A是科华南路火锅店中的人气王
凭借超高性价比,巴适得板的味道
随处可见的九五之尊气派感
成为成都辣口派的狂欢天堂!
< class="pgc-img">>辣九爷
< class="pgc-img">>一进门就看见一把
可以坐下3人的霸气的中华龙图龙椅
快来享受一次【坐龙椅】的快感~
在这儿还可免费换装拍照哦!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>以清宫-紫禁城为主题奢华打造
石砖做墙,红木做梁,浓浓的巴蜀情怀
四处可见黄灿灿的宫殿装饰
来这儿感受九五之尊的气派~
< class="pgc-img">>别担心你家熊孩子没人管!
辣九爷专为熊孩子们打造小小游乐场
吃货爸妈们只管安心吃火锅啦!
让孩子们翻天去吧~
< class="pgc-img">>锅底用料考究,看得见的真材实料!
无任何杂油的牛板油+茂县大红袍花椒
传统手工单锅炒制而成,一次性干净卫生
< class="pgc-img">>既满足了重庆火锅的厚味重口
又符合成都人喜欢的麻辣鲜香
< class="pgc-img">>每桌必点-一米肥牛,可是横跨锅底两端
肥瘦相间,红白薄透,自带仙气
只想摆好pose与TA来一个合照
发朋友圈绝对是集赞神器有木有~~
< class="pgc-img">>烫在火锅里面肥美鲜嫩,爽滑香辣
那股香辣略带麻味的肉感
能瞬间填满你的味蕾深处,超刺激!
< class="pgc-img">>还有精品鸭肠、鲜嫩牛肉、鸽子珍肝、玫瑰园子
海带芽、功夫土豆片等
8荤7素,足足15个精品菜
道道分量十足,具有超高性价比
势必让你吃的巴适,吃的痛快!
< class="pgc-img">>环境好/服务热情/味道巴适/
网上评价几乎清一色好评!
< class="pgc-img">>对比网上的4人餐
需要228元才能拿下!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>门市价282元
辣九爷超值套餐
现仅需88元=3-4人!
一品肥牛+鸽子珍肝+玫瑰园子+
海带芽、功夫土豆片等8荤7素
包锅底油碟,红锅/鸳鸯锅任选哦~
< class="pgc-img">>▲套餐菜品
点击文末【了解更多】抢购特惠活动套餐!!!
限时抢购
? 辣九爷
抢购价:
88元=3-4人
抢购日期:即日起-2019.7.3(以售罄为准)
使用日期:预约后-2019.9.24
营业时间:10:00-24:00
凭短信使用!!!
地址:成都市科华南路10号4栋1层6号(距火车南站地铁站1公里)
套餐内容:
< class="pgc-img">>宫廷气息满满,感受九五之尊的气派!
辣九爷给人的第一感觉就是气派!一进门就看见一把可以坐下3人的霸气的中华龙图龙椅,很多人都爱入座拍照留念哦~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>店面装修典雅,面积超大,卡座、散台、包间统统齐全,能满足不同顾客的用餐需求~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>100%还原川渝风味,锅底巴适得板
辣九爷火锅底料只选择纯鲜、无任何杂油的牛板油,选用的花椒也是颗粒饱满、香气隔手而闻的“茂县大红袍”,锅底一煮沸,就闻见四处飘香的油辣子气息~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>对于不能吃辣的朋友们来说,鸳鸯锅可谓是聚会首选啦~汤底采用云南野山菌配上大骨+老鸡熬制8个小时以上的汤,超级滋补鲜美哦!
< class="pgc-img">>多样精品荤素菜品,任性嗨吃~
一米肥牛
长度足足有一米的肥牛摆盘!,一看到它就挪不开眼!带着大理石花纹的肥牛片,颜值美到炸裂啊~
< class="pgc-img">>薄薄的烫几秒便好了哟,充分吸收牛油锅底的滋味。与肉香很完美地融合到了一起。肥美多汁,香辣四溢,吃一口就完全停不下来了!
< class="pgc-img">>精品鸭肠
每日精选新鲜鸭肠,不仅纤长还十分肥美~质地细腻,真的是看得出来的新鲜!
