扫尽天下牛蛙、确保无一死角！”，每当回温牛蛙小分队的这句口号，心里都会莫名的激动。
这是一种青春的号召，一种吃货的向往，一种极乐的生活。在学士街被大扫荡之前，它传达的就是这样一种精神。近期小伙伴纷纷发来快报，曾经的多处据点，辣三多已关，唐家巷面馆已关，据说著名的姚记也处于开开关关的奇特状态。
苏州，学士街，老天桥。
苏州这不知道已经是第N次开春失败了（N>5），一股秋风的萧瑟感迎面而来，落叶一片一片一片如同冬日的雪花，寒风一阵一阵一阵犹如鬼魅浮生。
牛蛙小分队的小伙伴们都在咬牙恨着那一天，一个多月前的那一天，伙计端着香喷喷的炸牛蛙从我们面前飘过：这是最后一份，不是你们的~~~
< class="pgc-img">当你经历过看着最爱的美食从你面前飘过而无法食用之痛苦后，今夜牛蛙小分队做好了充足的准备：兵分三路，第一队负责赶早取号，第二队负责压阵买单，第三队负责殿后接送（该队伍已鸽子被除名新成员招募中）。
简单、不招摇、最浪漫的红色，今夜在这里我们只谈牛蛙，第一小分队三人，开始点餐：汤的，20个，椒盐的，10个，蛋液的，10个，合计四十个蛙。
老板非常疑惑的看着我们三人，大概是被我们的蛙量惊到了。
对于吃牛蛙这个事情，我们一向是非常讲究的，经过科学的研究和不确定的统计以及经常吃牛蛙带来的丰富经验总结：牛蛙，就是朝死里吃！
蛙炉火锅整盆，没有一点点的杂质，绝不点其他的配菜，态度绝对的一丝不苟，专一且从不出轨，今夜，我们只谈牛蛙。
上次飘过的让我们怀恨一个多月的小哥终于这次端着满满新鲜出锅的牛蛙为我们而来。
炸牛蛙，口味有两种，椒盐和蛋，有什么特别呢？根据我们最终平均每人8个蛙的样本和经验统计，如果是最新鲜出炉的炸牛蛙，第一口上去会强烈刺激到你的味蕾系统，进而引发到你全身的细胞，激发出人体系统分泌出过量的激素，从而导致口中会一下子湿润，也就是传说中的“流口水”。
蛙炉火锅，金黄色的蛙肉，在我大光圈特牛逼无敌单反的拍摄下，散发出高贵而又独特的气质，饱满、真实、又带有那么一点点的骚气，远处的汤汤水水在美丽的焦外形成靓丽的光斑，辉映着主体的身材是那么的完美，小伙伴的这一勺子是如此的优雅而具有魔力。
毫不夸张的说，牛蛙，就是一个男人给自己的交代，给恋人的交代。
没有炸牛蛙的帮助，你那颗暗恋女孩子的心，想进，却总也进不去，看到心爱的人被别的男孩子拐跑，你的嘶吼声越来越重，心中涌起了愤怒，委屈，以及一种浓浓挥之不去的无力感。
当你有了炸牛蛙，和她吃下第一口，她对你竖起大拇指，说：这个牛蛙我给你120分！你这个瞬间就仿佛开着宝马跑车，从护城河来到了泰晤士河，沿路飞扬的黄土，飘逝的美景，无数的人文景观让你的那个她如痴如醉，在那一刻，你终于感到心里的那根刺化掉了，那个苦涩的少年，那些追不到的班花，进不去的高级餐厅，住不了的W酒店，过往青春年少一切青黄不接，统统都是昨天了。
开宝马，炸牛蛙，坦然面对自己的青春，最好的食物忘记一切，与这个忧郁的世界说拜拜，转过身，大步向前走，眼前是漫漫中年路，而在你的背后，是那个永远十八岁且热爱着你的女孩，向你举着一串炸牛蛙，和那一盆剩下的蛙骨头，开心的笑着，永远也不会老去。
