型奶茶店加盟哪家好?小型奶茶加盟店需要多少钱?
当前奶茶的消费市场逐步扩大,为奶茶投资行业带来了新的商机,奶茶自从传入内地犹如旋风过境人尽皆知,从早期的经典珍珠奶茶到现在的花样奶茶,奶茶品类的改变也意味着市场需求的变化,现在的大众越来越偏好在休闲时间来杯饮品,或是清新淡雅的茶或是口味多变的奶茶,而这样的习惯也推动了奶茶市场的发展进步。
针对加盟商而言,项目投资小型奶茶店确实是个非常好的投资项目,项目投资成本费不高。投资奶茶加盟店在当今优势最为明显的优势是奶茶店精致小巧,利于1-2人管理经营,小型奶茶加盟店是如今的新手创业,女性创业当中成为首选的创业项目。
< class="pgc-img">>爽洋洋以多年的奶茶制作工艺和管理方法,结合古代泡制和现代调制技术,研制出风味特有、深受广大消费者喜爱的口味。同时,公司不断引进知名设备,打破传统奶茶的单调性,集休闲娱乐为一体的新潮奶茶休闲吧,目前品种包括70多种口味在内的130余款奶茶饮品、各式汉堡、炸鸡、薯条、麦乐鸡块、红豆派等40余种美味轻食。
公司以优质的产品质量得到了消费者的喜爱和追捧、以成熟的经营模式赢得了社会的高度信任。经过五年多的发展、500多家加盟店如雨后春笋般遍布珠三角地区、并逐渐辐射到全国各地。
爽洋洋小型奶茶店加盟需要的费用是非常合理的,根据爽洋洋奶茶店总部提供的相关数据显示,加盟一家爽洋洋奶茶,加盟费用是0元,不过品牌使用费是2.98万元,除了加盟费用和品牌使用费之外,加盟爽洋洋奶茶还需要考虑门店的租金、门店的装修费用、设备采购费用、人员成本等费用支出。
爽洋洋小型奶茶店形式新颖,吸引了大量有消费能力的顾客,装修充分借鉴了天然、健康、绿色等概念,从墙壁到摆设,带给人更多的是一种在茶饮中置身于自然的情怀。
同时渠道广阔,销售线上线下齐发力,堂食+外带,团购+外卖,广销路造就高口碑,最大限度积累消费用户和大规模的运营网点覆盖的前提下,保证用户可以走到哪、玩到哪、享受到哪,最大限度的提升用户体验,在无形中进行商业服务的再推广、用户的再积累,形成商业服务的良性循环链。
爽洋洋小型奶茶店全方位的指导,保姆式扶持。爽洋洋总部拥有丰富的品牌运营管理经验、夯实的餐饮项目研发基础,为创业者提供项目研发、餐饮技能与管理知识培训、品牌运营、项目营销推广四大业务板块。总部针对广大小成本投资者,提供了多款适合他们的投资方案。
公司在产品质量管理中层层把关、人人负责、从小事做起、做好细节、把控质量、严格做好每一杯茶、加大产品研发和创新力度、重视每一间加盟店的成功、以顾客的满意就是我们的追求、加盟店的成功就是我们的成功为宗旨。
期,天津一女子加盟某奶茶店半年亏60万的消息,冲上了热搜。60万啊,对于绝大多数的普通家庭来说,这都是一笔巨款。在替这位名为“童童”的天津女子感到愤愤不平的时候,也不禁再一次深思:普通的小微创业者到底做什么才能赚钱?
那些让人眼花缭乱的、不断地怂恿你加盟的各种品牌和类目,到底有没有靠谱的?(文章来自微信公众号:沐沐成长ing)我写过好几篇文章,都有提到“不建议普通的小微创业者去加盟任何的线下实体店(尤以餐饮为甚)”,今天我就好好给大家分析一下,这里面到底有多少坑等着你踩。
先来说说这些正在招加盟的类目都有哪些(没有任何针对之意,就事论事,我只站在一个普通人的角度上去分析,请勿对号入座),包括但不限于:
奶茶、炸鸡、水果茶、饺子馆、小碗菜、串串香、麻辣小龙虾、炒饭、粥铺、麻辣烫、面馆、冒菜、麻辣香锅、螺蛳粉、汉堡、煲仔饭……
没错,几乎一网打尽!
