天要来了,一到夏天大家第一个想到的是什么呢?是热烈的阳光还是清凉的冰激凌,又或者是好喝又解暑的各式各样的奶茶。
网络上打趣时的一句话说的好,“夏天有三好,美女、啤酒、小烧烤”,一到夏天肯定马路边,肯定少不了烧烤,不管是大的烧烤店,还是小的烧烤摊,都是坐满了人。各种各样的品类,选都要选上半天;在东北,只要你能喊上来名的基本上都能给你烤一烤,只有你想不到的,没有东北烧烤做不到的,荤素都可以上火烤,素的烤茄子,肉的烤肉串,这都是烧烤里经典中的经典。
< class="pgc-img">>不知道大家知不知道某个短视频平台中,有一个非常有意思的外国博主,非常喜欢中国东北的烧烤,而且也说着一口非常流利的东北话,如果只听他的声音,就真以为是土生土长的东北人,而这位博主最初也是因为中国民间的传统美食而留在了中国,他曾吐露,最爱的就是东北烧烤。
< class="pgc-img">>夏天还没有到的时候,路边的烧烤店就像雨后春笋一样陆陆续续就开了起来,而大家也都非常的清楚,夏天开烧烤店是最挣钱的,累自然会累一些,但是也是在餐饮中“来钱”最快的。
都说东北人爱吃,也都知道大部分东北人的手艺都非常好,李建峰就是这样的一个小伙子,非常喜欢做饭,由于家庭的熏陶,从小就有一门做饭的好手艺,跟发小一起来到上海打拼了5年,跟自己出生的小城市相比,上海自然赚的要多很多,但是生活中的花销也非常的大,公司团建聚餐的时候,基本上都是李建峰来包揽大家的饭菜,尤其是在郊外烧烤的时候,基本上都是李建峰烤,然后公司的其他同事负责吃,凡是吃过李建峰做饭的同事还是朋友都有提议过可以让李建峰开一个餐馆,然后大家都去吃,也开玩笑说半个年卡打个折。
< class="pgc-img">>日复一日,时间久了,李建峰心里却真有了这个想法,于是跟自己的发小就盘算起来了,发小一听拍手叫好,为什么现在才想到这样的“谋财之路”。于是2人买了一些烧烤架子,和常吃的几种肉类和蔬菜,就这样自己在家做起了实验。烤好后,2人买了些啤酒,边聊边吃,还一边畅想着以后自己开店不仅可以实现烧烤自由,还可以赚钱,重点是不用早八晚六的打卡工作。李建峰又多烤了一些打包带到公司去,分别给同事分下去,而大家的反响也是和预想中的一样好,这更加坚定了李建峰的决心,没过多久李建峰就辞去了工作。
< class="pgc-img">>找好了地段,租好了店铺,李建峰和兄弟二人开始忙碌起自己的小生意,从选购肉品到桌椅板凳,兄弟二人是选了优选,把关了又把关,就是希望从选品到店铺装修风格都能给顾客更好的用餐体验。
终于烧烤店要开业了,宣传页也分发到各个街区和写字楼,开业活动力度也非常的大,店里的生意算是出乎意料的好,这不仅累坏了兄弟俩,同样也乐坏了兄弟俩,照这样的劲头发展下去,5个月就能回本了,除了维持店里的食材消耗费用,还可以存下一笔钱来应急。
< class="pgc-img">>生意越来越好,两个人很明显的已经忙不过来了,烤串相关的工作都是由李建峰来做,而发小称也不肯进来帮忙,不是以火炉旁太热的理由就是外面还需要找到的借口,而李建峰称再招一个人可以帮着搭把手的也行,可是发小却不同意,再招人就会面临给员工开工资,而这样就会导致店里的利润减少,而发小觉得李建峰在后厨并没有多少工作量,食材都是前一天准备好的,直接拿来烤就行了,可事实李建峰在后厨忙的不可开交,两人就在这个问题上闹得也是不欢而散。
