/文 番茄·酱、呆呆兽
近几日大天津直降十几度,可谓一秒入冬!
然鹅,成都道的一家店就是辣么霸气!
全场日式火锅,开启无限续加模式!任性吃!
讲真,听说过饮料续杯,还没听过火锅无限续了..
闻讯一个箭步飞起,相比起蔬菜牛肉随意吃..
外面这股寒流算什么!
#千鹤 · 成都道上四季可赏的风景#
如果你曾路过成都道,一定遇到过173号!冬日的萧瑟并没有过多的夺取它美丽的气质和高涨的人气,作为一家日料店,只有这里没有因为入冬而走入淡季...
本以为冬季不是吃日料的季节。但来了千鹤才知道,这里也可以暖暖的过冬!为了让食客可以过一个暖冬,美女店主开启一个“火锅吃完无限续”的活动,这一续,会一直持续到年底...怪不得,这的人气越来越旺!
一进门,全木半包围式的装修温馨又安逸,加上店内优雅的音乐和灯光,雅致的日式气氛,简约又不失温暖。这里不像许多以拥挤著称日式居酒屋,而是每一间隔断都很宽敞,坐起来很舒服。
二层也是半封闭的和室榻榻米,很少有日料店有这样充裕的空间,宽敞的甚至能容纳生日聚会和聚餐!想想冬日里窝在这里点上一份火锅,大概会寒意全无了!更何况,是一份可以无限续食材的火锅呢...
很多人会认为,位于成都道的这家洋楼日料店会有很高的消费。殊不知,这大概是天津性价比最高的一家日料店了!80后的美女老板说,希望能把千鹤打造成一家任谁都能吃得起的日料店。讲真的,200元在这里,小情侣真的是能吃好又吃饱!
“你一定听说过饮料酒水无限续杯,但你听说过火锅无限续“锅”吗?
”
★★是的!店内所有火锅!菜品,肉类,汤汁,只要是火锅里的出现的,通通不限量!!我和扶小伙伴都墙进扶墙出了!
冬日温暖之牛肠火锅
千鹤家的火锅都要以这种霸气的形式端上来,开火加热,然后看着它一点点沦陷下去,用勺子一边搅拌一边闻着它咕嘟出来的香味,忍不住咽口水。
精选牛肠和丰富的配菜使得火锅不仅美味,而且更富有营养。牛肠煮的时间越久越入味,一点也不会硬,反而更筋道Q弹,一口下去,牛肠独特的风味在口中扩散,简直欲罢不能!
咖喱乌冬面
▲日本咖喱没有印度咖喱那么重的香料气息,要温和许多,适合做面的汤底。即使在食欲不振的时候,闻到咖喱那种撩人、唤醒胃动力的香气,大块的牛肉再配上爽滑的乌冬面,会不由自主得让你吃上一大碗!
★小贴士:吃乌冬面的时候汤汁容易溅出来,不要穿白衣服哦。把嘴巴靠近碗边吱溜吱溜吃是极好的~
什锦天妇罗
▲在日本,天妇罗是对油炸食品的总称,一般日料店都会选择最受欢迎的炸大虾,搭配当季的新鲜蔬菜做什锦天妇罗。天妇罗最为关键的是面糊的制作,千鹤家做出来的天妇罗满口爽脆,造型nice又香脆美味,好吃到cry!
照烧鸡
▲这道菜,照烧汁是关键,刷在鸡腿肉表皮,烤到外韧里绵,搭配柠檬,伴着酱汁焦甜的香气,一入口就惊艳了味蕾,留下无尽的回味。
龙虾寿司
▲颜值超高的龙虾寿司一端上桌就吸引了所有人的眼球。美味的龙虾肉搭配蟹肉棒、黄瓜丝,软嫩脆爽。炸鳗鱼包裹在外,点缀上鱼子酱,最后淋再上沙拉酱,每一个都是一个大写的满足!
