第1章 “无处不在”的谈判 世界就是一个巨大谈判桌

要想到达希望的彼岸，你只有通过谈判才能跨越铺满荆棘的道路。

To get to the Promised Land, you have to negotiate your way through the wilderness.

你所面对的现实世界其实就是一个巨大的谈判桌，不管喜欢与否，你都是局中人。作为社会中的一个个体，你难免和别人发生冲突，比如家人、业务员、竞争者等，还可能会遇到具有“创业者”或是“权力核心分子”这样吓人头衔的人物。如何处理同他人以及社会其他组织之间的关系甚至是冲突，不仅决定你是否能够摘取成功的桂冠，而且还决定着你能否过上充实、惬意并让你感到满足的生活。

谈判是一块需要用知识和勤奋来经营的土地，其目的在于从那些你所需要的人之中得到帮助，竭尽所能地去获取他人的好感，并从他人手中得到我们所要的东西，道理就是这么简单。

谈判沟通：人人都应成为“谈判专家”

如果你留意的话，就会发现原来我们需要的东西真是多种多样、五花八门，比如说名誉、自由、金钱、公正、地位、爱情、安全以及赏识等都是我们的追求。我们还注意到，生活中有一部分人总是比其他人更清楚地知道如何才能得到他们想要的东西。而你，即将成为这些人中的一员。

人们传统的思维方式总是认为，成功总是钟情于那些受过良好教育、拥有巨大才干以及做出突出贡献的人。但是残酷的现实总是使那些持有这种观点、努力工作并希冀到达成功彼岸的人大失所望。“成功者”这个头衔似乎总是垂青那些既有才干又有“谈判”能力的人，谈判往往能够让他们得到想要的东西。生活的现实要求真正的“赢家”除了具备竞争力，更要具备谈判能力。

人生中最司空见惯的事情 —— 谈判

我给谈判下的定义是：谈判是综合运用一个人的信息和力量，在多种力量所形成的结构网的张力范围之内去影响人们的惯常行为及反应。如果你考虑这个涵盖面广阔的定义，你就能意识到：从某种意义上讲，谈判事实上贯穿了你生活中的全部细节，包括你的工作以及生活。在生活中的每一个细小方面，你都在不断地与他人进行着谈判。

那么在工作之余，我们到底用信息和力量在影响谁的行为？丈夫同妻子谈判，同样妻子也在和丈夫谈判。你还在不经意间用信息和感召力影响着你的亲朋好友。此外，谈判还可能在这些情况下发生：

当你违反交通规则，交警找到你时；

当商店不大愿意受理你的个人支票时；

当房东没有提供基本的生活设施或是准备提高房租时；

当一个专家向你索取提供服务后所需支付的费用时；

当一个汽车经销商试图推销汽车时；

当你已经完成了预订但酒店的服务员还是对你说“客满”的时候。

在一个家庭之中，谈判更是司空见惯的事情，父母和孩子经常会莫名其妙地卷入谈判。下面我就给你讲述一件发生在我身边的事情。

谈判进行时 YOU CAN NEGOTIATE ANYTHING

会谈判的“熊孩子”有多可怕？

我和妻子有3个孩子。我们最小的儿子在9岁时体重只有50磅（约23千克），在同龄的孩子当中，他的体重明显偏轻。我的小儿子经常会让我们感到难堪，事实上，他是我们家庭中所有矛盾的根源。因为我和妻子均属能吃的那种人，或者说是美食家，所以老大、老二都继承了我俩的“优点”，胃口好得出奇。但自从我们有了老三，问题便接踵而来，人们常常会好奇地问我们：“这孩子是从哪里来的？是你们生的吗？”

老三如此瘦弱与他的人生逻辑有很大的关系，提供食物的地方他都避之不及。对于他来说，“用餐”“厨房”“晚餐”和“食物”都是俗不可耐的字眼。

几年前，我在辛苦地忙碌、奔波了一周之后，在星期五的晚上回到家里。

出门在外的旅途是非常寂寞的，至少对于我这样的人来说确是如此。我一边在回家的路上走，一边在脑海里构思着一场隐约潜在的谈判，准备回家后同妻子好好谈谈。走进家门后，情况让我大失所望，妻子像胎儿似的蜷缩在躺椅上，无聊地吮吸着手指。我顿时感到非常惊诧，马上意识到妻子可能遇到了什么不顺心的事。恰在这时，听见她喃喃地说道：“今天简直是糟糕透了。”

