荐理由：鱼之道，以食之有道；福为先，以品之有福。
福祺道新概念鱼餐厅，一家源于山东的鱼火锅加盟连锁店。类似的加盟连锁店都会有自己的特色、成熟的商业模式作支撑，福祺道的核心就在一个“鱼”字上。在鱼的选购上都是生态养殖的天然活鱼，而需要重点提及的是福祺道的鱼都是经过古坛腌制的。利用微生物的发酵，使鱼肉变的更加的松软可口，同时在发酵过程中吸足了坛内天然调味料精华，散发出浓郁的自然香。在发酵分解过程中，食盐与鱼肉分解出的氨基酸结合，使肉质变的更加咸鲜。
在鱼的吃法上一是鱼火锅，二是烤鱼。通常在东北乃至中原，吃火锅都是以牛羊肉为主，大盘的牛羊肉配着冰镇啤酒，好不快哉。而福祺道的鱼火锅则是另辟蹊径。鱼本身就具有很高的营养价值，再配上各种不同的药膳配方，药食同补，更加富有养生保健滋补之功效。而相较于鱼火锅的清淡，先腌再烤最后炖的烤鱼在春城风靡一时，它充分借鉴了传统川菜及川味火锅的用料特点，口感鲜嫩香辣，鱼肉紧密有弹性，鱼皮非常有韧劲。
“大金链子小手表，一天三顿小烧烤”，其实说到东北美食流行程度，火锅其实倒还在其次，一直以来最为炙手可热的的始终还是烧烤。虽说山东与东北有着棒打不散的亲缘关系，但毕竟远来，口味上还是会有一定的差异。福祺道为了接地气，推出了烧烤项目，且颇受欢迎。块大量足、质优价廉，口味上会比较厚重，不过这点恰恰是东北人所爱。福祺道的火锅烤鱼烧烤可谓三绝，来这用餐，涮火锅品烤鱼吃烧烤，一样都不能少。
服务：免费停车位、wifi提供，服务热情周到，各大团购APP上有外卖服务。
环境：灯红酒绿，环境优雅，氛围温暖，令人有食欲。
交通：公交有262、267等路线可选择。
店铺信息
福祺道新概念鱼餐厅
地址：高新区荷园路与光谷大街交会怡众名城北门
时间：10:00 - 21:30
价格：50元
联系：81101459
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国人对吃很有研究，也非常讲究吃，而吃的最高境界莫过于让文化氛围和饮食品质相结合，达到有意境、有氛围的饮食诉求。在现代社会，人们对高端饮食生活的需求日渐旺盛，然而在紧张的工作和繁忙的生活之余，真正有机会享受这种品质生活的人绝对是最少数。难道注定要让大众消费群体无法美梦成真吗?山东冠一从传承中国传统美食文化，构建新的饮食生活体验入手，积极创新推出瑞余烤鱼堂、福祺道鱼火锅、古色传香瓦罐美食、爱思米、福禄滋味、冠味至尊等多种美食产品，受到业内人士的广泛赞誉。
文化是现代餐饮企业摆脱低端竞争格局的重要条件。没有文化的品牌，就如同没有根系的大树，不可能在竞争中长久生存。山东冠一深知文化的重要性，在传承中国传统文化的基础上积极开发新颖的美食产品，赋予各种餐饮品牌独特的文化内涵。比如最著名的福祺道，就是采用“福气到”的谐音，意在展示一种中国文化中特有的追求福禄、祈福降吉祥的文化内涵，深得中国广大消费者的欢迎。
山东冠一的美食品牌，始终坚持着养生文化和新潮餐厅品质相结合的发展路线。每一个品牌都必定能和某个地域性的饮食传统，特色的饮食文化或某种新潮时尚的就餐习惯相结合，并且全部践行现代化的食品质量监督管理标准。食品制作的整个流程也势必要保证规范化、标准化、科学化，从而为消费者提供更好的营养保障，成为老少中青各类消费者都非常喜欢的美食。
山东冠一将每一个品牌都与浓郁的本土饮食文化关联起来，在激烈的市场竞争中更显优势突出，远非寻常的餐饮品牌可比。山东冠一独立开发一系列优秀的美食品牌，全部实行标准化管理，由企业总部和核心运营管理团队共同扶持各品牌的发展壮大，展现出大餐饮集团的实力，让其他同行业难以望其项背。
山东冠一以实际行动展示新派美食企业的风范，同时也为其他竞争对手的转型升级带来了启发和借鉴。在山东冠一之后，一大批企业开始学习它的经营模式，试图在市场竞争中赢得更好的优势。不过很显然，山东冠一已经占据了先机，成为未来餐饮市场上的领军者，其发展前景更是不可限量，或将重塑餐饮行业旧格局，确立市场的新形态。
在如今形势下，国际性的餐饮巨头进驻国内市场的步伐加快，民众对高端美食产品的需求日渐迫切，这种形势对传统餐饮企业十分不利，却让山东冠一获得了良好的机遇，成就了山东冠一餐饮管理类企业领导品牌的荣誉。山东冠一以中国传统文化为载体打造新型美食品牌集群，足以应对各方面的挑战，给民众提供最满意的饮食环境。选择山东冠一品尝高端美食乐趣，你将因此而收获惊喜。
饮企业的发展成败受到多方面因素的影响，而食品本身的营养价值和健康品质一定是其中的重要影响因素。餐饮行业发生的许多案例都证明了这一点，食品质量过硬，名不见经传的小企业可能逆袭成为行业领袖，食品质量不高，再声名远播的企业也可能垮掉。作为中国福文化美食餐厅第一品牌，福祺道在提升食品质量上做出了不懈努力。较之于传统餐厅而言，福祺道的美食品质更加出彩，让消费者们为之心动。
福祺道精选优质活鱼进行秘制处理。福祺道拥有严格的食品质量监督管理机制，所有活鱼均为生态养殖基地直供，采用天然活水饲养，期间不使用任何食品添加剂、激素类物质、饲料成分。福祺道的活鱼肉质紧密而有弹性，经过独家秘方烹制更显口感嫩滑，其中富含蛋白质、微量元素，对人体健康起到了积极地作用。
做鱼锅，光有鱼当然远远不够。福祺道还独家秘制养生料包，进一步提升美食品质。福祺道邀请知名美食大师作为技术顾问，结合中国药食同补的养生哲学进行料包的制作。福祺道的秘制料包采用大蒜、草果、白寇、丁香、砂仁、豆蔻、桂圆、大料、葱、姜、桔梗、香叶、枸杞、枣、盐、胡椒粉等四十余味优质调料共同打造而成。福祺道的调味料集合了调、和、味、养、助的功效于一体，迎合了大众群体的饮食需求。
福祺道精选有机时蔬进行加工处理，全部食材均为指定时蔬供应商提供，绿色无害、天然生态，不采用任何农药，不含病虫害。福祺道将活鱼、有机时蔬、上乘料包相结合，为国人享受营养无害的高端美食创造了有利条件，在餐饮市场中的地位越发巩固。
在2016年，我国民众对高端美食的热情空前高涨，而多数餐饮品牌还停留在传统经营模式上不思进取。福祺道已经凭借出色的美食品质博得人气和赞誉，是您享受高端健康美食的理想选择。
