.吃顿像样的青春饭 -----四有青年
2.我家就在西湖边 -----外婆家
3.营养还是蒸的好 ----真功夫
4.家有宝贝,就吃西贝 ----西贝
5.闭着眼睛点,道道都好吃 -----西贝
6.一起嗨,海底捞 -----海底捞
7.还原本我,予人留香 -----绿茶餐厅
8.比烧鹅更好吃的是脆皮烧鹅 -----鹅夫人
9.这里有母亲的味道 -----小菜园
10.望湘园代表湖南菜走进联合国 -----望湘园
11.一口到新疆 -----耶里夏丽
12.服务不是巴奴的特色,毛肚和菌汤才是 -----巴奴火锅
13.好的油只用一次 -----锅说
14.湖南的味道,让世界知道 -----毛家饭店
15.全国400多家直营店 -----老乡鸡
16.13年累计销量100000000根骨头 -----一把骨
17.别叫我老字号,我还不到二百岁 -----鸿宾楼
18.很重庆,很中国 -----重庆秦妈
19.东北水饺的代表,全国真正突破480家店 -----喜家德
20.传草原之情,品羊中之王 -----小肥羊
21.四季时令,应时而食 -----大董意境菜
22.有高兴事,到同庆楼 -----同庆楼
23.总有一天你会来吃 -----小龙坎老火锅
24.吃鱼莫如黄辣丁 -----小小河边鱼
25.羊肉现串才好吃 -----丰茂烤串
26.手工做好面 -----九毛九
27.成功是熬出来的 -----武圣羊杂割
28.粤正点,粤美味 -----粤来记
29.长沙小吃,就是黑白电视 -----黑白电视
30.幸福就是一起吃饭 -----姑奶奶厨房
点评:餐饮企业对品牌建设的功能认可大多经历着一个渐进的过程,并从品牌建设中获得竞争优势和成长启迪。餐饮企业的广告语需要像求婚告白一样直接、简单,告诉消费者为什么来自己这里消费,正中下怀的理由不在多,在少、在精。无论是初创品牌,还是积淀多年的品牌,情感共鸣型广告语都不如朴实的主打菜品和带数字的自我表达更见效益。
<>房是一家餐厅的重要职能部门,为厨房营造一个良好的工作环境和氛围,有利于后厨的管理。其中张贴激励口号、制度警示、规范操作语、工作提示语等,都是一个不错的选择。而笔者在走访过众多后厨之后发现,几乎出色的后厨都有在使用一些警醒标语。下面,就来看看人家是怎样做的吧。
出色后厨都在使用的标语
菜品十不端
不知房间者不端,不知菜名者不端。
盘子不洁者不端,数量不够者不端。
围边不雅者不端,餐具破损者不端。
色泽不正者不端,时间过长者不端。
没有标签者不端,腐烂变质者不端。
< class="pgc-img">>后厨规范标识牌一
减少浪费,降低成本;
气氛融洽,工作规范。
没有最好,只有更好;
提升品质,安全保证。
讲究实效,完善管理;
提升品质,增创效益。
多点沟通,少点抱怨;
多点理解,少点争执
< class="pgc-img">>后厨规范标识牌二
每天进一步,踏上成功路。
团结一条心,石头变成金。
< class="pgc-img">>后厨规范标识牌三
一清二洗三消毒,先点明火后开气。
一线厨师请注意,品质效率在于你。
< class="pgc-img">>厨师谨记
只能用手干活,不能用它尝菜。
我们多洗一次手,客人少吃一回药。
态度决定一切,细节决定成败。
行动改变现状,思路决定未来。
汗水只能留给自己,客人看到只会反胃。
让顾客满意,是厨师永恒的追求。
< class="pgc-img">>后厨员工训语一
一人疏忽百人忙,人人细心更顺畅。
分析原因要认真,解决问题要彻底。
人人品管做得好,企业利润自然高。
教育训练坚持做,品质提升难不倒。
今日工作不努力,明日努力找工作。
< class="pgc-img">>后厨员工训语二
必需品分区放置,明确标识方便用。
区分物品的用途,清楚不用的东西。
< class="pgc-img">>后厨员工训语三
宁愿事前检查,不可事后返工。
坚持一流管理,生产一流产品。
忠忠实实做人,实实在在做事。
工作不养闲人,团队不养懒人。
< class="pgc-img">>后厨员工训语四
麻痹是最大的隐患,失职是最大的祸根。
和传统的昨天告别,向规范的未来迈进。
创新突破稳定品质,落实管理提高效率。
拿望远镜看看别人,拿放大镜看看自己。
不苦不累,生活无味,不拼不搏,等于百活!
