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喜茶、1點點等多家茶饮连锁 产品集体“减量”、“降价”

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:茶啵啵奶茶6元一杯,18元2杯沪上阿姨,8元一杯1點點奶霜?不要怀疑自己的眼睛,这样的产品价格确实发生在现实之中,并且在各个网

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茶啵啵奶茶6元一杯,18元2杯沪上阿姨,8元一杯1點點奶霜?

不要怀疑自己的眼睛,这样的产品价格确实发生在现实之中,并且在各个网络平台中广泛传播。

01PART ——

减量降价的喜茶、1點點、沪上阿姨们

突然间,网上出现一大波MINI奶茶照片。品牌涵盖喜茶、沪上阿姨、1點點、星巴克等知名连锁。并且明码标价,2杯喜茶12.5元,2杯沪上阿姨18元,一杯1點點奶霜只要8元。

这些MINI奶茶究竟从何而来?

先来看看喜茶,想要获得MINI杯很简单,点单时加一个底料分装杯,想喝奶茶选择茶底、奶底或者黑糖啵啵即可。想喝水果茶,加一份芒果、西柚,再买上一瓶喜茶气泡水,加入即可。


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图源:小红书

1點點的操作与喜茶类似,在点单时加奶霜分装杯,然后添加小料,将点单的奶茶或纯茶倒入其中。

而在星巴克,想要获得MINI杯无需过多操作。在6.1当天,买任意饮品均可获赠一杯MINI饮品。

沪上阿姨更耿直,推出了“小宝杯”,目测产品容量约300ml左右。该杯型产品为限定产品,活动时间为5.30-6.14号,2杯18元,有4款产品可供选择,杨枝甘露嗦乐、草莓桃桃茶、手酿谷谷酸奶、复古蛋糕奶茶。


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图源:沪上阿姨官微

02PART ——

MINI奶茶为何再走俏?

MINI奶茶概念并非今年才出现,2019年初喜茶就已推出该类产品,定价为28元/2瓶。当时就引发过业内讨论:MINI产品能否成为常态?

这种讨论的原点在于目前部分消费者喝奶茶更多是因为打卡、拍照,同时他们对于奶茶的热量有所抗拒,而MINI奶茶则可以满足其两方面的需求。

但在更多的茶饮连锁老板看来,小杯奶茶的成本并不会比大杯低更多,同时在操作、出品上也没有更简化。基于成本与操作两方面的考量,MINI奶茶只是掀起一浪,却未荡起涟漪。

而这一次,MINI奶茶的集体出圈,又是为何?


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喜茶MINI奶茶(左)

我们需要考虑三个背景。

一是临近6.1,在“儿童节”这个特殊节点下,MINI奶茶符合、童心、可爱等节日关键词。

二是这种产品并非常规化,可以算作是隐藏菜单的一种,满足消费者猎奇心态。

再从销售角度分析,大部分品牌的做法是将其与标准产品售卖相关联,这种产品销售模式并未影响门店产品正常售卖与制作,反而促成了小料或关联产品的销售。完全可以理解为指定产品的营销活动。


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星巴克MINI饮品(右)

///

在日本作家三浦展的《第四消费时代》一书中提出,新一代的消费特点从个人意识转变为社会意识,从私有主义转变为共享意识,从追求名牌到追求实际体验。

MINI奶茶的2杯装或者分杯设定,可视为满足社交、共享。同时区别于标准化饮品的小杯,也是一种全新的体验。

这或许就是MINI装奶茶能够触发热点的背后原因。

江晚报·小时新闻记者 陈栋 通讯员 盛丹婕

近一个月的寒假即将过去,“神兽”们也将归笼。许多家长的笑也藏不住了,欢欢喜喜地为“神兽”准备学习用具。然而台州玉环市的小学生小董(化名)却在寒假中,因为一时的放纵摊上大事,一家人怎么都高兴不起来了。

因为喜欢喝奶茶,小董几乎天天奶茶不离手,甜食也不忌口,没想到却造成了严重的后果。

12岁的小董是枚妥妥的学霸,也是家中的宠儿,平素喜欢喝奶茶的她,寒假中更加肆无忌惮。每当想喝奶茶,在妈妈那总是有求必应。特别是寒假期间,手头也有零花钱,手机外卖点点,便有奶茶送上门。

