咱们聊的这阿森纳“制空巨兽”加盟的大新闻，就暂且告一段落啦。您啊，可得把这事儿记在心上，别忘了时不时来看看咱们的头条娱乐小站。咱们这儿，就像是您的老朋友，天天都有新鲜事儿等着跟您分享。
< class="pgc-img">您知道吗？后面咱们还准备了一系列的好戏，有足球的激情，也有娱乐圈的八卦，保证让您看得津津有味，乐不思蜀。就像追剧一样，一集接一集，精彩不断，惊喜连连。咱们下次再见的时候，再一块儿聊聊那些让您捧腹大笑或者热血沸腾的瞬间，咋样？别忘了常回来看看哦！
< class="pgc-img">新赛季的钟声已经敲响，阿森纳的小伙子们正摩拳擦掌，准备大干一场。他们能不能甩掉那个“赛季末掉链子”的老帽子，一路狂飙，咱们这些老球迷可得睁大眼睛瞧着。别忘了，给他们鼓鼓劲，加加油，毕竟嘛，足球场上啥都可能发生，每个赛季都是新的开始，不是吗？咱们下次再见，一块儿继续追这热血沸腾的绿茵梦！#阿森纳球队#
骋餐饮行业36年之久，曾经做到过三个月回本的成绩，手下巅峰时期达到54家门店，但就算是这样的餐饮老将也挡不住三年疫情的寒冬，门店直接关闭20多家。
这家店就是老牌餐饮旺顺阁！要说疫情使得餐饮行业进入寒冬，但也有一些餐饮店能勉强维持经营，那么，北京老品牌的旺顺阁又为何会垮掉这么多呢？
这中间到底发生了什么？本期商将锦囊为你讲述北京老品牌旺顺阁的故事。
< class="pgc-img">事业初创，鱼头泡饼征服味蕾
旺顺阁的创始人张雅青，入行时间久远，被餐饮业的人亲切的称为“青姐”。张雅青在建立旺顺阁这个品牌之前，曾经做过两家湘菜小炒.
但是后来因为种种原因选择了将这两家湘菜小炒关店，并于1999年正式成立了“旺顺阁”。
旺顺阁成立后，很快将众人的目光转移到了他的身上，旺顺阁仅用了三个月就成功将所有的成本追回，不仅如此，大家都知道北京的房价不便宜。
< class="pgc-img">而旺顺阁在追回成本的同时，每年还能创造不少于一百五十万的红利。这则消息的出现让旺顺阁一炮而红，人们都在猜想为什么旺顺阁能够做到如此，他究竟有什么魔力？
很快，旺顺阁的创始人张雅青就给出了答案。张雅青成立旺顺阁后，在菜品的选择上做足了功夫，她改变了以往人们对饭店的单一想法。
选择了将一南一北，一淡一咸两种口味相结合，体现在菜品上也就是鱼头泡饼和粤菜这两者的结合，这样的结合方式既满足了人们对于宴请牌面要求，又兼顾了面子和实惠。
< class="pgc-img">说到“鱼头泡饼”就不得不说一下它的来源，其实，鱼头泡饼这种独特的吃法是旺顺阁自己创造的。这灵感来自于张雅青的另一半。
有一次张雅青发现自己的丈夫总是喜欢用饼去蘸鱼汤吃，吃的还津津有味，于是张雅青试着将鱼头和元鱼罩饼合二为一，结果收到了意想不到的效果。
这才有了旺顺阁的鱼头泡饼。而且这道佳肴一经推出就受到了广大食客的喜爱，并迅速走红。旺顺阁每年就靠着鱼头泡饼这一道菜就能销售出三百万斤的鱼，平均每两分钟就能卖出一个大鱼头，可想而知这道菜的点单率有多高。
< class="pgc-img">而且旺顺阁的鱼头泡饼中的鱼头就讲究一个大字，还创造了一个最大鱼头泡饼的世界纪录。不仅如此，这道享誉全国各地的美食还曾经两次登上过《舌尖上的中国》。
两季《舌尖》接连出现两次旺顺阁的镇店之宝鱼头泡饼又给这道佳肴增添了些名气，知道的，不知道的全部都慕名而来。
风雨欲来，高端餐饮急需转型
旺顺阁的发展出现了空前强大的盛况，但是始终还是有一把刀悬在头顶——餐饮业很容易受到时代的影响。2012年，国八条的出台，给旺顺阁就带了不小得冲击。
< class="pgc-img">那时候高端餐饮的形势急剧下滑，很多高端的酒楼消失在时代的浪潮中，曾经创造一个多亿收益的旺顺阁也在这次浪潮中闪了腰，出现了一点小小的失误。
