寻找热爱表达的你#《中餐厅第八季》开始经营需要赚到1000欧元,虞书欣带的宣传神器起到了作用。
她拿着麦克风爽朗地招呼大家来光临,非常有活力,元气满满。
和店长配合,来光顾的客人越来越多。
从第一桶金店长的歌声开始不断向1000欧元努力。
尤其是刚开始没有顾客光顾的时候,她依旧满脸笑容招呼大家来光顾。
生活中有这样的队友很好。
她对生活充满着热情,这种热情会感染到其他人,一起去拼搏去努力。
遇到困难她不躲,而是根据情况及时调整,去和大家一起去解决问题,方法总比困难多。
也会给队友提供情绪价值,及时赞美大家,就像个小太阳一样温暖。
身边有一个能打气的人很好。
尤其是爱笑,笑容也会传染,能让你去看有意思有趣正能量的事情,心情也会变得很好。
晓明在节目里不仅当得好店长,更能弄清别人优点,夸起来毫不吝啬。他总在关键时候给队员们打气,让他们觉得自己受到了重视与尊重。正是这种正能量满满的管理办法,把队伍气氛搞得很好,大家都愿意为了这个共同目标而奋斗。黄晓明这种领导模式,不光让节目更好看,还给观众展示了一位有温度又有智慧的领袖风范。
林大厨的专业与广坦的创意
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林大厨做主厨,他手艺牛逼,对吃的东西挑剔得很,保证每餐都好吃地道。他那炸猪排虽然有点小磨难,可他坚持不松懈,一直努力改进。广坦就厉害了,脑洞大开,喜欢捣鼓新的饭菜。他做出来的东西,不但吃得爽口,看起来还特别棒,吃得人心里乐滋滋儿的。
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姜妍的温柔与坚持
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姜妍,在综艺里就像个邻家大姐似的,温柔体贴得很!笑起来就让人心里暖乎乎的,做事情也是默默地帮我们做事儿。看她提着重物也好,还是在厨房捣鼓新的菜式也罢,都是永不言弃的精神。这样的她,不仅被咱们观众喜欢上了,更是影响了整个团队,所有人都觉得她特别有劲!
虞书欣的活力与细心
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虞书欣就像是团队里的小太阳,总是能给身边人带来满满的能量。她在节目中总会带动气氛,而且很关注团队的点滴,有问题都能第一时间解决。她的这种正面向上和细致入微,使得整个队伍工作起来更顺利,也让大家看到这位年轻明星的成熟可靠。
尹正、胡一天和翟潇闻的辅助角色
尹正跟胡一天还有翟潇闻虽然不做主厨但也贡献不小!尹正是那种细心体贴型的,胡一天则是天天冒出点子很有趣儿,再看看翟潇闻那股子拼命劲儿和满脑子的创意真是满分!他们这样的配角把团队打理得井井有条,让我们明白了团队协作的妙处。
团队之间的默契与和谐
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节目里我们整个团伙儿的默契和和谐就是它火爆的秘诀。不管是做饭时的配合,还是跟客人打交道,每个人都挺有模有样,各展所长。这股子团魂,不只让节目更出彩,还让大家觉得团结就是力量。
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网友的热烈反响
节目播出后,网友们反应很不错。尤其是对姜妍和虞书欣的评价,大家都觉得很棒。看到节目组挑中了这两位宝藏女孩,大家都觉得选对了。姜妍和虞书欣的搭配,不仅性格搭,风格也是很符合节目的感觉。她们的出现让节目看起来更有趣,我们每次都迫不及待想看下一集!
节目的深远影响
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《中餐厅》不只是个做菜节目,它还传达出团队精神和积极向上的人生观。看这个节目中餐厅第八季开播,黄晓明携宝藏女孩姜妍虞书欣等嘉宾,宣传中国美食,咱们能学到不少做饭技巧,更能体会到人际关系的美好与合作的重要。这个节目的影响很大!除了让大家开心以外,更像是在传播一种文化理念。
结语:团队的温暖与力量
看完这一季的《中餐厅》,咱们感觉到了团队的温馨和力量。每个队员都有自个儿独特的亮点,总是齐心协力地朝着一个大目标前进。这样的团队精神,让节目变得超级有趣,也让我们这些看电视的人感受到满满的正能量。最后,忍不住问问大家,在你看来,在团队里最重要的东西是啥?是默契?合作?还是大家互相的支持和鼓励?