为了能让她尽快摆脱忧郁，我立刻说：“今晚我们为什么不去饭馆吃一顿呢？”刚一说完，妻子和老大、老二便异口同声地答道：“太好了。”但9岁的小儿子并不同意。他说：“我不去饭馆吃饭！”这时，我突然变得非常急躁，一下子抱起他并把他放进了车里，这也是一种谈判，不容分说。

来到饭馆后，小儿子还是没有停止抱怨。最后他说：“爸爸，为什么我必须和你们一样围着桌子坐？为什么我不能坐在桌子底下？”

我转向妻子说：“这样行吗？我们四个人围着桌子坐，桌子下面还有一个。我们还可以省下一部分钱呢！”她开始不同意，但是我还是说服了她。

晚餐开始后的前10分钟大家都相安无事。但在上第二道菜之前，我感到一个黏糊糊的小手摸着我的腿。几秒钟后，我的妻子好像受到了强烈的刺激，一下子从座位上跳了起来。

这时，我真的来气了，把手伸到桌子下面，抓住了这个“捣蛋鬼”的肩膀，并把他拉出来，一把按在靠近我的座位上，以低沉的声音对他说：“就坐在这儿！不准动，别跟我说话，也不要惹你妈、哥哥和姐姐！”

他答应道：“行，可是我能站到椅子上去吗？”

“可以，”我不得不做出让步：“那你就自己一个人爱干吗干吗，别再吵到大伙。”

20秒钟之后，大家都不再理睬这个自己独自在墙边玩耍的小鬼，可他却在没有任何先兆的情况下，把手放在嘴边围成口杯状，大声地叫嚷着：“这是一个令人恶心的餐厅！”

我感到异常震惊，再也无法保持优雅的风度，但脑子还算清醒。我捏住了这小家伙的脖子，把他塞进了桌子底下，然后要求买单，草草结账离开了饭馆。

在回家的路上，妻子对我说：“赫布，我想我们今晚应该吸取教训，以后不要再把这家伙带到饭馆了。”

我不得不认罪似的同意，再也不带这个瘦瘦的家伙外出用餐了。在那个令人窘迫的时刻，我们这个9岁的孩子所做的一切就是用某种力量来影响我们的行为。就像今天很多孩子一样，他也是一个谈判者——至少是在和他的父母谈判。

工作中你也许会经常参与谈判，尽管你可能常常意识不到。下属或雇员总是用某种信息和力量影响他们上司的行为和思想。比如说，你有一个非常好的企划方案需要领导接受时，你需要用某种方式来“包装”你的思想，即领导是否接受你的企划方案有两个条件：第一，是否迎合了领导目前的迫切需求；第二，是否符合公司目前的迫切需要。很多人虽然具有高超的专业技能，但大多都缺乏能够有效输出他们想法的谈判技巧，从而使他们的一些很好的想法束之高阁，结果他们经常会感到沮丧，不得不承认自己的失败。

在今天这样一个社会里，一个精明的老板常会因为要向雇员委派一件事而与其进行谈判。什么是老板呢？老板就是具有某种权威的人。这种权威能够让别人自愿地去做必须完成的工作。我们都知道，现今应付老板最好的方法就是将他变成一部机器的轴承，而你则是转动它的手柄，精确地、毫不动摇地按照他吩咐的去做。当你领受任务时，应当记录在案，并且反过来问老板：“这就是你所要求的吗？”然后再按照记录的东西分毫不差地逐项完成。

两周后，你的老板也许会走到你面前，督促你的进度：“怎么样啦？”

这时你会回答：“我不知道，我正在严格地按照你吩咐的去做。”

对这种现象我们现在有一个准确的说法——非善意的服从，不是这样吗？我们现在就有很多人将此演绎得有过之而无不及。

所以，如果你恰好是个老板，那么你绝不要试图使雇员一字不差地按照你的意思去做。你应当想，他们会时不时地做一些你并没有让他们去做的事，因为很多问题是无法预期的，也有些事情是你不便讲明的。

与老板、上司谈判只是你工作的一个方面，可能有些时候你和同事之间也难免会陷入谈判。为了完成工作，你需要同别人进行合作，需要别人的帮助和支持。你的同事各有特点，有些人也许不在你的工作联络网之内，却有绝对的力量帮助你完成某项工作。他们也许住在一个城市中的不同街区，也许有着不同的想法或工作方式，发挥的作用也许不尽相同。但是你必须具备谈判的技能，从而获得来自各方面的帮助与支持。