本篇文章内容要点:
◇女子加盟奶茶店半年亏60万
◇为什么线下实体加盟很难赚到钱(重点)
◇普通的小微创业者应该做什么(必看)
1
女子加盟奶茶店半年亏60万
2023年8月,童童与成都的一家公司签署协议,加盟了该公司的奶茶店。结果经营后发现,这个奶茶店根本就不存在,是这家成都公司虚构的,公司承诺的扶植、运营等等都没有兑现。
(这里先多说一句:这家成都公司的做法跟诈骗无异了。但这并不意味着那些有一些连锁店的品牌或者品类,普通的小微创业者就能义无反顾的一拥而上)。
这家品牌宣传是“蜜雪冰城”的子品牌,童童投了60多万开店(还是个有钱人啊),其中两个地区的加盟费就是25万元之多,南京的门店租金14万,装修45000。
(图片来源于网络,与内容无关,侵权联系删)
在童童被“忽悠”过去总部考察的时候,负责招商的人介绍:当地政府会给每个门店补贴3万元的加盟费,门店开业后将会提供达人探店、直播等推广扶植。
并且还说目前正在全国各地招商,每个省份只有20个名额,先到先得,预计9月底会在全国举办百城百店开业,还会请网红明星来站台。
开业后,童童发现南京玄武区的生意非常的惨淡,公司承诺的售后服务也没有跟上,公司配送的物料远高于市场价好几倍。(文章来自微信公众号:沐沐成长ing)幸好,那时候天津的河西店还没有开店。童童要求公司返还加盟费,遭到拒绝。
至此,一个“让人无奈”的故事结束。童童已经寻求利用法律途径解决问题,最后解决的怎样,我们不得而知。但实际上,从她准备加盟的那一刻起,已经大概率注定了这样的结局。
2
为什么线下实体加盟很难赚到钱(重点)
对,这部分才是重点:为什么类似于这种线下的实体加盟,基本都是赚不到钱的,我们来把整体“割韭菜”的套路分析一下。
当然,不排除有赚到钱的,但是比例很小,或许不足10%。你愿意去搏那10%的概率么?在这部分的最后,我也会把能赚钱的情况告诉大家。
(1)关于加盟费、品牌使用费等
这部分钱是能收就收,能多收就多收。对于大部分品牌来讲,他们往往希望只要能覆盖招商成本就行(能赚到钱最好),想上述这个案例中的奶茶品牌,收这么高的加盟费,还是一个没听过的牌子,摆明了就是割韭菜。
对于品牌方来讲,招商成本其实不低,我们就不说线下那些连锁加盟展览会了,就说线上。(文章来自微信公众号:沐沐成长ing)包括公众号、、抖音等,一般情况下,一个有效信息(电话等)的流量成本都要300块钱以上,如果优化做的好,数据可能会好看一些。
“好的销售团队,不错的品牌影响力,合适的加盟费用”在这三个因素都具备的情况下,10个有效信息换一个加盟就算很可以了。
这样流量成本就要3000块钱以上了,再加上给销售人员的提成等,一般加盟费收5000块钱以下的,都赚不到什么钱。
如果是一个你没听过的品牌,收5000块钱以下的加盟费(含品牌使用费等),那就要注意了:公司给你配送的物料将会“贵的离谱”。
(2)物料的费用
这才是这些品牌们最主要的收入来源。无论是干什么的,只要你加盟,在他们手里一定会有“秘方”,这个秘方是不会告诉你的,所以如果想确保口味,你就只能从他们这里进物料。比如,麻辣烫的酱料、水煮鱼的酱料等等。
关键是,这个物料的费用会远远高于市场上的费用。当然,你会说:人家是秘方啊。好吧,既然你还这么认为,那我也没办法了。
上图来自于1688网站截图,目的告诉大家一件事儿:多去1688搜搜你想要的东西,没那么多的秘密。
尤其现在的预制菜制作技术极为成熟,品牌方给你的基本都是预制菜,你只需简单的加工就可以了。而这恰好是很多品牌方招加盟的时候,着重宣传的一个“亮点”:
不需要厨师、不需要厨房、一个人就能干(这是吸引和“收割”大多数小微创业者很重要的一个噱头)。
预制菜,我还用多说么?你觉得你能通过预制菜抓住消费者的胃?光想着省事儿就能赚钱了,却没想到:对于小微创业者而言,有的事儿是不能省的。
(3)关键是,你赚不到钱
现在各大品牌方几乎都会跟你说,加盟后,上了美团,只要等着订单就行了,听着是不是很方便?但是你有没有想过:
那么多的品牌和种类,美团凭什么把流量给你?
