源：【昆明日报-掌上春城】
早上着急出门，没时间做早餐？在地铁站顺手买一份就好了！从东边上地铁的时候还清空万里，从西边出来就雨蒙蒙？共享雨伞解决了这个问题！没错，各种美食、共享雨伞、共享充电宝入驻昆明地铁了，太方便了有没有！
昆明地铁内首批已有17家店进驻
便利店开进地铁站，无疑方便了市民，增强了乘车体验。此外，一些市民耳熟能详的商家也陆续入驻昆明地铁。您光顾过吗？
昆明地铁白龙路站内的这家便利店别看面积小，销售的种类却一点都不少。各类食品、饮品一应俱全，还有热腾腾的关东煮、蒸包、茶叶蛋等。
对于赶时间的乘客来说，能够在地铁站买到早餐可就再方便不过了。
市民：“这个挺好的，挺方便的，因为现在坐地铁的还是挺多的，能够方便乘客还是挺好的。”
一心便利连锁（云南）有限公司营运部区域经理 蒋振徐：“爱心五元早餐在早高峰非常受乘客欢迎，在晚高峰期，关东煮、烤肠、饮料是最受欢迎的，目前我们销售的商品都是市面上统一的价格，跟我们其它店的价格是一样的。”
除了便利店，一些商家也陆续入驻昆明地铁。在春融街站，刚刚开业的"周记传统面点"就凭借着蒸包等一系列小吃，吸引了不少市民驻足购买。
周记传统面点工作人员：“早上我们基本上就卖光了，我准备如果有机会再开几个店，这个真的挺好的。”
市民：“我第一次买，我觉得挺方便的，比外面的干净卫生很多，价格还挺便宜。”
如果您来到了地铁五一路站，这里的选择就更加丰富了。
嘉华、肯德基、必胜客等商家已经在此入驻。
为了照顾赶时间的乘客，有的商家推出了小程序预约下单功能，地铁站内销售的食品价格、分量与地铁站外同品牌商家是完全一致的。
市民：“比如说你早上走得太早，来不及吃早餐，忘记带早餐就可以去买，比较方便。”
目前昆明地铁内首批设置了17家店铺，分布在1、2、3号线的春融街站、五一路站、火车北站等多个站点。经营类型涵盖便利店、面包店、乳制品店等。
昆明地铁自助售货机已上线
其实，为了更好服务广大乘客，昆明地铁已经在站内设置了大量便民服务设施，具体都有些什么呢？
这是设置在地铁春融街站的自助售货机。市民只要在第一次使用的时候开通相关服务，便可实现自助购物、无感支付，提升了购物效率。
此外，站内设置了共享充电宝、共享雨伞、政务e办通等自助设备，满足了乘客的不同需求。
百瑞云通地铁便民服务项目经理 雷德智：“它的操作非常简便，利于消费者迅速取货，第一期无人零售超市主分布在春融街站、金星站、火车北站，同时我们正在迅速布点东风（广场）站、 五一路站，我们将会利用两个月不到一点的时间，在地铁1、2、3、6号线的60个车站呈现给广大消费者。”
市民：“我希望以后昆明地铁的商业服务能够多元化一些，比如说像我们年轻人喜欢的奶茶店，还有一些文创类的小商品，我都希望以后能在昆明地铁车站里面多多出现这些东西。”
下一步，昆明地铁结合乘客需求和车站实际，在全线车站布设便民自助设备，着力打造昆明地铁地便民商业生活圈，为广大乘客提供更优质的服务。
昆明地铁运营有限公司便民项目负责人 赵佳佳：“下一步我们想更好地把云南昆明本土的特色做好做强，包括我们在谈的一些便利店，还有早餐店，还有我们云南民族特色的鲜花、鲜花饼。”
要提醒大家的是
昆明地铁是禁止在车厢内饮食的
所以购买食品后
不要在车厢内进食
来源：YNTV2都市条形码记者：崔光瑞胡震宇：责编：毕群编审：杨艳终审：周建军
