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实现这9家帝都高颜值冷饮自由,就是夏日快乐星球

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:日炎炎,除了WIFI空调大西瓜,“续命”佳品还有冰淇淋!天太热要吃冰淇淋、心情不好要吃冰淇淋、心情好更要吃冰淇淋……反正夏日

日炎炎,除了WIFI空调大西瓜,“续命”佳品还有冰淇淋!天太热要吃冰淇淋、心情不好要吃冰淇淋、心情好更要吃冰淇淋……反正夏日就是不能少了它。更何况除了冰爽口感以外,冰淇淋还是夏日里不可多得的拍照CP,美味与美照当然可以兼得!话不多说,双手奉上帝都9家高颜值冰淇淋店,夏日快乐星球get得妥妥滴。



01、甭糖BENGTANG

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“无砂糖、自然甜,新鲜手作”的健康理念让甭糖BENGTANG在魔都大火特火了一番。虽然是个生巧品牌,但甭糖的Gelato胶囊冰淇淋却在这个夏日完美破圈,成为了当之无愧的“镇店之宝”。这个上海网红店刚刚落户北京,就吸引了一波又一波的吃货来打卡。

炙热夺目的橘色配上清新典雅的绿色,甭糖在帝都的首店在色彩上就给人传递温暖与浪漫、自然与生机。品牌logo是一只难掩高贵、萌到无法无天的法斗犬,名字叫“西凤”。让人刚刚进店就好感度倍增。

店里除了甭糖的招牌生巧之外,还可以看到很多彩色的“马卡龙”,不要被外表所欺骗,这是冰淇淋胶囊!不仅颜值在线,还是时尚弄潮儿的摆拍利器。每一颗都现开现打,经独创挤压机新鲜制成,带来绵密口感。

元气香草无砂糖Gelato,精选马达加斯加波本香草搭配新西兰牛奶,清凉与浓郁的优雅融合,轻盈风味让人一再回味。Gelato猫山王胶囊冰淇淋,精选自然熟成的马来西亚猫山王榴莲,每一口的甜糯温润都超出预期。皇家伯爵茶无砂糖Gelato,当英国皇家伯爵佛手柑红茶邂逅经典牛乳,茶香与奶味美妙碰撞,在舌尖交织出曼妙火花。

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戒糖、超低碳水让甭糖也成为了健身达人们的质优智选,舌尖多一份浓郁,身体多一份轻盈,只因“不用糖”。让无负担地“甜”风靡全球,引领餮客尽享甜美慢生活。

地址:东城区王府井大街138号北京apm3层 K3-6(三层扶梯交汇处)


02、景区文创冰淇淋(北京动物园+玉渊潭公园+中国国家博物馆)

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最近几年,国内各大景区纷纷推出了千姿百态的文创冰淇淋,也让竞争本就激烈的冰品界更添精彩。这些人均十几块的网红雪糕,多半兼具颜值与萌值,今天就来随手share几个!

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北京玉渊潭公园的樱花雪糕已经推出了5种口味,其中,绿色抹茶味和黄色香草味都是29元的哈根达斯樱花限定,如果你对口味没有更高要求的话,尝试下15元的粉色普通款就完全可以了,因为粉色和玉渊潭的樱花主题更为契合。味道还算不错,至少不会有交智商税的感觉

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相比之下,北京动物园15元一支的IP雪糕可就萌多了。一共有4种动物,分别代表着不同的口味:牛奶味的熊猫、草莓味的鹦鹉、巧克力味的大象和榛子味的长颈鹿。憨态可掬的造型不仅萌翻小朋友,连大人也忍不住要剁手!味道有些像“80后”童年吃到的那种带冰碴儿的冰棍,还是相当推荐的。

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中国国家博物馆帮你一圆在国博“吃”文物的心愿!推出的“文物雪糕”也是有趣极了。以远古国宝陶器为灵感的“陶鹰鼎”,是用香浓榛子酱搭配手工匠制巧克力。巧克力味的“击鼓说唱俑”和抹茶味的“云纹犀尊”同样也是爆款。奶油浓郁,清爽不甜腻,吃起来超级过瘾。


03、PUPU-S by 扑扑

常在798游荡的朋友们一定对扑扑Pupu·刨冰不陌生!这家宝藏法式刨冰&甜品店,由三位可爱的女孩子共同经营,其中一个女生是从巴黎蓝带毕业的,整个刨冰的研发和创作都源于三位主理人都是夏日刨冰爱好者,毕竟是自己的热爱,自然也可以把事业做好。自2019年开业以来,扑扑Pupu·刨冰就赢得了帝都超高的人气与好评。PUPU-S by 扑扑就是她们刚刚在双井全新开放的一家“刨冰概念店”。