即使流量给你了,人家美团不要抽佣么(这个比例很可能占去了你利润的大部分)?
那不上美团不就行了?不上美团,你真的没有订单。上美团,要么花钱买流量,要么饭菜极有特色,质量极好,但这你信?关键是,支付完美团的佣金后,扣除你的饭菜成本,你发现:竟然没赚到钱,甚至还亏钱了
注意,我上面所说的,建立的基础是:你的饭菜还可以,有来自于美团的订单。如果像本文案例中所说的,总部各种运营支持都没有,你两眼一抹黑,啥都不知道,可能来自于美团的订单你都没有。
(4)有幸,你真的赚到钱了
如果有幸,你真的赚到钱了,那就值得做了么?假设你跟你的爱人,加盟了一个小店,为了节省成本,夫妻两人忙活。(文章来自微信公众号:沐沐成长ing)每天起早贪黑,没有节假日,没有五险一金,还要跟顾客陪笑脸。一个月下来,你们小店扣除所有的成本后,盈余8000元。
这,叫赚钱么?
那么,是不是所有的这种加盟,都赚不到钱呢?当然不是,有可以的,但大多数情况下,不是小微创业者能搞定的,因为它至少(我说的是至少)需要具备以下几个条件:
第一,有非常不错的品牌知名度和品牌影响力,并且产品质量过关,最好是“惊艳”,比如周黑鸭、紫燕百味鸡、张亮麻辣烫等(我拿这些举例,没有说加盟他们就能行啊)。
第二,选择一个很不错的位置,千万不要指望美团订单就能活着了。做餐饮,必须有一个好位置,那些说的“只要一个窗口就能做”的任何的加盟项目,至少我自己是极度不认可的。位置好,才有流量。
(图片来源于网络,侵权联系删除)
第三,加盟大众的东西,能复购的。不要搞瞎创新的,一定要搞大众的,大家都知道,都会吃的。面、麻辣烫等等。
这三个条件都满足了,你才有可能赚到钱,只是有可能。
3
普通的小微创业者应该做什么
只是,具备赚钱能力的这种线下实体加盟的项目,太少了。即使有,也往往会让小微创业者望而却步。因为我对小微创业者一直以来的定义就是:四无人员——无资金、无技术、无资源、无团队。
如果能够轻轻松松的拿出来几十万就开个小店的,我不觉得这些人是小微。就比如文中的这位“童童”女士,南京和天津两个地方同时加盟,投入60多万,这不是随随便便一个小微就能搞定的。
所以,对于普通的小微创业者,我有如下5个建议:
第一,小微创业者赚钱,一定是先交换“自己所能提供的价值”赚钱,而不是投资。不是看不起普通人,而是事实。
连“靠自己的劳动赚钱”这件事儿都没整明白呢,投什么资?你去加盟个线下实体店,本身就是投资。如果这么个小店能够像宣传的那么赚钱,能轮到你?
别听那些“为了扩张”的骗人鬼话,一个只要投钱就必定赚钱的项目,嗜血的资本百分之一万的会蜂拥而上,怎么会没有人投,怎么会差你那三五十万的?
第二,小微创业者只有执行,多劳多得,少劳少得,不劳不得。我今天早晨,看到了一段话,深有感触,分享给大家:
“我们都是普通人,唯有脱去西装革履,甩开膀子往前冲,在执行和战斗中才有机会;只有少数的富二代,才具备优雅成功的资本。”
第三,小微创业者必须做私域,无论你做任何事情,无论你是否用公域平台,这都是必选项,不是“做或者不做的选择题”,而是“如何做好”的必答题。
第四,小微个体创业一定要尽可能的轻,千万千万不要拿自己的全部身家去赌,投资越少越好,如果你开始能靠自己拥有的技能和提供劳动换取收益,那是最好的。
第五,做基于社区的生意,完全可以在家里做,这是未来小微创业者的趋势。
盟一家奶茶店的流程有哪些?