者:苏州吃货王
文末福利
我不曾设想，一场以「蓄谋已久」为名的邂逅，会有多惊喜？
当生活的兵荒马乱，无以应和霓虹剧本里的颠沛流离，我们终会归于平庸，日复一日地扮演着「朝九晚五」的都市夜归族，偶有闲暇却无处宣泄这满身叫嚣的吃喝玩乐，好在团长终于等来苏州首家影视主题欢乐体验型购物中心——苏州相城天虹购物中心4月28日饕餮盛宴庆盛大开幕！！！
听说，这次不仅邀来一些「颜值与实力兼具」、「味蕾与视觉双重享受」的吃喝担当，还有「唱跳俱佳」、「抖音网红」的玩乐代表……当然，也少不了一大波「你懂滴」的惊喜福利！
那么，还不快跟着团长去内部拿点一手情报？
提起海鲜，我们总绕不过麻辣、酱香还是爆炒的选择，却忘了海鲜原汁原味的「鲜」，大多源自于「蒸」！
而相城天虹购物中心这家新开的蒸珍鲜，严格遵循「活海鲜·原味蒸」的理念，采用海鲜最鲜活的吃法——现点现捞现杀现蒸，利用蒸汽火锅以蒸汽加热的方式，给海鲜也做了回桑拿新鲜健康，美味营养。
推门而入，除了满墙海洋风格的精致摆设，撩人心弦，就属进门处周遭林立的海鲜池，让团长根本挪不动脚，移不开眼。饱满多汁的帝王蟹、清甜爽滑的黄金贝、细嫩弹牙的长脚蟹、鲜美Q弹蛤蜊等等满屏的海鲜，生猛鲜活，应有尽有，关键还都是明码标价的市场价，现点现捞。
点完海鲜就可以直接落座，由服务员帮忙设置蒸汽锅的火力与时间，偷偷告诉你：不同的海鲜，为保留其最鲜嫩的口感，蒸汽蒸制的时间、火力也是不同的哦~
小青龙，作为他们家的人气招牌，归属于半热带海鲜，从广州空运至上海，当日提取到苏州。团长隔着海鲜池玻璃，都能感受到它的鲜活生猛，个头也还不容小觑。
团长随意挑了只，便交由厨师长现场清水冲洗，沿着虾背一刀斩开，只见其肉质鲜嫩透白，虾膏灿黄惹眼。关键是虾身丝毫没有想象中的杂质横生，意外地干净清爽，真正有种看得见的鲜。
随即在虾身侧淋上一层特制的酱汁，便直接放进蒸汽锅中蒸制6分钟左右，不添加盐、糖、味精等任何多余调料，原汁原味，势必要将「鲜」做到极致。
伴着缥缈蒸汽出场的小青龙，细嫩柔滑，透着股海鲜特有的鲜香。不过蘸了点店家强烈推荐的秘制酱料（四种可均加，看个人喜好），似乎给鲜嫩又添了味酱香，微妙错杂，唇齿余香。
「肉要大口吃」，成了我对羲烧肉酒场最直白的印象。进门前，嘴里呢喃着「不是一般的烤肉」到底有何不一般？！
抬眼只见店铺的摆饰精致却极具日式和风，推移门及墙壁上的日式漫画趣味十足，木椅餐桌上有序错落的摆放着素雅的日式餐具，一切似乎都融洽配合得恰到好处，不多一丝拘谨，也不少一分隐秘。
安格斯雪花牛小排，作为店里的超人气单品，肉质纹理似雪花般分布均匀，无腌制工序，主张牛肉原态本味，口感嫩滑。据说一头牛身上只有4块，可见其珍贵~
选用竹炭火烤制，先将烤盘预热1分钟左右，约莫烤制5成、7成熟的口感更适宜我们国人口味。
他们家的酱料，主要是口感酸甜的秘制黄金水果酱和咸香入味的芝麻胡椒盐。而刚刚烤好的安格斯雪花牛小排，只需稍微蘸点儿胡椒盐，添点儿咸香，一口下去，让牛肉充盈着口腔，饱满而鲜嫩，多汁而原生态。