后面两个人都是带着情绪做生意了,不是外面餐桌没有来得及收拾,就是里面烤串糊了,影响了客人的用餐感受,慢慢地两人因为一些琐事激化矛盾,李建峰想跟发小心平气和的谈一谈,可是发小却是一副摆烂的样子,根本不想谈,这就导致李建峰气不打一处来,说了几句难听的话,发小一听可不行了,便没忍住年轻人的冲动,大打出手,两人扭打起来。
< class="pgc-img">>所以说再好的关系,也经不住在利益面前去做比较,老话说得好“买卖好干,伴儿难搭”从那天开始,发小便撤股了,应该拿的分红,也一份没少的拿走了,而由于发小的撤股,李建峰需要把这些资金堵上,由于金额比较大,李建峰暂时也拿不出来,导致这家烧烤店开业仅一个月就散伙了,最终好的像亲兄弟的两个人却反目成仇,变成了渐行渐远的仇人。
我个人认为导致两人有分歧的原因,一个是因为两个人的价值观不同,第二个就是2人并没有做好及时的沟通,导致在工作量上大家的想法有偏差,最终才让二人的生意以失败告终。
< class="pgc-img">>其实想做好烧烤并不难,根本不需要多考验技术,只要勤翻动,再配上优质的新疆孜然,基本上在家也都可以烤出像东北烧烤美味的烤串。
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晨听后,明白了严磊的意思,说道“奶茶机,我先用了我私人的钱付的。”
严磊点了点头“要不,我们还是把钱转入你卡里吧,这样子,方便一些。”
余晨想到之后还会有许多开销,要是每次都要凑齐他们三人才能转钱,的确有些麻烦,便同意了下来。
“行,不过现在也晚了,明天再弄吧。”余晨说道。
眼见余晨答应了下来,众人也就没再说啥。
“对了,那商铺租到了吗?”李飞问道。
“那必须的,有韵姐在,这方面还是挺容易搞定的。”余晨笑道。
“那在哪里!在我们学校附近吗?”李飞追问道。
余晨摇了摇头“没有,咱们学院附近没有好的店面。不过咱们租的那店面可相当不错哦!在师范大学附近。”
众人一听到师范大学,两眼就放光了!
“听说师范大学,是出了名的美女多!开在那里那感情好啊!以后说不定还能勾搭上几个。”陈雄听后,开始憧憬起来。
严磊嘲讽道“咋地了?你的校花女神追不到了,开始更换目标了?”
“去去去,你知道什么是女神吗?那是无法被取代的存在,但,女神是女神,女友是女友,我还不能两者兼得吗!”李飞一本正经地说道。
“得,你说啥就是啥。”严磊也没继续去和李飞抬杠。
众人换好鞋子后,便走出了屋子。
因为一直好奇奶茶机制作出来的奶茶是怎么样的味道。
使得这顿饭,众人吃的很潦草随意。
简单吃完后,一行人便急匆匆地朝着超市走去。
制作奶茶,鲜奶肯定是少不了!
余晨比较好奇汽水甜奶的味道。
便根据材料需求,买了一瓶罐装百事可乐,一盒鲜奶,加上一瓶冰红茶。
当然了,准确的材料是“汽水粉、鲜奶、红茶(干)、糖精。”
可这个小超市里可不是什么都有,想着找些替代品说不定也没问题。
况且糖精和汽水粉这些东西,吃多了,对身体也没有益处。
所以余晨也想看看,更换一下材料,味道如何。
这算是提前测试了。
而李飞他们,也各自根据自己的喜好,挑选了一些材料。
付完账后,众人又在路过的奶茶店,花“高价”买了一些空奶茶杯!
没办法,这东西,超市没有卖的,大晚上,除了去奶茶店买,也找不到哪里有卖的了。
“你们各自去给自己的水果洗洗,去去皮,记得切片哈!”余晨吩咐道。
“那你呢?”李飞问道。
“我的奶茶,又不用水果这些。”说着便掏出袋子中的可乐红茶和牛奶,在众人面前晃荡了起来。
“不是我说,可乐加奶,还需要特意需要奶茶机制作吗?有手不就能做成?”李飞好奇道。
“这我也不清楚,我之前喝过一种雪碧参牛奶的,感觉还不错,但是这百世的还没试过,也许机器中内有乾坤呢!