奶茶行业的发展前景比较广阔,越来越多的人选择投资开一家奶茶店。但是想成功经营一家奶茶店,从开始准备开店就需要做好万全的准备。那么,奶茶店该怎么开呢?开一家奶茶店的流程又是怎样的呢?这些都是在开店之前需要了解清楚的,接下来为大家分享一下奶茶店开店的流程,希望对计划开店的伙伴们有所帮助。
< class="pgc-img">>一、市场调查
不管投资任何行业都需要进行的第一步就是市场调查,对于市场调查来说一般分为两种,一种是行业调研,一种是自我分析。
1、奶茶行业调研
行业调研主要是针对于奶茶行业本身的一个详细调查,这样可以在开店之前对市场有一个清晰的了解,避免相同的风格和装饰,毕竟开奶茶店有自己独特的特色和优势才能吸引更多的消费者。
2、进行自我分析
开店前需要自己分析一下个人的经营管理能力、性格、心态等等,能不能吃苦,看看自己是否适合管理开一家奶茶店以及自己适合开一家怎样经营模式的奶茶店。其次就是评估一下自己身边的环境,例如:经济能力是否能够承受,行业风险的承受能力,身体状况,家人是否支持等等。
3、选择好奶茶加盟品牌
想要开奶茶加盟店,选择品牌便是一件重要的事。我们需要确保店铺拥有比较强的实力,毕竟总部具备良好的实力,才能为加盟商开店、经营等方面提供帮助,才能更好盈利。爽洋洋奶茶打破传统奶茶的单调性,集休闲娱乐为一体的新潮奶茶休闲吧,目前品种包括70多种口味在内的130余款奶茶饮品、各式汉堡、炸鸡、薯条、麦乐鸡块、红豆派等40余种美味轻食,为广大消费者带来“平价奶茶”的茶饮连锁经营模式。
< class="pgc-img">>二、开店准备
1、店铺的选址
奶茶店店铺的选址对于奶茶店后期经营是非常重要的,店铺的地理位置的好坏决定了奶茶店客流量的数量。奶茶店适合开在人流量较大,年轻人喜欢去的地方,例如:大学城、美食街、商场、娱乐场所等等都是很不错的选择。
2、店铺的装修
奶茶店的装修风格要跟随市场的潮流,现在大多奶茶店的装修风格比较偏向于简单、大方、卫生、舒服、统一的装修风格。装修的同时也要注意店内物品以及奶茶机器设备的摆放,保证有足够的空间可以制作奶茶饮品。
3、奶茶制作技术
不管是开自营店还是选择加盟奶茶店,都需要学会制作奶茶饮品的技术。因此奶茶制作技术属于开奶茶店的必修课。爽洋洋为您提供品牌门店教学,开店经验和店铺装修设计指导,让学员开店少走弯路,更快收回成本并实现盈利,永久的免费学习新饮品更新,让店铺菜单永远保持创新,让消费者对店铺有更多新鲜感。
4、奶茶机器设备以及原料
开一家奶茶店肯定缺少不了制作奶茶饮品所需要的机器设备以及奶茶原料。在学习制作奶茶饮品技术的过程中,可以清楚了解到开奶茶店需要哪些设备和原料。所以,选择奶茶机器设备以及原料时,可根据奶茶店制作的奶茶饮品系列的需求进行准备。
< class="pgc-img">>三、员工的培训
作为消费者,当我们去一家奶茶店消费的时候,服务人员在等客期间,都有统一的服装、专业的接待语言以及方式。因此,开奶茶店员工培训需要注重,毕竟员工具有良好的职业素养,营造出好的服务氛围,可以更多地吸引消费者。
无论是奶茶加盟店还是其他的奶茶店铺,在经营的时候都需要做好产品,毕竟现在的市场竞争越来越激烈,店铺想要在市场中立足就需要让自身具备良好的优势。需要明白的是:做好产品,不光可以有效的建立优势,同时也能更好的吸引消费者。