< class="pgc-img">>在锅里涮上8秒,鸭肠自然打卷!咯吱咯吱脆,嚼起来Q弹十足。还带着香辣的红油气息,爽翻!
< class="pgc-img">>鲜嫩牛肉
涮烫过后的嫩牛肉吃起来嫩嫩的滑滑的,一块接一块吃着根本停不下来!满满当当的肉肉填满你身处城市的孤独感,让心情都放晴~
< class="pgc-img">>鸽子珍肝
用签签串起的鸽子珍肝,不用担心掉在锅里头捞不到。裹着海椒面的ta,看着就食欲满满!超大一坨,分量绝不小气~全场最佳入味神器非它莫属!
< class="pgc-img">>玫瑰圆子
纯手工玫瑰丸子、混着玫瑰花瓣,精致的不得了!
< class="pgc-img">>尝起来Q弹紧致,还带着淡淡的玫瑰香哟!
< class="pgc-img">>鹌鹑蛋
< class="pgc-img">>午餐肉
< class="pgc-img">>鲜血旺
< class="pgc-img">>美味素菜
荤素搭配,营养才均衡。火锅里的素菜经过涮烫其实一点也不输肉类。这里每个素菜都是火锅桌子上的常点菜哟!
▼海带芽
< class="pgc-img">>▼金针菇
< class="pgc-img">>▼功夫土豆片
< class="pgc-img">>▼白萝卜
< class="pgc-img">>▼老南瓜
< class="pgc-img">>性价比那么高,味道这么巴适,环境这么个性
快带着自己的家人朋友
约一顿火辣辣的火锅吧!
点击下方【了解更多】抢购特惠活动套餐!!!
>日,故宫火锅店走红,慈禧同款锅底、圣旨菜单、故宫印章……餐厅有着浓浓的宫廷气息,网友们看着看着就有点“跑偏”,哈哈哈哈哈!
昨天,故宫火锅店在网上火了起来!
上了微博热搜
还喜提当日北京美食热门榜第一!
据@央视新闻 报道,大年初一,故宫开了一家火锅店——故宫角楼餐厅。
某美食点评网站详情页介绍,餐厅以乾隆《紫光阁赐宴图》作为空间主题呈现,展现皇家礼乐、宴会、家具器皿、游戏等宫廷文化,还原宫廷御食的场景和风貌。
慈禧同款“万寿菊花锅”,网友翻牌推荐top1
中国青年报在该美食点评网站了解到,因为故宫不能使用明火,所以餐厅用的都是电磁炉,但店内有不少与故宫文化有关的特色。
万寿菊花锅
店内主打“万寿菊花锅”,相传是慈禧的发明,每年深秋,慈禧便让御膳房端出小火锅,随后再将洗净沥干水分的菊花瓣放到银盘里,一齐摆上膳桌。
@故宫博物院 形容慈禧有时吃菊花火锅时,待暖锅中的鸡汤滚开即放入鱼片或鸡片,再次滚开时则酌量投入菊花瓣。开锅后,肉片、鸡汤、菊花各种鲜味混合,鲜美无比。慈禧有时不蘸作料,空口即可吃下许多。
江山社稷蘸料
吃火锅当然少不了蘸酱,火锅店以万里河山为基础原型,以江山社稷五色土为灵感,将青红黄白黑五种颜色调制五种蘸酱,满足来自四海八方、拥有不同口味偏好的“吃货”。
圣旨菜单
菜单专门设计成圣旨卷轴,带来最真切的皇宫体验。点菜的时候霸气外露,朕今天想吃.....
“皇家”周边
用完餐的食客还可以在店内加盖印章,餐厅将赠送一张角楼专属明信片,收集控可以在这儿一直“戳”“戳”“戳”!
餐厅预约爆满,网友质疑:过度营销?