小董妈妈粗略计算了手机点奶茶记录,近半年有100余杯,寒假尤其疯狂,几乎日日都与一杯500毫升不加珍珠的大份奶茶相伴,有时候甚至一天两杯。

据了解,口渴的时候小董也从不喝开水,除了奶茶,便以矿泉水、果汁、牛奶、西瓜代替,平时也比较喜欢吃蛋糕、巧克力、三明治等甜食。

1月下旬,小董发现自己总是感觉口渴,主动喝起了开水,据她平时喝奶茶的“经验”估算,每日的饮水量约有2000毫升,是平时的4倍。

喝水后也总是跑厕所,夜间亦如此,每晚跑厕所都有五六次。白天也常常精神不济,喜欢躺床上。由于春节外出旅游,小董没有把这种情况当回事,也没有告诉父母。春节期间也是每天与奶茶相伴。

2月6日,小董感觉头晕乏力,多饮、多尿的症状仍存在。父母以为孩子是外出劳累的原因未引起重视。

直到2月10日,小董出现头晕眼花、恶心呕吐,呼吸也变得费力,呼出气体隐隐有种烂苹果的味道。

家长赶紧带着她来到玉环市人民医院儿科门诊,经检查提示小董血糖26mmol/L(超过正常值的4倍),酸碱度7.15,尿糖4+,尿酮体3+,诊断为糖尿病伴酮症酸中毒,并立即入住儿科治疗。

据小董的主管医生杨国栋介绍,入院时,小董精神萎靡,呼吸急促,眼窝凹陷,面部出现脱水样,有休克早期症状。所幸经过一个晚上的补液及胰岛素维持治疗后,小董的血糖就下降到比较稳定的水平,第二天的生命体征也比较稳定。

遗憾的是小董被确诊为1型糖尿病,这意味着她终身需要注射胰岛素维持控制血糖。

儿科副主任医师周艳解释,糖尿病并非成人的专利,小朋友也会得。喝奶茶不会直接引发糖尿病,但是如果天天喝奶茶,可能会。奶茶、可乐、碳酸饮料等属于糖分较高类饮品,像小董日均一杯大容量奶茶又从不喝开水,导致体内的糖分不断累积,血糖就容易升高,造成体内代谢紊乱,从而引发酮症酸中毒。

酮症酸中毒是糖尿病一个非常危险的急性并发症,很多患糖尿病的儿童,首发症状就是酮症酸中毒。因此,家长要特别注重,孩子若出现多饮、多食、多尿以及体重减轻,即“三多一少”的情况,要及时就医检查。

同时预防儿童糖尿病,最重要还是形成良好的饮食习惯和生活方式,提倡平衡膳食,避免过多高糖高热量饮食;口渴以温开水为主,不用甜饮代替;平时要加强体育锻炼,提高免疫力。

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日,茶饮品牌1点点引发了消费者的广泛关注,因为他们发现多款饮品的价格出现了上涨。自5月1日起,1点点在全国的门店中,除了纯茶类饮品和新品外,大部分饮品的售价都上调了1元。此外,小料中的奶霜价格也从3元涨至5元。比如,添加了奶霜的四季奶绿,原价14元,现售价为17元。而招牌饮品“四季奶青”中杯,原价11元,现售价为12元,如果添加奶霜,则从原价14元涨至17元,最高涨幅达到3元。

对于价格上涨的原因,1点点的店员表示,主要是因为原材料升级和成本增长。例如,“葡萄柚绿”饮品就进行了升级,添加了西柚粒,以改善口感。同时,有消费者注意到1点点的杯型似乎也发生了变化,疑似分量有所调整。对此,1点点表示,他们确实更换了杯型,采用了更矮更胖的“小胖杯”,但容量保持不变,中杯仍为480毫升,大杯为640毫升。这种杯型只是活动期间的临时更换。

值得注意的是,1点点在创立之初,以低于15元的均价售卖饮品,与喜茶奈雪等品牌相比,具有明显的性价比优势。但近年来,随着新茶饮品牌的崛起,1点点的市场份额和影响力有所下降。截至2024年4月,1点点在全国的门店数量从去年的3029家减少至2924家。


此次1点点的涨价可能是受到了整个饮品行业成本上涨的影响。据报道,近10种奶茶原料的价格出现了上涨,部分原料的价格甚至翻了5倍。这种成本上涨可能是1点点涨价的一个重要因素。

我对于1点点的这次涨价,感到有些意外。毕竟,作为一个经常光顾1点点的消费者,突然看到价格上涨,心里确实有些不舒服。但是,从另一个角度来看,如果原材料成本真的上涨了,那么涨价也是可以理解的。只是希望1点点能够在保证质量的同时,尽量维持一个合理的价格,不要让老顾客感到失望。毕竟,对于我们这些喜欢1点点的人来说,它不仅仅是一家饮品店,更是一种习惯,一种情感寄托。希望1点点能够在竞争激烈的市场中继续保持自己的特色,赢得消费者的喜爱。

#一点点奶茶店多款饮品涨价!#

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