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和偏重于堂食体验的798店不同,双井店则是一家提供外带选择的社区冷饮店。顺着东柏街找到PUPU-S by 扑扑小水花一样的可爱logo,也仿佛推开了一道通往清凉世界的大门。店内环境不再是798店森系的小田园风,而是代之以诸多几何元素与撞色的马卡龙感,童趣满满。夏日海报都是其中一个老板yoyo自己画的,在视觉上非常统一。冷饮单品价格整体上也低于798店。

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虽然Menu的丰富度不及798店,但并不妨碍每一款都很经典。比如点单率超高的招牌椰子菠萝刨冰,完全就是热带水果的味道,口感清爽又有层次,有种假装在东南亚海边的错觉。泰茶控推荐泰式焦糖苹果刨冰,给你泰式奶茶的快感!追求造型的话可以选择恶魔熊熊刨冰,巧克力+冰淇淋球给你极致满足感,这个熊熊绝对可以让你称霸朋友圈全部的可爱!对了,“桃子气泡美式”也可以让你拥有一个桃子味的夏天,味道甚至优秀过很多专业咖啡店出品的特调咖啡。总之,还是多汁的热带水果更适合夏天鸭!

地址:北京天之骄子(东柏街)9号院3-02号


04、nama cocoa纳摩可可

“爱马仕橙”“可爱小企鹅”“无砂糖、自然甜”“不添加任何化学合成成分和人工色素”,nama cocoa纳摩可可用光速俘获了很多人的“少女心”,位于三里屯北区的快闪店经常排了很长的队,都是貌美如花的妹纸们前来打卡。

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这家店是从台湾开来北京的,主打低卡健康的生巧,同时还有与生巧相关的冰淇淋和饮品。每份不同口味的生巧克力里用到的都是代糖:麦芽糖醇+赤藻糖醇,没有添加白砂糖。比一般巧克力更加低卡健康。冰淇淋放于舌尖可以自行融化,可可脂在口腔中均匀铺开,鲜奶油调和了巧克力的单调与苦涩,口感如芝士蛋糕般绵软、柔滑,独有的香甜馥郁顿时在口腔扩散,美妙而幸福。

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品牌种类繁多的冰淇淋,可以买一杯满足今日份的快乐,也可以直接带走一盒巧克力,日日快乐!就如同呆萌的企鹅,永远都是开心模样,享受无负担的夏日美妙时光。

地址:朝阳区三里屯北街33号太古里北区广场B2 NLG-32B


05、Chaos Chimney烟囱卷冰淇淋

帝都首家烟囱卷冰淇淋——Chaos Chimney终于把店开到西边了!不用再往鼓楼和朝阳大悦城跑,也能吃到做法独特的网红冰淇淋!

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“烟囱卷”其实是匈牙利的一种街头小吃,它的特别之处在于,形如面包卷的外层圆筒是现烤制成的,口味包括原味、椰蓉、肉桂、核桃和全麦曲奇,等烤好后变凉再往里面填满不同的配料,底部还会用巧克力球封住,以免冰淇淋漏出来。

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巧克力布朗尼这款虽然堪比热量炸弹,但挺值得一试。冰淇淋的部分甜度满分,布朗尼在口感上带来一种强烈的反差,筒身吃起来有种面包的酥皮感,内里还洒满了坚果碎。它家的种类非常丰富,对选择恐惧症人士是种考验。如果你想降低罪恶感,也可以单独购买外面的烟囱卷。

地址:西城区西单更新场B1层


06、绮妙冰淇淋Gelato Miao

是的,冰淇淋也可以是萌的。不用去动物园,也能拥有萌值在线的小可爱冰淇淋!绮妙冰淇淋Gelato Miao是一个在北京已经拥有三家门店的低脂冰淇淋店,主打各种小动物造型的单球或双球甜筒,小狮子、小兔子、小青蛙、小牛、猫头鹰、猪猪等都是网红爆款,可爱到舍不得吃掉!上面会用爆米花、旺仔小馒头、棉花糖等辅料来打磨细节,特别适合拍照。

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它家的冰淇淋不添加香精、色素和防腐剂,且不含一滴水。为了实现低脂所以降低了奶油的比例,牛奶含量更高,所以吃起来纯纯的奶味儿更明显,且绵密不腻。

