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2021年餐饮连锁十大品牌

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:下排名无顺序之争肯德基创于1952年美国,百胜餐饮集团旗下,全球知名的炸鸡快餐连锁品牌,凭借着独家的炸鸡配方开创了原味炸鸡品

下排名无顺序之争

  • 肯德基创于1952年美国,百胜餐饮集团旗下,全球知名的炸鸡快餐连锁品牌,凭借着独家的炸鸡配方开创了原味炸鸡品类,其经久不衰的成功与畅销,归功于多年对美味和高品质的专注。肯德基于1987年进入中国,多年来开发出众多适合国人口味的食品。


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  • 麦当劳1955年创立于美国,全球大型跨国连锁餐厅,知名西式快餐连锁品牌,以“i'm lovin' it”为品牌宣言,致力于让全球消费者享受“简单、轻松的用餐体验”。麦当劳1990年进入中国,2017年麦当劳中国被中信资本收购
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  • 海底捞(Haidilao hot po)是一家大型跨省直营火锅店品牌,于1994年由张勇在四川简阳创立。海底捞以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体,曾先后在四川、陕西、河南等省荣获“先进企业”“消费者满意单位”“名优火锅”等称号。
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  • 必胜客创立于1958年美国,百胜餐饮集团旗下西式休闲餐饮专家,全球知名的比萨连锁品牌,其“红屋顶”标记为全球消费者熟知。必胜客于1990年进入中国市场,持续开发出符合广大费者口味的新产品,其铁盘比萨,薄脆比萨和芝心比萨等被全球消费者所喜爱
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  • 真功夫是真功夫餐饮管理有限公司创立的一个中式快餐连锁品牌,由潘宇海始创于1990年,主营以蒸品为特色的中式快餐。
  • 该品牌坚持“营养还是蒸的好”的品牌定位,曾荣获由中国烹饪协会快餐专业委员会评选的“中国快餐最具影响力品牌”称号,名次位居中式快餐品牌之首。
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  • 西贝莜面村是西贝餐饮集团旗下的主品牌,主营中式休闲正餐,是西北菜的杰出代表,曾被评为“2013年度北京餐饮企业50强”。
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  • 德克士(Dicos)是一家西式快餐连锁餐厅,与康师傅同属于顶新国际集团。其起源于美国德克萨斯州,1994年出现在中国成都,后被顶新集团收购。德克士最有名的是脆皮炸鸡,在中国快餐界中,与麦当劳、肯德基并列为最有名的三巨头
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  • 汉堡王(Burger King)是源自美国的跨国快餐连锁店,也是全球第二大快餐汉堡连锁店,成立于1954年,总部位于美国佛州迈阿密戴德县,在全球60多个国家和地区拥有门店。
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  • 味千拉面是一家餐饮行业的上市公司,由潘慰于1968年在日本创立。味千拉面已成为在全球拥有800多家门店的日式拉面品牌,遍布世界13个国家。味千拉面照顾各类顾客的口味及喜好,确立了其品牌优质、美味、健康及可靠的良好声誉。
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  • 庆丰包子铺是华天饮食集团旗下,知名中式快餐品牌,前身为创办于1948年的小饭馆“万兴居”,经营包子、小吃、米饭、炒菜等,1976年更名为“庆丰包子铺”,主营包子、炒肝等,多年来通过产品的质量和消费者满意度来提升自己的知名度,被誉为“中国餐饮界黑马”。
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家人们有哪些想要了解的行业,可以在评论区留言,私信我,下期给大家普及一下[送心][送心][送心]

商情报网讯:2020年初以来,餐饮业受新型冠状肺炎疫情影响严重,2020年1-4月,全国餐饮收入8333亿元,同比下降41.2%;限额以上单位餐饮收入1786亿元,同比下降38.6%。当前,餐饮行业积极调整备战复工复业,进一步发挥拉动消费、稳定就业、促进经济发展的重要作用。餐饮行业发展主题从“谋发展”转换为“求生存”。

日前,中国烹饪协会发布了2019年中国餐饮五百强门店名单,餐饮五百强门店总营业收入相比上年实现了7%的增长,五百强门店利润同比增长9.2%,平均销售利润率为11.5%。2019年餐饮五百强门店中,餐馆酒楼成为门店入围数量最多的业态。休闲餐饮、小吃充分发挥“小而精”、“小而美”的优势,门店入围数量大幅增加。

2019年,餐饮五百强门店的员工离职率高于上年水平,达到40%左右。随着餐饮行业用工需求逐渐改变,灵活用工方式使用越来越多。灵活用工发展特点可概况为“八灵活”“两协商”,有利于扩大就业渠道和增加就业方式,满足行业发展用工需求。

