奶茶，不要加5种配料，看似好吃，都是糖和添加剂，员工从不吃
夏天到了，又到了喝冰奶茶的季节了。大汗直冒时，买一杯加满冰的奶茶，咕咚咕咚下肚，迅速补充了流失的水分，还让人感觉到很凉爽，所以最近几年，不管春夏秋冬，奶茶店的生意都十分火爆。
< class="pgc-img">现在的奶茶店，都叫什么“烧仙草”，听着名字听唬人的，其实它和凉粉、龟苓膏等差不多，口感爽滑，有清热消暑的作用。
奶茶，最初就是用牛奶加茶叶煮至而成，后来发展了珍珠奶茶，而如今的奶茶成了大杂烩，一杯奶茶半杯料，配料多了确实好喝，但有些配料并不好。
今天我和大家说一说喝奶茶的小技巧，我的一个朋友，在奶茶店工作，一天要做几百杯甚至上千倍奶茶，每种配料她都非常了解。她告诉我，有5种配料，她自己从不吃，都是添加剂和糖，吃多了没好处，很多人还不知道。
< class="pgc-img">下面我就把这5种配料告诉大家，以后喝奶茶时要注意咯。
1、椰果
还记得十年前的杯装奶茶吗？4块钱一杯，里面有一包奶茶粉，一包椰果，能喝到一杯这样的奶茶，能让孩子高兴一整天。
很多人以为，椰果就是椰子的果肉，其实并不是，是人工生产出来的一种东西，木质醋酸菌在液态培养基中生长所形成的代谢产物，富含膳食纤维，还含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物，热量非常高，这种椰果还算可以，起码是一种天然食物。
< class="pgc-img">市售的椰果都是另外添加甜味剂、香料、色素等成份加工制成的，添加剂、糖分很高。
2、黑珍珠
黑珍珠又被称为“QQ”，因为它的口感软糯Q弹，它可不是什么塑料、橡胶制成的，而是用淀粉制成，包括木薯粉、地瓜粉或土豆粉，听起来和粉条差不多，都是碳水化合物嘛。
但黑珍珠除了淀粉，它的颜色有2种来源，一种是黑糖，味道特别甜，大大增加了热量，经常吃会导致蛀牙、肥胖等。另一种就是色素，色素分为天然色素、人工色素等，天然色素还要，要是用了人工色素，那就对身体没好处。
< class="pgc-img">3、果味爆爆珠
果味爆爆珠，就像一个个装了果汁的水球，颜色五颜六色，而且皮非常薄，轻轻一咬就破了，果汁立刻充满整个口腔，口感确实不错，但并不建议吃。
爆爆珠的果汁，可想而知，绝不是鲜榨的新鲜果汁，而是用色素、香精、糖精等添加剂混合而成，吃多了肯定是不好的，和黑珍珠一样会引起蛀牙、肥胖。
< class="pgc-img">4、烧仙草
为啥奶茶店都叫什么烧仙草呢？仙草是个啥？仙草又名仙人草、凉粉草等，属唇形科凉粉草属一年生草本植物，现在明白了吧，这种草就是用来做凉粉的，而烧仙草就是一种凉粉。
如果是用仙草直接烧煮而成的烧仙草，那也还可以，但奶茶店的烧仙草，都是用仙草粉制成的含有大量的添加剂，不是啥好东西。再说了，在豆腐摊上，一斤凉粉才2.5元，花10块钱买奶茶，难道就为了去吃一口凉粉？太划不来了吧。
< class="pgc-img">5、布丁
布丁是英语pudding的音译，中文意译则为“奶冻”，就是用牛奶制成的胶冻状食物。传统的布丁，主要材料为鸡蛋和奶黄，口感和果冻类似，滑嫩爽口，颇具营养价值。
但奶茶店的布丁用量大，你觉得他们会用牛奶、鸡蛋来现做吗？都是用布丁粉制成，含有大量的糖分、添加剂（色素、香精），看了就不想吃了。所以想吃布丁，可以直接在家做，可以用蒸、烤、焗等方式。
< class="pgc-img">这不能加，那不能加，难道就光喝奶茶吗？其实，奶茶还有很多配料，下面这几种就建议加，好吃又营养。
喝奶茶，就加这几种配料：
芋圆、花豆、红豆、绿豆、葡萄干、花生、燕麦、蜜枣等，它们含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维，可以健脾开胃、清热解暑，增强免疫力等。
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奶茶系列：茶百道。
这是我的钱，一般都是被这种搞活动卷走的。鲜茶系列买一送一，点了两杯尝尝看。