地址:西城区西单北大街西单大悦城4层


07、OATLY!噢麦力

相信大家不会陌生,“OATLY!噢麦力”燕麦地球冰淇淋真的火爆了全网络!象征森林和海洋的天然调色以及地球造型在小红书、抖音等各类社交平台频频刷屏。超高的颜值、燕麦与抹茶、椰子等搭配的新奇口味,让这款冰淇淋口碑爆棚,吸引了众多魔都时尚达人前往打卡。

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帝都的小伙伴不要眼馋,在这里要大声告诉你们:“OATLY!噢麦力首家线下门店开在朝阳大悦城啦!”哎呀,“OATLY!噢麦力”真是低调呢,在帝都真的是默默地就营业了……“我们只有一个地球,珍惜她,别让她融化”,燕麦地球冰淇淋的环保理念深入人心,使用抹茶、燕麦奶等纯素原材料,搭配使用可降解勺子,仅单球售卖,因为“地球只有一个”。

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OATLY这个最初总是绑定出现在诸多知名咖啡店菜单中的燕麦植物蛋白品牌,如今以更多形式和配方因地制宜地出现在人们不同的消费场景下,逐渐成为了某种生活方式的代表。看到保护地球这样的冰淇淋,一种环保的情愫油然而生。

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燕麦饮系列无乳糖成分,适合乳糖不耐受人群饮用,非大豆制品,无转基因疑虑。抹茶和蝶豆花口味的保护地球冰淇淋,每一口都有燕麦的回香,醇厚浓郁。原味燕麦露,口感清爽,无额外添加糖分。巧克力味燕麦露,口感醇厚,特别添加低脂可可粉。要知道,生产燕麦饮品的碳排放仅为生产牛奶的1/5,还能降低对水和土地资源的消耗。OATLY真的是把环保这件事做到了极致!这个夏天,在帝都的小伙伴们一定也要拥有一个彩色的地球冰淇淋啊!

地址:朝阳区青年路朝阳大悦城6层


08、豆号Bean House

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豆浆、豆腐等在中国和整个亚洲一直有饮食文化传承,被视作营养、健康的代表。咦?以豆类为主要原料做的冰淇淋你吃过吗?你别说,豆号Bean House真心好吃嘿!尽管豆类是消费者日常生活常用的食材,但在这种纯天然食品基础上系统地做研发创新,豆号则是第一家。豆号主打创新的豆乳饮品,也衍生开发出豆类冰淇淋、包含豆类的水果冰沙、水果豆捞等甜品。在豆号吃甜品你可以酣畅淋漓毫无顾忌,全部是无奶油、低热量、不腻口的豆类冷饮,怕胖的小伙伴们也不用担心啦!

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根据不同的季节选用不同品种的大豆,大豆+进口牛奶制作而成美味的大豆冰淇淋,每一口你都能尝到大豆的清香,跟甜腻的奶油口感有hin大的区别。醇厚细腻的冰淇淋可以搭配,各种进口谷物圈、树莓、椰子片……

如果一定要找出一个豆号夏日冰淇淋的 “最经典口味”,应该会有不少人的选项是“抹茶豆乳冰激凌”。抹茶香和豆乳味道完美的融合在一起,却也并不会因为抹茶的味道而掩盖掉豆乳的香气,这点特别难得。清爽,又不会太甜,就是抹茶的魅力。

地址:东城区王府井大街138号apmF6


09、吴裕泰季节限定茶味甜筒

说起甜筒界的“业内良心”,必须要推荐老字号吴裕泰的茶味甜筒!每年只会在夏季供应,错过就要等一年!

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口味分为茉莉花茶和绿茶两种,和淡淡苦涩感的绿茶相比,茉莉花茶才是绝绝子!茶香浓郁,甜度适中,一口咬下去,花茶的香气能迅速占领口腔。华夫筒也是脆脆的那种,有股独特的蛋奶香。走在大太阳底下来一个,沁爽的感觉无敌解暑——是9块钱买不来的幸福感!

