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浦东四季Camelia
▼上海 美食林臻选
西餐 人均335元
老牌五星酒店内的意大利餐厅,是魔都意餐的一块标识。
不管是暖意浓浓的室内,还是银星闪耀的室外玻璃房,你可以冲着震撼美艳的下午茶来一场甜蜜的轰炸,也可以享受晚餐主菜的精彩纷呈。中午半自助式的午餐,色拉和甜品无限量供应,晚餐则以意大利菜为主,也融合了东南亚菜系的元素。烤意式原汁香草番茄混合海鲜袋,还原了阿普利亚风情,鲜美又纯正。提前订个完美的景观位,一边俯瞰魔都全景一边享受美食盛宴吧~
(*部分图片和介绍源自携程美食林用户优质点评)
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费者下馆子吃多吃少
跟老板有关系吗?
看了长沙市市场监管局日前公布的一批制止餐饮浪费典型案例后,你应该会有更鲜明的答案:没有在经营场所的醒目位置张贴或摆放反食品浪费相关标识、没有及时提醒顾客打包剩余的餐食、用满减打折优惠诱导顾客多次点单,等等这样的情况,餐馆老板不仅不能置身事外,还有可能收到行政处罚罚单。
餐饮满减打折诱导
超量点餐违法行为一犯再犯
今年4月15日,消费者王先生一家在老粮仓镇某餐饮店用餐。他将菜单上心怡的菜品勾选后,被服务员告知,店里推出了让利顾客的优惠活动,消费满200元可以打折。尽管自己点的餐品已足够吃了,但满减折扣活动能尝到更多的餐品,虽然吃不完,但算起来还蛮划算。
在王先生下单时,宁乡市市场监管局执法人员正对该餐饮店进行日常监督检查,发现服务员诱导顾客超量消费导致食物浪费的行为后,当即责令停止违法行为,并给予警告处罚。
一周后,执法人员再次对该店进行检查时,发现这家店没有把警告处罚落实在实际经营活动中,依旧我行我素,继续诱导消费者超量点餐。
《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第二款的规定:餐饮服务经营者不得诱导、误导消费者超量点餐。宁乡市市场监管局责令当事人立即改正违法行为,并作出罚款1000元的行政处罚。
统计显示,我国餐饮食物浪费量每年在1700万吨至1800万吨,相当于3000万人到5000万人一年的口粮。为制止餐饮浪费,长沙市市场监管部门加大监督和执法力度,集中力量打击浪费问题突出、社会影响大的案件,并结合“随机查餐厅”活动,走进群众关注度大的餐饮单位进行随机抽查,对未采取措施防止食品浪费的餐饮单位依法处罚,并公布制止餐饮浪费典型案例,以督促餐饮服务单位落实制止餐饮浪费主体责任,营造良好社会新风尚,让法律真正发挥威力,成为一把遏制餐饮浪费的“利剑”。
激发经营者主动履行制止浪费的责任
经营者不诱导、误导消费者超量点餐,就是完全履行了制止餐饮浪费的主体责任了吗?不是的!餐饮服务提供者不主动告知消费者用餐要节约,或者如果看到消费者浪费食品的行为熟视无睹,属于没有履行提醒的义务和责任。
今年5月9日,湖南湘江新区商务和市场监管局执法人员对某餐饮店进行现场检查时,发现老板没有在店内醒目位置张贴或摆放反食品浪费的相关标识,一部分餐桌反食品浪费提示标识已破损不清,大部分餐桌没有张贴相关提示。
依据《中华人民共和国反食品浪费法》相关规定,湖南湘江新区商务和市场监管局责令当事人限期改正,并作出给予警告的行政处罚。
《中华人民共和国反食品浪费法》从法律层面,明确了餐饮服务经营者在反食品浪费法中承担的主体责任,包括节俭安排用餐数量、形式,对参与“光盘行动”的消费者给予奖励,对于造成明显浪费的消费者收取处理厨余垃圾的相应费用等方式,引导消费者形成节约的习惯。
长沙市的许多餐饮服务单位积极发挥主体作用,积极推广“小份菜”“半份菜”,就餐点单时主动提示、线上点单增设提醒和标语以引导顾客,芙蓉区机关事务中心开展活动对“光盘”的就餐人员进行奖励,“徐记海鲜”强化员工制止餐饮浪费的自觉行为,喜庭海鲜自助餐厅采取光盘奖励礼品、赠送用餐的涂色画纸等形式尽最大可能减少食物浪费,以推动形成节约粮食的良好氛围,彻底杜绝“舌尖上的浪费”。
转自:长沙晚报
来源: 红网
者:珠海觅食小怪兽
【本周推荐】第二十三期
这一期会给大家分享:
4家有折扣的餐厅
1家适合多人聚会的下午茶
1家适合两人约会的餐厅
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「 本周折扣餐厅 の 推荐 」
简寻味
详情回顾:“无国界”餐厅,融合12国料理…
一位热爱美食、周游12国的“简小姐”,把她在游历所见的美食元素通过创作,把简单的食材做出许多创意融合的菜式,于是开了这间“无国界”餐厅。
“简寻味”以欧美的后现代Loft工业风,延续了经典的同时打破了传统,是时尚年轻人喜欢的新派风格。
简小姐为食客缔造了一个艺术化的用餐情调空间,可以品尝融合多国菜系的美味佳肴,是享受悠闲时光的好去处。
【人均消费】60元
【营业时间】11:00-21:00
【联系方式】13549800434
怪兽福利社 の 简寻味
福利一
参与活动
可免费获得价值217元“圆月诱惑套餐”一份
(限量5份)
*活动详情、套餐内容参考留言区第一条
*9月13日-9月30日,女性可享6.5折138元换购
(仅限周一至周五)
福利二
店内下午茶套餐,最低12.8元起
在文末留言区参与话题互动
“中秋节,你最想和谁一起吃饭?”