你还可能会和消费者、顾客、银行家、小商贩们进行谈判协商，有时你的对象甚至是那些美国国税局、职业保障部或者是卫生部的政府工作人员。你可能会为了一项大的预算，扩大办公空间以及争取更大的自主权、决策权而与别人谈判；你还可能为了争取减少劳动时间、住房搬迁以及任何你所需要的事情而同别人谈判。我的意思是你所参与的谈判远比你意识到的多得多，而这些谈判的对象及目的，常常是不自觉的。因此，你应当通过学习来掌握谈判的技巧，将其做得更加完美。你完全可以成为优秀的谈判专家——这样，不论是在工作中还是工作之余，你的生活品质都会得到大幅度提高。

巴克创始人：舒尔茨

好餐厅一定要有个好故事

一个优秀的餐饮品牌故事，能够让顾客口口相传。比如全聚德、第一楼、狗不理这些老字号的创立过程本身就是个故事，经过百年传承已经代代相传了。你的餐厅有品牌故事吗？品牌故事该怎么写？今天就把我《餐饮品牌塑造》书中的一些方法分享给大家。

如何为一个新品牌写出一个好的品牌故事呢？我总结了两个方法，并举例解析。

第一，人物故事类型法，通过描述人物经历去打动读者。

品牌故事的第一个要素：人物。讲人物故事是大多数品牌的描述方式，比较典型的有香奈儿、迪士尼、星巴克等。

比如香奈儿的故事，以下为香奈儿的品牌故事概要：

12岁时，因母亲去世、父亲离家出走，Gabriella Chanel被送到孤儿院，连登记的姓氏也被错写为Chaznel。她在这里却磨炼出坚韧的个性，并学会了缝纫。因在咖啡店驻唱“Qui qu'a vu Coco”（有谁看见了Coco），从此被昵称Coco Chanel。1909年，她从一间小小的帽子店起家，并在商人Pierre Wertheimer先生的资助下，于1914年开创了Chanel时装屋，总部位于巴黎31 Rue Cambon，并延续至今。

香奈儿的故事以自己悲惨的童年开始，苦难赋予她坚韧的意志力，世界知名奢侈品品牌最初不过是以小帽子店起家，这种步步受挫的经历很容易让读者产生代入感，并引发同情。

香奈儿创始人

以下为迪士尼的品牌故事概要：

一个年仅2l岁的小画家，怀揣仅有的40美元，从家乡提着装有衬衫、内衣以及绘画材料的皮箱来到堪萨斯城。 他经历了多次的失败，几乎一无所有。因无钱交房租，只好借用一家废弃的车库作为画室，每天夜里都会听到老鼠“吱吱”的叫声。

一天，他昏沉沉地抬起头，看见幽暗的灯光下有一双亮晶晶的小眼睛在闪动。他没有捕杀这只小精灵，磨难已使他具有艺术家悲世悯人的情怀。往后的日子里，他与这只小老鼠朝夕相处，经常会在黑暗中你看着我，我看着你。艰难的岁月中，他们仿佛建立了一种默契和友谊。 不久，他离开了堪萨斯城，去好莱坞制作一部卡通片。

然而，他设计的卡通形象一一被否决了，他再次品尝了失败的滋味。他穷得身无分文，多少个不眠之夜，他在黑暗中苦苦思索，甚至怀疑起自己的天赋。 突然，他想起了那双亮晶晶的小眼睛!灵感像一道电光在黑夜里闪现了：小老鼠!就画那只可爱的小老鼠!全世界儿童所喜爱的卡通形象一一米老鼠就这样诞生了。 他就是大名鼎鼎的沃尔特·迪斯尼。从此以后，他凭借着自己的才干和灵感，一步步筑起了迪斯尼大厦。上苍给他的并不多，只给了他一只小老鼠，然而他“抓”住了。对沃尔特·迪斯尼来说，这只小老鼠价值千万。

迪士尼的故事以一个怀才不遇的画家开始，经历了无数磕磕绊绊，结果因为一个小老鼠而发生了神奇的事情，这个细节和戏剧性的转折，深深地吸引了读者，让读者坚信 “是金子总会发光，天无绝人之路”的正能量哲理。