烤鳗鱼
▲烤鳗鱼简直还原了我脑海中日本动漫中的原样!诱人的口感,又保住了鳗鱼本身的高蛋白及营养,表皮焦香,一口下去鲜嫩多汁,征服了一大群吃货!最让妹子们动心的是,鳗鱼皮肉中都含有丰富的胶原蛋白哦~
刺身拼盘
▲千鹤家的刺身用料极为厚实,满满一大船径直“开”上了桌!六种刺身每种三片,三文鱼、金枪鱼、黄石鱼、八爪鱼、甜虾、北极贝,各种深海特有的橘红、粉红、深红,闪着通透的光泽,即使是冬天也无法控制我对它们的向往呀~
千鹤沙拉
▲强烈推荐千鹤家的沙拉,颜高又美味!精选每日最新鲜的鱼肉,搭配应季时蔬,最后淋上大厨秘制的酱汁,保证你入口难忘!
小菜拼盘
▲没想到连下酒菜都能做的这么美貌!芥末章鱼、芥末海螺、中华海藻、沙拉北极贝、辣白菜,各种口味就不用我一一赘述了吧,一次性搞定五种口味,再也不怕选择困难症啦!
冬日温暖之平价酒水
▲说到平价,不得不提的就是千鹤家的酒水,店里各个角落都是客人存放的酒水,便宜到不敢相信这是一个五大道里的日料店!冬天,火锅配烧酒,才是吃日料的正确打开方式啊么么哒!
看着一桌美美的佳肴,是不是以为是画报啦?nonono~全是小编实拍哦!没想到在这个寒冷的冬天,居然有如此温暖的千鹤家日料的陪伴。不光美食暖暖的,价格也是很暖心哦!快带上我送你的福利去拔草吧!
千鹤:成都道173号(近西康路) 每天 11:00 - 22:00
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><>|奶糖 编辑|小鱼
真是翻山越岭啊,奶糖从家里到辣园足足用了50分钟!另一个朋友则自豪的在那嘚瑟:“我从家到这只用了15分钟!”好吧,她家在大悦城。不仅仅是大悦城离辣园比较近,彩悦城、水游城都离辣园相当滴近,可见辣园的地理位置是多么的好,四通八达怎么着都能到。顺附一句:奶糖家在郊区......的边沿......
请跟奶糖一起去探一探究竟!
推门而入,首先映入眼帘的是两个下象棋的顾客,大冷天的,在火锅店下象棋?这是什么鬼?
好吧,咱是来吃火锅的,不观棋,跳过↓
5555..55..又是全场爆满!爆满!!未语泪先流啊,此刻只想知道:还有座吗?
惚了几十秒后爬到2楼又从2楼爬到1楼,目测无座。
其实,在这样一个精致、简约又不失格调的环境里等座,也不失为一件享受的事儿~
自选配菜辣 园
不要跟我说你还在看菜谱勾单!真真的很老套了好吗!边看边选,吃着更放心!
老味铜锅辣 园
与上次吃的浓郁鸳鸯锅相比,这老味铜锅底明显清淡很多。还有枸杞、虾米漂在上面,吃多了也不会上火,有这样的创意真的很不错!!!这清汤是可以直接喝的,对身体有一定的滋补作用。
内蒙羔羊肉辣 园
虽然前一次已经吃过,但真心是很喜欢这种切的薄薄的羊肉,烫成6分熟, 吃到嘴里更是入口即融的感觉!爽!
手切鲜羊肉辣 园
纯纯的瘦肉,肉厚汁多,即使涮7、8分钟,也会很嫩,不会显老,不蘸小料也可以吃,前身不愧是具有浓厚的蒙古民族餐饮文化特色的小肥羊火锅。
雪花肥牛辣 园
纹理清晰的大片肥牛,份量绝对是超乎想像的!瞬间觉得已经饱了一半了!看饱的!而且单点价格不贵!绝对划算!在其他地方还真不一定能尝到这种鲜嫩肥美的味道~
功夫鸭胗辣 园
腰花?NO!这是货真价实的新鲜鸭胗!完全是辣园大厨亲自手切!看得见的真材实料,吃着都放心。
入锅4分钟左右,捞起,胗花变色并且完全炸开就可以吃啦~肉质紧密带筋,有嚼劲也不柴,适合大口的嚼,想起来就流口水~~
鲜鸭肠辣 园
总是眼睛比胃大,本来是点了2份的。店员好心的建议先少点一些,不够的话可以再加,加菜的话上菜也会很快的。真心给辣园服务一万个大拇指啊~这样既避免了浪费又吃的开心真是棒棒哒!