故宫文化加持,餐厅很快就成了北京新晋打卡圣地。据悉,开业以来餐厅就一直处于爆满状态,店里在晚上5点半后才供应火锅,一直营业到22:00,但不少为火锅而来的食客下午就在门口排起长队。
工作人员说,3月10日前的电话预约餐位已经全部订满,要想吃火锅只能现场抢号,目前一晚只有30锅,先到先得。
对于故宫火锅,消费者评价不一。在点评网站上,不少消费者都称赞餐厅环境和创意,但认为价格稍贵,光汤底就128元,人均消费价格在200元左右:
“等位没有零食和水,和专业火锅店相比还有些距离。”、“有特色,但味道不至于勾人儿,性价比低。”
故宫火锅店的走红也在网上引发热议,有网友点赞故宫推广让人眼前一亮!
也有人质疑是不是营销过了头?
更有网友直言:餐厅定价过高了...
评论跑偏,有人想起了赵丽蓉、巩汉林老师的小品《打工奇遇》:你看这道菜,群英荟萃,要您老八十,一点都不贵!哈哈哈!
但更多的评论认为,这样的做法不仅创收,更有助于推动故宫文化的传播:
也有人希望,故宫能好好打造品牌!
没有什么是一顿火锅不能解决的
如果有,那就两顿,三顿...
故宫开火锅店,你怎么看?
<>锅的江湖源远流长。
如果要找到火锅的起源,鼎应该是。鼎符合火锅的一切条件:本身就是容器,需要加热,用汤水煮。
看到过更接近火锅的文物是汉代的染炉,一种可以加热调料的青铜器,与它有关的一个常用词就是“染指”,很形象。和火锅真的很近了。
到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见。
元代,火锅流传到蒙古一带,用来煮牛羊肉。
至清朝,火锅不仅在民间盛行,而且成了一道著名的“宫廷菜”,清宫御膳食谱上有“野味火锅”,用料是山雉等野味。乾隆皇帝吃火锅成癖,他曾多次游江南,每到一地,都备有火锅。据说,乾隆大冬天办千叟宴,人数达到5000余人,如何解决菜饭上桌就凉了的问题?和珅就上了1550个多火锅。达到了菜品热热乎乎和场面热热乎乎的双重效果,成了历史上最大一次火锅盛宴。
沈阳的故宫作为清的龙兴之地历来受到清朝皇帝的重视。很多时候,自己有了什么好东西,也会在沈阳故宫准备一个备份。在清帝东巡祭祖的时候,也留下了不少皇帝御用珍品。所以,沈阳故宫馆藏也颇丰。
如今,珍藏在沈阳故宫的宝贝也“摆驾”了,在各处有巡展。在首都博物馆的“来自盛京——清代宫廷生活用品展”中有几件与火锅有关的文物。“美食不如美器”,虽然皇家御膳不知道啥味道,但皇家的“美器”还真是美。材质包括金、银、玉、瓷、象牙、漆、竹、木等,造型不仅别致,还都有着美好寓意的图案。
美器,看着真舒服!
< class="pgc-img">>银镀金寿字火碗
此套火碗由盖、碗、底架和火托四部分组成。碗盖顶部饰以镀金宝珠,盖身和碗身均满饰金色寿字;碗底为三足如意形支架,架底部中央为放置酒精的托盘,点燃后可为火碗保温。这件火碗做工精致、寓意吉祥,或专为宫廷寿宴所制,是清宫典型的膳食器皿之一。
< class="pgc-img">>元宝式火锅
< class="pgc-img">>一套用材考究的餐具
< class="pgc-img">>龙头纹银壶
< class="pgc-img">>银质刻龙纹高足杯
< class="pgc-img">>银鎏金刻花六足杯座
< class="pgc-img">>褐漆描金勾莲纹多穆壶
此壶为皮胎,通体漆褐色地,以金漆绘缠枝莲花纹饰;壶身由五道金线分割,每层之间均绘有一朵描金莲花;壶顶端为僧帽式造型,盖顶有铜葫芦形纽;壶把为铜链铜珠设计,便于提携。
推荐相关阅读:
看盛唐审美,勾勒自己心中的大唐贵妃
爱上博物馆之首博展出的清代几位皇帝的盛京皇宫旧藏画像
首博之他全是沾了姐姐的光,墓中玉器比皇妃都好
>