迪斯尼创始人

还有星巴克的品牌故事，也是很多人口口相传的，故事梗概是这样的：

1961年的冬天，对小小的舒尔茨来说，是那么寒冷。当卡车司机的父亲出了事故，从此失去了半条腿，终身与拐杖为伴。因为工伤，父亲失去了工作，这意味着家里失去了经济来源。舒尔茨12岁那年的圣诞节前，外面家家灯火璀璨，唯有他的父母依然在为如何借到钱而愁眉不展。父亲暴跳如雷，大骂几个孩子是吸血鬼，让他们滚，不要再让他看着心烦。母亲忍着眼里的泪花，让舒尔茨将两个弟妹带到街上去玩。舒尔茨发现一家便利店门口摆放的促销品琳琅满目，一罐包装精美的咖啡牢牢吸引住了他的目光。他将那罐咖啡拿起来塞进了自己的棉衣里。决定送给父亲做圣诞礼物。那个整日醉醺醺的男人没有再追问下去，还轻轻摸了下儿子的脑袋说：“谢谢你，儿子！”

舒尔茨想，虽然没有火鸡，没有圣诞树，但这罐咖啡可以让全家过个愉快的圣诞节了。可他高兴的太早了。圣诞前夕，都能过一家人正喝着舒尔茨“捡”来的咖啡，喜笑颜开地赞叹着这从没品尝过的浓香时，便利店老板找来了，他索要那罐昂贵的咖啡的钱。舒尔茨干的事曝光了，他站在墙角抖个不停，他趁着店老板还在家里嚷嚷，偷偷逃跑了。平安夜，舒尔茨在街上流浪着，又冷又饿的他边走边哭，最后累得倒在地下通道里睡着了。后来母亲找到了他，带他回家，当然他还是没能躲过父亲的暴揍。这个刻骨铭心的平安夜留给舒尔茨的不是咖啡的浓香，而是痛苦的滋味，他发誓努力奋斗，有一天买得起最香的咖啡。从此以后，他对父亲的惧怕变成了憎恶，他们之间很少说话。

舒尔茨通过不断努力，大学毕业后干起了推销员的工作，并挣到了可观的佣金。他不仅给母亲寄了钱，还破例地为父亲挑选了一份别有意味的礼物，那是一箱产自巴西的上等黑咖啡豆。父亲只是淡淡的回应了几声，甚至语带讥诮地说：“你拼了命去读大学就是为了能买的起咖啡？”舒尔茨毫不客气地说：“是的，我用努力证明了自己买得起咖啡，也买得起想要的人生。而你，最好用这些巴西咖啡豆为自己冲泡一杯真正的黑咖啡，品尝一下苦涩的滋味是怎样的。”就这样，两人的交谈再次不欢而散。

1981年初的一天，舒尔茨接到母亲打来的电话，她说他父亲很想念他，希望他能回去看看。舒尔茨从来没有想过父亲有一天还会说出想念自己的话，加上正好有一个大客户需要他去谈判，他拒绝了母亲的请求。

一周之后，在外地奔波归来的舒尔茨匆匆回到布鲁克林区的老房子，却没有见到自己的父亲，他在一周之前去世了。就在母亲给他打电话的第二天，父亲因脑溢血去世了，或许是死前一种莫名的预感和牵挂，父亲去世前一天突然对母亲说很想见儿子舒尔茨，然而这最后的心愿没有实现。

舒尔茨的心被巨大的悲哀占据了，他希望他们还能像十年前那样打上一架，他更痛恨自己曾诅咒过父亲，如果时光能重来，他多么希望能和父亲在一起。可如今，连父亲的打骂也变成了永不再来的珍贵回忆。

此后几天，舒尔茨帮母亲整理父亲的遗物，不经意间看到了父亲留下的一个木箱，里面竟藏着一个锈迹斑斑的咖啡桶。即使它已经面目全非，舒尔茨还是一眼认了出来，那正是他十二岁时为父亲偷来的圣诞礼物。往事涌上心头，他唏嘘不已。这时他突然发现在盖子上刻着一行字，那是父亲的手迹：儿子送的礼物，1964年圣诞节。

舒尔茨的鼻子酸了酸，他没有想到父亲如此珍视这件东西。他发现咖啡桶里还装着什么，打开一看，居然是一封已经揉得皱巴巴的信纸，看日期应该是他坚持上大学那年父亲写下的。父亲在信中写道：“亲爱的儿子，作为一个父亲我确实失败，既没有给你一个好的生活环境，也没有办法供你去上大学，我的确如你所说是个粗人。但是孩子，我也有自己的梦想，我最大的愿望是能够拥有一家咖啡屋，能够穿上干净的衣服，悠闲地为你们研磨和冲泡一杯浓香的咖啡，然而，这个愿望我无法实现了，我希望儿子你能拥有这样的幸福。可是我不知道怎么让你明白我的心事，似乎只有打骂才能让你注意到我这个父亲……

