湃新闻记者 俞凯
2021年五一节当天，上海最大夜市首次遭遇“卖断货”的“幸福的烦恼”。
1米左右超长的整条锡纸烤带鱼，是快乐热带鱼·七宝小站新推出的特色烧烤品类。 受访者 供图
位于七莘路中谊路交界处的七宝夜市，4月30日夏日开市季正式开市。七宝夜市主办方中闵集团董事长宋志峰3日向澎湃新闻（www.thepaper.cn）透露，此次夏日开市季亮相的七宝夜市共有103个摊位，可以说是目前沪上规模最大的夜市，5月1日劳动节当天，夜市各美食摊位人头攒动，生意火爆。
七宝夜市上的青柠香茅口味泰国街头奶茶。 澎湃新闻记者 俞凯 图
“尽管已有所准备，但还是对五一火爆程度预估不足，大部分夜市摊位晚上20:00已经无货可卖，而且根本来不及补货，只能眼睁睁看着那么好的生意擦肩而过……”宋志峰说，他们已通知夜市商家做好充分的备货准备，不要再让晚来的消费者抱憾而归。
双色椰浆芒果糯米饭 澎湃新闻记者 俞凯 图
本次七宝夜市夏日开市季从4月30日-5月9日为期十天，市民游客现场扫码即可免费领取价值9.9元小吃券，每个摊位也推出了9.9元特价美食等活动。除了露天摊位外，位于中谊路上七宝夜市主楼的部分餐饮商家也已装修完毕，率先投入夏日开市季营业。
今年五一，沪上最大夜市七宝夜市的昆仑决城市英雄格斗大赛每晚都吸引了大批观众。 澎湃新闻记者 俞凯 图
比如正对着格斗赛舞台的音乐烤吧“快乐热带鱼·七宝小站”，拥有近2000平方米室内超大空间，一楼有一种室内大排档的感觉，二楼是12个超大汽车主题包间，提供上百种串串的现点现烤，消费者可边撸串边K歌边欣赏露台对面激战正酣的昆仑决格斗赛，店家透露， 1米左右超长的整条锡纸烤带鱼、选自内蒙古6个月小羔羊肉的锡盟羊肉串是七宝小站新推出的特色烧烤品类。
为七宝夜市“火上浇油”的，是每晚准时上演的昆仑决城市英雄格斗赛和摔角秀。宋志峰说，截至目前，来沪报名参赛的选手已有百余名，他们将在五一假期至5月9日期间激战64场，为七宝夜市添彩助兴。
责任编辑：王维佳
校对：张亮亮
京报讯（记者 曲筱艺）8月30日，新京报记者从新加坡旅游局获悉，即日起至9月12日，第28届新加坡美食节以“美食每刻·新加坡”为主题，在新加坡举办。据新加坡旅游局大中华区首席代表兼执行署长柯淑丹介绍，本届美食节首次采用线上与线下同步开展的形式，拥有超过50个美食体验项目，比上届规模扩大了一倍。
值得关注的是，本届新加坡美食节还在中国启动了“分会场”，联合中新两地多个品牌和企业，开展各项美食活动，为中国消费者量身打造了在家门口也能参与的新加坡美食节体验。即日起至9月16日，香格里拉集团携手新加坡旅游局在国内7座城市9家酒店推出新加坡美食节活动。香格里拉集团表示，美食节期间，这9家酒店分别推出餐酒搭配晚宴，融入鲜明新加坡元素的自助菜单、定食菜单、零点菜单和酒水菜单也将亮相各酒店指定餐厅和酒吧。
新加坡旅游局表示，世界各地的美食在新加坡和谐共存，造就了深厚而独特的美食文化，既有米其林餐厅打造的精致菜肴，也有充满烟火气的地道风味，新加坡旅游局自1994年起连续每年举办新加坡美食节，已经成为传播狮城美食的窗口。
北京嘉里大酒店变身狮城美食地，处处都是老字号美味
作为第28届新加坡美食节中国“分会场”的重要组成部分，北京国贸大酒店、北京嘉里大酒店、上海浦东香格里拉、上海浦东嘉里大酒店、广州香格里拉、杭州城中香格里拉、成都香格里拉、沈阳香格里拉和西安香格里拉的餐饮团队联袂推出了新加坡系列菜品。
