家好,今天我们要聊的话题可能会让你大跌眼镜——餐厅里那些大如桌子的盘子!是的,你没听错,我们说的不是盘子,而是盆子!这些巨大的盆子,里面装着的,就是我们平时在餐厅里常见的菜肴。
一开始,这种用盆子装菜的方式可能让人觉得有些夸张,甚至有些难以接受。毕竟,我们习惯了在精致的盘子里享受美食,突然间面对这样一个庞然大物,难免会感到有些不适应。
但是,仔细一想,这种方式的出现,其实也有它的道理。
< class="pgc-img">他们使用巨大的盘子装菜,一个盘子就能占据半个桌子
>走进这家餐厅,你会被一种与众不同的氛围所吸引。不是美味的菜肴,不是优雅的环境,而是那些巨大的盘子。是的,你没听错,这些盘子大得惊人,一个就能占据半个桌子。在这样的盘子里,无论是炒菜、炖肉还是海鲜,都显得格外诱人。
不少食客表示,第一次看到这样的盘子时,都惊呆了。有人开玩笑说,这哪是盘子,简直就是小桌子。确实,这些盘子的尺寸足以让人瞠目结舌。但正是这种别具一格的呈现方式,让这家餐厅在众多的餐饮店中脱颖而出,吸引了大量的食客前来体验。
< class="pgc-img">菜直接用盆装,究竟这种大盘子盛菜的方式是创新还是噱头?
>首先,对于那些喜欢大口吃肉、大口喝酒的朋友来说,这种盆子菜无疑是个福音。他们可以尽情享受美食,不必担心盘子太小,装不下自己的胃口。
其次,从环保的角度来看,这种盆子菜也有其独特之处。传统的盘子往往较小,一次需要准备多个才能满足客人的需求。而使用盆子装菜,不仅可以减少餐具的使用量,还能降低清洗和消毒的成本,从而达到节能减排的目的。
走进这家餐厅,你会被一种与众不同的氛围所吸引。不是美味的菜肴,不是优雅的环境,而是那些巨大的盘子。是的,你没听错,这些盘子大得惊人,一个就能占据半个桌子。在这样的盘子里,无论是炒菜、炖肉还是海鲜,都显得格外诱人。
当然,这种盆子菜也不是没有缺点。比如,它可能会给人一种“量大实惠”的感觉,但实际上却并不一定是这样。有时候,餐厅可能会通过增大盘子的尺寸来减少菜品的数量,从而达到降低成本的目的。这种情况下,消费者可能会觉得自己并没有得到真正的实惠。
此外,对于那些追求精致餐饮体验的客人来说,这种盆子菜可能会让他们感到有些失望。毕竟,在他们看来,美食不仅仅是一种味道上的享受,更是一种视觉上的盛宴。而一个巨大的盆子,往往无法展现出菜品的精致和美观。
总的来说,这种用盆子装菜的方式既有它的优点,也有它的缺点。它既能满足一部分消费者的需求,也可能让另一部分消费者感到不满。但无论如何,我们都应该保持开放的心态,去尝试和接受这种新颖的餐饮方式。毕竟,在这个日新月异的时代里,创新是推动社会进步的重要动力之一。
那么,对于这种盆子菜的现象,你是怎么看的呢?你认为它是创意还是挑战?欢迎在评论区留言分享你的看法!#餐饮店的那些事##忘不了餐厅#?#餐饮身边的事#?#盆子?菜?是创意?还是?挑战?#
q1#【震惊!盆装菜餐厅,一盘子占半个桌子?!】
标签: #餐厅美食 #盛菜艺术 #极致创意 #饕餮盛宴 #舌尖上的惊喜
大家好,我是头条号编辑,今天给大家爆一个吃货界的超级炸裂新闻!近日,一家名为“饕餮盛宴”的餐厅火爆开业,他们推出了一项餐饮界的创举——餐厅用盆装菜!没错,你没听错!这里的一盘子菜堪比一整个宴会,而且能占据整整半张桌子!简直就是一场视觉与味觉的双重炸裂!
话不多说,现在就让我们打开吃货的新天地,揭开这道盆装菜的神秘面纱吧!
神秘的盆装菜,唤醒你的厨房想象力
“饕餮盛宴”餐厅的盆装菜是如此令人期待,因为他们不仅只是将菜肴“装”进盆子里,而是用创意与巧思将料理精心摆放,让每一道菜都成为了一幅匠心独运的艺术品。当盆子被端上桌时,仿佛一个个色彩斑斓的画卷展开在眼前,美轮美奂无法言喻。
瓷盆承载多样美食,一盘子尽享饕餮盛宴
这些盆装菜不仅数量惊人,而且品类繁多,为各类美食爱好者提供了丰富的选择。你可以在这里一次性尝遍各种菜系,从四川辣锅到湖南酸辣炖鱼,从北京烤鸭到广东蛋挞,应有尽有,任你挑选。这里的盆装菜不仅满足了胃的需求,更是一场文化和味觉的碰撞。
一盘子占半个桌子,何等震撼!
说起吃饭,大家都知道一般情况下我们会用一个盘子,但在“饕餮盛宴”餐厅,一盘子占据整整半张桌子!不得不说,这绝对是一种全新的用餐体验。看着满满的盆子里丰富的美食,让人的食欲瞬间被点燃,仿佛置身于一次视觉与味觉的饕餮盛宴。
餐厅新潮玩法,引爆各类社交平台
这种有趣又创新的用餐方式自然不会被各类社交平台所忽视。在各大社交平台上,关于“饕餮盛宴”的推文、短视频和照片成了网友们热议的话题。大家纷纷留言表示:“这是我见过的最震撼的用餐方式”、“太有创意了!”、“下次一定要去尝一尝”。
你敢来挑战饕餮盛宴吗?