< class="pgc-img">>称职员工应具备的八种特质:
1、追求功劳,拿出结果来复命。
2、精益求精,让自己无可替代。
3、做事高效,忙要忙到点子上。
4、精于思考,带着思想来工作。
5、自动自发,永远超出领导的期待。
6、做事到位,拥有最完美的执行力。
7、尽职尽责,视工作为生命的信仰。
8、目标高远,做凡事追求最好的人。
< class="pgc-img">>下班行六常:
1、下班前5分钟做六常。
2、处理不需要的东西。
3、检查所有电器设备使用安全情况。
4、所有器具、原料等都必须归位摆放。
5、根据卫生清理计划标准,做好清洁卫生。
6、今日事情今日毕,检查当班工作是否完成,预备明天工作。
< class="pgc-img">>4D示语:
物品不回家,我就不回家;
弯腰两秒钟,地面保清洁。
从厨格言:
只为成功想办法,不为失败找借口。
厨德决定厨艺,厨艺决定人生。
>餐饮行业,一条吸引人的广告语往往能迅速抓住消费者的注意力,进而提升品牌形象和销售业绩。那么,如何写出一条既吸引眼球又传达品牌核心的餐饮品牌广告语呢?
< class="pgc-img">>朗朗上口,简单易记
无论行业任何品牌,好的广告语首先具备的应该就是这一点。广告语最好是读着朗朗上口,而且字数不宜过多,最多10多个字,太长不容易记忆。像是之前大家都熟悉的boss直聘广告语“找工作,我要和老板谈”,简单易记,让很多消费者只要提起开头的“找工作”三个字就能想起剩下的,这个广告语不深究其他,至少在传播度上非常是成功的。
< class="pgc-img">>与品牌文化结合,精准定位
广告语应与品牌名相结合,形成整体统一的宣传效果。例如海底捞的广告语“一起嗨,海底捞”。既强调了品牌名,又突出了海底捞社交属性的这一卖点。而“一起嗨”三个字,又能定位海底捞的客户群体,需要聚会或者需要庆祝的事情都可以去海底捞,表现了自己作为火锅这类餐饮的领导地位。
< class="pgc-img">>独具特色,卖点清晰
餐饮市场竞争激烈,同一个类型的品牌,在每个地区都有很多,而且做得好的品牌也是比比皆是。所以好的广告语就一定要突出自身品牌的特性,从众多同行中脱颖而出。但是特色也要从消费者的角度出发。现在很多消费者喜欢老店,觉得老店的味道有保障。我们赵氏四鲜主打的特色就是百年传承的秘制酸菜,所以我们的广告语就从传承和酸菜这两个特点出发——“四代传承,秘制酸菜”。
< class="pgc-img">>深度挖掘,体现品牌价值
好的广告语除了体现品牌的产品味道和产品特色之外,最好还能体现品牌的价值。餐饮品牌的价值不仅仅是作为一种产品,有时候还是一种技艺的传承,一种工匠精神的代表。像是赵氏四鲜的米线技艺作为一种非物质文化遗产,广告语就要体现非遗和传承悠久这一特点——“四代传承,非遗烹制”。
< class="pgc-img">>其实说到底,广告语好不好,只有消费者说了算。但要怎样才能抓住消费者的心呢?那就得从多方面的考虑,这样才能打造出既吸引人又传达品牌核心的餐饮广告语。
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