总归试了才知道。别墨迹,你们快去吧。”余晨催促道。
为了测试机器的制作出来的奶茶口感能有多棒。
余晨想先自己手工调制了一下,这样子好有一个对比。
首先,余晨将买来的奶茶杯摆好之后。
倒入了半杯鲜奶,四分之一的红茶,四分之一的可乐,最后加入了一些白砂糖后。
余晨用吸管搅拌后,起码看起来,似乎还不错。
但是味道,余晨并不自信能好喝。
所以余晨并没有打算自己尝试。
恰巧李飞端着切好的水果走了出来。
余晨计从心起,心中暗道“这不是小白鼠来了吗!”
“李飞,来尝尝,汽水甜奶。我都没舍得喝。”余晨端着奶茶,递了过去。
李飞见状,很是激动“好兄弟,还能想到我!一会我得奶茶也让你尝尝。”
“行啦,你可别叭叭了,快喝吧。”余晨催促道。
李飞便毫不犹豫地大口喝了起来。
然而“汽水甜奶”刚入口,李飞的脸就扭曲了起来。
之后便直接吐了出来“噗嗤,这是什么东西?这东西能喝?”
余晨见状,捂着肚子笑了起来“哈哈哈哈,李飞你要懂得感恩,有好的我都留给你。”
“滚滚滚!”李飞有些生气,脸黑道。
陈雄和严磊听到动静后,也从厨房钻了出来,问道“怎么了?”
李飞没搭理。
余晨解释道“没事,就是他喝了些东西罢了。”
严磊和陈雄见到地上的奶渍后问道“他喝了奶茶?”
余晨点了点头。
“李飞都喝不下的奶茶,是有多难喝?以后怎么营业?”严磊皱了皱眉头。
余晨做了个“安啦”的手势,说道“放心吧,这不是机器调制出来的,是我手工调制出来的,所以.....”
严磊和陈雄此时也明白了过来。
原来是余晨故意捉弄李飞呀~
“好啦,开个玩笑,别生气了。”余晨走上前一手搭在了李飞的肩膀上说道。
李飞挪了挪脚,轻哼道“别碰我。”
最后,余晨是以100QB作为赔礼,才得到了李飞的原谅。
(事实证明,请勿乱开玩笑!)
小插曲结束之后,众人便迫不及待地打开了奶茶机。
余晨之前看了使用指南,其中没介绍可以同步进行几杯奶茶的加工。
余晨误以为是只能加工一杯了。
可这一次实践下来,余晨才发现!
这奶茶机居然可以同时加工五种奶茶!
余晨发现了这个功能后,自然便将众人的材料一同放入了奶茶机中。
二分钟不到的时间,
成品取货区上,便送出了四杯奶茶~
余晨将四杯奶茶端了出来,分配好后。
便将吸管插入了自己的“汽水甜奶”中。
因为有了李飞之前的案例,余晨并没有大口的饮入。
毕竟自己也没有按照机器的要求准备材料,万一味道真的有变,也不至于像李飞那般狼狈。
但是当余晨嘬了一小口后,眼睛亮了起来!