大刀毛肚辣 园
风情万种的大刀毛肚,你吃或者不吃,它就躺在那里,勾搭着你的食欲!这已是第二次吃了,肉质清脆,甘甜而略具嚼劲。
墨鱼仔辣 园
墨鱼仔生就一副讨人喜欢的小可爱面孔,我们总是在火锅里留恋它的鲜嫩,但它那圆鼓鼓的白肚皮不禁让人想象——这渗入汤汁的它也许能给我们带来不一样的味觉体验?涮几下,熟了立刻吃,果真,好吃到自动托腮变少女状~
菌类拼盘辣 园
各个都是调鲜味的高手!放进清汤里涮一会儿,整个汤头都不一样了!白白嫩嫩的“菇”娘们披着汤汁,就像披着轻薄的欧根纱展示着自己妙曼的身姿。
蘸 料辣 园
叫了个店员帮忙调份麻酱蘸料,她不但不推诿还很热情的就立马去拿了过来!除了这诱人的蘸料品相外,那效率也是没得说啊!
现炸小油条辣 园
还记得《夏洛特烦恼》里的那碗茴香面吗?而这现炸小油条又叫“茴香小油条”,是用茴香面做的!味如其名,入口淡淡的茴香味,表皮香脆内里绵软,喜爱茴香口味的朋友,不妨把小油条放进锅底涮一下,这样入口的茴香味会更加的浓郁。
麻 团辣 园
“煎堆辘辘,金银满屋”的麻团又叫煎堆,华北地区称麻团,东北地区称麻圆,海南又称珍袋,广西又称油堆,不过这些称呼和吃吃一族有什么关系?只要它还是那个金黄膨松糯甜香软的团团依旧是我们的最爱不是嘛?
特色热豆浆辣 园
我们经常在外面吃饭吃的是什么?吃的就是个享受,对不对?由于这次点的是老少皆宜的清汤老味铜锅,所以单配了份滋阴润燥的特色豆浆,这口感也是倍儿棒的!
涮完回家,回顾这一墙车轱辘,瞬间感觉没钱也可以如此任性。这价格,就是我们平时吃的一顿家常便饭!
顺附上次吃的养生小肥羊鸳鸯锅,随下↓↓
一锅两味,麻辣锅底又分为天津口味(微辣、中辣)和重庆口味(特辣),可依据个人口味需要由专职师傅调配。地址:和平区荣业大街与福安大街交口苏宁易购对角辣园火锅店
电话:022-27301518
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>天津
有这样一些馆子
它们味道好、菜量大、价格实惠
让人去过一次就忘不了
< class="pgc-img">>今天
小编就来给大家盘点一下
天津的清真餐馆
传统菜、新疆菜、火锅、西餐……
总有一种合您的口味!
老七饭馆
老七饭馆(光荣道店)开得年头可是不少,店内环境不大,10来张桌子几乎天天满员。
< class="pgc-img">>图片来源:@鸣誓之蝉
牛肉烩饭是他家的必点菜,大块牛肉和裹满肉汁的米饭,实在是太香了。
< class="pgc-img">>图片来源:@那不勒斯面条
脆炸鸡胗很适合下酒,鸡胗吃起来脆脆的很有韧劲儿,因为炸过一遍所以特别香,买回家当零食也不错~
< class="pgc-img">>图片来源:@薛定谔的小叮当
津门饭庄
这家餐馆历史悠久,几代传承走到今天,门脸看着虽然不太起眼,但菜绝对好吃!