不过好在张雅青及时的调整了营销策略，将目光着重于鱼头泡饼这个单品上。张雅青将旺顺阁的着重点从商务宴请转移到了大众餐饮上来，通过策划一系列的广告，旺顺阁成功度过这个小小的门槛。
直到2016年和2017年的前后，餐饮业再次迎来了小高峰，旺顺阁也盼来了他的分水岭。张雅青利用这个小高峰迅速将目光对准了商场模式。在两年内就开了近40家门店，和之前创办17年才开办18家门店的速度可谓是策马奔腾。
< class="pgc-img">门店开起来容易，经营起来并不简单。由于张雅青之前还加盟过奶茶品牌，她就决定将奶茶品牌和旺顺阁餐饮捆绑销售的门路。
但是奶茶和鱼头泡饼一个是快生意，一个是慢生意，两个虽然同属于餐饮行业但却有着天差地别。另外，张雅青加盟的奶茶品牌原材料成本太高，这个品牌还是在时代浪潮中逐渐没落。
奶茶店的生意黄了，但是还有旺顺阁这个牌子，张雅青又抓住了“网红餐厅”的机遇，让旺顺阁踩住了时代的风口。
< class="pgc-img">虽然旺顺阁门店暂时经营的不错，还是存在着一些弊端。门店对准的是商场顾客，很多人并不习惯这样的模式，再加上2019年底2020年初，突如其来的一场疫情将人民的生活节奏彻底打乱。
致命一击，新冠疫情席卷全国
之后疫情的全面爆发，商场关门歇业，很多人都休息在家中，商场开设门店的弊端暴露的就愈发的明显，谁也没有想到，这疫情长达三年之久。
这三年的疫情同样也影响着张雅青的这些旺顺阁门店。在今年的劳动节，原本是有精力的外出游玩，没精力的回家休息的法定节假日，但是北京地区的情况突然加重，直接宣布让餐饮单位暂停堂食。
< class="pgc-img">这一决定直接让很多餐饮门店开始靠着接外卖度日，有的餐厅直接摆起了地摊来自救，而有的餐厅甚至反复挣扎在涉疫通知中。
张雅青也是在这种焦虑中忽上忽下，谁都不知道下一秒究竟会发生什么。店里的店长、厨师长相比于开堂食时还要累。
现在的他们不仅要在门口摆摊，还要下去跑社区，联系各个企业送盒饭的相关事宜。而原来，他们只需要将门店收拾好，等着顾客自己来就餐，现在完全调了一个位置。
< class="pgc-img">看着眼前跑前跑后的餐厅人员，张雅青有感而发，于是在社交平台上发布了一段视频，她感慨到今年是她从事餐饮行业三十多年将近四十年以来最难的一年，从来没有任何一刻像现在这样迷茫惶恐过。
没有想到的是，这条视频的发布在餐饮圈子中引起了大家的共鸣，尤其就是像旺顺阁这种的连锁餐饮，平时都排着大长对的门店，现在就餐的人寥寥无几。
以小见大，餐饮行业都一改往日门庭若市的繁华场面，那么整个市场该会是一个什么样的场景。
< class="pgc-img">餐饮业涉及的可不止本行业，比如对于商场的引流、对于粮油市场的促进等等这些，按照现在的局面来看多多少少有些悲惨了。
疫情之下，餐饮行业的惨淡，旺顺阁的房屋租赁费和人员工资都是一笔不小的开支，连续的亏本经营让张雅青有些承受不住，相继关掉了20多家门店。
很多关闭的店铺中的员工只能就地解散，各回各家，这些都是没有办法的事情。
回顾张雅青36年的餐饮之路，既做过中高端的宴请餐饮，也做过面向社会型的餐饮。从奶茶店到专注于鱼头泡饼。
< class="pgc-img">从街边的门店到大型商场的门店……旺顺阁的风风雨雨可以说是经历了餐饮行业发展的千姿百态，也在这个时代的浪潮中顽强自救。
作为北京老品牌的旺顺阁当下正在面临着巨大的挑战，作为创始人的张雅青也在积极的为旺顺阁寻找出路，开辟一些新的销售策略。
张雅青坦言她今后会将更多的重心放在线上的营销上面，以确保旺顺阁能够在时代的浪潮中挺起腰杆继续向前走。对于旺顺阁的前景发展究竟如何，拭目以待。
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