从维密天使的舔屏走秀，到佛系养蛙的风靡全城，牛蛙算是彻彻底底火了一把。然而，今儿团长来到这家传说中以蛙为主题的餐厅——寻蛙记打卡，可不是为了寻找离家出走的蛙儿子，而是奔着萦绕满屋蛙式点缀的炭烤香气来的！
不同于蛙炉火锅、泡椒牛蛙等传统制作，寻蛙记采用人气王平锅搭配泡锅的创新吃法，完全颠覆了牛蛙的味蕾呈现，俨然成了一场牛蛙的视觉盛宴。
将新鲜肥美的牛蛙，经过微炸后，与莴笋、白菜等应季时蔬铺置于平底烤盘上，炭火慢烧。而金牌紫苏味，作为寻蛙记深受欢迎的人气招牌之一，淡淡的紫苏香味，糅合着鲜嫩爽滑的蛙肉，在舌尖交汇舞动，余香久久。
忍不住大快朵颐起来，只见蛙肉外酥里嫩，紧致而富有弹性，配上紫苏的独特清香，有种说不上来的清爽嫩滑。
当然，如果整整一锅炭烤牛蛙还不过瘾的话，还有外焦里香的炭烤猪手、软糯香甜的红糖糍粑、清爽果香的招牌水果茶、酸甜解腻的柠檬酸梅汁……等你来撩！
说到烤肉，就不得不提新石器，在传统烤肉工艺的基础上，汲取众家之所长，创新研发出「纸上烧烤」的烹饪方式。而整洁敞亮，雅致简约的店内环境，也为其吸粉无数。
大家都知道，新石器烤肉，一贯以精选优质食材，坚持天然独家酱料闻名。其中这道澳洲牛板腱，更是凭借肉质细嫩、肥肉相间、鲜美多汁、口感油润等特质，深受万千食客好评。
随着烤盘温度的升高，纸盘上的牛板腱滋滋作响，泛着惹眼油光，散着浓厚肉香，让人忍不住想尝上一口。差点儿忘了说，他们家的澳洲牛板腱，端上桌时已秘制调过味，所以烤制过程中无需再添加任何佐料哦~
约莫一分钟的样子，用筷子夹起一块牛板腱，蘸点儿新石器独有的烤肉酱，包裹在当天采摘的新鲜有机生菜中，一口咬下，肥而不腻，肉汁满满地充溢于唇齿间，鲜香嫩滑，馥郁可口。
泡菜五花肉拌饭，将酸辣爽口的泡菜与肥美鲜嫩的五花肉，辅以黄瓜、胡萝卜等新鲜时蔬，搭配而成一道色香味俱全、饱腹又美味的特色韩式拌饭。
但不同于以往我们所接触的石锅拌饭，新石器采用隔热性能极佳的拌饭碗，避免再次出现像团长一样，吃石锅总烫到手的无奈境地。而随着勺子的搅拌，拌饭酱与五花肉、米饭、时蔬等交错糅合，色泽愈发诱人，味道亦是不负期待，香糯可口，多滋多味。
谢蟹浓，谐音于上海话的「谢谢侬」，没曾想前身真的是上海一家做蟹煲的小店。店内霓虹灯闪，处处透着复古的老上海风潮，让人有种忍不住一探究竟的神秘感。
他们家的海底总动员，作为近来火热的网红款之一，在巨无霸的锅里，错落有序地叠放着各种各样的鲜美海鲜。
大闸蟹、明虾、鲍鱼、青口、扇贝、蛤蜊、墨鱼仔、牛蛙等等各种说得上名、说不上名的鲜美海鲜，配合着芹菜、豆芽、白菜、莴笋等新鲜时蔬，在浓郁的秘制汤汁里尽情地翻滚，翻滚出无与伦比的诚意与悸动。
不瞒你说，这还是小份装的海底总动员，四到六个人聚餐妥妥地一顿饕餮盛宴。其实，要不是团长吃撑了，还真有想挑战大份海底总动员的冲动！那下次约上你，咱们一起？
甜品，算是夏天必不可少的美食，而鲜芋仙则是很多人青春里常光顾的其中之一。不过提起鲜芋仙，除了简约雅致、小资格调的店铺环境，大抵就是被纯手工制作的Q弹香糯的芋圆霸占了记忆。