< class="pgc-img">>百年奶爆味道不重,但奶香味很浓。肉用得是最嫩的里脊,吃着浓香微甜,味道绝了!
< class="pgc-img">>图片来源:@是吃货也是豆奶
百年黑椒牛肉粒超级香,黑椒味道刚刚好,与甜咸味达成了完美的平衡,肉粒大颗又很嫩,特别好嚼。
< class="pgc-img">>图片来源:@是吃货也是豆奶
清真·贵发顺
这家可算是天津清真馆的老店,非常擅长天津传统菜,是老人们非常信赖的馆子。
< class="pgc-img">>图片来源:@卢磊
三皮俩馅牛肉馅饼饼皮又薄又脆,一口咬下去都能听见响。肉馅多汁咸香,烫嘴也忍不住一上桌就想吃!
< class="pgc-img">>图片来源:@高小含_capricorn
鱼子酱冰草算是创意凉菜,口感很特别,味道不重比较清口。绝味八带鲜辣无比,特别有嚼劲儿,喜欢海鲜的不能错过!
< class="pgc-img">>图片来源:@刘禹_6912
老爆三自然不用多说,天津人下馆子的必点菜,切法、火候都很考验人。蒜香、肉香、酱香混合在一起,没人能拒绝!
< class="pgc-img">>图片来源:@浩恺
宏玉祥黄门脸
宏玉祥黄门脸也是一家小有名气的老店了,店内空间不大,环境也很接地气。在店里吃饭可以看到外卖一直不停,足可见人们对这家店的喜爱。
< class="pgc-img">>图片来源:@shf1234567890
干煸豆角是道常见菜,但干炸辣椒的香味和带着点脆脆口感的豆角让人吃多少次都不会觉得腻!
< class="pgc-img">>图片来源:@dolly8183
椒盐羊排不膻不腥,多瘦少肥还能让人吃出油香味儿。蘸上椒盐更是提鲜增香,特别解馋!
< class="pgc-img">>图片来源:@此心不2
利德顺小老饭庄
利德顺(西马路总店)也是天津老字号,郭德纲、岳云鹏、杨少华等相声名家都来这吃过饭,一进门就是浓浓的天津氛围!
< class="pgc-img">>图片来源:@东城小叶子
< class="pgc-img">>图片来源:@不吃烤鸭的人
红烧牛窝骨肉量十足,肥筋入口即化,瘦肉软嫩入味。汤汁还非常下饭。
< class="pgc-img">>图片来源:@开心豆_0612
独面筋就已经很好吃了,虾仁独面筋更添虾的鲜美,味道被面筋充分吸收~
< class="pgc-img">>图片来源:@我就是喜洋洋
伊兰津范儿
伊蘭的用餐环境在清真餐馆里来说可以说是相当高大上了。
古色古香的装修风格,映衬在暖暖的灯光中,店内宽敞,很多外地人都会慕名而来!
< class="pgc-img">>图片来源:@Fisher
这家的一帘茄子很有特色,配菜丰富,酱香味很浓,用饼夹着吃咸度刚刚好。
< class="pgc-img">>图片来源:@后知后觉_2859
同聚成
同聚成的旁边是菜市场,嘈杂却很有烟火气。店内十分宽敞,有四人桌、六人桌。适合聚餐,夏天还可以把餐桌支到店外。
< class="pgc-img">>图片来源:@云殇
这里的八珍豆腐料足又鲜,豆腐脆皮炸得恰到好处外酥里嫩。
< class="pgc-img">>图片来源:@二胖TwoPang
白爆挑选得是最嫩的里脊肉,味道浓郁带一点点甜味,这一大盘肉看着就让人觉得满足!