图/北京嘉里大酒店供图
美食节期间，北京嘉里大酒店嘉品餐厅充满浓郁的新加坡风情。自助餐台布置成新加坡老牌餐厅的风格，可以吃到芭蕉叶烤鱼滑、娘惹小金杯等极具新加坡特色的开胃小菜。此外还有传统炒果条、咖喱羊肉配薄饼、椰浆饭等特色菜品。餐后不妨试试榴莲千层蛋糕以及娘惹糯米糕、椰浆黑糯米等经典甜品。
图/北京嘉里大酒店供图
炫酷酒吧也会同步供应新加坡小食，包括集酸甜咸辣于一体的水果罗惹沙拉，搭配新加坡司令鸡尾酒，仿佛置身于南洋街道边的酒吧。9月16日，“一酒香”红酒吧还将带来新加坡创意美食美酒套餐，包括风味独特的甜酱酿豆腐，鲜香爽口的碳烤波士顿龙虾。
北京国贸大酒店推南洋创意料理，体验与众不同的肉骨茶
图/北京国贸大酒店供图
北京国贸大酒店在80层酒廊推出新加坡餐酒套餐，包括新加坡经典小食及南洋创意料理。独具创意的辣椒蟹，将蟹肉酿制成饼，佐以主厨特制辣椒酱，香气四溢；经典海鲜米粉在保留海鲜汤鲜美的同时，将米粉用蛋饼轻轻卷起，浓厚鲜味中增添了一丝醇香。餐后甜品“摩摩碴喳”不可缺少，包含海底椰、芋圆、芋头、西米等食材。
另外，大厨还为新加坡招牌美食增加了奇思妙想，比如肉骨茶出品时，将猪骨捞出换为中国传统美食狮子头，带来更加复合的口感和滋味；还有一道新加坡香茅草烤鸡腿配海南鸡饭，厨师颠覆传统，将海南鸡饭中的鸡肉改为用香茅咖喱等香料腌制过的鸡腿肉，再进行烤制，味道十分浓郁。
在虚拟美食之旅中大饱眼福，跟着大师班学习制作狮城美食
新加坡旅游局表示，除了当地的美食景点游览体验、美食工坊等，本届美食节还推出了虚拟导览路线、在线直播厨艺大师班等项目。中国美食爱好者可以通过线上虚拟导览，深入探索新加坡当地美食，在虚拟美食之旅中大饱眼福。另外，在线直播厨艺大师班为观众提供了与世界级大厨互动学习的机会，据了解，本届美食节共设有18个大师班，来自米其林餐厅的厨师通过巧手创意，将新加坡传统美食与世界各地菜肴相结合。
新加坡旅游局携手料理工作室ABC Cooking Studio，推出为期两个月的线下体验课程，在北京、上海、成都等10个城市的20家门店教授，消费者可以学习制作创新狮城甜点蝶豆花椰米蛋糕和斑斓琉璃花心冻。此外，新加坡旅游局还联合美团App和大众点评App掀起尝“新”浪潮，通过小龙虾品牌“靓靓蒸虾”推出夏日限定“狮城辣虾”。据了解，今年7月进入中国市场的新加坡国民茶饮品牌“里喝茶”也会在美食节期间，同步推出两款以新加坡斑斓叶为灵感的限定茶饮——斑斓绿青柠和斑斓绿奶昔。
新京报记者 曲筱艺
编辑 李铮 校对 王心
图片 香格里拉集团、新加坡旅游局供图
业发展、产业壮大，人才是最核心的要素，全国各地不约而同地出台了人才新政，打响了新一轮的 "人才争夺战"。常州如何做优人才发展 "生态圈"，打造人才集聚 " 强磁场 "？10 月 20 日，"常州高质量发展大调研" 暨 2023 年全国主流媒体看常州采访调研团来到常高新 ? 漫柏未来人才社区，从小切口来观察人才公寓里的常州雄心。
未来人才社区，近悦远来
常高新 ? 漫柏未来人才社区位于常州高新区龙虎塘街道，总面积近 20 万平方米。干净整洁、舒适温馨的公寓环境，人脸识别、智慧安防、线上缴费、补助申领、小程序预约健身房、年轻化的管家团队，多元化的定制服务，一应俱全的智能化运营举措，让采访团成员们给予很高评价。