而鲜芋仙的芋圆系列里，除了食客们一致好评推荐的芋圆4号，团长对芋圆2号也是情有独钟。值得一提的是，他们家的芋圆，均是现煮现卖，软糯香甜，圈粉无数。
芋圆2号，除了芋圆系列特有的芋圆、珍珠，还特别加入鲜甜松软的地瓜，软糯香黏的薏仁，低热量、低胆固醇，还富含丰富的纤维素，加以薏仁特有美白光滑的食效，这个夏天再也不怕燥热晒黑啦~
与芋圆2号不同的是，芋圆4号特别加入了软糯大块的芋头，Q弹馥郁。一勺入口，只觉红豆的甜而不腻，芋圆的Q弹爽滑，珍珠的紧致弹牙，芋头的香糯绵密，纷纷交错糅合于唇齿间，有种清冽的甘甜衍生其间，饱腹而惊艳。
记不清从什么时候起，雪花冰凭借冰爽沁凉一跃成为大众的夏日新宠儿，而芒果雪花冰，作为鲜芋仙热卖的一款雪花冰，不仅颜值在线，口味也完全不输哦~
优选新鲜馥郁的应季大台芒，将其切成一块块饱满多汁的芒果粒，与软糯Q弹的两色芋圆、香甜绵密的芒果味冰淇淋球，错落有序地摆放在冰沙上，满眼明亮的黄色，散发着浓郁果香，总有种勾人食欲的魅力。
最后撒上五颜六色的糖果碎，淋上一层浓稠香甜的芒果酱，搅拌入口，清甜软滑，总觉「入口即化」也不足以表达这种奇妙的口感体验。
跳舞机，想当年也是风靡了万千少男少女的青春记忆，就连现在一些校园偶像剧里也会时不时出下镜呢！不过像团长这种肢体不协调的典型妹纸，基本上都是一脸羡慕地围观，略有小动作地跟着节奏律动。
然而，音乐节奏类的游戏，当然也不只有跳舞机，第一回合里还设有一些新潮到团长叫不出名号的花样节奏机器。在多彩灯光的闪晃下，任由身体随着音乐节奏摆动起来，肆意宣泄各种生活中所遭遇的不快。
除了跳舞机这种音乐节奏类游戏，投篮机也是经常“排长龙”式的人气爆棚。每当团长想起起“本人是天才篮球手樱木花道”这句伴着童年的热血台词，感觉浑身的热血劲，都被激活了似的，不投上几局不痛快！
有人说，投篮太不符合小仙女的气质人设，那软萌可爱的抓娃娃机总行了吧！或许是一直藏着颗长不大的心，看到这些蠢萌柔软的玩偶，总想跃跃欲试，哪怕技术差到从未成功。
当然，尤其团长最近抖音中毒，一套「上上下下左左右右顺时针一圈逆时针一圈」的抓娃娃技巧急需验证，然而最后花费20块大洋的结论是：娃娃没那么好抓，抖音也没那么可信……
吃饱喝足，一顿消遣下来，团长还是习惯性地去超市逛上一圈，放空一下身心，感受一下生活里的新鲜。
苏州吃货王专属福利
福利一
20张价值30元的第一回合电玩卡
免费兑换资格放肆抢！
即日起至4月28日16:00整
团长将在文末留言区
随机挑选走心留言20名送出
福利时限：2018.04.28-2018.05.06
福利二
5份蒸珍鲜人气招牌小青龙
免费兑换资格，任性送！
参与趣味小游戏，免费领取兑换
数量有限，先到先得！
福利时限：2018.04.28-2018.05.06
福利三
喜迎苏州相城天虹购物中心
饕餮盛宴庆盛大开幕
前方高能预警！！！
4月28日当天
全场60+人气美食5折狂嗨
除此之外，还可以
最低2.5折吃美食哟~
1000张餐饮折上5折通用券
意思就是打完5折再5折
登录【虹领巾app】免费抢
抢券时间：4.21-4.29
