锅种类很多，但是火锅在很多人的眼中都是很多人聚在一起吃的，然而社会中不乏有很多人都是一个人吃饭，一个人逛街，一个人看电影。想一个人吃一顿火锅怎么就感觉和环境格格不入呢?这几年流行一种更加方便快捷的小火锅，那就是旋转小火锅，而且这几年特别火爆，特别的受欢迎。吃火锅讲究的是气氛，当然吃火锅要吃很多的食材，一个人吃就没意思了，不过重要的是气氛，人多才好。
以前在市区上班的时候，那里的企业比较多，人口流量也比较多，附近的有非常多的小火锅店，旋转小火锅和那种自助火锅也不一样，自助火锅呢，这几年也逐渐被淘汰了，有很多的弊端，让很多人都不能接受，这种旋转小火锅比较方便的，而且价格也非常的实惠，一个人大概20多块钱左右就可以了，这种火锅是一个人一个锅，现在小火锅主要是吃菜种类相当的多，菜在周围旋转一圈，想吃什么随时吃就可以了
一个人去吃火锅店吃火锅的话，只能点几样菜，分量大还很浪费。现在小火锅就不一样了，有几十种菜可挑选，哪怕每样在那只吃几口，尝尝味就可以了，而且呢，也能吃得很饱，各种菜每样吃几口，最后呢还有免费的水果饮料可以喝，任何一个人都能吃得非常饱，当然了选择的菜也比较多，很多人面对面的坐着吃，气氛是非常活跃的。
这种旋转小火锅吃起来更加经济实惠，传统火锅呢，吃一顿要几百块钱选择的菜也比较少，这种几十块钱就能吃饱，而且选择的菜品种类非常多，也满足了一个人想吃火锅的小愿望。
们这边吃饭限时间吗？不限时。那我从中午吃到晚上可以吗？可以的。
哈喽大家好我是小张，今天花158去太古里吃一个旋转式的自助小火锅。走起，我们到了就在壹小馆小火锅。在太古里逛街逛累了就可以到这里来吃一顿小火锅。
他们这边还有很多的自助小吃水果，这个是蛋炒饭，这边还有玉米花生，这个是一些糕点。他们这边水果的品质相当不错，切的好精致，好多客人在吃饭生意也太好了。他们这边调料的种类也是特别的齐全，还有甜品和饮料。这边荤菜素菜，甜品小吃加起来有100多种。菜单上100多种菜品都是可以不限量随便吃的吗？对，不限量随便吃。
< class="pgc-img">你们这边吃饭限时间吗？不限时。我从中午吃到晚上可以吗？可以的，给你们看一看我这里都是拿着我喜欢吃的菜，有肥牛卷、黄喉、鸭肠、毛肚、千层肚，还有脑花以及肥肠，包括这边还有蟹柳。
这边所有的菜品都是从你眼前流动而过，自己想吃什么就可以拿什么荤素都有。我们先下一个千层肚来吃一吃，锅底的味道怎么样？把这个嫩牛肉下下去，他们这个千层肚的品质相当不错，锅底的味道很香。
< class="pgc-img">毛肚和嫩牛肉双倍快乐！他们家味道真的不错。他们这边冰粉的小料也是给的相当的多。你们觉得花150多块钱来这里吃一顿旋转式的火锅自助划不划算呢？
今天我们的视频就分享到这里了，视频下方就有团购定位，赶紧冲起来吧，拜拜。
<>食至今，才知道日式料理原来是有火锅的。一直以为日料除了寿司、拉面、生鱼片就再无其他。
元气屋这次就特地推出日式火锅，希望能让更多人吃到日式的火锅。
据老板所说，日本人吃的火锅都很简单，他们更注重引出食材的原味，因此日式火锅的汤底相对会比较清淡。
我们通常吃的火锅，汤底都是经过长时间熬煮的骨头汤，色泽乳白，味道醇香浓郁。而日式火锅的汤底自成一派清流，呈现出如琥珀般浅棕剔透的色泽。
小编在品尝这日式火锅的汤底的时候喝出了一种熟悉，却在一时之间想不起来的味道~ 到底是什么小编等着你去尝试了来告诉我。
老板告诉我们，日本火锅的汤底是由海带、酱油、清酒等食材熬煮出来的，因此不必担心会出现火锅会越煮越咸，边吃边灌白水的状况发生。
介绍完最为重要的汤底，接下来自然是食材啦~
旋转火锅的食材有四十种，除了三文鱼、鲷鱼、虾、扇贝、肥牛等，还有各种蔬菜呢~
顾客想吃哪种可以直接取下放入锅中涮煮，空盘再放回在回转的桌子上，自然会有服务员将空盘收走~
还有日本特色的柚子醋，一定要加一点在小碗里，加点汤一起吃哦~ 柚子的清香和醋的酸味，不仅让人胃口大开，还能给你带来不一样的味蕾感受。
值得一提的是，元气屋的火锅是一人一锅，在很大程度上解决了每个顾客需求不同的问题，而且火锅还是自助的，大胃王也不用担心吃不饱~
而且才58元/位，心动了就赶紧来吧~ (tips:汤底除了日式汤底还有筒骨汤底哦~ 担心吃不惯日式汤底的小伙伴可以点筒骨汤底)
电话、地址请在‘福清美食家’公众号内输入‘元气屋’获取。