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网友还在讨论周杰伦的新歌《说好不哭》的MV到底植入了多少品牌时，多次出现在MV中的手摇茶饮品牌麦吉machimachi已经把自己的大陆第二家店开到了上海外滩，这意味着，周杰伦的粉丝们和奶茶爱好者们可以轻松收获周董同款奶茶了。
网友戏称周杰伦对奶茶爱得深沉，就连在自己的MV里面也不忘给品牌打广告。
对奶茶爱得深沉的周杰伦常常在社交软件上上传自己和茶饮的照片。
以水泥灰色为主色调进行装修的这间奶茶铺营业面积并不大，茶饮区和点单区全部加起来可能只有15个平方米左右，但该有的打卡区却一个不少——这也意味着消费者完全无法做到在这里点上一杯奶茶坐下来慢慢喝，快速点单、拍照，然后拿茶走人很可能是开店之后的经典消费模式。
尚未正式开始营业的麦吉machimachi手摇茶饮店已经有了相当多的尝鲜者前来打卡。
从菜单上可以看到，麦吉machimachi的茶饮价格并不算贵到离谱，最便宜的纯茶饮品单价在13元一杯，而最贵的草莓鲜奶则售价32元一杯，如今广受欢迎的水果茶系列的售价则在26-28元之间，基本和上海市场上的茶饮店售价持平。
整体价格和市场上的其他茶饮店基本持平。
此外，虽然菜单上标注了茶饮的不同糖度，但店内的基本出品即为“五分糖”。不少品尝了茶饮系列的尝鲜者表示，五分糖对于他们来说仍旧是“太甜了”，“下次点单的时候会要求三分糖”成了出现数量最高的评价。
烤布蕾奶茶是店里的招牌之一，但不少尝鲜者表示“太甜了”，如果你想要点购此款茶饮，记得注意选择糖度。
在进入上海市场之前，麦吉machimachi曾经出台过“奶茶限购方案”。据品牌市场部人员透露，考虑到店铺所在位置和开业时间，其在正式开业后也将执行限购方案，消费者每人每天仅能进店购买一次茶饮，一次最多购买两杯。同时，该工作人员也表示，为了避免长时间排队，工作人员将对有购买意向的消费者进行不同颜色的号码牌发放，以实现减少排队时间及有序排队的目标。
起杭州小商铺租金的，竟是奶茶店？
2024年，新茶饮赛道“卷”字当头。1月2日，源于浙江台州的奶茶巨头古茗向港交所递交招股书，招股书显示，截至2023年底，古茗拥有门店数超过9000家，门店售出现制饮品12亿杯，营收192亿。同一天，蜜雪冰城也向港交所递交招股书：2023年前9月，蜜雪冰城在全球拥有3.6万家门店，实现饮品出杯量约58亿杯，营收154亿。
古茗、蜜雪冰城均以加盟门店为主，奶茶店扎堆上市的背后，实则是在“卷”开店数量。奶茶店虽然面积很小，但店铺租金却普遍不菲。记者最近实地探访了杭州知名“奶茶一条街”——太平门直街后发现，不少20~30㎡的小店铺，月租金甚至超过2万元。
杭州的“奶茶一条街”，云集了近20家奶茶店
最近爆火的王家卫电视剧《繁花》里有这么一段旁白：“1993年的黄河路,755米长的一条街,开了一百多家饭店。”
而杭州的太平门直街，在庆春银泰对面的短短100多米，巅峰时期有20多家奶茶店扎堆。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">2018年，火遍杭城的鹿角巷曾一口气在太平门直街开了2家门店；2019年，周杰伦最爱的machi奶茶也一度在太平门直街开出2家加盟店；2020年，杭州娃哈哈奶茶店的首店就择址在这里......