兑券/使用时间：4.28-4.29
福利四
除了各种折扣、满减活动
相城天虹购物中心还为大家准备了
“万只龙虾宴”
（图片来自网络）
活动时间：4月28日 17：00~21：00
活动地点：一楼大滑梯中庭
活动规则：凭当日任意消费小票
或虹领巾APP龙虾美食券
（虹领巾APP下载通道在上面哦~）
以上福利
不叠加且不与其他优惠活动共享
最终解释权归门店所有
公交：相城区行政中心西（3路；83路；89路；805路；819路；851路；881路；快线7号）；相城交警大队（809路；833路；881路）；嘉元路相城大道西（809路；833路；851路）；
地铁：苏州市地铁2号线阳澄湖中路站；
互动时间
#抓娃娃机的抖音教程，你验过没？#
记得在下方留言处
和大家分享一下哦~
END
（注：图文为苏州吃货王szchwang原创，转载请申请授权）
图文编辑：团长
设计：一锅
200㎡的餐厅、100余种珍贵食材、没有菜单，第10位客人请改日再来！
<>迎关注南通好吃鬼,每天早晨为您推荐一家南通美食店.
这一年南通好吃鬼陪伴了你305个日子
为你推送了一共88家店铺
32家火锅店
25家茶饮店
11家面店
14家西餐厅店
6家自助餐
7家日料店
8家炸串店
那么...
这一年，你到底去了几家呢?
今天是大年初一，一家人团团圆圆，热热闹闹的日子
一顿火锅最好不过
新年之季
好吃鬼严选过去一年的火锅店，再次为你送上十家好店。
1.左庭右院鲜牛肉火锅
所有牛肉从贵州关岭养殖基地到湖州自建屠宰场
到门店5小时，不注水、无添加，透明厨房生切鲜牛，
看得见的新鲜，吃得到的美味！
全店的中央净水系统＋活体蔬菜，
让每一个味道都活起来！
原文标题：昨天这家店到底怎么了？八佰伴电梯都快被挤爆了……
南通中南城店：人民中路47号7F层F7006号
南通八佰伴店：桃园路12号中南城购物中心5楼
2.煌久院老北京热气鲜切羊肉
吃了那么多家铜锅涮羊肉，
还是头一回见识到“鱼恋羊”
比普通的肥牛肥羊相比更为宽厚
红的是精选羊肉
白的是优质鱼肉
一样是轻薄透光的均匀切面
不一样的鲜美滋味
没有鱼肉的腥气和羊肉的膻味
只剩下秘制麻酱蘸取后的鲜美和香浓！
入锅变色即可食用
谁能想到这两种水陆不相及的食材“混搭”为一体后，
奇妙又美味的口感根本就让人停不下筷子！
原文标题：新店 | 差点举报：这家店吃的用的都是国家宝*、国家保***……
地址：南通市港闸区万达广场水街137-139号商铺（A6写字楼西南方向）
3.皇城根儿羊蝎子火锅
皇城根儿家的羊蝎子火锅可谓一绝！
肉香嫩而不腻，骨多髓而不滑，汤浓香而不膻。
据店主介绍，
特别邀请了一位有几十年经验的老厨师，
以内蒙古大草原特供的羔羊蝎子为原料，
加入中草药等多种食材经多道工序烹制，
味道不膻不腻、回味绵长。
店里选用的铜锅非常有年代感，
在以前是家家户户必不可少的器物。
涮出的肉，肉质鲜美，
蔬菜则更为清爽，火锅的味道更为地道。
原文标题：【探店】忍不住曝光通城这家店！超正宗羊蝎子火锅半价，涮菜自助无限量任吃.......
