部分创业人的想法：认为开店是个很简单的事，都以为学个好手艺，就一定能红火大卖，酒香不怕巷子深，肯定能火的。稍微理性点的创业者，就会发现好像选址也很重要呢，选在什么地方合适，什么样的位置才能轻松的吸引到大量的客户群，怎么装修又有效果又省钱，菜品应该怎么定价啊？卤菜应该怎么摆啊？怎么做活动啊？活动有什么规则和注意事项啊？营销怎么样持续啊？什么时候才能回本？这个产品的毛利率到底是多少呢？我每天要卖多少钱才能盈亏平衡呢？现在90%培训机构自己都没有多少实际实战开店经验却在大张旗鼓的教别人开店，鱼龙混杂，就连这些门店最基本的问题都不能正确的教给创业者。太多致命的问题需要解决。
绝大部分人并没有受过专业的科学的创业训练，也没有真的意识到特别在当下开店是项非常专业和复杂的事，更不懂的做品牌是个怎么回事，都是摸着石头过河，并没有很好的前瞻性。
<>规餐饮连锁机构里面滴师傅教做工程师，是专门进行调味等各方面。
研究并获得各方面认证资质具有一定上岗资格，餐饮机构里面叫做厨师。
说白了就是一些简单基础性的厨艺，请问：餐饮连锁行业的优秀品牌有几个是厨师做出来的？我们小吃连锁解决的。两大问题，一个是口味问题，另一个是去厨师化！！！！
<>中华小吃历史悠久，品类繁多，承载着中华民族几千年的饮食文化，传递着各地的风土人情。麻辣口味拥有过嘴上瘾之说，无辣不欢的人们更是一顿也离不开，因此辣味小吃食品深受广大食客喜爱。鲜香麻辣复合口味的鸭脖，被当之无愧列入到排行榜榜首，于是绝味鸭脖名声大振，成为了人们选择休闲食品的不二选择，从而也奠定了绝味鸭脖在鸭脖领域的地位。
哪家培训学校培训出来的绝味鸭脖更好吃？
今天我就跟大家分享一下长沙飘飘香小吃培训关于‘绝味鸭脖培训’这个话题吧。
< class="pgc-img">飘飘香绝味鸭脖，鸭脖好吃，重点在于有啃头，辣口不辣心。
把鸭脖子一节节的分别咬开了进行重点扫荡，辣劲儿就上来了。鸭骨头很细，这下给鸭肉就腾出了很多空间，绕着四周啃绝对的口感佳，卤味也深入骨髓，嚼起来，满满香味开始在口中发散。与此同时啃掉中间的鸭管，一只鸭脖基本算吃完了，满嘴就只剩丝麻麻的感觉，手却不自觉地伸向了下一只。
< class="pgc-img">绝味鸭脖产品的味道主要划分两类：原味和麻辣味。
原味系列的绝味鸭脖口味比较清淡，入口才发现香料包的滋味早已渗入其中，每一口都充满了肉质的鲜嫩，一口一口停不下来，怎一个‘意犹未尽’了得。
麻辣系列绝味鸭脖，兼具咸甜香又带点轻麻辣，入口先后释放出缕缕鲜甜味道，在咀嚼过程中慢慢上升辣度，那口感够温和也够刺激！
目前长沙飘飘香小吃培训针对绝味鸭脖培训项目，开发了绝味鸭头、绝味鸭腿、绝味鸭翅、绝味鸭爪、绝味鸭舌、绝味鸭锁骨、绝味鸭肝、绝味鸭肠、绝味香干、绝味豆腐皮、绝味海带、绝味毛豆等全套技术培训指导，每一个单品都能让你在大快朵颐的同时也能满足味蕾的需求！
< class="pgc-img">绝味鸭脖培训——课程安排
理论学习：
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变化、配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。
< class="pgc-img">自我实战：
1、自备原材料，老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3、学员自我思索，老师引寻，熟透操作流程。
绝味鸭脖培训——培训内容
1、纯味鸭脖的选料、清洗的初步加工。
2、纯味鸭脖等主料及辅料的全部制作
3、纯味鸭脖的成品制作技术。
绝味鸭脖培训——培训时间
不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。
绝味鸭脖培训——培训费用
长沙飘飘香小吃培训普遍技术培训费用只需几百上千就可学习一个热门项目，全程透明化，中途不收任何费用，目前为了迎接中秋、国庆双节的到来，回馈广大学员，长沙飘飘香小吃培训200+种技术钜惠开启，活动有限，先到先得哦！