据悉，常州对留常工作的人才，每个月提供 800 元到 1600 元不等的补贴，社区依据补贴金额，对租房进行定价。研究生学历的小弋同学说，他在常州的这个 "家" 的房租每月仅需 100 元：1200 元租金— 500 元生活补贴— 600 元租房补贴=100 元。"性价比高、生活方便、邻居合拍，社区还经常组织各类活动，冲淡了我独在异乡的孤独感。"
漫柏总裁助理帅芳介绍，漫柏未来人才社区有人才公寓 3118 套，不同于一体化公寓的是，漫柏还围绕青年个性化需求，打造了萌宠、电竞、国风等多个不同的主题公寓。投运一年，出租率高达 98.2%，甚至动态满租，续租率超 70%。4300 名住户，平均年龄仅 28 岁，本科以上约占 60%、硕博海归等高层次人才约占 10%。
在这个人才高集聚的社区，还设置了孵化器、路演厅、直播间等场地，引入了创业孵化、人力资源服务、法务财务咨询、传媒推广等众创空间载体。青年人才不必出社区，就能把好的创意孵化成产品；不必出家门，就能享受创新创业赋能服务。"社区还服务常州 220 多家规上企业，作为‘员工宿舍’，频频出现在一众企业的招聘宣传资料里。" 帅芳介绍称。
"这里共享厨房、卫生服务站、警务室等一应俱全，让人才住得安心便捷；电竞室、瑜伽房、健身房、游戏厅，满足青年群体的生活社交需求；创业共创空间又能给初创企业降低创业成本；常州这样的环境和人才扶持政策，对年轻人非常有吸引力。" 九派新闻耿红仁表示。
筑巢引凤，10 万套人才公寓诚意满满
为助力打响"全国青年创新创业最向往的城市 "品牌，常州从人才公寓建设这一 "小切口" 入手，诚意满满地许下 " ‘十四五’期间建成 10 万套人才公寓 " 的承诺，为来常人才打造 " 拎包入住 " 的家。当前，建设"进度条 "正快速加载中：2022 年，累计竣工人才公寓 4.1 万套（间）；2023 年，将建设人才公寓 3.5 万套（间）。
位于常州市天宁经济开发区汽车智能零部件产业园的青柠国际人才社区，是全国首个潮玩主题人才社区标杆项目，为青年人才量身定制打造涵盖餐饮、健身、瑜伽、电竞、潮玩、社交等工作、生活、创业多种功能于一体的超大面积共享空间。
△青柠人才公寓 。图源/天宁经济开发区供图
除了多个 "大而全" 的人才社区，更多 " 小而美 " 的人才公寓在全市星罗棋布。在溧阳景豪人才公寓、金坛华科荷香苑人才公寓、武进湖塘人才公寓、钟楼慧客大厦人才公寓、"东方 ? 遥享 +"人才公寓等一众人才公寓：房间内，家具电器齐备，拎包即住；公共空间，餐厅、健身房、阅览室等，几乎成为 " 标配"。
公益植树、厨艺 PK 赛、趣味运动会、组建兴趣社团 …… 贯彻全年的丰富多彩的活动，为来自天南海北的人才架起沟通的桥梁，使邻居成为亲友，把常州当成家。
在常州，人才公寓不只是简单的居住场所，它融合了各类资源、创新要素，是把产业链、创新链、资金链、人才链深度融合的 "机遇" 社群。
△青柠人才公寓共享健身房。图源/ 天宁经济开发区供图
从一张床到一个房，再到一座社区，近年来，常州从各级层面出台了一系列人政策，做好引才聚才 "大文章"，做优人才发展 "生态圈"，打造人才集聚 "强磁场"。
"龙城英才计划"升级，更大力度激励新政；创新人才公寓管理方式，为人才提供全方位、全要素、全链条的贴心服务 …… 常州用最大的诚意、最好的资源、最优的服务，实现人才与城市双向奔赴，打造青年创新创业最向往的城市。
来源：现代快报
爆料、维权通道：应用市场下载“晨视频”客户端，搜索“帮忙”一键直达“晨意帮忙”平台；或拨打热线0731-85571188。政企内容服务专席19176699651。