目前,餐饮消费逐渐由发展型转向享受体验型和精准服务型消费,餐饮行业走向可高度概括为品质提升,即:由传统餐饮服务业向现代餐饮服务业转变。随着消费需求愈加品质化、精细化,餐饮百强企业和五百强门店在餐饮市场中的引领作用越来越明显。

2019年中国餐饮五百强门店名单如下:

资料来源:中国烹饪协会、中商产业研究院整理

更多资料请参考中商产业研究院发布的《2020-2025年中国餐饮行业市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业规划策划、产业园策划规划、产业招商引资等解决方案。

们都知道,陕西是历史厚重的省份,也是全国的美食之都,受到了全国各地人民的喜爱,但陕西还是缺乏大型连锁餐饮企业,这20大品牌是目前做的比较好的,下面就进行简要盘点:

1.袁记肉夹馍(西安)

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肉夹馍可以说是陕西省的第一特色美食,陕西独有的美食,而袁记肉夹馍也是全国肉夹馍连锁第一品牌,当然也是山寨最多的陕西美食品牌。

2.魏家凉皮(西安)

凉皮是陕西省的又一个特色代表美食,魏家凉皮已经成为了凉皮第一连锁品牌。

3.川香奇香新砂锅(宝鸡)

川香奇香想必全国各地的朋友们都耳熟能详,这个来自宝鸡的品牌在全国开设了数千家连锁门店。

4.竹园村火锅(西安)

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我们都知道重庆和成都火锅最为知名,北京、内蒙古和郑州都有自己的火锅品牌,而陕西最具知名的竹园村,被誉为中华名火锅。

5.KING COFFEE(西安)

独具一格的咖啡连锁品牌,虽然规模不是很大,三门峡。遍布全国。

6.小六汤包(西安)

作为西安特的餐饮品牌,小六汤包发展很好,很多城市建立了门店。

7.老八米线(宝鸡)

宝鸡老八米线也是风靡全国的连锁品牌,在全国拥有近千家门店。

8.小孟华精专擀面皮(宝鸡)

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如果说西安美食的代表的肉夹馍、羊肉泡馍和秦镇米皮,那么宝鸡美食代表当属擀面皮和岐山臊子面,宝鸡小孟华已经成长为全国连锁品牌。

9.宝宝面皮(宝鸡)

和小孟华一样,香味氏族宝宝面皮同样在全国开设了多家门店,是宝鸡擀面皮全国产业布局的典范。

10.外婆印象(西安)

西安外婆印象在全国开设了100多家加盟店,力争五年内开设直营店300家,最终走入国际市场。

11.西安饭庄&老孙家(西安)

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西安饭庄和老孙家是西安饮食集团旗下最重要的两大品牌,也是全国性连锁餐饮品牌,是陕西和西安美食的杰出代表。

12.张辉面(宝鸡)

第一家张辉面创建于1991年,诞生后一直扎根陈仓大地,并逐渐发展壮大,成为了本地餐饮名店,随后,张辉面开始向陕西乃至全国进军,目前在郑州等城市都有布局,门店数超过百家。

13.阿瓦山寨(西安)

阿瓦山寨是知名的中餐连锁品牌,在全国多个城市开设了分店。

14.袁师傅腊汁肉夹馍(咸阳)

毫无疑问,袁师傅腊汁肉夹馍是咸阳最大,也是知名度最高的餐饮品牌,在全国多个地区开设了加盟门店。

15.阿记烧烤(宝鸡)

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宝鸡阿记烧烤目前已在全国开设门店30多家,包括天津、南宁、运城、西宁、临汾等城市,致力于打造国内烧烤第一品牌。

16.张氏宽窄巷(西安)

西安亿康餐饮旗下的核心品牌,致力于打造全国一流的连锁餐饮品牌。

17.迈德思客(西安)

我们耳熟能详的连锁快餐品牌迈德思客总部就在陕西西安,也是一家全国连锁知名品牌。

18.小蒙铜锅涮(西安)

小蒙铜锅涮全国连锁相信大家都非常熟悉,作为新派铜火锅的代表,在全国各地开设了多家门店。

19.千家粗粮王(西安)

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陕西自助餐第一品牌,目前已经在西安、咸阳、宝鸡、渭南、汉中、郑州、西宁、安康、甘肃、庆阳等地开办了近30家家门店,后续将走进北京、上海等地市场。

20.理想大虾(宝鸡)

宝鸡理想大虾也是一家全国连锁餐饮品牌,发展势头良好,在邯郸、临汾、洛阳等多地开设了近百家加盟门店。

总体来看,陕西20大连锁餐饮品牌除咸阳占据一家外,其余被西安(12家)和宝鸡(7家)包揽,再次体现出两座城市美食之都和陕西美食代表的地位。

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陕西还有哪些享誉全国的连锁餐饮企业,由您来补充。

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