先来这一杯乌奇兰乌龙鲜奶茶，因为我作死是去冰去糖，所以只有乌龙茶的清香加上一点点鲜奶。我后悔了，应该至少要个3分糖的。这个喝完之后没有幸福感，没有糖就没有幸福感。
< class="pgc-img">茶百道这个茶还是做的很好的，乌龙茶茶香很浓郁。朋友们听人劝，吃饱饭至少3分或者5分糖，答应我好吗？茶好喝茶，真的很好喝。七窖茉莉鲜奶茶，茉莉花茶加奶。我很后悔没有加糖，现在就是非常后悔。
闻社讯 近日，上海市卫生健康委启动“首批营养健康指导试点项目”，指导居民如何选择健康食品，其中就包括饮料分级制度。
据介绍，饮料共分A、B、C、D四个等级，综合反映饮料中的糖、脂肪等含量，推荐程度逐步递减。
参与试点的企业在包装、菜单等处清晰标注分级标识。据上海疾控消息，目前，只有4家企业参与了“营养选择”标识试点。
据企业反映，加标后，A、B等级产品销量占比明显提升。A、B意味着相对健康，C和D无疑遭到了人们的抛弃。
< class="pgc-img">根据规定，每100毫升所含糖分在5克至10克之间、饱和脂肪在1.2克至2.8克之间的饮料属于C级，糖分超过10克、饱和脂肪含量2.8克以上则是D级。
上海市疾控中心曾对全市13个品牌、销量前三的奶茶，共计122款产品进行营养分析。
结果显示，按照最新试点的A、B、C、D分级，仅含糖量一项，93%以上标称“额外不加糖”的奶茶，可能被评为B级以上。
将近一半“标称三分糖”的奶茶，可能被评为C级以上。
一杯奶盖茶的饱和脂肪含量，是人体一天摄入量的三分之一。
我们试了一下某奶茶品牌的点单小程序，已经显示了营养分级。默认状态下，大部分奶茶属于B类，还算健康。
但是点进去之后，你会发现，同一款奶茶，当选择不另外加糖、少糖、和标准糖时，分类也会随之变化。还挺智能！
好消息：微糖属于B类。坏消息：半糖和少糖、标准糖都属于C类，平时爱喝三分糖的小仙女们，你还敢喝吗？
其实，饮料分级不是新鲜事。早在去年，新加坡的“饮品分级”就在互联网上火了。跟上海差不多，新加坡的饮品也是根据含糖量、含饱和脂肪量等营养指标，被分成A、B、C、D四个等级，排名靠前的会被官方推荐购买，我们从小喝到大的饮品，分级之后简直没法看。
王老吉凉茶，C级；旺仔牛奶，C级；椰树椰汁，C级；康师傅冰糖雪梨，D级；康师傅冰红茶，D级……诸如此类的集体“塌房”，数不胜数。
在新加坡保健促进局公布的细则中，饮品评级主要依据3个因素：分别是含糖量、含饱和脂肪量以及是否使用代糖。
比如，农夫山泉的东方树叶、三得利的无糖乌龙茶评级为A级；而无糖可乐、元气森林0糖0卡气泡水虽然也确实如其宣称的0糖、0饱和脂肪，但因为添加了代糖，就被评为了B级；康师傅酸梅汤因为含糖量超过12%，被评为D级。
值得注意的是，按照新加坡的《条例》显示，常见的全脂肪牛奶也被归为C级饮料，主要还是因为饱和脂肪含量。《条例》中明确脂肪量为主要的评判标准之一。
业内人士认为，随着人们生活水平的提高，消费者对饮料的需求和要求也在不断提升。他们希望在选择饮料时能够更清晰地了解产品的品质、口感和营养价值。饮料分级制度应运而生，旨在帮助消费者根据自己的需求和口味做出更为明智的购买决策。
饮料分级制度有助于促进饮料行业的健康发展。通过对饮料进行分级，可以鼓励生产商提高产品质量，减少添加剂的使用，并注重产品的营养价值。这不仅有助于提升消费者的满意度，还能够推动行业的整体进步。
饮料分级制度也有助于提升公众的健康意识。通过明确的标签和标识，消费者可以更容易地识别出高糖、高脂等不健康的饮料，从而选择更为健康的饮品。这有助于降低过量摄入糖分和脂肪带来的健康风险，如肥胖症、糖尿病等慢性疾病的发病率。
饮料分级制度也是政府关注民生、提升全民健康素养的具体体现。政府通过推出这一制度，旨在引导消费者形成健康的饮食习惯，提升公众的健康水平。
如果饮料分级全面推广，你会喝C和D的饮料吗？
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