“我的天!也太好喝了吧!”味道并没有余晨想象中那般。
起初余晨以为汽水甜奶,只是汽水奶茶混合后的产物,味道应该也就一半奶茶味,一半汽水味。
可结果并不是如此!汽水甜奶中,每一种味道,都调配的恰到好处,整体上给人的感受,无法形容,却使人深深陷入其中。
|龙溪
来源|商业传奇
1995年,一个17岁的小伙子从商丘来到郑州。
他是开封人,在商丘长大,初中没毕业就辍学了,做了好几种小生意,折腾了好几年,没搞出什么名堂,母亲让他找份工作,安分打工,小伙子就来到省会郑州找机会。
没学历,没技术,找工作处处碰壁,小伙子意识到了学历的重要性,参加了自考,考上了河南财经政法大学。
但他还是不甘心,上学时就在校门口开店,快毕业时,想到在商丘上学时,商丘体育场附近一条街上,有好几家卖刨冰的,相当好吃。于是,他决定毕业后在郑州也开了一家刨冰,利用假期回商丘,他尝遍了商丘的刨冰,还自己做试验,让奶奶品尝,确定了配方和做法。
刨冰店依然没有成功。
倒是,正是这股屡败屡战的劲头,让他日后取得了成功,只是当时谁也没想到,他不是常人眼里的成功,而是成为郑州首富。
郑州是河南的省会,省内其他地方的人到省会闯荡,这很正常,全国各省都差不多。
只是,郑州似乎很特殊。
除了商丘(或开封)小伙子成为首富,上榜2023年胡润百富榜的其他郑州10位富豪,竟然有八九人不是土生土长的郑州人。换句话说,郑州富豪多半不是郑州人,而是来自全省各地。
先来看看上榜2023年胡润百富榜的郑州富豪:
蜜雪冰城,张红超,280亿元
蜜雪冰城,张红甫,280亿元
千味央厨,李伟,145亿元
安图生物,苗拥军,82亿元
双汇,万隆、王梅香,81亿元
鸿宝集团,袁桂宝、袁晓曦,80亿元
三全食品,陈泽民,77亿元
龙佰,谭瑞清、张晓琳,74亿元
中瑞,万永兴,63亿元
致欧科技 宋川 53亿元
1、蜜雪冰城张红超、张红甫兄弟,开封人
< class="pgc-img">>本文开头提到的小伙子,后来成功,是靠和刨冰有点搭边的东西——
奶茶。
他开出了全国最多的奶茶店,如今超过了3万家。
品牌就是全国大街小巷都能看到的蜜雪冰城,小伙子叫张红超,祖籍开封,长在商丘,1978年出生,通常被认为是开封人。有个比他小7岁的弟弟,叫张红甫,后来也加入了蜜雪冰城。
在2023年胡润百富榜上,兄弟俩的财富都达280亿元,占据郑州富豪的前两位。
2、千味央厨李伟,驻马店人
< class="pgc-img">>紧随兄弟俩的千味央厨李伟,是驻马店人。
1968年出生的他,上大学时间就来到了郑州——就读于郑州大学新闻系,干过记者、当过公务员,1990年代就辞职下海了,一度是和路雪冰淇淋的河南总经销,仅用了3个月,就赚到了人生的第一个100万元。
在千味央厨之前,他曾创造了一个大家很熟悉的品牌——
思念。
就是卖速冻水饺、汤圆的思念。
那是他1997年与人一起创办的。2012年,他在思念内部创办了千味,几年后,两家企业进行切割,李伟退出思念,思念则退出千味。在李伟的带领下,千味发展成为全国领先的餐饮供应链企业。
所以,李伟是在郑州打拼成功的。
3、安图生物苗拥军,周口人
< class="pgc-img">>安图生物的苗拥军,与李伟有些类似,不到20岁上大学就来到郑州,此后一直在郑州打拼。
他是周口鹿邑县人,1967年出生,1985年考入郑州大学数学与统计学院,毕业后进入博赛研究所工作,曾担任销售部经理、副所长,9年后,1998年,辞职创办了安图生物,将公司打造成为专业的体外诊断试剂和仪器研发、生产企业。
安图生物于2016年在上交所上市。
苗拥军是富豪榜上的常客,前几年的财富超过100亿元,其中2020年达170亿元。
4、双汇万隆,漯河人
< class="pgc-img">>不知道胡润百富榜为何将双汇的万隆,归为郑州富豪?