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地址:东城区王府井大街186号


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源:【冰城+】

提起冰城哈尔滨你会想到什么?是铺着面包石的百年老街、香气四溢的西餐,还是美轮美奂的冰雪建筑?今夏以来,在社交平台上,哈尔滨的地产品牌冰品也“出圈”了——不仅成为本地人追忆过去、抒发情怀的载体,更成为外地游客品味冰城、了解哈尔滨文化的“城市符号”。

连日来,记者走访哈市马迭尔、老鼎丰、南极、源茂、完达山等本地品牌冷饮店了解到,随着哈尔滨旅游持续火爆,各品牌冰品产品在社交平台“曝光度”攀升,销量大涨。本地品牌推出的新产品成为时下市场“爆款”,更挤入很多游客来哈打卡的私人“必吃榜”。

不尝尝感觉“白来一趟”

吃本地冰品成哈尔滨旅游必打卡项目

“来旅游前曾在小红书上向‘红薯’们征集过哈尔滨的吃喝玩乐项目,好多人向我推荐‘一定要吃哈尔滨的冰棍、冰糕’。”浙江游客“小星”来哈尔滨的第一站便去了中央大街,她的目的很明确——逛百年老街、吃马迭尔冰棍。记者了解到,“吃哈尔滨的冰棍”是不少游客来哈尔滨的必打卡项目。“不光是黑龙江人推荐我吃冰棍,还有很多IP是外地的网友也在向我推荐,我感觉不吃哈尔滨的冰棍真是白来一趟。”

“买冰棍要排长队,头一次遇到,真火啊!”近日,记者在中央大街马迭尔冷饮厅门前的冰棍销售处看到,窗口前排起了长队,两个销售人员一个负责收款一个负责付货,不断有工作人员过来“补货”。一名操着外地口音的游客买了一塑料兜冰棍,挤出排队的人群,冲着同伴说:“可算买到了,快来尝尝。”在马迭尔冷饮厅门前不仅有排队等着买冰棍的,还有举着冰棍和冷饮厅、中央大街合照留念的游人。

“朗姆味的冰糕还有没有了”“这一袋我们四个人能吃了吗”“没座位了边走边吃吧”……在道外区中华巴洛克历史文化街区的老鼎丰店内,无论是中式糕点区还是冷饮区,每张桌都有顾客放着、拿着老鼎丰的冰品,冰糕、冰棍成了进店顾客的必吃品。“进入夏季冰品销量很大,尤其是近期到店游客比较多,他们喜欢‘拿着手机点单’。”记者注意到,不少外地游客通过在网上查找攻略,搜索网红冰品,对照着点单。刚拿到雪糕、冰棍首先拍照打卡、发社交圈,几乎成了统一“流程”;还有一些“会吃”的游客,买来老鼎丰的糕点蘸着冰糕吃,让人“大开眼界”。

品牌单店一天能卖6万支冰棍

奶企争相尝冰品“火出圈”滋味

“我们冷饮厅今年夏天冰棍的销量,与去年同期相比增长了20%。因为原先的销售基数比较大,这其实是一个很可观的数字。”哈尔滨马迭尔集团冷饮经营生产部食品安全总监刘盈慧告诉记者,今夏来哈旅游的游客络绎不绝,马迭尔冰棍作为游客们“品味冰城”的重要冰品,人气居高不下。本地人喜欢老口味、外地游客打卡尝鲜,让“老冰棍”销量不断提升,一个冷饮店一天卖出的冰棍数以万计。“冰棍日均销量能达到3万至4万支,最高单日销量达到过6万支。”

看好冰品市场潜力和旅游带动效应,奶企也早早入局。

“去年冬天哈尔滨旅游带火了烟囱面包,很多游客拿着面包来买我们冰淇淋,我们索性自己推出了‘烟囱面包冰淇淋’。”黑龙江省乳此新鲜科技投资有限公司中央大街旗舰店店长王世研称,中央大街的完达山旗舰店推出“烟囱面包冰淇淋”后,每天来门店排队的人更多,由于烟囱面包货量有限,每天“烟囱面包冰淇淋”都会出现“卖断货”的情况。“除了‘烟囱面包冰淇淋’外,我们的茶缸冰淇淋、冰淇淋蛋筒等都是大家排队购买的对象。”

今夏地产冰品销量突增,奶企万家宝也感受到了。哈尔滨万家宝娟姗奶牛基地有限公司冰品生产分公司总经理张冰岩称,万家宝延续了新纳入旗下“南极”品牌过去“前店后厂”的经营模式,但市场需求量持续增加,原有产量已无法满足市场。“今年‘南极’冰品销量同比上涨10%,早在去年12月,我们就上线了冰品新生产线,提高了冰棍以及切片冰糕的产量,为销量进一步提升打下基础。”

