情结束后,大家一定想和朋友一起出去好好聚聚大吃一顿。那说到吃,肯定会想到火锅,那关于火锅,今天我就不得不说一下合肥比较好吃的这一家火锅了,它的名字叫花庭里成都火锅,味道不要太好,每次我去吃都吃的十二分饱。
< class="pgc-img">>在合肥我去过两家,一个是在淮河路步行街,另一个是在政务区新地中心,里面食材新鲜多样化,还有很多没吃过的特色成都小吃,唯一美中不足的是价格略高于市场其他火锅,两个人吃大概500左右吧!当然更贵的单品都有大几百的,不过像我这种屌丝从没吃过,里面坏境服务都很好,如果你喜欢美食,热爱火锅又不在乎这点钱的情况下可以去试试。也欢迎大家推荐好吃的满足我这个屌丝吃货!不喜勿喷哦!
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1912店
花园街店
新地中心店
一进店就能感受到优雅和绿意,沉浸式花园场景,打造全身心放松和愉悦的用餐环境,让你体验在花园里吃火锅的撑坦!
清汤/牛油鸳鸯锅
牛油红锅拼菌菇清汤锅,鸳鸯锅永远能满足大多人的需求!尤其是牛油锅底,麻辣鲜香,但闻起来不呛,吃了不燥不上火,久煮也不会齁咸。
① | 顶级霜降牛肉
涮烫不宜超过90秒,熟了后肉质不碎不散,空口吃起来有淡淡奶香回味,蘸上油碟更加杀馋,食肉兽请正面爱它!
② | 极爽猪脸肉
肥瘦相间,口感一绝是这个特色涮肉的亮点,没有任何筋膜,吃起来异常嫩滑。
推荐涮烫时间不超过1分钟,蘸上解腻的小米辣油碟,肥而不腻,吃起来还有脂肪煮化的香醇口感~
重口党必点!提前充分腌制入味,肉感扎实,孜然香气足还带着点微辣,吃着好带感。
① | 淝鱼王
这道鱼豆花的口感真是嫩得掐出水来!和虾籽充分融合,咬开这烫嘴的美味,感受鲜美且嫩滑柔润的口感,非常有新意!
③ | 潮州鱼丸
纯鱼蓉经历反复手打上劲制成的鱼丸,是在潮汕地带风靡的特色小吃,花庭里挖掘成本次上新的特色涮品,让大家体验不同地域的风味!
④ | 美味绣球菇
清脆爽口的鲜绣球菇,是近来在火锅圈风靡的一道特色涮菜,建议涮清汤,滋补又养生。
⑤ | 铁板夹心豆腐
谁能想到豆腐能做出花来!外皮金黄内里口感软嫩,顶上的蘸料是一绝,麻辣鲜香,地道成都街头小吃的风味!
⑥ | 新菜和经典招牌,永远吃不腻
-花庭里成都火锅-
黄山路1912店
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# 离你最近的一家花庭里是?#
庭里。吃惯了成都的市井火锅,今天来把成都火锅的高端局就是佳源广场的花庭里。他们家装修真的太哇塞了,菜品也是美轮美奂,超级精致,然而价格却很亲民。现在他们家7周年,68代100,赶紧团起来,感受一下坐在花园里吃火锅的滋味吧!
< class="pgc-img">>红彤彤的一次性鸳鸯锅底,用的是无渣牛油和一整个蹄花。值得推荐的菜品那就太多了,到15秒锅盖鲜毛肚,轻松把我拿捏住了。又脆又嫩不加调料都好吃。
这是千丝黄喉,这是现杀的泥鳅,这是沙葱羊肉。他们家菜品可不仅是新鲜那么简单,更重要的是食材。都挑选了最精致的部分,才能涮出食物的最佳口感。
< class="pgc-img">>对了,他们家的饮品,无论颜值还是味道都很在线,搭配火锅那口感简直太棒了,跟我一样喜欢吃火锅,还讲究情调的宝子,一定不要错过这里哦!