现在回头看，不少网红奶茶店已成为“时代的眼泪”，来得快，去得也快。那么今天的太平门直街，究竟还剩多少家奶茶店？
以景昙路转角的全家便利店为起点往东走，街北面商铺中，有：味夸、古茗、茶百道、蜜雪冰城、1点点、柠呵呵、LINLEE手打柠檬茶、花开几叶、COCO都可、古茗、观塘悦色，共计11家奶茶店。
< class="pgc-img">若再算上街对面庆春银泰北门一楼的霸王茶姬，杭州大厦501广场的茉莉奶白、奈雪的茶、KOI、五二兰柠檬茶、茉酸奶，以及501广场对面的ARTEASG新加坡奶茶店等，太平门直街商圈的奶茶店数量，目前仍有18家。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">“这条街上，开业时间最久的奶茶店是1点点；生意最好的是蜜雪冰城，每次促销搞活动时都排长队，街口全被堵住；而门店最多的应该是古茗，除了太平门直街上的一店、二店，在前面的景芳路地铁口还有一家店。”一位奶茶店的工作人员这样告诉记者。
临近傍晚，不少奶茶店的门口聚集着美团和饿了么的外卖小哥，等着拿货。
小小的奶茶店，租金却很惊人
奶茶江湖的激烈竞争，也带火了太平门直街的沿街商铺。
一位店员告诉记者，早些年，太平门直街的店铺月租金1万元还招不满，这几年随着奶茶品牌在这里扎堆开店，租金价格水涨船高。
其中，做下沉市场最成功的蜜雪冰城在太平门直街开了3年，据店员说，一年租金大概是20~30万元；1点点的店铺面积较蜜雪冰城略大一些，据员工说租金约35万元/年；在太平门直街和庆春广场三号路交叉口的观塘悦色，据说是这边店租最高的奶茶店，不过店员声称不清楚租金情况。
< class="pgc-img">一家目前已关门的奶茶店正在转让招租，据出租方三叉社区的工作人员介绍，该店铺面积约29m2，租金报价是22万元/年，相当于单位租金达到20.78元/m2/天。另外一间面积36m2的店面租金报价是24万元/年，折合单位租金18.26元/m2/天。
在周边商铺经纪人看来，太平门直街的租金行情，除了跟西湖边小商亭没法比，在全杭州商业街里也是排得上号的。
同样奶茶店云集的杭州老牌商业街武林路，目前在58同城上有多家店铺转让，其中一间面积约20m2、适合做轻餐饮的店铺，月租金报价1万元，折合单位租金约16.44元/m2/天；另一间面积约40m2的店铺月租金报价2.33万元，单位租金19.44元/m2/天。
杭州“精品咖啡店一条街”中山路，一间面积约50m2的店铺月租金报价1.87万元，折合单位租金12.44元/m2/天；一间面积约30m2的店铺月租金报价1.02万元，折合单位租金约11.18元/m2/天。
而根据戴德梁行的报告，2022年杭州商业首层店铺的平均租金为13.2元/m2/天。
小小的奶茶店，为何租金如此之高？
一位奶茶业内人员表示，从个人房东那里租店铺开奶茶店，租金要比开服装店、烟酒铺这些高，“因为奶茶店外卖单多，几乎全天都在营业，水、电用量大，一般租下来后要重新改造，加增压泵。”
此外，从商业地产的总体情况来看，好地段的商铺通常都是面积越小、租金单价越高，这是全球普遍现象。而奶茶店普遍商铺面积较小。
竞争激烈，加盟商的利润不断下滑
太平门直街作为奶茶行业的“兵家必争之地”，淘汰率也是非常残酷的。“1点点”在这条街上开了差不多8年，见证了其他奶茶品牌的起起伏伏，自己如今也已非这条街上的主角。
前两年还在这条街上呼风唤雨的新时沏、黑泷堂、华言、阿姨很芒、天然呆、娃哈哈等，如今已不见踪影；还有茶海棠、茶若初遇、清枫摇翠、熊姬手作茶物、逗号这样的奶茶店，惊鸿一现，无声无息地开了又关了。记者探店时也发现，柠呵呵、花开几叶这两家虽然门头还在，但实际已是闭门状态，其中一家从开业到倒闭不过4个月。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">近两年，奶茶行业的竞争也来到了一个新阶段。以喜茶、奈雪的茶、乐乐茶为代表的高端茶饮巨头们，如今不但频繁降价，以价格“肉搏”，喜茶原本售价29元/杯的多肉葡萄，现在500ml标准杯售价仅为10元；甚至不惜放弃恪守直营路线，主动拥抱加盟模式。
高端品牌的下沉，令本就竞争激烈的中端市场更加白热化。
虽然想加盟品牌奶茶店的人不少，但盈利却是越来越难了。一来品牌奶茶店的加盟门槛越来越高，二来高租金让很多奶茶店进退维艰：对奶茶店来说，堂食利润高，但这要求店铺面积大；小面积店铺主要做外卖单，但经平台抽成后只有薄利。
一位业内人士表示，现在想在杭州开个品牌过得去的奶茶店，初始投入就要60~80万元；还有奶茶店老板吐槽，自己开店半年，不算店租、设备这些固定投入，只赚了2万元，“感觉回本遥遥无期。”
但新式茶饮的赛道依旧不断有新人涌入。就如同《繁花》的大结局里所说：“黄河路在宝总离开之后入冬了，但很快就会迎来新的主角，如同春去秋来，繁花似锦终有穷时，当然花有重开之日。”
