回头看"检查说来就来!网红奶茶店整改得如何了?
2021-02-25 14:10
近日,上海奉贤市场监管部门突击检查部分网红奶茶店,涉及1点点、7分甜、都可、等品牌,多家奶茶店存在食材原料管理不善、工作人员资质不全等问题。昨天(2月24日)上午,市场监管执法人员再度前往奉贤区宝龙城市生活广场,对先前涉事的奶茶店进行"回头看"检查。
在一点点奶茶店内,原本物品混乱的后厨已经整理干净,原材料没有标识的问题也已更正,未办理健康证的从业人员目前已禁止上岗,待办理健康证后再上岗。
而在茶百道奶茶店内,部分半成品没有盖子遮挡的问题也已更正,食品原料也全部按照规范封口。
在七分甜奶茶店,报废腐烂的水果和新鲜水果已采取分类措施。coco奶茶店内,潮湿杂乱的地面也得到改正。熊姬奶茶店内,溢出的垃圾桶、煮完的茶叶随意摆放等问题也得到及时整改。
此外,经过此次检查,这些店铺都加强了员工培训力度,强调规范口罩佩戴、个人物品有序放置等卫生习惯。
奉贤区市场监管部门表示:对涉事企业已采取监管记录,达到一定标准将进行罚款和停业整顿。
奉贤区市场监督管理局奉浦市场监管所副所长郭锐表示他们也会和经营场地企业与品牌管理方相结合,对双方的食品安全责任落实签署协议,督促和辅导企业来落实企业食品安全主体责任。
此外,各区市场监管部门也正全力构建智能食安监管平台,通过实时监控、AI研判等方式加大监督力度,与此同时,市民在互联网平台、外卖平台等发表的点评、食安举报等也将作为监督执法的依据,多措并举保障市民舌尖上的安全。
(看看新闻Knews记者:胡晓虎 特约记者:廖添凤、袁雪峰 编辑:骆惠)
上海抽检奶茶店全部存在问题,1点点、茶百道、7分甜、都可、熊姬都出事了】上海市场监管部门近日突击检查了部分奶茶店,涉及1点点、茶百道、7分甜、都可(coco)、熊姬等品牌,结果发现全部存在问题。在奉贤区宝龙广场,奉贤区市场监管局执法人员对5家品牌奶茶店进行了检查,发现多家门店存在工作人员健康证不齐全、原材料管理不善等问题。在1点点门店,执法人员发现一名从业人员未办理健康证;收纳箱内的茶叶包等原材料上没有任何标识,分装日期、保质期等关键信息不明;使用过的抹布与袋包装茶叶原料靠在了一起。在茶百道门店,乳制品等半成品露天放置,没有盖子遮挡;植脂末等部分食品原料使用后未封口;员工个人已开封的薯片等食品与店内原料混放;工作人员健康证不齐全,口罩佩戴得不规范,配制饮料的过程中,佩戴者均露出了鼻子。(上观新闻)
来源: 荆楚网
源:南湖晚报
排 查 通 告
接上级部门通知,有一名外省新冠核酸初筛阳性人员的密切接触者目前在南湖区,经流行病学调查,其主要轨迹如下:
12月11日-12月15日,在八佰伴(中山路店)八楼七分甜奶茶店上班。
1.请与上述时间段内与密接人员有接触史或有共同活动轨迹的人员,立即主动与所在的村(社区)报备,并做好个人防护,根据要求主动配合落实健康管理措施。
2.该密切接触者已落实集中隔离,首次核酸检测结果为阴性,其相关活动场所已完成消杀工作。
3.密切接触者不是确诊病例,请广大市民不恐慌、不信谣、不传谣,科学佩戴口罩、勤洗手、常通风、不聚集,保持安全社交距离,养成良好的卫生习惯。如出现发热或呼吸道症状应及时到设置发热门诊(发热诊室)的医疗机构就诊,如实告知流行病学史和活动轨迹。
南湖区新型冠状病毒肺炎
疫情防控工作领导小组办公室
2021年12月16日