当然,这样的餐点并不仅仅是看起来好吃。经过不少爆料者的实地调查,饕餮盛宴的盆装菜,不仅美味可口,而且每道菜品都选用了优质食材,做工精细。无论你是味蕾追求者,还是摄影爱好者,这里都能满足你的需求。
好了,吃货们,听说饕餮盛宴的盆装菜限时优惠,不容错过哦!心动不如行动,奔赴这个用餐新天地,来一场别样的味觉盛宴吧!
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以上是本次分享的关于“饕餮盛宴”餐厅盆装菜的头条号推文。一盘子占半个桌子,真是让人震撼不已啊!你会去尝试这种全新的用餐方式吗?快来留言告诉小编吧!同时记得关注我们的头条号,获取更多美食与创意的独家故事和爆料。
/半岛记者 李晓哲 图/半岛记者 张伟
在世纪广场啤酒城内,既有室外畅饮花园,也有室内音乐餐厅——奥德堡啤酒音乐餐厅。记者看到,绿植环绕每个角落,宛如天然氧吧;民族歌曲、流行音乐、原创歌曲轮番演绎;自酿精酿啤酒、大厨制作平民价格的青岛本帮菜等,美景美食美景尽有,同时还展示啤酒文化,此处收藏有全球上百个国家的啤酒瓶,啤酒瓶背后都蕴藏着当地的啤酒文化。
室内空调开放,音乐激情释放
今年青岛国际啤酒节崂山会场,奥德堡成为青岛国际啤酒节唯一室内分会场。与其他室外啤酒节分会场不同,奥德堡主打室内场地,即使炎热酷暑,奥德堡也是全天24小时空调开放。
奥德堡啤酒音乐餐厅有5600m²的经营面积,可同时容纳2000人就餐。餐厅分为上下两层,一楼拥有一个近1700m²的狂欢大厅,能满足大、中、小各种规模宴会、派对的容纳需求,可同时容纳70桌。1.2m高180m²演艺舞台,50m² 主屏幕,两块15m²侧屏,270组炫烂灯光,环绕立体音响,让人产生梦幻的感觉。二楼视野更加丰富,整个餐厅尽收眼底,20个自然风光设计的豪华单间共300m²,保证用餐的私密性,包间都以历届青岛国际啤酒节吉祥物命名。餐厅装饰设计以古典欧式的田园风格为主,绿植环绕餐厅每个角落,徜徉天然氧吧,凸显清雅内敛的清新氛围。
“还有不同的是,今年室外啤酒节分会场都限制音量分贝,不超过70分贝,奥德堡不一样,由于是室内场地音量分贝不受限制,燃烧无限激情,民族歌曲、时下最流行的音乐,优质原创歌曲……演出一场接一场。”奥德堡音乐餐厅总经理姜晓辉介绍。
4人消费满300元,精酿啤酒免费喝
走进奥德堡,可以见到五面啤酒文化墙,上面陈列着一排排不同国家的啤酒瓶,墙上还挂着从首届到第29届青岛国际啤酒节的宣传牌。姜晓辉介绍,此处着力打造青岛国际啤酒节的历史文化展厅,体现啤酒节的文化传承。“我们收藏了全球上百个国家的啤酒瓶,每个啤酒瓶背后都蕴藏着当地的啤酒文化。”
该餐厅有一整套花费500万元从德国引进的精酿啤酒生产线。精酿啤酒由德国顶级酿造师按照德国回归自然的复古式酿酒法现场精心酿造,采用世界最好的加拿大大麦,世界第一的捷克啤酒花,崂山山泉水和奥德堡传统工艺培养的酵母。姜晓辉说,区别于当前市场主流售卖的工业啤酒,采用低温发酵25-30天酿制而成,麦汁浓度高,麦香浓郁,酒花香味突出,口感醇厚柔和,并含有果香,脂香味等,无任何添加剂、防腐剂。
“奥德堡精酿啤酒由于不杀菌保留了鲜活的酵母,帮助人体消化,并含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素,矿物质,及多酚物质,喝精酿啤酒就好像吃新鲜的水果一样,营养价值高。”据悉,当前,该馆还推出了喝酒免费活动,只要单桌(4人以内)消费满300元以上,精酿啤酒免费喝。
两吨海鲜千人共享,大锅现场蒸煮
奥德堡的厨师团队,更是带来最正宗的青岛本帮菜,以鲁菜、胶东半岛海鲜、红柳木烧烤为主要特色,并且主打平民价格。这里还有帝王蟹、澳洲龙虾、鲍鱼、海虾、皮皮虾等20多种鲜活海鲜在水箱里活蹦乱跳。奥德堡对海鲜的烹饪,对食材的新鲜度要求极高,采用最新鲜的食材;严谨的料理时间,太长或者太短都会影响口感;没有任何添加剂,健康又有特色。还未品味过,就感觉到鲜了。
“音乐 +美食”在崂山奥德堡并存,打造青岛专属的品质化、特色化、个性化夜晚休闲、娱乐、宴请、网红打卡地。
据悉,奥德堡还打造了一个直径为6.6米的超级海鲜大蒸锅,两吨海鲜,千人共享,在青岛国际啤酒节期间,每周五举行。接下来,海鲜盛宴将在奥德堡隆重举行,包括立虾、虾虎、螃蟹、红岛蛤蜊等在内的几十种海鲜在这口的大锅中进行现场蒸制。