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《中餐厅》是从2017年开始做的一档明星经营类节目,看点很明确,明星们前往海外,在国外陌生环境里尽快熟悉当地餐饮业,由于国外认识国内明星的人比较少,因此营造一种明星们在“白手起家”干餐厅的感觉,做菜拉客打扫卫生结算,平时光鲜亮丽的人在烟火气里展现真我。前三季做得不错,虽然明星们手忙脚乱,但配上异国他乡的风景、食客,不同店长和员工的工作风格,是理想的下饭综艺。只是由于疫情,四五六季开在国内,节目热度下降不少,没了异国的反差感,变成在国内开餐厅的普通综艺。这一季恢复海外开业,开在了匈牙利布达佩斯,一开播热度也有所回归。显然节目组也知道这一季机会难得,从请的嘉宾和节目规则上都在尽力“搞事”。与以往六季最大的不同,是在规则设置上。这一季从一个团队共同努力经营,变成了双档竞争PK营业额的模式。整个团队分成两个小队,各自有自己的资金、厨房、菜品,每天分开结算,赢的小队会获得一些额外奖励。其实能够理解节目组改变的用意。作为综N代,《中餐厅》急需新看点,PK是制造综艺效果最好的方式,无论是嘉宾之间氛围表情的捕捉,还是剧情内容设定,都更容易出戏剧化效果,先吸引到观众,才有可能继续谈慢综艺的魅力。为了配合这种PK机制,节目组在请嘉宾时的思路也和过去几季有区别。灵魂人物黄晓明不可缺。他热情又强势,思路不清晰却固执己见,黑红点全部具备,是宝藏嘉宾,天选店长。往常要么搭配后辈听他指挥,要么有一个性格火爆的女星平衡,比如宁静、秦海璐。但这次节目组请了赵又廷,观众缘好,和黄晓明年龄资历相仿,还曾经有过几年的打工经历,海外成长背景,外语能力好,完全可以胜任店长岗位。同样有餐厅经验的嘉宾还有岳云鹏,他在说相声前跑堂的经历众所周知。又搭配了近期电影正在线上热映的许光汉,体力和语言能力在线,话少肯干。尹正、沈梦辰、程潇、林允都是好说话不矫情的年轻人,打配合没有问题。节目组的思路看似很清晰——嘉宾请得多,将近一半有经营餐厅的经验,刚好来一些程度恰当的分开经营,能让每个人都找到自己的位置。用意是好的,思路是对的,但结果目前来看,执行得却不如人意。首先是餐厅双档怎么开始备菜怎么分工。节目组为了公平起见,两个档口厨房分开,菜品分开,买菜金额也分开算,到这里都还算正常,但节目组突然多塞了个大厨出来。国宴厨师林述巍从第三季开始就参与进中餐厅营业,他的加入使得中餐厅菜品质量有保证,符合节目组“宣传中华美食”的初衷;弊端是林大厨进入团队后,后厨过于依赖他,这导致明星们的动手动脑欲望低,更导致一旦餐厅营业有波动,他就要承担压力,也因此和黄晓明有过不和。本来多了个国宴级别大厨是种解放,但节目组规定,他只能进入其中一个档。这就很莫名了,林大厨的水平基本就代表胜利,那还有什么好竞争的?甚至林大厨为另一组采购都不允许。从后来的营业实况看,林述巍所在的赵又廷组,确实在菜品上赢得毫无悬念。当然,节目组为了平衡,让第一次PK输掉的黄晓明组又把林述巍挖了过去,黄晓明组一得知这个消息就成竹在胸,赵又廷组则哭丧着脸,看得人哭笑不得,林述巍变成了纯粹的工具人。实际上,林述巍已经承包过好几季中餐厅后厨,如果还要来支援,只作为两个档口竞争的评委和共同顾问或许更合适,负责教学和评价,既保证了竞争公平,也增加了明星学做菜的看点,并且把关菜品质量,发挥更好的作用。双档口不合理之处还体现在餐厅运营上。后厨双档口,有两个组长,但实际上前台只需要一个,招呼客人和传菜岗位也并不分组,这导致了赵又廷和黄晓明在首个营业日出现冲突。赵又廷的规划是按照商量好的分工来,但黄晓明一方面觉得自己有经验想表现,另一方面也想多推荐自己的菜,因此全员都进入餐厅服务客人,最终后厨出菜和前台对账都出现大问题。赵又廷认为,造成慌乱的原因,是大家不遵守提前约定好的规则。