优质奶源和地产老品牌“加持”,让奶企进军冰品市场底气十足。

老牌“网红”主打城市记忆

顾客埋单背后有渴望更有情怀

南极冷饮厅工厂店,虽位于“有点偏”的清滨胡同内,但每天依旧有不少市民带着回忆来此消费。记者在现场看到,店内冰柜里陈列着冰棍、雪糕、冰点等款式各异的冰品,其中最受欢迎的就是球形雪糕。

“听老人说,二十多年前,南极冷饮厅靠着新颖的球形雪糕,一天销售额最多能卖2万元。”现场一位老顾客说。据南极冷饮厅运营总监滕子飞介绍,南极冷饮成立于1946年4月,成立之初为“南记冰棍厂”。“上世纪80年代,南极冷饮率先采用‘前店后厂’模式,对门店进行了装修,并增加休闲区域,营业面积扩到580平方米,并命名为‘南极冷饮厅’。店里销售冰点、冰淇淋、冰棍、牛羊肉大串、俄式酸奶、糖葫芦等产品,这一经营特点在当时是一个创举,吸引了大量消费者。”

2019年至2021年,由于市场等因素,南极冷饮厅短暂停业。目前,这座中华老字号冷饮厅正通过战略与产品创新重新回归市场。“哈市有4家店面,分布在群力、南岗区域。以清滨路工厂店为例,经过近几年重新布局与沉淀,消费者在陆续回流。今年7月,这个店创下了自2021年年底重新开业以来单月销量新高,销售额达10万元。”滕子飞说。

“小时候每逢假日,父母就领着我去南岗松雷楼下的南极冷饮厅吃上一口雪糕,那是当时的‘网红’门店。”市民李先生如今已成家,8岁的孩子也特别喜欢吃冷饮。市面上冷饮厅、奶茶店很多,但他时常带孩子来到南极冷饮厅,让孩子也尝尝“老哈尔滨”的味道。记者了解到,市民记忆中的“南极烤串”,目前企业正通过合作方式,来恢复生产经典产品。

在道里区西七道街,有着近80年历史的源茂冷饮厅,即便毗邻“强敌”马迭尔冷饮厅,冰品销售额依旧能达到日均万元左右。“这么多年我们始终就这一个店面,所以很多上了岁数的老顾客来消费,品尝当年的冰点、冰棍等老味道产品。”哈尔滨市源茂冷饮有限公司总经理马希光说。

冰城冰企不守旧敢创新

新产品层出不穷,抢占消费细分赛道

自去年冰雪季火爆“出圈”以来,大批国内外游客涌入哈尔滨。本地老品牌冰品企业并不“倚老卖老”,积极创新开发新产品,在不失城市老味道的同时,还增设新口味冰品产品,迎合时下消费者的喜好。

在马迭尔冷饮厅销售柜台前,传统经典香草、咖啡口味最受欢迎,“经典口味经久不衰,是因为我们前店后厂的经营方式,可以保证每根冰棍的新鲜程度,以及‘甜而不腻,冰中带香’的口感。”据哈尔滨马迭尔集团相关负责人介绍,1969年至2023年底,马迭尔经典口味冰棍累计售出1.4亿支。为了满足更多消费者的口味追求,目前马迭尔还推出了吕宋芒果、酒酿桂花、杨枝甘露、香草枫糖、黑加仑等近10款新口味冰棍。“最近几年我们还成立了工作室,除了研发新口味外,还创新开发文创系列产品,在传播城市文化的同时,也满足消费者打卡需求。”

在老鼎丰靖宇街总店,冰柜里不仅有传统朗姆口味、原味冰糕,还有近期企业新研发推出的威化奶油冰淇淋、奶茶雪糕、草莓雪糕、乳酸菌冰糕等。“老鼎丰冰糕的包装很有年代感,可以舀着吃、啃着吃、切块吃,奶香很浓,一点也不腻。”顾客张女士说。老鼎丰市场部部长朱晓宇告诉记者,老鼎丰在新品研发过程中,会进行多次的市场调研,并针对不同人群进行试销品尝,“我们通过找各个年龄段的顾客品尝,根据反馈进行原材料及配比的调整,以达到最优效果,这个创新过程我们是非常谨慎的。”朱晓宇还表示,冰品产品库存冷冻时间越短,口感越新鲜,如果新产品市场反响不好,会导致库存积压,产品便不好卖,“今年老鼎丰共推出近10款新产品,市场反馈都还不错。”

