京报讯 （记者岳清秀）近日，由中国烹饪协会等主办的“2016年度中国餐饮业十大品牌评选”活动颁奖盛典举行。120家餐饮企业分别荣获“中国餐饮十大品牌”、“中国餐饮知名品牌”称号，并共同发起《中国餐饮品牌质量提升倡议》，推进实施餐饮业质量安全提升工程，促进餐饮行业可持续性发展。
中国烹饪协会会长姜俊贤表示，培育知名品牌已经上升到国家战略高度，中国餐饮业十大品牌评选活动将着力发挥品牌的引领作用，推动餐饮业供给侧结构性改革走向深入，为繁荣市场、扩大内需，促进餐饮业健康可持续发展发挥更大作用。
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“2024年度中国餐饮品类十大品牌”海选正火热进行中，符合条件的优质品牌速来报名！最终获奖名单将于2024年7月底揭晓，敬请期待！
< class="pgc-img">本文由红餐智库（ID:hongcanzk）原创首发，作者：红餐产业研究院。
近年来，我国餐饮行业在机遇和挑战中不断前行：
国家统计局数据显示，2024年前五个月，我国餐饮收入为21634亿元，同比增长了8.4%。限额以上单位餐饮收入 5858 亿元，同比增长 5.9%。一路增长的态势固然可喜，但同时，2024年上半年也有超100万家餐饮相关企业黯然离场，远超去年同期。残酷的数据背后，反映出我国餐饮业正在经历严峻的挑战。
在此背景之下，众多餐饮品牌并未消极对待，而是积极变革，采取了一系列应对措施。一些品牌积极研发新品，不断夯实供应链体系，亦塑造差异化；一些品牌开放加盟，以快速地扩大规模、抢占市场；一些品牌选择放眼海外，去往海外开店掘金……
挑战中孕育着希望，风险中潜藏着机会。在变革的洪流下，这些餐饮品牌凭借敏锐的市场洞察力和果断的战略决策顺势崛起。它们专注深耕某细分领域并做到极致，实现了逆势上涨。它们堪称行业发展的典范，是推动行业迈向更高层次的中坚力量与引领者。
为了进一步探索中国餐饮品牌在细分领域的发展机遇，鼓舞积极奋斗的餐饮品牌，谋求中国餐饮行业的创新发展，我们特推出“2024年度中国餐饮品类十大品牌”评选活动。
“中国餐饮品类十大品牌”旨在评选出近一年来在餐饮行业各品类中大放异彩的品类头部品牌，肯定这些头部品牌为细分领域发展所作出的贡献，并为其他餐饮行业人士提供品牌塑造的榜样思路。
此前，“中国餐饮品类十大品牌”的评选活动已经连续举办了五年。这五年来，评选活动引起了众多餐饮上游企业、餐饮企业、餐饮投资机构以及消费者的关注。
< class="pgc-img">与此同时，“中国餐饮品类十大品牌”的获奖名单也在国内的主流媒体上广泛传播，影响巨大。
< class="pgc-img">“2024年度中国餐饮品类十大品牌”评选
作为国内首份针对“餐饮品类”的权威榜单，“中国餐饮品类十大品牌”评选把近年来表现活跃、发展迅速或具备较大潜力的品类作为评选对象。
基于多方面的考量，“2024年度中国餐饮品类十大品牌”共设立了包括茶饮、特色茶饮、火锅、特色火锅、米粉、面馆、烘焙、饺子馄饨、自助餐、烤鱼、卤味、比萨、烧烤、酸菜鱼、特色小吃、西式快餐、小龙虾、中式快餐、包点、咖饮、牛蛙、麻辣烫冒菜在内的22个品类的品牌榜单。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">评选流程及规则
此次评选活动共有海选、初审、复审和榜单公布四个阶段。海选阶段从即日起持续到2024年7月10日，初审从2024年7月11日开始到2024年7月16日结束。
复审阶段则从2024年7月17日开始，于2024年7月22日结束。最后结果将于2024年7月底公布。
< class="pgc-img">目前，评选正处于海选阶段，欢迎广大优质品牌报名参选。凡是符合以下条件的品牌均可报名参选。
< class="pgc-img">秉持着公平、公正、公开的原则，“2024年度中国餐饮品类十大品牌”的评审委员会将严格按照全网口碑指数、品牌传播指数、品牌经营指数和品牌关注度指数四个维度确定的总指数，全面综合地考量参评品牌实力，力求上榜品牌均为名副其实的优质品牌。
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自古以来，中国人一直强调“民以食为天”的道理。因此，食物不仅是人类生存的基础，也是文化、历史和传统的重要载体。在中国，饮食文化源远流长，丰富多彩，成为了中华民族传统文化的重要组成部分。
今天我们来盘点一下全球十大餐饮连锁品牌，看看您都吃过哪几个，都吃过的十有八九都是真吃货。1. 肯德基肯德基是美国的跨国连锁餐饮品牌，是世界上最大的炸鸡连锁企业，主要出售炸鸡、汉堡、薯条、蛋挞等快餐食品。
自1987年进入中国以来，肯德基已经在中国拥有一万多家连锁店。肯德基在全球范围内备受青睐，相信没有几个人没吃过肯德基的美味。
2. 麦当劳麦当劳也是一家美国的跨国连锁餐饮品牌，创立于1955年，如今全球已经有3万多家分店。和肯德基相似，麦当劳主要售卖汉堡、薯条、炸鸡等快餐食品。
虽然名气要小一些，但在世界各地人们对麦当劳的喜爱程度也是不言而喻的。3. 星巴克星巴克是全球知名的咖啡连锁店，总部位于美国西雅图市，主要出售各种咖啡豆和手工咖啡。
在中国，星巴克的门店已经超过五千家，吸引了众多喜爱咖啡的朋友。4. 海底捞海底捞是中国四川的跨国餐饮品牌，以经营火锅为主。以贴心的服务和健康的食品赢得了很多吃货们的青睐。
截至2022年12月31日，大陆地区已有1349家海底捞餐厅，同时在多国也设有连锁门店。5. 瑞幸咖啡瑞幸咖啡是中国厦门的连锁咖啡品牌，在全国已有一万多家门店。
最近推出的“酱香拿铁”一时掀起了一股热潮，每家门店前都排起了长队，吸引了众多品尝加茅台咖啡的食客。6. 喜茶喜茶是广东深圳的跨国茶饮连锁品牌，主要出售各种奶茶和果茶。
一直以来，喜茶坚持使用高品质原料，赢得了很多奶茶爱好者的青睐。7. 奈雪的茶奈雪的茶也是广东深圳的茶饮品牌，在全国有一千多家门店，产品种类丰富。虽然暂时不接受加盟，但其口碑在茶饮市场可谓是一枝独秀。
8. 西贝莜面村西贝莜面村是西贝餐饮集团下的品牌，主营休闲正餐和西北菜，已在全国40多个城市拥有200多家门店。9. 德克士德克士也是美国的西式快餐连锁品牌，主要售卖汉堡、脆皮炸鸡等产品。
和麦当劳、肯德基类似，深受喜欢西式快餐的人们喜爱。10. 汉堡王汉堡王是美国的大型跨国连锁快餐品牌，拥有超过20000家门店。其价格亲民，备受大众喜爱。
以上就是全球十大餐饮连锁品牌，我只吃过肯德基、麦当劳、星巴克、海底捞、瑞幸咖啡和汉堡王，其他几个品牌还没品尝过。你们品尝过哪些品牌呢？让我们一起来分享美食的快乐吧。
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