父亲去了，舒尔茨感到生命的一部分也被抽空了。这时，雪莉鼓励他说：“既然你父亲的心愿是拥有一家咖啡店，那我们就替他完成未竟的心愿吧。”舒尔茨心中一动，是啊，如品咖啡一样去生活，不正是他们父子苦苦追求的么？

凑巧的是，这是他看到一则广告，西雅图有一个小咖啡零售商准备转让店面。于是，舒尔茨毅然辞去年薪7.5万美元的职位，接下了那家小公司，将它变成了一间墨绿色的咖啡馆，并向西雅图的餐馆和其他咖啡店销售咖啡豆，日后驰名全球的星巴克就这么诞生了。

舒尔茨

星巴克的品牌故事犹如莫泊桑的短篇小说，贯穿人物的童年和成年，讲述的是人世间伟大的亲情：父爱。与大多数故事一样，这对父子表面上冷酷其实在心底却藏着一股暖流，每当读到这个故事，莫名的感动。

很多品牌用人物故事和读者乃至自己的顾客产生共鸣，这种故事一般传递出强大的正能量，告诉读者：在挫折中不断奋斗，终将拥有美好人生。

如何塑造一个好的人物型品牌故事，以上案例是值得借鉴的，从中提炼了五个关键词：（1）悲催的人生经历（代入感）；（2）出乎意料的转折（抚慰读者）；（3）融入情感（动之以情）；（4）不竭的奋斗精神（激励读者）；（5）细节描写（增加真实性）。好的人物故事不一定每个方面都涉及到，但一定有几个突出的点可以抓到读者。

第二种故事：菜品故事类型法，精彩传说引发兴趣，增加可读性。

一道菜，可以让一个餐厅火爆几十年，一份美食，可以流传千年。我们听到过无数个关于美食本身的故事，全国全世界每个地方都有特色美食，很多美食都有精彩的故事。比如叫化鸡、岐山臊子面、夫妻肺片等，我们不妨看看这三个故事有哪些值得学习的地方。

叫化鸡

比如叫化鸡的故事： “叫化鸡”原出于浙江杭州，是一些穷苦难民即“叫化子”或偷或讨来的鸡，经过烧热的土句熟而成，本是不登大雅之堂街头菜。当年乾隆皇帝微服出访江南，不小心弄得破衣烂衫流落街头。其中一个叫化子头看他可怜，便把自认为美食的“叫化鸡”送给他吃，乾隆困饿交加，当然觉得这鸡异常好吃，急问其名，叫化头不好意思说这鸡叫“叫化鸡”，便胡吹这鸡叫“富贵鸡”。乾隆就说这“富贵鸡”好吃。事后才知道这个流浪汉就是当今皇上。这“叫化鸡”也因为皇上金口一开成了“富贵鸡”，成为名菜。

叫化鸡的故事以乞丐和皇帝的偶遇来制造发差，让听众觉的不可思议又半信半疑。但是叫化鸡的制作方式却非常符合叫花子的身份，乾隆的背书也为这道菜增加了神秘色彩。虽然乾隆是我国帝王中被餐饮行业背书最多的皇帝，但是依然不妨碍为品牌故事加分。

岐山臊子面

还有岐山臊子面的故事：相传周朝时，文王姬昌带人出外狩猎，在渭河畔遇见一条蛟龙从水中腾空而起，张牙舞爪，残害无辜。周文王令将士一齐射箭，一时空中箭鸣不止。顷刻之间长五丈重千斤的蛟龙眼瞎喉断，从空中跌落下来。由于蛟龙肉食后有延年益寿和驱恶除邪的作用，文王让厨师将蛟龙剁成厘米见方肉丁，加上佐料烂成臊子，把煮好的面条捞在碗里浇上汤和蛟龙臊子。只吃面，不喝汤，再把汤倒进汤锅，如此循环不但将士们吃上了蛟龙面，就连当地乡亲也沾了光，品尝了鲜美的蛟龙面。从此，岐山人仿效这种吃法，将猪肉烂成臊子，浇汤而食，这就是世代流传千百年至今的臊子面。话说上世纪三十年代，成都皇城附近，是成都少数民族聚居的地方，人们只食用牛羊肉，忌食内脏，于是把所有内脏都扔掉了。