< class="pgc-img">>图片来源:@二胖TwoPang
清真宴宾楼
享誉天津的老字号清真津菜酒楼(芥园西道店),对于好吃的卫嘴子,特别是回民来说更是无人不知无人不晓。环境整洁有档次。开放式的厨房可以让人看到食材和制作流程,还有传统的明炉烤鸭。
< class="pgc-img">>图片来源:@一楠STUDIOS
< class="pgc-img">>图片来源:@桶小姐
一品羊排烤得外焦里嫩,肥油香瘦肉酥,用筷子一拨就脱骨。
< class="pgc-img">>图片来源:@左边跟我一起画个龙
酱香牛窝骨已经炖到脱骨,肉汁浓稠,味道都被锁进了肉里。
< class="pgc-img">>图片来源:@报关老张
阿依来新疆餐厅
这是家新疆餐厅,口味正宗评价颇高。
< class="pgc-img">>大盘鸡、烤串、烤包子这种招牌菜自然不必多说,做得都非常棒。
< class="pgc-img">>图片来源:@婷
< class="pgc-img">>图片来源:@阿转饿了
< class="pgc-img">>图片来源:@阿转饿了
这家还有个特色的塔城面包烤羊腿,端上桌把面皮撕开,里面的羊腿肉特别软嫩。面皮也烤得外脆内软,还融入了羊肉的味道。
< class="pgc-img">>图片来源:@阿转饿了
< class="pgc-img">>图片来源:@阿转饿了
鸿起顺
鸿起顺(芥园西道店)这家老字号靠着真材实料和绝佳的口味多年来一直屹立不倒。菜量大,价格相对合理。餐厅的外卖甚至都需要排队,足可见其火爆程度。
这里还有早点之类的,品种非常齐全。
< class="pgc-img">>图片来源:@雪花和小鹿
< class="pgc-img">>图片来源:@姗姗来迟的橙子
< class="pgc-img">>图片来源:@浅笑安然
< class="pgc-img">>图片来源:@浅笑安然
老知青烧麦
这可是家有些年头的老店了,专卖烧麦,但也卖羊汤、骨头肉之类的。东西便宜也好吃。
< class="pgc-img">>图片来源:@Vivian
< class="pgc-img">>图片来源:@jaqcuil
< class="pgc-img">>图片来源:@馋猫猫儿
牛羊肉烧麦特别香,还流汁儿,还有三鲜烧麦,每个里面都有虾仁,还有一些小凉菜可以解腻。
< class="pgc-img">>图片来源:@jaqcuil
王三姑牛肉饼
这家牛肉饼大家应该都熟悉吧?不少人都慕名而来吃他家的牛肉饼,赶上高峰期排队也是正常的。
< class="pgc-img">>图片来源:@Hennetta_Y331
牛肉饼的肉馅厚到离谱,用筷子轻轻一压就能听到饼皮酥脆的响声。
< class="pgc-img">>图片来源:@onlY _man
凉菜种类很多,一定有你爱吃的那一款,解腻还能下酒,基本来堂食的都会点。
< class="pgc-img">>图片来源:@onlY _man
羊上树
南门外大街这家羊上树也开了许多年了,店面气派,东西做得也地道。
< class="pgc-img">>图片来源:@shuzeng8888
特色菜朝气勃勃由粗粮制成,带着点甜味。
< class="pgc-img">>图片来源:@吃不了太多的吃货
羊蝎子味道很不错,脱骨酥烂,用筷子一捅还能吃到骨髓~烤羊腿肉厚壳脆,吃起来咯吱咯吱的满嘴肉汁。
< class="pgc-img">>图片来源:@吃不了太多的吃货
< class="pgc-img">>图片来源:@nrisi
衛羊宫涮肉
传统铜锅涮肉,最适合天冷的时候。这家餐馆很受老卫嘴子们喜欢,就算天热的时候也宾客满盈。
< class="pgc-img">>图片来源:@一只鲨鱼
鲜切肉涮完十分鲜嫩,入口即化。会吃的一来不用看菜单都知道自己想要哪几个部位的肉。
< class="pgc-img">>图片来源:@静静
地道水爆肚更是少不了,辣油加麻酱特别香!肚丝鲜、脆、嫩,特别爽口!根本停不下来筷!