地址：南通市崇川区濠东路181号（城隍庙斜对面）
4.麻辣无情狼山鸡火锅
当重庆的麻辣遇上南通的珍馐
会发生怎样的美食效应？
麻辣无情给了一份答案
牛油＋狼山鸡=牛油竹笋鸡鸳鸯锅
谁说火锅只能烫菜不能直接喝？
麻辣无情的老板直接把咱们南通本地的优质狼山鸡搭配当季鲜笋，
加入红枣、菌菇提鲜，高火滚慢火煨，才有了这一半浓汤竹笋鸡！
原文标题:【38元畅饮节】老板，我要一份南通人想不到，重庆人吃不到的南通专属招牌锅！
地址：崇川区桃园路7号体育会展中心 麻辣无情重庆老火锅
5.老天桥蛙炉火锅
严选8两-1斤的牛蛙，比iPhone 7plus还要大，
肉质鲜嫩又久煮不老。
下到锅中的牛蛙，都是现点现杀。
个个都是大长腿，肉质紧实饱满，鲜嫩诱人。
肉质细腻嫩滑到轻轻用筷子一夹，就骨肉分离了。
送入口中，鲜美满溢，丝丝入味，口齿留香！
原文标题：【霸王餐】美蛙鱼头与火锅、串串的激情碰撞，恨不得再多一个胃！
地址:崇川区任港路飞跃百度广场
6.鲜炉季打边炉
港式火锅用料讲究
以涮烫海鲜为主，所以也有海鲜火锅之称
深冬季节
吃上一顿“温柔体贴不霸道”的港式火锅
就成了食客们心心念念的愿望~
招牌一地眉毛锅底用牛骨、土鸡加料小火慢炖6小时
熬制而成的汤底，特别鲜美。
原文标题：传说中TVB里的打边炉简直逆天，海鲜、火锅、美食一网打尽！
地址：崇川区尚海湾附1～118号店面
7.金牌一捞
推荐金牌一捞的最主要因素就是
在他家可以吃到通城其他吃不到的
台湾秘制麻辣锅和客家养生锅，
健康少油少盐无负担，
又可同时尝到这么多独特的台湾小吃，
真的独具特色。
原文标题：【粉丝探店】夜游神的挚爱—通城台湾秘制麻辣锅，你吃过吗？(附福利）
地址：南通市崇川区青年西路97号 （虹桥体育馆对面，门口可停车 )
8.捞王
捞王经典锅底，必点美味。
汤是选用猪大骨和鸡架熬制8个小时才完成的。
汤汁浓郁呈乳白色，
这是熬制这么久再加了猪肚的效果，
绝不是添加剂可比拟的。
锅底一上来服务员会先为你盛汤，
一碗热汤下去感觉通体都舒畅了。
原文标题：【福利文】顶级锅物料理捞王出没，前方高能，照顾好你的哈喇子
大世界店： 南大街文峰大世界8楼东侧
星光旗舰店： 工农南路100号星光耀广场2栋2楼
印象城店： 工农南路155号南通印象城4楼L4-26b商铺
9.一锅到底
清油锅、牛油锅、番茄锅、菌汤锅
多种口味可供选择
当然你还可以随意选择拼锅
美味乘以好几倍~
墙裂推荐你们一定要尝一尝一锅到底的牛油锅哦
牛油锅是用牛骨头熬制
而且全部都是一次性用油
健康一百分
原文标题:
高科技自助点单，五星级贴心服务，南通这家口碑火锅店双店同庆！
店铺地址：
跃龙路店：崇川区跃龙南路供电局西大门对面（品正烟酒商场隔壁）
金鹰店：崇川区人民中路（原侨鸿国际）
10.IF YOU韩式创意料理
部队火锅的鲜美汤汁在高温中肆意翻滚
感觉这就是幸福涌动的滋味呀
小编最迷恋的就是饱含芝士的年糕
胖乎乎的年糕经过汤汁的洗礼
Q弹软糯有嚼劲，轻咬一口
浓浓芝心就这样肆意淌出
芝士的乳香加年糕的软糯完美了
原文标题：【探店】不用眼馋韩剧的各种美食，你身边就有~
地址：崇川区尚海湾附3-111（文峰城市广场南门向西200米）
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