此外,南极冷饮厅近一年以来也陆续推出了十余款新口味、新样式的冰糕以及冰点产品。源茂冷饮厅在去年底推出了索菲亚建筑样式的冰棍、冰点等文创新品。完达山中央大街旗舰店店长王世研也表示,目前企业总部已经组建成立了产品研发部门,通过自主研发和第三方合作形式来开发新产品。层出不穷的本地新产品,在抢占消费细分赛道上,让本地冰企在激烈的市场竞争中逐渐站稳了脚跟。

实习生 魏诗睿 哈尔滨日报记者 李佳琪 刘首辰 文/摄

本文来自【冰城+】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

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新闻客户端 记者 陈颖

8月3日,杭州最高气温41.9℃,打破历史最高气温纪录。

气温持续攀升,冷饮市场也“热辣滚烫”。

晚上7点半左右,潮新闻记者打开霸王茶姬、古茗等奶茶饮品店的点单软件,仍发现多家奶茶店处于繁忙营业的状态。

比如古茗的上城平海路店显示“前方35杯/19单”,霸王茶姬杭州龙游路店显示“前方42杯制作中”……

记者 陈颖 摄

“几乎从早忙到晚,大半夜也有人点冰奶茶。”一家24小时营业的奶茶店店员对潮新闻记者说。

这一天,潮新闻记者走访了杭州街头的多家冷饮店,忙碌和爆单几乎是每家店的关键词。

大清早就有几十杯的冰奶茶点单

冷饮店一开门就忙得团团转

“室外的体感温度感觉都能有40℃。”一大早,杭州市民谢先生就冲进了霸王茶姬的一家门店,点了一杯冷饮,“不喝点冷的不行,太热了。”

大热天里,像谢先生一样冲进冷饮店里的人还有不少。

“确实忙。”早上9点多,新华路上的陈文鼎奶茶店已经卖出了二十杯奶茶,店员表示,最近天气炎热,店里的生意也比平时要好很多,“像我们招牌黑糖珍珠奶茶早上有人一点就是五杯。”

记者 陈颖 摄

旁边不远处的古茗茶饮店也是人气爆棚,“今天忙得根本停不下来,连说句话的功夫都没有。”店里的店员边说边忙个不停,“天一热,我们的外卖单子就停不下来。”

记者在一旁数了数,两分钟时间,古茗店员们做了12杯冷饮外卖。

环北丝绸市场对面的瑞幸咖啡更是一大早就挤满了来拿饮品的客人,记者看到,早上才开门不久,店里的柜台上已经摆着十来杯冰咖啡和其他饮品等待到店客人的领取。

记者 陈颖 摄

“我的好了么?”一位抱着两大袋服装的男士走了进来,他是对面环北丝绸服装城里的商户,因为外面太热,进来先买杯冰咖啡消消暑。

不一会,一位大热天里还穿着长袖服装的女士也走了进来,衣服上还挂着吊牌。

她是环北丝绸服装城二楼一家商户的穿衣模特云儿,她说,用一杯咖啡来开启一天的工作是她的日常,不过因为天气太热了,她今天并没有像往日一样选择少冰。

“没办法,现在市场里已经上秋装了,只能穿长袖了。” 她冲记者笑笑,“天热也要努力工作啊,早上喝杯冰咖啡开启一天的工作。”

记者 陈颖 摄

凌晨2点还送过冷饮外卖

天这么热,点外卖成首选

记者在杭州市区的各冷饮厅看到,各式各样的果茶、咖啡,冰淇等冷饮产品应有尽有,能满足市民不同口味的需求,甚至连一些面包店外都张贴了饮品的海报,吸引了不少顾客的目光。

据美团外卖数据显示,一家普通的蜜雪冰城店里,“棒打鲜橙”一款饮品最近三天时间就卖出了500多杯。

记者 陈颖 摄

记者 陈颖 摄

火热的市场也让穿梭在各家冷饮店里的外卖小哥成为了大热天里最忙碌的人之一。

“昨天送到饮料单送到了凌晨两点。”在喜茶的凤起路店,记者见到一位美团外卖小哥,他给记者看了看他要送的订单,是两杯新品果饮。

“没材料了。”喜茶的店长看着单子摇摇头,“早上有些人店里还没开门就下单了,现在只能让客人换种饮料。”

记者 陈颖 摄

小哥只能打电话让客人换种饮料。

“天越热,点外卖的人越多。”小哥告诉记者,高温天气里,也是他最忙碌的时刻,“像我一早上已经送了六单,点的都是清凉饮料。”

快节奏的工作状态,让他的后背已经湿透,不过在他看来,这不算什么, “多接几单,我就能多赚点钱。”很快,他又接到了新单子出发了。

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