岐山臊子面以周朝的神话故事融合帝王狩猎的情节来展开，给人时间悠久的感觉，从而让顾客觉的臊子面的历史文化积淀很深厚。

再比如夫妻肺片的故事：有一对年轻的夫妇，男的叫郭朝华，女的叫张田正，他们看到这些废弃的内脏都被扔掉，觉得很可惜，小两口反正也还没有事做，正耽于生计，于是就清晨到屠场，在堆积的内脏堆中翻翻捡捡，挑选自己觉得还有吃相的打理干净上锅煮熟，反复试验，终于做到了牛肚白嫩如纸，牛舌淡红如桦，牛头皮透明微黄。此后再配以夫妻精心搭配的红油、花椒、芝麻、香油、味精、上等的酱油和鲜嫩的芹菜等各色调料，而炮制出这后世传诵的美食来。

因起始卖的原料是用牛肉、牛心、牛舌和头皮等切成片杂烩在一起，称“荟片”，因“荟”与“肺”的音相近，传开后便叫“肺片”。因调制得法，香味浓郁，被称赞为“车行半边路，肉香一条街”。听说有名客商品尝过郭氏夫妻制作的肺片，赞叹不已，送上一个金字牌匾，上书“夫妻肺片”四个大字。从此，“夫妻肺片”这一小吃更有名了。为了适应顾客的口味和要求，夫妻二人在用料和制作方法上不断改进，并逐步使用牛肉、羊杂代替牛肺。虽然菜中没有了牛肺，但人们依然喜欢用“夫妻肺片”这个名字来称这道菜，所以一直沿用至今。

夫妻肺片这道菜如果只是从字面意思上解读，大多数人都会理解错。当你读了或者听了这个故事以后，你会感慨“哦，原来是这样子啊”，会有一种豁然开朗的感觉，这类故事其实也不少，因为传的人多了，最终认知大于事实，大家自然忽略了事实。

关于产品型品牌故事的塑造方法，提炼了四点要素：（1）巧借历史名人，如果和历史上某个名人相关，就可以拿来加工用；（2）巧借历史典故，比如二十四孝；（3）巧用背书，比如王品用王永庆做背书、雕爷牛腩用食神戴龙做背书；（4）赋予美食美好寓意。紧扣两三个要素去精细打磨，即可成就优秀的菜品类品牌故事。

当然，无论是人物类型品牌故事，还是产品类品牌故事，都应遵循写作的基本原则，即：人物、时间、地点、事件、原因和结果，同时把品牌调性和品牌相关文化理念融入进去。这样一来就可以成为某个餐饮品牌的专属故事，就会成为有生命力的故事。比如创作一个烫捞的品牌故事时候，我们就严格地用了这个方法。

一碗烫捞的前世今生：千百年来，自长江宜宾到巫山，船工与纤夫朝夕劳作，以瓦罐为釜，江水为汤，鱼虾野菜做食，花椒辣椒为料。最原始的食材，最纯真的烹饪手艺，各种天然食材的汇聚，组成了一锅激情麻辣的美肴。一边烫，一边捞，于汗水之中尽情饕餮。而今，这种原始的美味，早已成为大街小巷的爆款菜，无论明星佳人，还是贩夫走卒，都在享用这国民美味。

然而城市的灯火越来越亮，忙碌的工作周而复始，人们越来越追求简单纯真的美味。少荤菜、低油脂、要健康，成为了一种轻生活方式。我们就是基于此，应运而生，传统重口味遇到小清新，它们没有彼此的妥协，而是相互融合，传统的麻辣和傲娇的食材，迸发出新鲜好滋味，让美味顷刻回归本真。

因为品牌调性的缘故，我们创作的这个品牌故事像诗歌又像散文，其次麻辣烫没有具体的发明人，所以给了比较充足的创作空间。在“时间”上用了“千百年”这样的词语做开篇，告诉大家麻辣烫这个物种流传时间之久远；在“人物”上提到了船夫、纤夫，这是发明麻辣烫的最早一波群体，还有提到了上至达官贵人下至贩夫走卒以及新时代的人们，将麻辣烫的受众拉宽，将时间拽到现在；“地点”从江边到船上，从船上到城市，再到餐桌上，介绍了麻辣烫一路演变的历程；“事件”则是麻辣烫如何得来，如何演变，如何改进的描述；“原因”是因为江边纤夫就地取材，解决温饱问题，用最原始的方式烫着吃；“结果”是诞生了麻辣烫（也叫烫捞）。

这是一个比较接地气的故事，也是很质朴的故事，再加上麻辣烫比较亲民，是全民小吃，客单价低，所以平实优美的故事文案正好迎合了品牌的格调。