< class="pgc-img">>图片来源:@静静
燕春楼饭庄
这家馆子面积很大装修气派,用餐环境也不错。菜品主要都是天津传统菜,单间预定要提前一星期,客人非常多。
< class="pgc-img">>红烧牛舌口感独特,好嚼又没有过分软糯,味道也是恰到好处。
< class="pgc-img">>图片来源:@快乐每一天
牛肉炖得软烂入味,每一分酱汁都渗进了肉里,不柴不塞,肉味十足。
< class="pgc-img">>图片来源:@40迈以下
然君成
这是一家在天津火爆了三十年的老清真菜馆,风格传统,点菜烧菜很有自己的特色。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>图片来源:@涛贝贝
< class="pgc-img">>图片来源:@April.C
< class="pgc-img">>图片来源:@fly妈妈
裕德隆饭庄
这是家庭聚会经常会选择的一家传统清真菜馆,分店遍布市内各区,分大量足办会员还有优惠价,是家里老人聚会的首选。
< class="pgc-img">>图片来源:@吃货大利队长
这家也很擅长做天津菜,像是八珍豆腐、老爆三、烧三丝这种传统菜做得都很不错,料足,味道也正。
< class="pgc-img">>图片来源:@吃货大利队长
< class="pgc-img">>图片来源:@有钱就任性!
回奶奶清真菜
不同于传统清真菜馆的装潢,这里的装修风格更加小清新,偏新中式风更适合年轻人。
< class="pgc-img">>图片来源:@Leo_Messi
别看这家店和上面那些餐馆相比年龄不算大,但传统菜做得也非常不错。红烧牛窝骨、黄焖牛肉都炖得非常软烂入味,下饭一两碗不在话下。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>图片来源:@Leo_Messi
油淋时蔬这种素菜做得也很棒,充分发挥出了菜的清香,比一些荤菜还受欢迎!
< class="pgc-img">>图片来源:@Leo_Messi
永源成
这家清真餐厅的红烧牛舌尾是招牌拿手菜,小坛子里的酱闷三样也是各有特色。
< class="pgc-img">>图片来源:@赵小贝
< class="pgc-img">>图片来源:@旺仔小阿润
羊肉回头并不是很常见,但这里做得非常地道。肉馅足绷饼皮酥脆,想吃正宗的一定要来这里!
< class="pgc-img">>图片来源:@占小宝
来顺成饭庄
他家菜品种类很多,铜锅炭火涮肉、羊蝎子锅、烧烤、凉菜……来这儿馋啥都能满足你!
< class="pgc-img">>图片来源:@同意么
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>图片来源:@小辣椒
< class="pgc-img">>图片来源:@葡萄眼小狮几
知味斋
这里的水爆肚可是天津数一数二的,肚丝脆嫩新鲜,麻酱浓稠,辣子也都是现炸的~
< class="pgc-img">>图片来源:@地主家的太太
老爆三、牛肉饼这种传统菜品,分量大的同时味道也不含糊。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>图片来源:@地主家的太太
3楼C座·鼓楼店
提起西餐,这家隐藏在居民楼里的清真西餐,虽然地方不大但环境和服务都不错。
< class="pgc-img">>图片来源:@婕仔
招牌的芝士萝莉小土豆去晚了就吃不到,外皮脆甜,里面是浓郁的芝士拉丝,土豆控一定把持不住。
< class="pgc-img">>图片来源:@奇国熊猫宝宝
主菜、沙拉、甜品的味道都很不错,点哪个基本都不会踩雷。
< class="pgc-img">>图片来源:@susan_YING
< class="pgc-img">>图片来源:@筱筱_兔
怎么样
看过这些餐馆之后
你的肚子是不是已经咕噜咕噜叫了?
快把这个盘点收藏好
等有时间了挨个拔草吧~
< class="pgc-img">>详细地址可以自行搜索
或者关注微信公众号:天津生活通,11月28日文章《天津人认的22家清真馆子!收藏好!》查阅