这种紧张的竞争氛围又一次激起了黄晓明不正常的情绪和行为,不愿意承认失误,并陷入疯狂自责中,看得观众气不打一处来。尽管这个问题后来得到改善,但仍旧处于比较模糊的状态,竞争的存在让人都不想待在后厨,都想方设法去餐厅里推销菜品。尹正倾力向客人推荐黄晓明的滞销牛腩,客人也不得不加菜。从餐厅实际运营角度说,双档口的作用目前只存在于后厨,前台本就是一体,服务员也没有打分制,双档口除了刻意制造话题和嘉宾矛盾,没有意义。目前这个形式的PK让节目嘉宾焦点模糊,主要精力不是用来研究美食,招呼客人,而是用在斗心眼子,琢磨怎么赢对手上。一天结束后两组匆匆吃饭,分开开会,赢的组开会敷衍,输的组则气氛沉重,再也看不到嘉宾们斗嘴放松的样子。不少人吐槽,本来生活就很卷了,想放松下来看个美食美景,嘉宾之间还在卷,氛围紧张,让人窒息。其实双档口运营对《中餐厅》而言,并不是糟糕的创意,观众是乐于看到明星们“被折磨”的,谁在意输赢谁更小心眼,这都是看点,但重要的是如何细化双档口的PK,仅凭借营业额是否合适公平?出菜速度和对菜品的评价、服务的评价不重要吗?创意和个性定制不能加分吗?专业角度看菜品质量又如何呢?有没有入乡随俗做出改良?既然不是真的靠餐厅赚钱,这些都本可以是PK的维度,而不是仅仅盯着金额看。除了双档口创意没有执行好,《中餐厅》也有一些长期存在的问题始终没有改变。经营类真人秀,明星和顾客共同组成一个场域,顾客的反应和评价,是“真人”的重要组成部分,回看前几季,尽管观众也知道顾客经常筛选,但预约、定位、到场,是完整的餐厅体验过程,其中不乏内部安排,但也有完全不懂中文,甚至第一次吃中餐的过路人,对美食的享受构成了无国界的交流。或许出于省时省力、安全原因,现在对顾客的筛选已经越来越偏向国人和表演性质。客人全部从天而降,且镜头中70%-80%是国人身影,哪怕有外国人,也多数会讲中文,还有要拜师岳云鹏的,表演节目的,中西结合家庭来思乡的。综艺节目有台本是常事,但找大量中国人在国外吃中餐,甚至全场点完单,听不到一句英文,嘉宾们也心知肚明一样配合演出,不愿意表现出一点惊讶和疑问了,实在不太明白在海外设置这个“楚门的世界”的意义何在。后厨的过程也变得索然无味。本来是要看明星们为了招待客人如何安排、准备和调整,但目前观众看到节目里的菜,要么是林述巍直接定下,要么是直接选了一些好操作的或备好的凉菜甜品,完全看不到明星们忐忑自学做菜过程的乐趣。黄晓明作为常驻嘉宾,七季了还不会做宫保鸡丁,也没有完整的备菜思路,一路慌乱到底,而林述巍的出品还仍旧局限在家常菜范围,和前几季还有重复,令人有些失望,节目组应该提前做好沟通。整体看下来,原本要多方面考虑的经营类综艺,已经完全变成了过家家,除了个别大菜,明星们只负责执行买菜、点单、传菜、上菜、结账这几项简单任务,只要态度好、点单不写错、会算数就可以了,难度级别从共同努力的“模拟人生”降为“overcooked”,因此一天营业结束的复盘会几无实质内容可说,这或许也是不少观众不想买账的原因。加更版中多是明星们的工作日常,比如林大厨教好几个人做菜的过程,许光汉为了一个菜跑好几个菜场,也有他和黄晓明在美景中的路边随谈,尽管充满熟悉的过年亲戚味,但不失是个绝佳的笑点……《中餐厅》本身是意义和趣味可以并存的综艺,时隔三年,观众很渴望看看异国风情,看明星们和异国的普通居民聊天,共同品尝中华美食,也不会苛责节目准备的菜品不够华丽丰盛,哪怕少准备几个,但做一些有代表有特色有意思的中餐,嘉宾们抱着欣喜和高兴把自己努力的成果端给随机进门的顾客,不就很好吗?希望节目组在拍摄剪辑上找回初心,想一想观众到底爱看的是什么,别总是点开加更版,才看到原本想看的那个节目的影子。
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