抽选走心的小可爱送出
big big鸡腿下午茶套餐一份
(限量10份)
*福利一、二中奖名单公布时间:9月17日
*福利一、二兑奖日期:9月18日 - 9月30日
福利三
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可以86元尝鲜价购得
四川香辣海鲜一品锅/泰国红咖喱/越式香茅海鲜
(3选1)
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*福利一、二、三不可同时享用
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王大虾
详情回顾:2018第①波大闸蟹来了,藏在仁恒星园里…
2018第一波大闸蟹来了!店里的大闸蟹来自江苏太湖,是全国最大的大闸蟹养殖区,品质比肩阳澄湖。
每只蟹都在2两左右,外壳脆内壳软,多嫩膏,焖煮后香料的味道完全渗入到蟹肉里。
老板因为喜欢吃小龙虾,所以把江苏的十三香、北京的麻辣、湖北的油焖、广东的蒜蓉口味集合在一个店里,让吃客能在这里尽情享受撸虾的乐趣。
【人均消费】90元
【联系方式】17880737798
【营业时间】17:00 - 凌晨1:00
怪兽福利社 の 王大虾
到店领取价值28元扎饮一份
福利二
到店消费并分享图片或视频到
即可领取价值28元小菜鸭掌/凤爪一份
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*活动时间:9月10日 - 9月28日
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良辰吉时
详情回顾:少女“波波”茶,1元能喝到…
台湾来的“少女”茶,每款颜值都很高。这杯以“红柚”为主题的饮品,光从外表上看就让人迫不及待想喝。
以四季春为茶底做的冰沙,加入了满满的西柚,果肉还浮在表面,能明显喝到果肉,咬起来会“爆”果汁。
这款“红柚波波”还是个拍照神器,无论怎么拍都好看。
【人均消费】10-18元
【营业时间】10:00-22:30
【联系方式】15363739494 | 0756-8800334
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福利
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可享全场饮品买一送一
(限同类产品)
活动时间:9月8日-9月16日
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阔少驾到
详情回顾:“亚洲”茶餐厅,能吃到7国美食…
3个香港人在已有的厨艺水平上深入钻研,自创研发出7个国家的特色美食,有地道的香港style,还有新加坡、泰国、越南等多国美食…
为了满足寻求不同口味的客人,这里还提供工作日精选套餐,每天5种不同的精选主食,搭配一碗靓汤和饮品。
无论是普通工作日的一份简餐,还是异域风情美食,“阔少”将精心出品以大众化的价格带到珠海,刺激年轻一代的味蕾。
【人均消费】40元
【营业时间】10:00 - 22:30
怪兽福利社 の 阔少驾到
到店即送价值28元黄金鸡翼一份
*活动日期:9月7日 - 9月21日
可享全单8折优惠
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「 本周聚餐 の 推荐 」
虾掂
详情回顾:“爸爸”巨蟹来了,还带了泡椒味的小龙虾…
“虾掂”的小龙虾全是从洪湖来的清水小龙虾,洪湖大湖里自然生长的小龙虾,个个都是大只又Q弹。
放置许多冰块,让小龙虾坐着“冷链车”,每日新鲜运来珠海。
下班过后,年轻人们才“活”了过来。每一个夜晚,都不浪费,约上三五好友,到一个“固定聚集点”,释放白天所有不开心,舒缓所有的紧张疲惫。
【人均消费】100元
【联系方式】0756-8828882
【营业时间】17:30 - 24:00
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「 本周约会 の 推荐 」
麵屋百越
详情回顾:日本排名前3的拉面,200元1碗…
“麵屋百越”为“博多拉面”派系,以浓郁的豚骨汤底配直细面出品,在日本与“札幌拉面”、“喜多方拉面”并列为日本三大拉面。
在专门提供日本人看的“国内美食精选”杂志——《城市漫步》中,连续6、7、8三月刊登了“麵屋百越”的介绍在其内页。
“麵屋百越”的汤头主要分成“白汤”、“黑汤”、“赤汤”三种口味,白汤就是醇厚的豚骨汤原味;黑汤则是加入黑蒜汁,有浓郁的蒜香味;赤汤则是辣汤,分有微辣、十分辣和“地狱辣”。
【人均消费】60元
【联系方式】0756-8287903
【营业时间】11:00 - 21:30