双汇不用多介绍了,总部位于漯河,其前身是漯河肉联厂,万隆是中国最老牌的富豪之一了,他是土生土长的漯河龙城镇十五里店人,已经80多岁。
5、鸿宝集团袁桂宝,许昌人
< class="pgc-img">>鸿宝集团袁桂宝是许昌人,出生于1960年,1992年与妻子郭红闯荡海南,主要做房地产。海南楼市破灭后,1994年,两人回到许昌,创办了河南鸿宝置业有限公司,继续做房地产,后来还将红极一时的“亚细亚”引进许昌。
2001年,将鸿宝集团总部从许昌迁至郑州,并进军园林业。
算下来,袁桂宝在郑州也扎根20多年了。
他2020年首次登上富豪榜,当年的财富达100亿元。
6、三全食品陈泽民,重庆人
三全食品的陈泽民,其实也算是外地人,他是重庆江津人,1951年,9岁时随家人来到郑州,1965年从新乡医学院毕业,主动要求到四川工作,1979年调回郑州市第五人民医院工作,后曾担任郑州市第二人民医院当副院长。
1989年,在郑州创办了三全,在中国创新性地推出速冻汤圆,被称为中国速冻食品之父。
早在2008年,陈泽民就带领三全食品上市,本人也成为富豪榜上的常客。
< class="pgc-img">>多年前,将三全交给儿子打理后,70多岁的陈泽民再次创业。
7、龙佰集团谭瑞清,不详
< class="pgc-img">>龙佰集团的谭瑞清,和万隆有些相似,目前总部在焦作,不知道为何被视为郑州富豪。
谭瑞清具体的祖籍、出生地,没有详细的信息。他毕业于复旦大学,是化学系1984级校友,该系一篇关于他的专访文章称他——
从河南省的一个小县城考入复旦大学化学。
因此,很难确定他是否为郑州人,但至少不是郑州市区人。
从曾提任河南省化工进出口公司部门经理、中电(河南)进出口公司总经理助理等职看,谭瑞清应该是毕业后就到或回到了郑州。
8、中瑞万永兴,安阳人
< class="pgc-img">>中瑞万永兴则是安阳人,和千味央厨李伟、安图生物的苗拥军一样,上大学就来到了郑州。
出生于1971年的万永兴,毕业于河南财经政法大学国际贸易专业,和张红超是校友。
毕业后,他先是被分配到郑州铁路局工作,发现煤炭铁路货运中的商机后,2000年辞职创业,创办了瑞茂通,2012年借壳上市,后打造出中瑞集团。
9、致欧科技宋川,郑州人
< class="pgc-img">>致欧科技的宋川,可能是唯一土生土长的郑州人,1977年出生在郑州,1996年从郑州二中毕业,后赴德国留学。2010年回郑州创办了致欧科技,将其打造成为互联网家居品牌。
2023年宋川首次登上富豪榜。
否则,在郑州的富豪中,可能没有一个郑州本地人。
也就是说,10个登上富豪榜的郑州富豪中,除了难以确定的谭瑞清外,8人是外地人,7人来自其他地市,只有致欧科技的宋川一个土生土长的本地人。
在经济领域,有个名词叫“首位度”,具体在省会上,大体上可以理解为省会的GDP在全省的占比。郑州在河南GDP总量的占比超过23%,首位度在全国排名居前,不仅是河南唯一过万亿的城市(13618亿元),而且是排名第二位的南阳(4572亿元)的近3倍。
作为省会,占“地利”、政策等好处是正常的,几乎每个省都会大力发展省会经济,甚至集全省之力来发展省会,这也让一些地级市有些委屈,觉得资源都被“老大哥”拿走了。
对人才的吸引也是如此,相比普通地级市,省会有着特殊且很大的优势,比如是省直机关、很多省属企业总部的所在地。
郑州也没少吸引河南各地的人才,郑州近年能飞速发展,也离不开这些人才。
富豪当然是人才的一种,甚至可以说人才中的人才。
郑州富豪中,基本来自各市,或许一方面说明郑州本地出富豪不多,另一方面也说明河南各市的人才对省会贡献大。
#郑州头条#